2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Red wine ay ang ehemplo ng pagiging perpekto sa lahat ng paraan. Ang katangi-tanging lasa, mayaman na kulay, espesyal na malambot na lasa at marangal na aroma - ang inumin na ito ay nasakop ang lahat ng mga hindi maunahang katangian nito. Paano pumili ng semi-sweet red wine? Ano ang dapat mong bigyang pansin una sa lahat? Ang mga ito at maraming tanong ang masasagot ngayon.
Red wine sa madaling sabi
Sa panahon ngayon, mas madalas kang makakakita ng mga publikasyong nagsasabi tungkol sa iba't ibang katangian ng red wine. Kapansin-pansin na karamihan sa kanila ay nagsasalita tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin na ito. Ang isinagawang pag-aaral ay mahusay na nagpapatunay na ang red wine sa karamihan ng mga kaso ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.
Ang marangal na inumin na ito ay ginawa sa halos lahat ng rehiyon ng mundo mula sa pula at itim at asul na mga uri ng ubas. Dapat pansinin na ang kulay ng mga ubas ay hindi nakakaapekto sa orihinallasa ng inumin. Ang mga pulang semi-sweet na alak ay ginawa gamit ang isang espesyal na teknolohiya: ang dapat ay inilalagay kasama ang pulp, na durog na mga ubas, sa proseso ang balat at mga buto ng mga berry ay naglalabas ng isang espesyal na sangkap, na nagbibigay ng marangal na lilim sa inumin. Ang teknolohiyang ito ang nagbibigay-daan sa iyong makamit ang ninanais na kulay, ang hanay nito ay nag-iiba mula sa bahagyang pinkish hanggang sa rich burgundy.
Pag-uuri ng red wine
Ang alak ay nahahati sa iba't ibang kategorya depende sa porsyento ng asukal sa mga sumusunod na kategorya:
- Mga tuyong alak (ang nilalaman ng asukal ay mas mababa sa 4-6 g/l).
- Mga semi-dry na alak (nilalaman ng asukal - mula 4 hanggang 20 g/l).
- Mga pulang semi-sweet na alak (mula 15 hanggang 45 g/l).
- Mga matamis na alak (sugar content na higit sa 45 g/l).
Nararapat tandaan na sa ilang rehiyon ay bahagyang naiiba ang pag-uuri. Halimbawa, sa France, ang alak na may sugar content na mas mababa sa 4 g/l ay itinuturing na tuyo, habang sa Italy ito ay mas mababa sa 6 g/l.
Ang inumin na ito ay nakikilala din sa pamamagitan ng nilalamang alkohol nito: ang mga pinatibay na alak ay tinatawag na mga alak, ang nilalaman ng alkohol na kung saan ay nag-iiba mula 18% hanggang 23%. Ang semi-sweet red wine (bilang, sa katunayan, lahat ng iba pang mga alak) ay nahahati sa kalidad - ang mga eksperto ay nakikilala ang mga ordinaryong at vintage na alak. Gayunpaman, hindi sapat ang kaalamang ito upang pumili ng tamang mabangong inumin, kaya dapat kang humingi ng tulong sa isang sommelier na magsasabi sa iyo ng ilang sikreto sa pagpili ng alak.
Paano pumili ng tamang alak?
Una sa lahat, nararapat na tandaan ang isang tampok - kung hindi ka sanay sa alak, at ang paparating na okasyon ay obligado kang bumili ng talagang de-kalidad at masarap na inumin, pinakamahusay na humingi ng tulong sa isang nakaranasang espesyalista. May mga espesyal na tao sa mga tindahan ng kumpanya. Sa kasamaang palad, kakaunti ang mga ganoong lugar, kaya kadalasan ang mamimili ay napipilitang bumili ng alak nang random. Ngunit kahit na sa kasong ito, kailangan mong maunawaan na ang isang magandang semi-sweet red wine ay hindi nagkakahalaga ng 300 rubles.
Hindi gaanong mahalaga ang dahilan ng pagbili ng gayong katangi-tanging inumin, o sa halip, ang kumbinasyon nito sa mga meryenda. Kaya, halimbawa, kung ang gabi ay ginugol sa isang masayang kumpanya, kung gayon ang kagustuhan ay dapat ibigay sa red wine na may maliwanag na mga tala ng prutas, at kung ang isang mas seryosong okasyon ay naghihintay sa hinaharap, pagkatapos ay kailangan mong pumili ng inumin ayon sa mas kumplikado pamantayan.
Nararapat na sabihin ang ilang higit pang mga salita tungkol sa halaga ng gayong marangal na inumin bilang semi-sweet red wine. Ang mga presyo ay maaaring mag-iba mula sa 400 rubles bawat bote hanggang sa ganap na abot-langit na mga numero. Sa karaniwan, ang isang bote ng masarap na alak ay nagkakahalaga ng mga 700-800 rubles.
Pagpili ng alak - ang pangunahing pamantayan
Para makapili ng tamang alak, kailangan mong magabayan ng mga sumusunod na panuntunan.
- Bumili lamang ng tuyo o matamis na alak. Ang katotohanan ay ang table red semi-sweet wine ay popular lamang sa Russia at mga kalapit na bansa, at ang mababang kalidad na hilaw na materyales ay kadalasang ginagamit para sa paghahanda nito. At saka,Ang mga semi-sweet na alak ay naglalaman ng bahagyang mas maraming preservative kaysa sa tuyo o matamis na inumin.
- Producer. Bilang isang patakaran, ang pinakamahusay na mga distillery ay nagsusumikap na gawin ang kanilang mga produkto na makilala. Kaya naman hindi na nila kailangang itago ang kanilang pangalan sa maliit na letra.
- Ibat-ibang uri ng ubas. Ang magagandang alak ay ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng ilang uri ng pananim na ito. Dapat ipahiwatig ng tagagawa ang pangalan ng mga hilaw na materyales at ang porsyento ng nilalaman nito sa bote.
- Packaging at tapon. Ang pulang semi-sweet na alak ay mas mahusay na bilhin sa mga bote ng salamin o bariles. Ang isang inumin na nakabalot sa mga kahon ng karton ay angkop para sa paghahanda ng anumang mga pinggan. Isang mahusay na konklusyon: kung babawasan ng tagagawa ang presyo sa gastos ng packaging, ito ay isang siguradong tanda ng mababang kalidad na alak.
- At panghuli, ang halaga ng isang bote. Sa kasong ito, maaari kang ligtas na magabayan ng isang simpleng panuntunan: mas mahal, mas mabuti.
Pinakamagandang producer ng red wine
Kapag pumipili ng de-kalidad na alak para sa isang espesyal na okasyon, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa isa pang mahalagang kadahilanan - ang producer. Bilang isang patakaran, ang mga alak ng Old World (sa katunayan, ang buong Europa) ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi maunahan na kalidad at mataas na presyo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga tradisyon at teknolohiya para sa paghahanda ng inumin na ito ay nagmula sa malayong nakaraan. Kaya naman sikat ang mga European wine sa buong mundo.
Ang Georgian wine ay nararapat ng espesyal na atensyon. Bukod dito, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang espesyal na kultura ng paggamit. Ang "Kindzmarauli" ay isang semi-sweet red wine naay ginawa ayon sa mga espesyal na recipe, maingat na pinapanatili ang lahat ng mga tradisyon at binibigyang-diin ang tunay na lasa ng mga ubasan.
Red wine
Ang isang bote ng magandang red semi-sweet wine ay isa nang magandang dahilan para magsama-sama. Ang inumin na ito ay palaging nasa uso, kapwa lalaki at babae ay umiinom nito nang may kasiyahan. Marangal na lilim at katangi-tanging lasa, pinong aroma at kapunuan ng aftertaste - ang mataas na kalidad na alak ay napakadaling makilala mula sa isang pekeng. Ginagabayan ng mga simpleng patakaran, maaari kang maging isang tunay na connoisseur ng isang marangal na inumin. Ang napiling alak ay tiyak na magbibigay-diin sa lasa ng iba't ibang pampagana o pangunahing pagkain.
Inirerekumendang:
Red semi-dry wine: mga review, calories. Ano ang maiinom ng red semi-dry wine?
Red semi-dry wine ay isa sa pinakasikat na inuming may alkohol. Naglalaman ito ng maraming iba't ibang mga mineral at bitamina, samakatuwid, na may sapat na paggamit, ito ay may positibong epekto sa kalusugan at kagalingan ng tao. Ang alak na ito ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga pagkain, na nagbibigay-daan sa iyo upang mas ganap na ipakita ang kanilang lasa
Mabuti ba sa puso ang red wine? Mabuti ba ang red wine para sa mga daluyan ng dugo?
Maraming mga siyentipikong pag-aaral na nakatuon sa mga benepisyo ng red wine, madalas kang makakahanap ng mga rekomendasyon na uminom ng isang baso ng red wine sa isang araw, kahit na ang mga doktor kung minsan ay inirerekomenda ito sa kanilang mga pasyente. Kapaki-pakinabang ba ang red wine at kung ano ang epekto nito sa katawan, subukan nating malaman ito sa artikulong ito
Paano pumili ng red wine? Mga subtlety ng pagpipilian, mga tagubilin at mga tip
Birthday, bagong taon, kasal o ordinaryong masasayang pagtitipon kasama ang mga kaibigan? Pagkatapos ay pumunta kami sa tindahan at mag-atubiling may listahan ng mga pamilihan sa counter na may mga inuming may alkohol. Kami ay nahaharap sa gawain ng pagpili ng isang magandang red wine
Lakas ng whisky: nilalamang alkohol, lakas ng alak, kung anong mga antas ang nakasalalay at kung paano pumili ng tamang kalidad ng whisky
Isa sa mga pinakasikat na tanong sa mga mahilig sa alak: "Gaano kalakas ang whisky?" Sa kasamaang palad, madalas na kinakailangan upang pumili ng mga inuming nakalalasing, nagtitiwala sa intuwisyon, hindi kaalaman. Ilang tao ang nakakaalam kung anong mahahalagang detalye ang dapat bigyang pansin kapag bibili ng alak
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Anong mga prutas ang ipinagbabawal para sa mga diabetic?
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Ang tanong na ito ay napakahalaga para sa bawat taong dumaranas ng sakit na ito. Sa anumang uri ng diabetes, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa iyong diyeta, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga produktong pandiyeta
