Salad na may king prawn: mga recipe sa pagluluto
Salad na may king prawn: mga recipe sa pagluluto
Anonim

Ang mga recipe ng salad na ito ay kilala sa maraming bansa, dahil ang kanilang kakaiba at pinong lasa ay matagal nang nasakop ang karamihan ng mga gourmet. Paano naiiba ang king prawn sa kanilang mga katapat? Mas matamis na karne at ang laki nito. Maaari silang pakuluan, pinirito, ihain na may iba't ibang mga sarsa, bilang isang hiwalay na ulam. Ang salad na may king prawns ay kahanga-hanga din, na perpekto para sa parehong isang romantikong hapunan at isang festive table. Ang lahat ng mga pagkaing ito ay malusog din.

Recipe ng shrimp salad na may cherry tomatoes at quail egg

Para sa dalawang servings kakailanganin namin: hipon - 18-20 piraso, 7-8 dahon ng lettuce, 6-8 quail egg, parehong bilang ng cherry tomatoes at mozzarella balls, kalahating lemon, pine nuts, paminta, damo at asin. Salad na may king prawn. Hugasan ang mga dahon ng litsugas, tuyo, punitin gamit ang mga kamay at ilagayplato. Pakuluan ang mga itlog: isawsaw sa tubig na kumukulo at lutuin ng dalawang minuto. Gupitin ang mga ito at ilagay sa ibabaw ng salad. Hatiin ang mozzarella sa kalahati at ipadala din sa isang plato.

salad na may king prawns
salad na may king prawns

Gawin din ang mga cherry tomatoes. Para sa dalawang minuto sa bawat panig, iprito ang aming hipon sa isang kawali sa langis ng oliba. Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa salad. Sa huling yugto, pisilin ang juice mula sa kalahating lemon at iwiwisik ang salad, paminta, asin sa panlasa, timplahan ng kaunti ng langis ng oliba, palamutihan ng mga halamang gamot at pine nuts.

Recipe ng Hipon at Apple Salad

Ang salad na ito ay nakatuon sa mga mahilig sa kilalang "Caesar". Pinapalitan namin ang mga crackers dito para sa mga mansanas at may bagong mas magaan na lasa. Mga produkto: isang mansanas, 200 gramo ng king prawns, limang piraso ng cherry tomatoes, parmesan cheese, green salad, tatlong kutsara ng natural na yogurt, isang kutsarita ng Dijon mustard, isang kutsarita ng pulot, granulated na bawang at asin. Magkapareho silang lahat - king prawn salad.

mga recipe ng king prawn salad
mga recipe ng king prawn salad

Naiiba lamang ang mga recipe sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga bagong sangkap. Paghaluin ang pulot na may yogurt at mustasa, timplahan ng pulbos ng bawang at asin. Nililinis namin ang hipon at nagprito sa isang mainit na kawali nang literal ng isang minuto, na nagbibigay sa kanila ng bahagyang ginintuang kulay. Pinutol namin ang mansanas sa mga cube, pinunit ang salad sa aming mga kamay, ihalo ang lahat sa aming dressing. Maglagay ng dahon ng lettuce na may mansanas bilang base sa isang plato, hipon at cherry tomatoes sa ibabaw. Tinatapos namin ang gadgad na parmesan. Handa na ang salad na may king prawn at mansanas.

Provencal shrimp recipe

Ito ay naging isang napakasarap at kaaya-ayang meryenda. Upang ihanda ito, kailangan mo: 400 gramo ng king prawns, dalawang cloves ng bawang, limang gramo ng Provence herbs, dalawang tablespoons ng olive oil, asin. Nag-aalok kami sa iyo ng salad na may mga king prawn, na tinatawag na "Provencal". Magsisimula tayo sa pagdefrost ng seafood at paglilinis.

king salad na may hipon na patong
king salad na may hipon na patong

Ang buntot lang ang dapat manatili. Ngayon pinutol namin ang bawang, nang pino hangga't maaari, idagdag ang mga halamang gamot sa Provence at asin dito. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti. Ikinakalat namin ang hipon sa isang mahusay na pinainit na kawali, hindi nalilimutan, siyempre, upang ibuhos ang langis. Magluto ng 4 na minuto at idagdag sa salad. Natutuwa kami sa resulta. Hindi mo maiisip na mas madali, ngunit napakasarap at malusog.

Napakasarap na salad na may mga king prawn at avocado

Para sa apat na servings kakailanganin natin: 500 gramo ng shelled shrimp, dalawang itlog, isang malaking pipino at avocado bawat isa, dalawang clove ng bawang, mayonesa, paminta, asin. Ang ilang mga maybahay ay nag-aalis ng mga itlog mula sa recipe na ito. Kaya ang tanong na ito ay ganap na nakasalalay sa iyo. Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig sa loob ng apat hanggang limang minuto. Pakuluan ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig at alisan ng balat. Hatiin ang avocado sa kalahati, alisin ang hukay, balatan ang prutas at gupitin sa mga cube.

salad na may king prawns at arugula
salad na may king prawns at arugula

Balatan ang pipino mula sa balat, gupitin ito sa kalahati (pahaba), linisin ito mula sa mga buto. Ginagawa namin ito para sa kadahilanang ang salad ay hindinapakatubig pala. Gupitin ito sa maliliit na piraso. Sa dulo ng proseso, ihalo ang hipon, diced na itlog, pipino, bawang, dumaan sa isang pindutin ng bawang, abukado. Paminta, asin at timplahan ng mayonesa.

Recipe ng Hipon at Arugula Salad

Upang makapaghanda ng salad na may king prawns at arugula, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: arugula, king prawns, parmesan, nutmeg, pine nuts, bawang, balsamic vinegar, asin, paminta, olive oil at butter. Una sa lahat, nililinis namin ang aming pagkaing-dagat. Samantala, maaari kang maglagay ng kawali sa kalan at magdagdag ng mantikilya dito. Pagkatapos nitong uminit ng mabuti, ilagay ang hipon at isang sibuyas ng bawang dito.

salad na may king prawns at avocado
salad na may king prawns at avocado

Pagkatapos ay mabilis, isang minuto sa bawat panig, iprito at ikalat sa isang tuwalya ng papel. Kumuha kami ng isang salad dish, naglalagay ng arugula, hipon at pagkatapos ay kalahati ng mga kamatis dito. Itaas na may keso, hiniwa o gadgad. Nagtatapon kami ng mga pine nuts, panahon na may langis ng oliba na may balsamic vinegar at nutmeg. Budburan muli ng pine nuts.

Recipe ng Puff Shrimp Salad

Mga Produkto: bigas - 50 gramo, hipon, kalahating avocado, strawberry - 100 gramo, lemon juice - isang kutsara, feta cheese - 50 gramo, mantikilya - 500 gramo, paminta, pampalasa, asin. Pagluluto ng royal salad na may hipon na mga layer. Pakuluan ang kanin hanggang maluto, asin ito, timplahan agad ng gustong pampalasa, timplahan ng mantikilya at ihalo nang maigi. pinakuluanAlisan ng tubig ang hipon sa isang colander upang maubos ang likido. Gupitin ang avocado sa mga cube at budburan ng lemon juice. Pinutol din namin ang feta sa mga cube, at ang mga strawberry sa mga hiwa.

salad ng hipon
salad ng hipon

Paghahanda na tapos na, ngayon ang huling yugto. Ilagay ang aming salad sa mga layer. Ang ilalim na layer ay feta, pagkatapos ay avocado, hipon, avocado muli, pagkatapos ay kanin at ang tuktok na layer ay strawberry. Handa na ang salad. Bon appetit!

Bakit sikat na sikat ang shrimp salad

Sa pagsasaalang-alang ng iba't ibang salad na may mga king prawn, mga recipe para sa kanilang paghahanda, kailangang maikling banggitin kung bakit napakapopular ang mga ito. Una, ito ay isang tunay na pandiyeta at napaka-malusog na produkto ng pagkain, lalo na para sa mga nanonood ng kanilang figure at timbang. Pagkatapos ng lahat, ang calorie na nilalaman ng mga seafood na ito ay 98 kcal lamang bawat daang gramo. Pangalawa, ang hipon ay isang mahusay na mapagkukunan ng natural na protina. Kinakailangan lamang na huwag iprito ang mga ito, ngunit pakuluan ang mga ito. Pangatlo, ang kanilang karne ay mayaman sa zinc at selenium, na responsable para sa metabolismo. Gayundin sa komposisyon ng hipon mayroong maraming mahahalagang sangkap na nakakaapekto sa endocrine system, ang pagganap nito. Ang mga bitamina na matatagpuan sa karne ay nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at mga kuko ng tao, pati na rin ang balat.

Inirerekumendang: