2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga maligaya na salad ay hindi lamang dapat malasa at gawa sa mga produktong gourmet. Ang kanilang layunin ay pasayahin ang mga mata ng mga bisita. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga meryenda na ito ay nakasalansan sa mga layer. Upang pahalagahan ng mga kumakain ang kanilang magandang hitsura, ang mga salad ay karaniwang inilalagay sa mga layer sa isang transparent na ulam. Ilagay ang mga ito sa mga plato, gupitin nang patayo gamit ang isang kutsara, tulad ng isang cake. Ang pinakasikat na Russian layered salad ay, siyempre, Shuba. Ngunit dito ay magbibigay kami ng higit pang orihinal na mga recipe.
Obsession
Ang isang alternatibo sa karaniwang "Shuba" ay maaaring magsilbi bilang iba pang mga salad sa mga layer na may presensya ng herring. Sa "Obsession" ang bawat layer ay inihanda sa isang hiwalay na mangkok, at pagkatapos ay kinokolekta sa isang eleganteng ulam. Bottom layer: alisan ng balat ang 3-4 na patatas na pinakuluang sa kanilang mga uniporme, gilingin sa isang kudkuran, asin, masahin na may mayonesa. Tatlong beets, ihalo sa makinis na tinadtad na bawang (1-2 cloves). Pagkatapos mag-asin, masahin ng mayonesa. Ang susunod na layer ay herring. Ang kanyang fillet ay pinutol lamang sa manipis na piraso. Budburan ang mga singsing ng sibuyas sa itaas. Ang tuktok na layer ay gadgad na mga karot na may halong 100 ggadgad na keso at mayonesa. Pagkatapos ng "assembly" ay palamutihan natin ang salad ng mga sariwang damo.
Black Pearl
Ang mga salad sa mga layer ay kadalasang ginagawa gamit ang crab sticks. Ang sangkap na ito, salamat sa kulay rosas na kulay nito, ay pinalamutian ang ulam at binibigyan ito ng pampalasa. Ang isang 200-gramo na pakete ng crab sticks ay dapat na lubusang palamigin, at pagkatapos ay gadgad ng malalaking chips. Ang ilalim na layer sa appetizer na ito ay isang pinakuluang hard-boiled na itlog. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lupa sa isang kudkuran. Ang pangalawang layer ay isang quarter ng bilang ng mga stick. Pahiran ang layer na ito ng mayonesa. Pagkatapos ay darating ang 100 g ng matapang na keso. Nangungunang - 25 g ng mantikilya na nakuha mula sa freezer. Susunod na dumating ang highlight ng salad - kalahati ng isang baso ng steamed prun, kung saan ang mga walnut ay ipinasok sa halip na mga buto. Pagkatapos ay muli crab sticks, mayonesa, keso, mantikilya at isa pang itlog. Ang ganitong mga salad ay madalas na pinalamutian sa mga layer hindi sa mga gulay, ngunit may mga mani, prun at dinidilig ng gadgad na keso. O maaari mo lang limitahan ang iyong sarili sa isang mayonesa net.
Horseshoe
Ang chicken layered salad na ito ay perpekto para sa paparating na Year of the Blue Horse. Pinong tumaga ang pulang sibuyas. Ang pinakuluang o inihurnong dibdib ng manok ay pinutol sa mga cube. Matigas na pakuluan ang apat na itlog at paghiwalayin ang mga puti sa yolks. Sa isang flat dish itinakda namin ang hugis sa anyo ng isang horseshoe. Pagkatapos ay tinanggal namin ito. Ang naturang horseshoe ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa mula sa karton. Tatlong ardilya sa loob ng anyo. Takpan ng mayonesa. Inilalagay namin ang fillet ng manok, pagkatapos ay mga sibuyas, Korean carrots, egg yolk, grated hard cheese. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa. Ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oraspagpapabinhi.
Kahanga-hanga
Itong salad na may mushroom layers ay katulad ng Olivier. Ngunit sa halip na berdeng mga gisantes, ginagamit namin ang mga walnut. At ang mga adobo na pipino sa pampagana na ito ay pinapalitan ng mga adobo na champignon. Bilang karagdagan, kasama namin ang 100 g ng gadgad na keso sa salad. At, siyempre, hindi katulad ng halo-halong "Olivier", sa "Kahanga-hanga" ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa mga layer. Pumunta sila sa ganitong pagkakasunud-sunod: kalahati ng dami ng karot, keso, itlog, patatas, lahat ng manok, mushroom, walnut, ang natitirang patatas, itlog, keso, karot. Maglagay ng mayonesa sa pagitan ng patatas at karne, gayundin sa mga itlog at keso.
Inirerekumendang:
Mga salad na may mga layer ng manok at prun: mga opsyon sa recipe, sangkap, order ng pagluluto
Sa artikulo, titingnan namin ang ilang mga sikat na recipe para sa paggawa ng mga salad na may manok at prun sa mga layer, sasabihin sa iyo kung anong mga produkto ang perpektong makadagdag sa lasa ng ulam, kung paano ito matitimplahan at kung paano lutuin ang bawat sangkap magkahiwalay. Ang ipinakita na mga larawan ay nagpapakita kung paano ang ilang mga salad ay dapat magmukhang kapag inihain sa isang maligaya talahanayan, at isang sunud-sunod na paglalarawan ng trabaho ay makakatulong sa iyo na makayanan ang pagluluto nang madali at mabilis
Mimosa salad sa mga layer: recipe at pagkakasunud-sunod ng mga layer. Mimosa salad na may keso: recipe
Mimosa salad ay ginawa sa mga layer. Nakuha nito ang pangalan mula sa maliwanag na dilaw na tuktok ng pula ng itlog. Pagkatapos ng lahat, ito mismo ang hitsura ng mga unang bulaklak ng tagsibol, na lumilitaw sa isang malawak na pagbebenta bago ang Araw ng Kababaihan
Murang salad: mga recipe para sa bawat araw at para sa maligaya na mga piging. Ang pinakamurang at pinakamadaling salad
Ang isang mahusay na chef ay nakakagawa ng isang obra maestra mula sa pinakasimpleng mga produkto - isang pagdiriwang ng kaluluwa at tiyan. Ang murang salad ay isa sa mga pagkaing iyon. Ginawa mula sa mga natural na sangkap, pangunahin ang mga gulay at prutas, ito ay napakalusog din
Hindi pangkaraniwang recipe ng salad. Maligaya na hindi pangkaraniwang mga salad
Hindi pangkaraniwang masarap na salad ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang sa kaso ng isang piging. Maaari din silang gamitin sa pang-araw-araw na menu. Pagkatapos ng lahat, ang isang hindi karaniwang kumbinasyon ng mga produkto at isang magandang pagtatanghal ay gagawing mas masarap at mas malusog ang ulam
Masarap na sandwich: mga recipe. Mga maligaya na sandwich: mga recipe na may mga larawan
Ang mga sandwich, canape, crouton, at simpleng hiwa ng tinapay na may kasama sa ibabaw ay lahat ng masasarap na sandwich. Ang mga recipe para sa simple at hindi kumplikadong mga pagkaing ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo para sa almusal, para sa isang mabilis na meryenda sa oras ng tanghalian. Magiging kapaki-pakinabang din ang mga ito kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at ang pangunahing ulam na ihahain mo sa kanila ay malayo pa sa kumpleto
