Tea na may gatas - recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Tea ay ang pinakasikat na inumin sa mundo. Mahirap isipin ang panahong hindi alam ng mundo ang kanyang panlasa. Ayon sa maraming pag-aaral, ang British ay umiinom ng daan-daang milyong tasa ng tsaa sa isang taon. Sa UK, gusto nilang uminom ng tsaa na may gatas, maraming recipe para sa mga mahilig sa tradisyong ito, at ang proseso mismo ay nakunan sa cinematic chronicles at naging pambansang kayamanan ng bansa.

The Royal History of the English Tea Party

England unang natutunan ang tungkol sa tsaa noong panahon ng paghahari ni Charles II. Nakatikim ang hari ng mabangong inuming Tsino na dinala sa kanya ng mga mangangalakal mula sa malalayong pampang. Ang malamig at mahalumigmig na klima ng Foggy Albion ay ang sanhi ng madalas na sipon, kaya ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pag-init ng tsaa ay pinahahalagahan ng hari at mga courtier, at ang pag-inom ng inumin nang maraming beses sa isang araw ay naging isang tradisyon. Sa una, ang tsaa ay isang mamahaling kasiyahan, dahil ang pag-import nito sa bansa ay napapailalim sa mabigat na buwis, ang mayayaman lamang ang kayang bumili ng isang tasa nito.mga tao. Ngunit sa paglipas ng panahon, ang tsaa ay naging available sa mga ordinaryong tao.

Paano iniligtas ng tsaa ang England mula sa kalasingan

Ang mahinang kalidad ng tubig, na katangian ng mga umuunlad na lungsod noong panahong iyon, ay nagpataw ng sarili nitong mga katangian sa buhay ng mga ordinaryong tao. Upang hindi ilantad ang kanilang mga sarili sa panganib na magkaroon ng mga sakit sa gastrointestinal tract, ang mga English hard worker ay umiinom ng beer at ale sa halip na tubig, at maraming taga-London ang mas gusto ang mas matapang na inumin. Bihira lang makakita ng matino na manggagawa, kaya nagsimulang maghanap ng paraan ang gobyerno ng bansa para mabawasan ang pag-inom ng alak. Ang tsaa ay naging isang mahusay na alternatibo: ang tubig para sa paggawa ng inumin ay pinakuluan, na nag-ambag sa pagdidisimpekta nito, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dahon ng tsaa at ang maasim na lasa nito ay masigasig na tinanggap ng mga tao.

Bakit umiinom ang British ng tsaa na may gatas?

Walang tiyak na sagot sa tanong na ito. Marahil ang recipe para sa tsaa na may gatas ay lumitaw sa England dahil sa ang katunayan na ang matipid na mga naninirahan sa kamangha-manghang bansang ito ay natatakot na palayawin ang mga mamahaling set ng china kung saan kaugalian na uminom ng tsaa. Ang mga marupok na tasa ay hindi makatiis ng tubig na kumukulo at basag, kaya bago ibuhos ang inumin sa mga tasa, ang British ay nagkaroon ng ideya na ibuhos muna ang malamig na gatas sa kanila, at pagkatapos ay mainit na tsaa. Ligtas ang mga kagamitan, at nagustuhan ng mga taga-London ang bagong kakaibang lasa kaya't ang pag-inom ng gayong "cocktail" ay naging pambansang tampok.

Ang isa pang bersyon ay nagsasabi na ang pagdaragdag ng gatas sa tsaa ay naging isang sapilitang pangangailangan, na dinidiktahan ng pagnanais na makatipid ng pera. Sa panahon ng paglitaw nito sa bansa, ang tsaa ay isang mamahaling kasiyahan atisang mahirap na produkto, sa kaibahan sa gatas, na magagamit ng lahat. Samakatuwid, ang mga ordinaryong tao ay nagsimulang maghalo ng tsaa na may gatas upang mas masiyahan sa inumin. Ang kasaganaan ng may-ari ay tinutukoy ng dami ng gatas sa tasa. Kung ang isang bisita ay binigyan ng inumin na may mababang nilalaman ng gatas, nangangahulugan ito na sa bahay na ito ay hindi sila nagtipid sa mga pagkain. Ang mga mahihirap, sa kabaligtaran, ay hindi kayang bumili ng tsaa na may gatas, ngunit gatas na may tsaa. Dito nagmula ang walang hanggang pagtatalo: ano ang tamang paraan ng paghahanda ng inuming pinag-uusapan.

Traditional milk tea recipe na may larawan

Ang tsaa na may gatas ay hindi lamang may kakaibang lasa, ngunit marami ring kapaki-pakinabang na katangian. Ang pagdaragdag ng iba't ibang sangkap ay maaaring mapahusay ang mga katangian ng pagpapagaling nito. Bilang karagdagan, ang tsaa na may gatas ay napakasustansya at mahusay bilang isang mapagkukunan ng mga calorie sa simula ng araw. Tulad ng alam mo, ang mga tagalikha ng recipe na ito ay mahilig sa mga patakaran. Hindi nang walang mahigpit na mga tagubilin sa paghahanda ng tsaa na may gatas. Ang bawat pamilyang Ingles ay mas pinipili ang sarili nitong recipe, masigasig na nagpapatunay na ito ang kanilang paraan ng paggawa ng mga dahon ng halaman na ang pinakamatagumpay. Ang isang paraan ay ipinapakita sa ibaba:

1. Magpakulo ng tubig.



2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng teapot para mapainit ito.
3. Ang bawat serving ng tsaa ay dapat ihanda na may 1 tsp. tuyong maluwag na dahon ng tsaa. Samakatuwid, kalkulahin ang lakas ng dahon ng tsaa para sa eksaktong bilang ng mga bisita.



4. Ibuhos ang mainit na tubig sa tsaa. Mahalaga: hindi inirerekomenda na magluto ng tsaa na may tubig na kumukulo, ang pamamaraang ito ay sumisira sa karamihanmga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa. Hayaang lumamig ang tubig sa humigit-kumulang 80 degrees.
5. Maglagay ng tsaa nang humigit-kumulang 7 minuto.



6. Pagkatapos magtimpla ng tsaa, ibuhos ang inumin sa mga tasa, pagkatapos magbuhos ng gatas sa kanila o magdagdag ng gatas sa tsaa. Maaaring magdagdag ng asukal kung ninanais.

Ang Tea na may gatas at luya ay magiging isang magandang pampainit at panlunas sa immunity-boosting. Magdagdag ng ilang hiniwang luya sa iyong inumin at uminom ng mainit. Ang green tea na may gatas, ang recipe na halos walang pinagkaiba sa itaas, ay magiging isang mahusay na tonic.

Milk tea para sa pagbaba ng timbang

Ang ipinakita na "cocktail" ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian, isa na rito ang pagpapasigla ng metabolic process. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang paggamit ng tsaa na may gatas para sa pagbaba ng timbang. Napakasimple ng recipe:

1. Gumawa ng tsaa kung kinakailangan.
2. Idagdag ang gustong dami ng gatas at pakuluan.
3. Hayaan ang tsaa na matarik nang humigit-kumulang 20 minuto.
4. Kumain ng mainit sa buong araw.

Ang Green tea na may gatas ay nag-aalis ng mga lason at nagpapatingkad, ipinapayo na inumin ito nang mas madalas kaysa sa black tea. Hindi inirerekumenda na ayusin ang mga partido ng tsaa bago ang oras ng pagtulog, dahil ang mga nakapagpapalakas na katangian ng halaman ay hindi hahayaan kang makatulog. Upang mapahusay ang epekto ng pagbaba ng timbang, maaari kang magluto ng diuretic na tsaa, ngunit pagkatapos ay ipinapayong bawasan ang dami ng inumin na iyong inumin. Ang tsaa na may gatas ay gagawing madali at natural ang proseso ng pagbaba ng timbang.

HindiInirerekomenda na uminom ng tsaa sa walang laman na tiyan, dahil maaaring mangyari ang heartburn. Dapat mo ring limitahan ang pagdaragdag ng asukal. Upang maiwasang mawala ang mga katangian ng lasa ng tsaa, huwag iwanan ang mga dahon ng tsaa sa isang mainit na lugar at siguraduhing wala sa tubig ang tinimplang dahon ng tsaa. Kung nais mong muling magtimpla ng tsaa, ang mga dahon ay dapat manatiling basa-basa at hindi lumutang sa pagbubuhos, na magdudulot sa kanila ng pag-oxidize. Gayundin, ipinapayo ng mga doktor na umiwas sa napakalakas na tsaa, dahil naglalaman ito ng sapat na mataas na nilalaman ng caffeine.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa na may gatas

Bilang karagdagan sa nabanggit na mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa, dapat ipahiwatig ang sumusunod:

1. Ang tsaa ay may kapaki-pakinabang na pagpapatahimik na epekto sa nervous system ng katawan, tono at pagtaas.
2. Pinapataas ang aktibidad ng utak.
3. Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.
4. Tumutulong sa paglilinis ng atay.
5. Pinapasigla ang gastrointestinal tract.
6. Ito ay isang magandang prophylactic laban sa sipon at trangkaso.