Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sopas: mga tip

Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sopas: mga tip
Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sopas: mga tip
Anonim

Ang bawat babae ay nagsusumikap para sa pagpapabuti ng sarili. At hindi mahalaga sa kung anong lugar ang gusto niyang magtagumpay. Mayroong isang patuloy na stereotype sa lipunan: ang isang babae ay palaging may talento sa pagluluto. Mga air bun, masarap na karne, isda sa foil - lahat ay nasa kapangyarihan ng isang tunay na babaing punong-abala.

Sa lahat ng talino at malawak na karanasan, walang babaeng umiiwas sa pagkakamali. Mga sinunog na cutlet, labis na luto na mga gulay, hilaw na pie - hindi isang solong maybahay ang maaaring maprotektahan ang kanyang sarili mula dito. Ngunit paano kung ang sopas ay masyadong maalat? Kinailangan ng oras upang maghanda, maraming enerhiya ang ginugol (at marami ito), at nakakalungkot na ibuhos ito sa basurahan.

ano ang gagawin kung ang sabaw ay masyadong maalat
ano ang gagawin kung ang sabaw ay masyadong maalat

Una sa lahat, dapat kang huminahon: maraming kababaihan ang nahaharap sa katulad na problema, at kahit na ang isang bihasang kusinero ay hindi immune mula sa hindi kasiya-siyang aksidente. Maaaring may mga layunin na dahilan para dito, na hindi palaging direktang umaasa sa iyo, ngunit ang isang fait accompli, sa katunayan, ay hindi magiging mas hindi kasiya-siya mula dito. Upang mag-overs alt ng sopas, hindi kinakailangan na maging isang walang kakayahan na maybahay: ito ay nagkakahalaga ng pagkagambala ng isang minuto, at ang sopas ay walang pag-asa.spoiled. Huwag pahintulutan ang iyong sarili tulad ng isang luho: magluto ng sopas at manatili nang wala ito? Subukang i-save ang araw sa iba't ibang paraan: mga simpleng tip o out-of-the-box na solusyon.

Ang pinakamatanda at napatunayang paraan ng ating mga lola ay ang paghalo ng sabaw sa pinakuluang tubig. Siyempre, hindi siya mawawalan ng panlasa, ngunit hindi magkakaroon ng kapal.

magluto ng sopas
magluto ng sopas

Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sabaw? Ang hindi inaasahang tulong ay maaaring makuha mula sa isang ordinaryong piraso ng asukal. Dapat itong ilagay sa isang sandok at ibababa sa sopas hanggang sa ganap itong matunaw. Pagkaraan ng ilang sandali, kailangan mong subukan: mayroon bang sapat na asukal upang mawala ang labis na asin mula sa sopas. Kung kinakailangan, ang pamamaraang ito ay maaaring isagawa hanggang sa matagumpay na pagkumpleto. Ang asukal sa kasong ito ay gumaganap ng papel na isang neutralizer ng asin.

Kung na-overs alted mo ang sopas, maaari kang magdagdag ng mga patatas dito: ito ay kumukulo at sumisipsip ng labis na asin. Ang isang basong kanin ay maaaring maging alternatibo sa patatas.

May iba pa, hindi gaanong tradisyonal at pamilyar na mga paraan. Perpektong sumisipsip ng labis na mumo ng asin ng puting tinapay. Kailangang balutin ito ng gauze at ibaba ito sa isang mangkok ng sopas sa loob ng ilang minuto.

kung na-overs alted mo ang sabaw
kung na-overs alted mo ang sabaw

Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sabaw? Huwag mag-panic. Maraming masisipag na maybahay ang gumagamit ng harina sa halip na kanin at tinapay. Ililigtas nito ang sopas hindi lamang mula sa sobrang pag-aalsa, kundi pati na rin sa karaniwang transparent na consistency.

Sa halip na mga sangkap na may kakayahang sumipsip ng asin, maaari kang gumamit ng mga regular na gulay. Ang pinong tinadtad na dill o perehil ay maghalosobrang kaasinan.

Mas maraming kaguluhan ang magdudulot ng paraan kung saan kailangan mong palitan ang bahagi ng sabaw. Kakailanganin mong ibuhos ang kalahati ng kumukulong tubig mula sa kaldero, na maaaring mawala sa sopas ang yaman at lasa nito.

Ano ang gagawin kung masyadong maalat ang sopas, alam mo na. Sumakay sa panuntunan: magdagdag ng asin sa sopas pagkatapos itong ganap na maluto, o palaging tikman ang nilutong ulam. Ang pangunahing bagay ay subukang iwasan ang labis na pag-asin sa hinaharap: ito ay palaging mas madali, siyempre, upang maiwasan ang isang problema na mangyari kaysa ayusin ito.

Inirerekumendang: