2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga nakalipas na taon, ang sausage cheese ay muling naging tanyag sa mga Ruso. Ito ay nabibilang sa mga murang produkto at may kaaya-ayang mausok na aroma. Marami sa lasa nito ay pamilyar mula pagkabata, noong ito ang tanging karaniwang delicacy. Ngayon mayroong maraming mga uri ng sausage cheese, naiiba sa pagkakaroon ng mga additives. Ito ay mga amateur na keso. Ngunit higit sa lahat, gusto ng maraming tao ang tradisyonal na lasa ng sausage cheese.
Bago makarating sa counter ng tindahan, dumaan sa masalimuot na proseso ng pagluluto ang naprosesong sausage cheese. Ito ay lubos na napabuti kamakailan at nagsasangkot ng isang malaking bilang ng mga artipisyal na additives, pati na rin ang isang mataas na punto ng pagkatunaw. Samakatuwid, ang sausage cheese ay hindi masustansyang pagkain.
Para sa paghahanda nito, kumukuha sila ng iba't ibang matapang na keso. Ang mga ito ay durog at halo-halong may cottage cheese at mantikilya. Kadalasan ang mga ito ay substandard o expired na mga produkto. Para sa mas mahusay na paghahalo ng lahat ng mga sangkap, ang halo ay naiwan upang mature. Upang sa paglipas ng panahon ang misa ay hindipinatigas, natutunaw na mga asing-gamot ay idinagdag dito. Kadalasan ito ay sodium citrate at phosphates. Pagkatapos ang hinog na keso ay pinainit na may patuloy na pagpapakilos. Ang mga pampalasa at iba pang additives ay ipinapasok sa masa.
Ang natunaw na timpla ay inilalagay sa isang pakete na gawa sa polymer film o cellophane gamit ang isang espesyal na aparato. Ito ay nahahati sa mga bahagi at ang maliliit na tinapay ng keso ay nakuha. Ang mga ito ay pinalamig at pinausukan. Para sa paninigarilyo, ginagamit ang sawdust ng mga non-resinous varieties ng mga puno. Kadalasan ito ay birch, alder, abo o oak. Ngunit ang ilang mga varieties ay hindi napapailalim sa natural na paninigarilyo, ngunit isang espesyal na pang-imbak na may lasa ng usok ay idinagdag sa kanila.
Ang sausage cheese ay mataas sa calories at mataas sa asin.
Kaya, hindi inirerekomenda na gamitin ito para sa mga taong may sakit sa tiyan, bato at mga daluyan ng dugo. Ang mga phosphate na nakapaloob dito ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, at ang mga acid na ginagamit para sa pag-iimbak ay nakakapinsala sa paglala ng gastritis at mga ulser.
Dagdag pa rito, ang sausage cheese ay kadalasang gawa mula sa substandard at sirang mga produkto, at ang mantikilya ay pinapalitan ng murang vegetable fats.
Ngunit ang sausage cheese ay kapaki-pakinabang pa rin. Ito ay pinagmumulan ng mga masustansyang taba at protina na may mahalagang komposisyon ng amino acid. Ang keso na ito ay ganap na hinihigop ng katawan at naglalaman ng hindi lamang posporus at calcium, kundi pati na rin ang mga bitamina A, E at D. Totoo, ang mga taong sobra sa timbang ay hindi inirerekomenda na kumain ng sausage cheese.
Ang mga calorie na nilalaman nito ay nakakatulong sa labis na katabaan.
Kapag bumibili ng sausage cheesekailangan mong malaman kung paano piliin ito ng tama. Ang isang magandang produkto ay may makinis na makintab na ibabaw at kayumanggi na kulay. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na siksik at kahit na sa hiwa, ang isang kaaya-ayang aroma ng usok ay kinakailangan. Ang keso na ito ay maaaring kainin nang direkta o idagdag sa iba't ibang pagkain.
Halimbawa, maaari kang gumawa ng lavash roll. Ang masarap na high-calorie dish na ito ay napakadaling ihanda. Kailangan mong gawin ang pagpuno sa pamamagitan ng pagpuputol ng pulang isda, sausage cheese at pinakuluang itlog. Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay, pipino at kampanilya o mais. Paghaluin ang lahat ng mayonesa at ilagay sa tinapay na pita. Pagulungin nang mahigpit sa isang roll, balutin ng cling film at palamigin ng dalawang oras.
Inirerekumendang:
Cinnamon bun - ang lasa ng pagkabata
Isang mayaman, mabangong tinapay na may asukal at cinnamon - ano ang mas masarap kaysa sa lasa na ito, pamilyar mula pagkabata? Maaari mo ring ihanda ang delicacy na ito sa bahay. Para sa almusal, ang gayong mga pastry ay magiging kapaki-pakinabang. Ang cinnamon roll ay isang klasikong dish na nagmumula sa maraming mga pagkakaiba-iba. Pag-usapan natin ito sa aming artikulo
Sweet sausage - paboritong dessert mula pagkabata
Ano ang tea party na walang matamis? Karamihan sa atin ay mas gusto ang mga lutong bahay na dessert, ngunit madalas ay walang oras upang wakasan ang masarap na mga recipe ng pastry. Sa kasong ito, ang isang simple at mabilis na ulam na hindi kailangang lutuin ay makakatulong, ihalo lamang ang lahat ng mga sangkap nang lubusan, balutin ito sa pergamino o cling film sa anyo ng isang roll at ilagay ito sa refrigerator nang ilang sandali
Curd casserole - ang lasa ay nagmula sa pagkabata
Ang pagkabata ng bawat tao ay may sariling hindi malilimutang lasa. Ginagawa tayong nostalhik, ibinabalik tayo sa pinakamagagandang taon na walang pakialam. Para sa marami, nauugnay ito sa aroma ng pagkain na inihanda sa kindergarten. Ang isa sa mga pagkaing ito ay cottage cheese casserole
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Recipe ng Chocolate sausage - kung paano ibalik ang lasa ng pagkabata
Matagal nang nawala ang walang pakialam na pagkabata. Sa mga demonstrasyon sa mga rebolusyonaryong pista opisyal, na may pag-asa sa Bagong Taon - pagkatapos ng lahat, mga regalo at tangerines … at ang hindi mailalarawan na amoy ng mga pine needle na ito. Noong nakaraan, at sapilitan na mga paglalakbay sa mga lolo't lola para sa mga pagdiriwang ng pamilya, kapag sa ganoong okasyon mayroong mga kamangha-manghang delicacy: talong caviar at serverel
