Pistachio oil: mga kapaki-pakinabang na katangian, gamit at kontraindikasyon

Talaan ng mga Nilalaman:

Pistachio oil: mga kapaki-pakinabang na katangian, gamit at kontraindikasyon
Pistachio oil: mga kapaki-pakinabang na katangian, gamit at kontraindikasyon
Anonim

Kung makakita ka ng pistachio oil sa tindahan, siguraduhing bumili ng bote. Ito ay isang mahalagang natural na produkto na may kakaibang komposisyon, kilala at iginagalang sa katutubong gamot mula pa noong panahon ng Avicenna.

Pag-uusapan natin ang calorie na nilalaman ng langis ng pistachio, mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon, pati na rin ang paggamit nito para sa mga layuning panggamot at kosmetiko.

Produksyon ng produkto

Malusog na langis ng pistachio
Malusog na langis ng pistachio

Ang pistachio na mahilig sa init ay lumalaki sa Asia at Central America. Ang halaman ay isang palumpong o maliit na puno na namumulaklak sa Abril at gumagawa ng masarap, masustansiyang mga mani sa taglagas. Sa Iran, ang mga prutas ng pistachio ay tinatawag na "smiling nut" dahil sa bahagyang bitak na shell, na talagang kahawig ng isang ngiti.

Nakakatuwa na ang pag-aani ay inaani sa gabi. Ang mga dahon ng pistachio, na pinainit ng araw, ay naglalabas ng mahahalagang langis na nagpapaikot sa iyong ulo. Minamahal ng marami, ang mga butil ng nut ay 65% malusog, cold-pressed fatty oil.

Ito palamadilim na berdeng makapal na likido. Ito ay pino, iyon ay, nililinis ng mga impurities, at ang light yellow pistachio oil ay nakuha. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto pagkatapos ng naturang pagproseso ay ganap na napanatili.

Alamin natin kung ano ang espesyal sa sikat na pistachio oil.

Natatanging komposisyon

Langis ng pistachio at mani
Langis ng pistachio at mani

Ang tapos na produkto ay nabibilang sa kategorya ng mataas na kalidad na mga fatty oils. Naglalaman ito ng isang natatanging kumplikado ng mga amino acid na lubhang mahalaga para sa katawan ng tao. Ang ilang bahagi ng langis ng pistachio ay sulit na isaalang-alang nang mas detalyado:

  • threonine - isang mahalagang amino acid na kinakailangan upang mapanatili ang immunity, collagen at elastin synthesis, pinapabuti ang paggana ng atay;
  • Ang isoleucine ay isang mahalagang bahagi na kasangkot sa metabolismo ng enerhiya (ang pagkasira ng mga kumplikadong sangkap);
  • lysine - ang kakulangan ng sangkap na ito ay naghihikayat sa pagbuo ng mga kondisyon ng immunodeficiency, pagkapagod, kahinaan, nerbiyos, anemia, mga pathology ng reproductive system;
  • tyrosine - isang amino acid na nagpapabuti sa paggana ng endocrine system, binabawasan ang gana, pinipigilan ang pagtitiwalag ng taba;
  • glycine - kinokontrol ang metabolismo, ay isang natural na antidepressant, pinapabuti ang pagganap ng pag-iisip.

At simula pa lang ito ng listahan ng mga amino acid sa langis ng pistachio, karamihan sa mga ito ay kailangang-kailangan, ibig sabihin, hindi na-synthesize ng katawan ng tao.

Gayundin ang mga bitamina A, E, grupo B at iba't ibang mineral (phosphorus, potassium, calcium,bakal, zinc, atbp.).

Ngayon ay hindi na masakit na malaman ang mga benepisyo ng regular ngunit katamtamang pagkonsumo ng pistachio oil.

Mga kapaki-pakinabang na property

Pistachio oil para sa salad dressing
Pistachio oil para sa salad dressing

Hindi nakakagulat na ang pistachio ay iginagalang ng mga sinaunang Persian. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay hindi pa kilala, ngunit ang nut na ito ay itinuturing na simbolo ng kayamanan.

Ang Pistachio oil ay nakuha na sa panahon ng manggagamot na si Avicenna, sa pagliko ng ika-1-2 siglo AD. e. Inireseta ng sikat na Ibn Sina na gamitin ang produkto para sa paggamot sa puso, atay at hindi pagkatunaw ng pagkain.

Batay sa pagsusuri ng komposisyon ng langis ng pistachio, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay napatunayang siyentipiko. Samakatuwid, maaari itong magamit upang makamit ang isang mahusay na therapeutic effect sa mga sumusunod na kondisyon:

  • paggaling pagkatapos ng malalang sakit;
  • normalisasyon ng presyon ng dugo at paggana ng puso;
  • pagbabawas ng panganib ng mga namuong dugo;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
  • pagbutihin ang paggana ng atay;
  • tumaas na mental alertness;
  • pagpasigla ng digestive tract;
  • alisin ang dumudugong gilagid;
  • tumaas na produksyon ng tamud.

Sumasang-ayon, kahanga-hanga ang listahan. Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagkuha ng langis ng pistachio 1-2 tsp. kada araw. Maaaring gawin sa umaga, bago mag-almusal, o sa hapon, kasama ng salad.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang produktong ito, sa kabila ng dami ng mga katangian ng pagpapagaling, ay maaaring makapinsala sa katawan.

Contraindications

Pinapayuhan ang mga buntis na kababaihan na ipagpaliban ang kanilang paggamit ng langis ng pistachiodahil mismo sa mayaman nitong komposisyon ng amino acid.

Nararapat ding isaalang-alang na ang produkto ay naglalaman ng amino acid na tryptophan sa isang maliit na konsentrasyon. Ang labis sa sangkap na ito ay nagdudulot ng kritikal na pagbaba ng presyon ng dugo para sa katawan, antok at hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang mga taong may namamana na sakit na phenylketonuria, ang paggamit ng langis ng pistachio ay mahigpit na kontraindikado. Ang produkto ay naglalaman ng amino acid phenylalanine, na, na naipon sa katawan ng pasyente, ay nagdudulot ng mga kaguluhan sa aktibidad ng nervous system.

Ngunit hindi kailangang abusuhin ng malulusog na tao ang malusog na langis. Gayunpaman, ito ay medyo mataas sa mga calorie (885 kcal / 100 g), at kung lumampas ka, hindi magtatagal ang dagdag na pounds.

Ngunit para sa panlabas na paggamit, ang pistachio oil ay perpekto, at maaari itong gamitin sa walang limitasyong dami. Magkano ang hindi sayang.

Facial

Pistachio oil sa cosmetology
Pistachio oil sa cosmetology

Ang mahalagang produktong ito ay matagumpay na nagamit sa home cosmetology sa mahabang panahon. Nasubok sa oras at napatunayan sa pagsasanay, ang mga kamangha-manghang katangian ng langis ng pistachio, tulad ng moisturizing, pampalusog at pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat. Dapat ding banggitin ang mga anti-inflammatory at photoprotective effect ng natatanging produktong ito.

Tingnan natin ang pinakasikat na mga recipe para sa paggamit ng langis ng pistachio:

  1. Ang ilang patak na idinagdag sa anti-aging cream ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo sa malalalim na layer ng balat, na tumutulong sa pagpapakinis at pagpapabuti ng pagkalastiko.
  2. Sa pagtanda ng balat, nakakatulong sila nang hustomga aplikasyon ng langis ng pistachio na may pagdaragdag ng 1-2 patak ng langis ng rosas o orange. Ang impregnated napkin ay inilalagay sa mukha sa loob ng 15-20 minuto.
  3. Ang pagkuskos sa balat gamit ang pistachio oil ay nag-aalis ng pagbabalat at mga palatandaan ng pagkahapo, pinapapantay ang ibabaw nito, pinapaganda ang kutis, pinoprotektahan laban sa UV radiation.

Maaari ding gamitin ang produkto sa mga pampalusog na maskara, scrub at panglinis ng mukha. Sa mga review ng pistachio oil, nabanggit na nakakatulong ito upang maalis ang mga age spot.

Para sa katawan

langis ng pistachio
langis ng pistachio

Soothing at regenerating properties ng pistachio oil ay aktibong ginagamit para sa masahe. Ito ay maginhawa para sa master na masahin at kuskusin ang katawan ng pasyente dahil sa mahusay na mga katangian ng pag-slide ng produkto. Kasabay nito, nangyayari ang masinsinang pagpapakain at paglambot ng balat, na lalong kapansin-pansin sa mga lugar na may problema, sa mga bahagi ng katawan na madaling kapitan ng cellulite.

Maaaring gumamit ng ilang patak ng pistachio oil habang naliligo. At siyempre, idagdag ito sa mga body scrub at balm.

Buhok

Sobrang tuyo, malutong, mga split end ay mahusay na tumutugon sa mahalagang produktong ito. Sa 100 ML ng shampoo o conditioner magdagdag ng 7-10 patak ng langis. Pagkatapos hugasan, ang buhok ay nagiging mas malambot at mas madaling pamahalaan, mas madaling magsuklay, mas mababa ang pagkalagas.

Maaari mo ring paghaluin ang pistachio oil at jojoba oil sa 1:1 ratio at gamitin ang komposisyon kapag minamasahe ang anit.

Para sa mga kuko

Mga paggamit ng langis ng pistachio
Mga paggamit ng langis ng pistachio

Panatilihin din ang kagandahan ng mga kukomakakatulong ang pistachio oil. Maaari itong gamitin nang mag-isa sa pamamagitan ng pagkuskos sa nail plate, cuticle at balat sa paligid ng mga daliri sa loob ng 10 minuto 2 beses sa isang linggo.

Maaari ka ring maghanda ng masustansyang komposisyon ng aroma. Upang gawin ito, kumuha ng 1 tbsp. l. produkto at magdagdag ng 3 patak ng lemon, eucalyptus at lavender oil. Mapapansin mo ang epekto pagkatapos lamang ng ilang paggamot. Ang mga kuko ay magiging malakas at makintab, hindi gaanong malutong at mas lumalaban sa paghahati.

Pagluluto

pistachio mousse
pistachio mousse

Dahil sa nutritional value nito, hindi maikakaila na mga benepisyo sa kalusugan at kaaya-ayang lasa ng nutty, ang pistachio oil ay napakapopular sa pagluluto.

Sa dalisay nitong anyo, pinupuno nila ang mga salad, at naghahanda din ng mga malasang sarsa, lalo na ang pesto, mousses at mayonesa. Tulad ng karamihan sa mga natural na produkto, pagkatapos ng paggamot sa init, ang langis ng pistachio ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ngunit dahil sa presyo ng langis na ito, malabong maisip ng sinuman na magprito ng mga cutlet dito.

Ang pagtawag sa langis ng pistachio bilang isang wika sa badyet ay hindi nagbabago. Halimbawa, ang produktong La Tourangelle na gawa sa French na may volume na 250 ml ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang isang libong rubles.

German pistachio oil LAMOTTE sa isang bote ng 50 ml ay nagkakahalaga ng 124 rubles.

Sa kabila ng medyo mataas na presyo, makatuwirang bumili ng bote at maranasan ang mga mahahalagang katangian ng produkto para sa iyong sarili.

At sa wakas, gusto kong tandaan: hindi sulit ang pag-iimbak ng langis ng pistachio. Ito ay naka-imbak nang hindi hihigit sa isang taon at nagiging rancid nang mas mabilis kaysa sa iba pang mga langis.

Inirerekumendang: