Mga recipe para sa gourmet na "Lady's" salad na may pinya

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga recipe para sa gourmet na "Lady's" salad na may pinya
Mga recipe para sa gourmet na "Lady's" salad na may pinya
Anonim

Ang Lady's salad na may pineapple ay isang hindi pangkaraniwang pampagana para sa mga mas gusto ang kumbinasyon ng mga kamangha-manghang lasa. Ang mahalagang sangkap sa salad na ito sa anyo ng mga de-latang hiwa ng pinya ay nagbibigay-diin sa lasa at nagdaragdag ng kaunting piquancy sa ulam.

Lady's salad na may pinya at keso

Kapag inihahanda ang pampagana na ito, sinumang maybahay ay maaaring mag-eksperimento sa pagdaragdag ng iba't ibang sangkap, pagpili ng mga produkto na kaakit-akit sa kanya. Ang tunay na "Lady's" na salad na may pinya ay isang magaan na pampagana na may maanghang na lasa at orihinal na paghahatid. Nasa ibaba ang isang variation ng salad gamit ang keso, pinya, at bawang.

Magagamit ang mga sumusunod na produkto:

  • pineapple - 1 pc.;
  • keso - 150 g;
  • bawang - 2 ngipin.

Praktikal na bahagi

Ang paghahanda ng salad ay dapat magsimula sa paghahanda ng pangunahing sangkap. Upang gawin ito, ang pinya ay dapat na peeled at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay gilingin ang keso sa isang kudkuran, balatan at i-chop ng pinong bawang ang nilutong bawang.

Salad na "Lady's" na may pinya at keso
Salad na "Lady's" na may pinya at keso

Sa isang magandang mangkok ng saladlahat ng sangkap ay inilalatag at tinimplahan ng homemade mayonnaise o sour cream.

variant ng manok

Ang "Lady's" salad na may pinya at manok ay pinagsasama ang matamis, bahagyang maanghang, prutas at mga sangkap ng karne sa orihinal na paraan. Dahil dito, nakakabusog ang appetizer dahil sa pagdaragdag ng karne ng manok, pati na rin ang maanghang salamat sa bawang.

Magagamit ang mga sumusunod na produkto:

  • fillet - 350 g;
  • keso - 150 g;
  • canned pineapple - 220g;
  • bawang - 2 ngipin;
  • Beijing repolyo - 200g

Ang paghahanda ng pampagana ay dapat magsimula sa kumukulong fillet ng manok. Pagkatapos ay dapat itong makinis na tinadtad sa maliliit na cubes. Ang de-latang pinya at repolyo ay dapat na tinadtad, at ang keso ay dapat na gadgad sa isang medium grater.

Mga kinakailangang produkto para sa "Lady's" salad
Mga kinakailangang produkto para sa "Lady's" salad

Pagkatapos nito, ang lahat ng sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa. Ang bawang na dinurog gamit ang isang press ay idinaragdag sa salad bago gamitin.

Lady's salad na may celery at pineapple

Ang ganitong pampagana ay magagawang sorpresahin ang mga bisita at miyembro ng sambahayan sa orihinal nito, pati na rin ang hindi pangkaraniwang lasa. Bilang karagdagan, ang salad na "Lady's" na may pinya at kintsay ay hindi makakasama sa pigura ng babae, at para mas maging malusog ito, ang ulam ay tinimplahan ng natural na yogurt.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • mansanas - 3 piraso;
  • celery - 2 piraso;
  • pineapples - 220 g.

Upang simulan ang paghahanda ng isang malusog na salad, gupitin ang mga mansanas sa maliliit na cubes. tumaga ng kintsaysemirings. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa inihandang salad bowl at idagdag ang mga piraso ng de-latang pinya sa kanila. Paghaluin ang resultang salad at timplahan ng mayonesa o yogurt.

Pineapple and mushroom salad

Ang ganitong uri ng meryenda ay hindi ang pinakakaraniwan. Gayunpaman, kung magdaragdag ka ng mga sariwang champignon sa mga karaniwang sangkap, ito ay magiging mas kakaiba at malasa.

Magagamit ang mga sumusunod na sangkap:

  • fillet - 350 g;
  • pineapple - 250 g;
  • mga sariwang champignon - 200 g;
  • keso - 150 g;
  • mga gulay - bungkos;
  • bawang - 2 ngipin.

Ang pagluluto ng "Lady's" na salad ay dapat magsimula sa kumukulong fillet ng manok. Pagkatapos ay maaari itong i-cut sa mga cube o hatiin sa mga hibla. Bago ipasok ang mga pinya sa isang meryenda, dapat silang salain nang mabuti sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ang de-latang tropikal na halaman ay dapat gupitin sa maliliit na cube.

Ang pangunahing sangkap para sa "Ladies" salad
Ang pangunahing sangkap para sa "Ladies" salad

Hugasan ang mga sariwang mushroom at gupitin sa ilang piraso. Kapag bumili ng mga champignon, dapat mong bigyang-pansin ang lugar ng kabute sa ilalim ng takip upang maging puti. Kung ang kabute ay itim sa lugar na iyon, ito ay sumusunod na ito ay hindi sariwa at hindi angkop para sa pagkain.

Ang keso ay dapat na tinadtad gamit ang isang kudkuran, at ang bawang ay gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga lutong gulay ay dapat hiwain at ihalo sa kulay-gatas.

Ang salad ay inilatag sa mga layer: tinadtad na fillet, pinya, mushroom. Tinimplahan ng garlic dressing. Tuktok ng pampagana kung ninanaismaaaring palamutihan ng perehil.

Inirerekumendang: