Salad na may pinya at keso: mga recipe, mga review
Salad na may pinya at keso: mga recipe, mga review
Anonim

Ang Pineapple at cheese salad ay isang perpektong halimbawa ng isang pampagana na perpektong pinagsama ang mga tila hindi bagay na pagkain. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap ng naturang mga salad, maaaring magdagdag ng manok, hipon, crab sticks at kahit kaunting bawang sa ulam.

Ang ganitong mga meryenda ay inihanda nang simple at mabilis, ngunit nagiging malasa, pampagana at malasang lasa ang mga ito. Ang iba't ibang mga pagpipilian sa salad na may pinya, keso, bawang, at iba pang mga sangkap ay matatagpuan sa artikulo. Kilalanin natin sila.

Pineapple, cheese at egg salad

Upang gawing kislap ng maliliwanag na kulay ang pampagana na may pinya at keso, maaari kang magdagdag ng kaunting iba't ibang bahagi dito. Maaari mong palamutihan ang salad sa mga layer, kaya ito ay magmukhang mas eleganteng at maligaya. Bilang karagdagan, ang layered salad na may itlog, pinya, at keso sa kasong ito ay nananatiling makatas nang mas matagal at hindi nauubos na kasing dami ng karaniwang pampagana.

Ang mga sumusunod na bahagi ay kapaki-pakinabang para sa pagluluto:

  • pinya - 300 g;
  • keso - 120 g;
  • itlog - 3piraso;
  • sausage - 250 g;
  • Korean carrot - 180g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • chips - 100g

Praktikal na bahagi

Upang maghanda ng salad na may pinya, keso, itlog at sausage, dapat mong simulan ang paghahanda ng mga sangkap. Ang mga itlog ay kailangang pakuluan at gadgad gamit ang isang kudkuran. Alisan ng tubig ang labis na katas mula sa mga de-latang pinya. Ang kalahati ng mga tropikal na singsing ng prutas ay dapat na inilatag sa gitna ng mangkok ng salad kung saan ihahanda ang ulam. Dapat itabi muna ang kalahati.

Salad na may pinya at keso
Salad na may pinya at keso

Ang mga chips ay dapat durugin at ilagay ang mga ito sa natitirang espasyo sa ulam sa paligid ng pineapple rings. Gilingin ang bawang at ihalo sa mayonesa. Pagkatapos ay i-brush ang crumbled chips gamit ang inihandang garlic dressing.

Ang susunod na layer ay isang Korean style na carrot. Sa kaganapan na ito ay tila napaka-maanghang, maaari itong mapalitan ng mga ordinaryong karot, pre-boiled at gadgad. Ang mga inihandang itlog ay dapat ilagay sa ibabaw ng mga karot at pahiran ng sarsa ng bawang. Ang sausage ay dapat gupitin sa maliliit na cube at ilagay sa susunod na layer.

Upang maghanda ng salad na may pinya at keso, maaari kang gumamit ng pinakuluang o pinausukang sausage. Ang napiling produkto ay kailangan ding pahiran ng dressing at takpan ng pre-grated cheese. Ang tuktok ng isang orihinal at masarap na meryenda ay maaaring palamutihan ng mga tira ng pinya. Ang nilutong ulam ay dapat ilagay sa refrigerator bago ihain upang ito ay bahagyang nababad.

Snack variant na may mga corn layer

Salad sa mga layer na may pinya, keso, at maisAngkop para sa anumang kaganapan sa holiday. Ang ulam ay lumalabas na orihinal sa hitsura, pati na rin ang napaka-masarap at pampagana. Ang mga pangunahing bahagi ay kahanga-hangang pinagsama sa isa't isa, bilang karagdagan, ang mga produkto tulad ng ham, itlog at gulay ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na karagdagan.

Para ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo:

  • pinya - 1 b.;
  • keso - 150 g;
  • mais – 1 b.;
  • ham - 250 g;
  • itlog - 4 pcs.;
  • dahon ng litsugas - 4 na piraso;
  • greenery - twig.

Paano magluto

Ang proseso ng paghahanda ng puff salad na may pinya, keso at mais ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga magagamit na sangkap. Ang litsugas at mga gulay ay kailangang hugasan at tinadtad - ito ang magiging unang layer ng appetizer.

Dapat na buksan ang de-latang mais at dapat ibuhos ang labis na likido. Ang resultang produkto ay dapat na ilagay sa ibabaw ng dahon ng letsugas at mga gulay, pre-lubricated na may mayonesa.

ham na hiwa sa mga piraso
ham na hiwa sa mga piraso

Ham ay dapat gupitin. Ito ang magsisilbing susunod na layer ng appetizer. Ang mga pinya ay kailangang i-cut sa maliliit na cubes at ilagay sa ibabaw ng ham. Takpan ang layer na ito ng isang mesh ng mayonesa. Pakuluan ang mga itlog, palamig at gilingin gamit ang isang kudkuran. Ang durog na sangkap ay inilatag sa susunod na layer.

tatlong keso sa isang kudkuran
tatlong keso sa isang kudkuran

Ang tuktok ng salad na may pinya, keso at mais ay dapat na lagyan ng gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran. Bago kumain, ang nagreresultang ulam, madalas na naghahanda ng salad na ito, ay pinapayuhan na ilagay ito sa refrigeratorsilid upang ito ay magbabad.

Pineapple, cheese at garlic salad

Ang ulam na inihanda ayon sa recipe na ito ay napakasarap at orihinal. Ang gayong salad ay inihahain sa dalawang paraan: agad na inilatag sa isang karaniwang mangkok ng salad o sa una ay nabuo gamit ang isang culinary ring, at pagkatapos lamang ay inihain nang maganda nang wala ito.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • keso - 250 g;
  • itlog - 3 pcs.;
  • pinya - 120 g;
  • bawang - 3 cloves;
  • lemon - 1 piraso;
  • mga gulay - bungkos.

Pagluluto

Ang proseso ng paghahanda ng masarap na salad na may pinya, keso at bawang ay dapat magsimula sa kumukulong itlog. Susunod, kailangan nilang palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na parisukat. Gilingin ang keso gamit ang grater.

Hugasan ang mga gulay at tadtarin ng pino. Ang bawang ay dapat na peeled at tinadtad ng isang pindutin o kutsilyo. Para sa isang salad, inirerekomenda ng mga bihasang chef ang paggamit ng isang sariwang tropikal na produkto. Dapat itong linisin at gupitin sa mga parisukat.

salad na may pinya at keso
salad na may pinya at keso

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at panlasa na may pre-prepared dressing, na kinabibilangan ng mayonesa, perehil, kaunting bawang at lemon juice. Kung ninanais, ang tuktok ay maaaring palamutihan ng halaman.

Appetizer variant na may manok at walnut

Ang salad ng manok na may pinya, keso at mani ay medyo malasa, masustansya at nakakatakam. Ayon sa mga hostesses, ang bawang at mga walnut ay nagdaragdag ng piquancy sa ulam, at ang fillet ng manok na may pinya ay nagdaragdag ng pagiging sopistikado. meryendamahusay para sa isang maligaya na tanghalian o hapunan sa isang malapit na bilog ng pamilya.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • fillet - 350 g;
  • pineapples - 300g;
  • keso - 100 g;
  • itlog - 2 pcs.;
  • bawang - 3 ngipin;
  • walnut - 45 g.

Mga tagubilin sa pagluluto

Ang pagluluto ng ulam ay dapat magsimula sa paghahanda ng fillet. Upang gawin ito, ang manok ay dapat ibaba sa mainit na tubig at pakuluan hanggang malambot. Upang gawin itong mas mabango, maaari kang magtapon ng kaunting lavrushka sa tubig. Pagkatapos ng ilang oras, dapat palamigin ang fillet at gupitin sa maliliit na parisukat.

paano maghiwa ng pinya
paano maghiwa ng pinya

Ang garapon ng pinya ay dapat buksan at alisan ng tubig ang labis na katas. I-chop ang tropikal na prutas sa mga cube. Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran. Banlawan ang mga mani, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at i-chop. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at i-chop. Ang bawang ay dapat alisan ng balat at durugin gamit ang isang pindutin o kutsilyo. Pagsamahin ang nagresultang masa sa mayonesa - ito ang magiging salad dressing.

Dapat na simulan ang palamuti sa ulam sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  • unang layer ay kalahating tinadtad na fillet ng manok;
  • Ikalawang layer - kalahating durog na de-latang pinya;
  • third layer - tinadtad na itlog na hinaluan ng keso;
  • ang susunod na layer ay ang pangalawang bahagi ng chicken fillet;
  • itaas ang salad kasama ang ikalawang kalahati ng pinya at keso.
mga walnut
mga walnut

Dapat dumaan ang bawat layer ng lettucenaghanda ng garlic dressing. Maaari mong palamutihan ito ng isang scattering ng mga walnuts. Bago ihain, ang ulam ay dapat ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras upang ito ay mas mahusay na ibabad.

Salad ng manok at bawang

Ayon sa mga maybahay, ang paghahanda ng naturang pampagana ay hindi nangangailangan ng maraming oras. Ang maayos na kumbinasyon ng manok, keso at pinya ay lumilikha ng masarap na panlasa, habang ang kaunting bawang ay nagdaragdag ng pampalasa sa ulam.

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • fillet - 250 g;
  • pinya - 200 g;
  • keso - 90 g;
  • bawang - 2 ngipin.

Mga tip sa pagluluto

Upang magsimulang magluto ng meryenda, kailangan mong ihanda ang lahat ng sangkap. Upang gawin ito, dapat na pakuluan ang fillet ng manok, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na parisukat o sa anyo ng mga dayami.

Ang labis na katas ay dapat ibuhos mula sa isang garapon ng mga de-latang pinya, at ang mga pinya ay dapat ding hiwain ng mga parisukat. Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran. Ang bawang ay dapat na tinadtad sa anumang maginhawang paraan, pagkatapos ay ihalo sa mayonesa, kaya bumubuo ng garlic-mayonnaise dressing.

Salad na may keso, pinya at manok
Salad na may keso, pinya at manok

Lahat ng inihandang sangkap ay dapat ilipat sa isang angkop na mangkok ng salad, magdagdag ng asin, paminta sa panlasa at timplahan ng garlic dressing. Pagkatapos nito, ang mga produkto ay dapat na lubusang paghaluin.

Mga review ng mga hostes

Lahat ng inihandang salad ayon sa mga iminungkahing recipe ay katangi-tangi at katakam-takam. Ang mga ito ay karaniwang puno ng regular o lutong bahay na mayonesapagdaragdag ng kaunting bawang. Ayon sa maraming komento, bago ihain, ang isang pampagana na inilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras (upang bahagyang nababad ito) ay naging mas masarap at mas mayaman.

Inirerekumendang: