Ano ang lulutuin para sa iyong asawa para sa hapunan: mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Hindi makapag-isip kung ano ang iluluto para sa iyong asawa para sa hapunan? Siyempre, medyo mahirap pumili kapag maraming mga recipe. Ngunit huwag mag-alala, sa artikulong ito ay susubukan naming malaman kung ano ang hitsura ng masarap na hapunan para sa asawa.

Lahat ng mga pagkaing ito ay hindi kapani-paniwalang pino at masarap, at ang kanilang paghahanda ay hindi kukuha ng maraming oras at pagsisikap mula sa iyo. Malamang na malamang na hindi mo naluto ang mga ito, ngunit okay lang, dahil ang mga recipe ay makakatulong sa iyong gumawa ng talagang masarap at katakam-takam na ulam para sa hapunan.

Bacon mashed potato soup

Para gawin itong potato soup kailangan mo:

1. Mga dalawang medium na patatas.
2. Isang sibuyas.
3. Bacon - humigit-kumulang 200-300 gramo.
4. 1 baso ng gatas.
5. 200 gramo ng keso (matigas).
6. Mantikilya sa halagang 50 gramo.
7. Mga pampalasa at pampalasa sa panlasa.
8. Dill o berdeng sibuyas.

Masarap at nakabubusog na sopas ng bacon ang maaari mong lutuin para sa iyong asawa para sa hapunan. Madali itong ginagawa. Una kailangan mong i-cut ang bacon sa maliit na cubes. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang lalagyanpara sa pagluluto at idagdag ang iniresetang halaga ng mantikilya. Dapat kumulo ang bacon sa mahinang apoy.

Habang naabot ng bacon ang ninanais na estado, kailangang lutuin ang sibuyas. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Kapag handa na ang mga nilalaman ng kawali, ilagay ito sa isang maliit na plato. Pagkatapos nito, ibuhos ang tinadtad na sibuyas sa walang laman na lalagyan. Dapat itong pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, iyon ay, 5-10 minuto. Mahalagang bantayan ang mga sibuyas upang hindi ito maging itim, maaari nitong masira ang lasa.

Upang maghanda ng isang romantikong hapunan para sa iyong asawa, susunod na kailangan mong balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cube. Kapag handa na ang sibuyas, idagdag ang mga patatas dito. Pagkatapos magdagdag ng tubig upang masakop nito ang buong patatas.

Kapag kumulo ang laman ng palayok, kailangan mong ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa lalagyan, at pagkatapos ay timplahan ang timpla na ito ng keso na iyong hiniwa o ginadgad nang maaga.

Kapag handa na ang lahat ng sangkap, palamigin ang timpla. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang sopas sa isang blender at gilingin ito hanggang sa makuha ang isang homogenous consistency. Kung ang masa ay masyadong makapal, pagkatapos ay palabnawin ito ng tubig na kumukulo. Paminta at asin ang iyong sopas. Ayan na!

Kung interesado ka sa kung ano ang lulutuin para sa iyong buntis na asawa para sa hapunan, ang opsyon na ito ay para sa iyo. Una, ang sopas ay napaka-kasiya-siya, at pangalawa, naglalaman ito ng maraming mga produkto na lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis. Matutuwa ang iyong asawa.

Huwag kalimutang ihain hindi lang ang sopas, kundi palamutihan din ito ng nilutong bacon.

Stuffed pasta sa oven

Ano ang lulutuin para sa iyong asawa para sa hapunan kung hindi mo gustong gumawa ng sopas? Ang pinakamagandang opsyon ay ang pasta na maaaring palaman at lutuin sa oven. Kaya ano ang kailangan natin?

1. Malaking shell pasta - humigit-kumulang 30 piraso.
2. Tinadtad na karne (sa panlasa) - 300 gramo.
3. Sibuyas - 1 piraso.
4. Tubig - 300 ml.
5. Asin at paminta sa panlasa.
6. Matigas na keso - 150-200 gramo.
7. 2 malalaking kutsara ng tomato sauce o paste.

Ngayon, magpatuloy tayo sa pagluluto. Una, alisan ng balat ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Ito ay idadagdag sa tinadtad na karne na iyong pinili. Paghaluin ang dalawang sangkap sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos ang mga nilalaman ay dapat na inasnan at paminta. Mahalagang paghaluin nang maigi ang lahat upang ang asin at paminta ay pantay na ipinamahagi sa tinadtad na karne.

Susunod, kukuha kami ng baso na may nakasaad na dami ng tubig. Nagdagdag kami ng halos kalahating kutsara ng asin, tomato paste dito. Haluing mabuti ang pinaghalong para makakuha ng homogenous na masa.

Pagkatapos naming kunin ang aming pasta at pakuluan ang mga ito sa karaniwang paraan. Dapat silang nasa isang estado ng "al dente", iyon ay, hindi kumpletong kahandaan. Pagkatapos ay lumipat kami sa yugto ng pagpupuno. Punan ang bawat shell ng tinadtad na karne.

Kapag tapos na ang lahat, ilagay ang mga shell sa isang baking sheet, punuin ang ulam ng inihandang tubig na may tomato paste. Pagkatapos ay ilagay ang iyong pasta sa oven sa loob ng kalahating oras sa 180 degrees. Bago alisin ang ulam, budburan ito ng gadgad na keso at iwanan ng ilang minuto upang matunaw ang produkto.

Hindi na kailangang palaisipan kung ano ang lutuing masarapasawa para sa hapunan kung ginawa mo ang ulam na ito. Napakabusog at masarap!

Italian salad na may pasta at ham

Ang ulam na ito ay isa pang pagpipilian para sa kung ano ang lutuin para sa hapunan para sa iyong pinakamamahal na asawa. Kakailanganin mo:

1. Matigas na keso - 250 gramo.
2. Ham - 200 gramo.
3. Pitted olives (mas mabuti ayon sa timbang) - 50 gramo.
4. Pasta ng anumang hugis.
5. 2 piraso ng kamatis.
6. 1 malaking bell pepper.
7. Asin at paminta sa panlasa.
8. Berde.

Kakailanganin mo ring gumawa ng dressing para sa pasta. Kakailanganin mo:

1. Olive oil - 80 gramo.
2. Bawang - 2 cloves.
3. Lemon juice - 60 gramo.

Kung naguguluhan ka sa kung ano ang lulutuin para sa hapunan upang sorpresahin ang iyong asawa, makakatulong sa iyo ang pagkaing ito, dahil malayo ito sa pinakapamilyar at karaniwan.

Kaya, kailangan mo munang gupitin ang keso at ham sa manipis na piraso. Pinutol namin ang mga kamatis na hugasan nang maaga sa kalahati, at pagkatapos ay sa kalahati muli - bawat kalahati. Hiwain nang pino ang kampanilya kapag natapos na ang mga kamatis.

Pakuluan ang pasta sa isang estado ng hindi kumpletong kahandaan, at pagkatapos ay ilipat ito sa isang lalagyan na maginhawa para sa iyo, ibuhos ang lahat ng inihandang gulay sa itaas, pati na rin ang hamon at keso. Asin at paminta ang ulam ayon sa gusto mo.

Susunod, lumipat tayo sa mismong gasolinahan. Upang gawin ito, kailangan mong ihalo ang bawang (pinong tinadtad nang maaga), langis at juice. Ibuhos ang nagresultang likido sa aming salad.

Sa dulo, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga olibo at damo. Ginagawa ito datiihain.

Ngayon alam mo na kung anong hapunan ang lulutuin para sa iyong asawa!

Spaghetti na may manok at gulay

Ang isa pang pagpipilian para sa masarap na hapunan para sa asawa ay spaghetti. Kakailanganin namin ang:

1. Spaghetti - 1 pack.
2. Dibdib ng manok - 2 piraso.
3. Celery - 1 piraso.
4. Bulgarian sweet pepper - 1 pcs
5. Chili - 1pc
6. Sibuyas.
7. Bawang - 1 clove.
8. Luya (maaari mong hiwain ang ugat o kunin ang tinadtad).
9. Berde na sibuyas - bungkos.
10. Cilantro, dill.
11. Olive oil - 4 na kutsara.
12. Soy sauce - 4 tbsp.
13. String beans - 200 gramo.
14. Carrots - 1 piraso.
15. Asin, paminta sa panlasa.

Kung iniisip mo kung anong hapunan ang lulutuin para sa iyong pinakamamahal na asawa, maaari mong gawin itong masarap na spaghetti. Kailangan mo munang lutuin ang dibdib. Hinuhugasan namin ito sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay isawsaw ito ng isang tuwalya ng papel upang mangolekta ng labis na kahalumigmigan.

Susunod, ang spaghetti mismo ay dapat na pinakuluan sa inasnan na tubig, kasama ang langis ng oliba ay dapat ding idagdag dito. Magluto hanggang sa estado ng hindi kumpletong kahandaan.

Bumalik sa ating dibdib. Dapat itong hiwa-hiwain, at pagkatapos ay iprito sa mantika ng oliba hanggang mag-brown.

Pagkatapos ay lumipat kami sa sibuyas, na hindi namin pinutol nang masyadong pinong. Ganoon din ang ginagawa namin sa bawang at luya (kung binili mo ang ugat, at hindi ang pampalasa). Idagdag ang lahat ng sangkap sa karne sa kawali. Haluin, at pagkatapos ay idagdag ang mga karot at kintsay na iyong tinadtadkalahating ring nang maaga.

Ngayon ay turn na ng bell peppers at chili peppers. Pinutol namin ang mga gulay sa mga piraso, na dati nang nalinis ang lahat sa loob mula sa mga buto at mga partisyon. Pumunta din sila sa kawali.

Kung kumuha ka ng frozen green beans, hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito. Kaagad na ipadala ito sa iba pang mga produkto sa kawali. Haluing mabuti ang ulam.

Susunod ay ang pagliko ng halaman. Pinong tumaga ang dill, berdeng sibuyas at cilantro at idagdag sa kawali.

Kapag halos handa na ang timpla, magdagdag ng spaghetti dito. Haluing mabuti ang ulam at ibuhos ito ng toyo. Pagkatapos ng 3-5 minuto, handa na ang spaghetti. Maaari mo silang ihain sa hapag.

Ito ay isang magandang opsyon para sa kung ano ang lulutuin para sa iyong asawa para sa hapunan nang mabilis. Ang trabaho ay mukhang malaki, ngunit sa katunayan magagawa mo ito sa loob ng 20 minuto kung ang lahat ng mga produkto ay inihanda nang maaga.

Fajitas na may manok at beans

Ang Fajitas ay isang orihinal na pagkain. Sa paggawa nito, hindi ka na magtataka kung ano ang iluluto para sa iyong asawa para sa hapunan. Mga sangkap na kailangan:

1. Sweet pepper - mga 3 piraso.
2. Chicken fillet - hindi bababa sa 1 kilo.
3. Chili pepper - 4 na piraso.
4. 2 lata ng beans na may gravy.
5. Asin at paminta sa panlasa.

Madali ang paggawa ng ulam na ito! Una kailangan mong magprito ng tinadtad na matamis na paminta sa isang kawali. Dito ay idinagdag namin ang fillet ng manok, tinadtad nang maaga. Ang timpla ay dapat na kayumanggi. Pagkatapos nito, magdagdag ng asin at sili na inihanda nang maaga. Hindi mo kailangang maghintay ng matagalkaya idagdag ang beans pagkatapos ng paminta.

Ang ulam ay kukulong sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto. Kapag naghain ka ng ulam, huwag kalimutan ang tungkol sa tinapay na pita at kulay-gatas. Makakatulong sila na ipakita ang tunay na lasa ng masarap na pagkaing ito.

Moussaka na may patatas

Moussaka ay tiyak na magiging paboritong ulam ng iyong asawa!

Gamitin bilang sangkap:

1. Tinadtad na karne (sa iyong pagpapasya, alin) - 750 gramo.
2. Dalawang sibuyas.
3. Patatas - 700 gramo.
4. 3-4 na kamatis.
5. 1 baso ng gatas.
6. 1 itlog ng manok.
7. Wheat flour - 2 kutsara.
8. Vegetable oil.
9. Matigas na keso - mga 100 gramo.
10. Itim at pulang paminta sa panlasa.
11. Asin din sa panlasa.

Para ihanda ang ulam na ito, tumaga muna ng sibuyas. Ihanda ang mga kamatis at pagkatapos ay i-chop ang mga ito. Ibuhos ang mantika sa isang kawali at iprito ang nilutong sibuyas dito. Aabutin ka nito nang humigit-kumulang 2 minuto.

Idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas, at pagkatapos ay paminta, asin at dating tinadtad na kamatis. Ang timpla ay dapat na lutuin sa loob ng 20 minuto sa katamtamang init. Huwag kalimutang pukawin. Pagkatapos ay lumipat kami sa patatas. Kailangan itong malinis at gupitin sa mga singsing, na hindi dapat maging makapal. Banayad na iprito ang mga patatas sa isang kawali pagkatapos ilipat ang pinaghalong may tinadtad na karne. Asin at paminta ito.

Susunod, painitin ang oven. Maghanda ng baking sheet. Tiklupin ang kalahati ng tinadtad na karne sa ilalim nito, at ilagay ang patatas sa ibabaw nito. Ang huling layer ay ang natitirang palaman. Magdagdag ng tubig (kalahating tasa).

Ilagay ang baking sheet sa oven atIhurno ang ulam sa katamtamang init ng halos kalahating oras. Tingnan kung handa na.

Hindi lang iyon! Kailangan mong ibuhos ang harina sa kawali, tuyo ito nang bahagya. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso, ngunit huwag idagdag ito pa. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong at lutuin ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Susunod, talunin ang isang itlog. Idagdag ito sa pinalamig na sarsa, na sinusundan ng kalahati ng gadgad na keso.

Kapag handa na ang ulam sa oven, ibuhos ang halo na ito dito. Budburan ang natitirang keso sa ibabaw para sa dekorasyon. Ibalik ang baking sheet sa oven at i-bake hanggang ma-brown ang keso.

Narito ang iluluto para sa iyong asawa para sa hapunan! Siya ay lubos na magpapasalamat sa iyo.

Potato gnocchi sa tomato sauce

Kakailanganin mo:

1. Pre-cooked na patatas sa kanilang mga balat - kalahating kilo.
2. 2 carrots.
3. harina ng trigo - 180 gramo.
4. 2 sanga ng basil (walang kinakailangang pampalasa).
5. Olive oil - 3 tbsp.
6. 2 itlog.
7. Black pepper at asin sa panlasa.
8. Mga kamatis sa sariling juice - 2 lata.

Una, i-mash ang pinakuluang patatas. Magdagdag ng harina at pinalo na itlog dito. Haluing mabuti ang pinaghalong, dapat kang makakuha ng homogenous na masa na walang mga bukol.

Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bilog (hinaharap na gnocchi). Kailangan nilang pakuluan, hindi pinirito. Mas mabuting asinan muna ang tubig.

Gupitin ang carrot at iprito hanggang sa lumambot. Susunod, timplahan ang mga kamatis at ibuhos ang mga ito sa kawali na may mga karot.

Susunod, ikalat sa parchmentbahagi ng timpla ng kamatis, ilagay ang aming gnocchi sa itaas, pagkatapos ay ibuhos muli ang timpla ng kamatis. Budburan ang basil (tinadtad na) sa ibabaw ng ulam. I-wrap ang ulam sa pergamino at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto.

Potato gratin na may mga gulay at suluguni

Sa recipe na ito kakailanganin mo:

1. Patatas - 5-6 na piraso ng medium sized.
2. 1 kamatis.
3. 1 bell pepper.
4. Leek - idagdag sa panlasa.
5. Cream - 1 tasa.
6. Suluguni cheese - humigit-kumulang 100 gramo.
7. Nutmeg, allspice, asin - lahat sa panlasa.

Para sa pagluluto, kailangan mo munang putulin ang lahat ng gulay. Sa isang mangkok, ihalo ang cream na may asin at pampalasa. Grasa ang keso nang maaga.

Susunod, painitin muna ang oven. Sa isang baking sheet, maglagay ng isang layer ng patatas (kalahati ng kabuuang masa), isang layer ng mga sibuyas, isang layer ng peppers (kalahati ng kabuuang masa), isang layer ng mga kamatis (kalahati din). Itaas ang ulam na may kalahati ng gadgad na keso at 1/2 ng cream. Pagkatapos ay gagawin namin muli ang lahat ng mga layer.

Ihurno ang ulam nang humigit-kumulang 10 minuto. Una sa 180 degrees, at pagkatapos ay ibaba sa 150 at maghurno ng isa pang 15 minuto.

Funchoza na may manok at gulay

Ano ang kailangan mo para sa funchose?

1. Chicken fillet - kalahating kilo.
2. 200 gramo ng funchose.
3. Isang kalahating kilong green beans.
4. 2 bombilya.
5. 1 carrot.
6. 1 bell pepper.
7. Rice vinegar, toyo - 50 ml bawat isa.
8. Asin, paminta, bawang - sa panlasa.

Gupitin ang fillet at ipadala ito sakawali. Igisa ito kasama ng mga pampalasa at tinadtad na sibuyas.

Susunod, maghanda tayo ng funchose. Bilang isang patakaran, ang mga rekomendasyon para sa paghahanda ng isang partikular na pansit ay nakasulat sa packaging. Isipin sila.

Pagkatapos ay gupitin ang kampanilya. Kuskusin namin ang mga karot sa isang kudkuran, at pagkatapos ay pakuluan ang beans. Pagkatapos nito, inilipat na namin ang mga beans sa kawali, magdagdag ng paminta at karot dito at iprito ang lahat hanggang maluto. Huwag kalimutang timplahan at asin!

Susunod, ihalo ang lahat sa isang mangkok at lagyan ng suka at sarsa sa ibabaw. Ang ulam ay dapat tumayo nang halos isang oras. Pagkatapos ay maaari mo itong kainin!

Tuscan zucchini at cheese pie

Kaya, ang huling recipe para sa araw na ito ay isang masarap na Tuscan pie.

Kakailanganin natin:

1. Zucchini - 350 gramo.
2. Matigas na keso - 100 gramo.
3. Mga berdeng sibuyas - mga 5 piraso.
4. Isang clove ng bawang.
5. 3 itlog.
6. 100 ml na gatas.
7. 80 ml na tubig.
8. Flour - 160 gramo.
9. Asin sa panlasa.

Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may asin. Susunod, ihalo ang tubig sa gatas at ibuhos ang likido sa mga itlog. Pagkatapos naming makatulog ng sinukat na dami ng harina. Paghaluin ang buong timpla nang lubusan. Pagkatapos ay kailangan mong i-chop ang zucchini (o rehas na bakal) at idagdag ang mga ito sa masa. Ginagawa namin ang parehong sa keso. Kapag handa na ang timpla, ibuhos ito sa isang baking sheet, pre-greasing ito ng mantika. Ang pie ay lutuin sa loob ng kalahating oras, bantayan ang kondisyon nito. Bon appetit!