Salad na may Chinese na repolyo, pinya, manok: recipe na may larawan

Talaan ng mga Nilalaman:

Salad na may Chinese na repolyo, pinya, manok: recipe na may larawan
Salad na may Chinese na repolyo, pinya, manok: recipe na may larawan
Anonim

Beijing cabbage, pinya at manok sa salad ang perpektong lasa. Ang kumbinasyon ng manok at pinya ay itinuturing na isang klasiko, kung saan ang isang kakaibang prutas ay ipinahayag nang maliwanag. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap sa kanila, maaari kang makakuha ng ganap na magkakaibang mga meryenda, parehong nakabubusog at magaan. Ang ilang mga recipe para sa mga kagiliw-giliw na salad na may Beijing repolyo, manok, pinya at mga larawan ng mga handa na pinggan ay ipinakita sa artikulo. Marami sa kanila ang naghahanda nang napakabilis at tutulong sa hindi inaasahang sitwasyon.

chinese cabbage salad pineapple smoked chicken
chinese cabbage salad pineapple smoked chicken

Magaan na salad

Mga dapat kunin:

  • Isang chicken fillet.
  • 150 g berdeng sibuyas.
  • 250g pinya sa isang garapon.
  • Yogurt light na walang additives.
  • RepolyoBeijing.

Paano magluto:

  1. Ilagay ang manok sa kumukulong tubig at pakuluan hanggang lumambot.
  2. Kapag lumamig na ang karne, hiwa-hiwain ito.
  3. I-chop ang Beijing repolyo, i-chop ang green onion.
  4. Ilagay ang manok, repolyo at sibuyas sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na de-latang pinya.
  5. Punan ang ulam ng light yogurt.

Nut salad

Mga dapat kunin:

  • 300g chicken fillet.
  • Kalahating lata ng de-latang pinya.
  • 300 g Chinese cabbage.
  • Apat na walnut (maaari kang gumamit ng anumang mani).
  • Mayonnaise.
  • Asin.
recipe ng chinese cabbage salad chicken pineapple
recipe ng chinese cabbage salad chicken pineapple

Paano magluto:

  1. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay palamigin ang karne at gupitin sa medyo malalaking cubes. Maaari mong pakuluan ang fillet sa isang slow cooker para sa mag-asawa.
  2. I-chop ang Beijing repolyo.
  3. Pinyas na hiniwa sa malalaking piraso.
  4. Alatan ang mga mani at patuyuin ang mga ito nang humigit-kumulang dalawang minuto sa isang tuyo na mainit na kawali. Pagkatapos ay tumaga gamit ang kutsilyo hanggang sa malalaking mumo.
  5. Pagsamahin ang lahat ng inihandang produkto sa isang mangkok, asin, magdagdag ng mayonesa at ihalo.

May paminta at mais

Mga dapat kunin:

  • 0.5 kg fillet ng manok (dibdib).
  • Isang orange bell pepper.
  • 100g de-latang mais.
  • 100 g Chinese cabbage.
  • 200g pinya.
  • Pineapple juice.
  • Mayonnaise.
  • Olive oil.
  • Puting paminta.
  • Curry.
Intsik na repolyo
Intsik na repolyo

Paano magluto ng salad na may manok, pinya, mais at Chinese repolyo:

  1. Pakuluan ang karne ng manok. Kapag lumamig na, gupitin sa maliliit na cube o stick.
  2. Gupitin ang Chinese cabbage sa makitid na piraso, pinya at bell peppers sa mga cube.
  3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mais.
  4. Maghanda ng salad dressing. Para gawin ito, paghaluin ang mayonesa, kaunting olive oil, dalawang kutsarang de-latang pineapple juice, kari at puting paminta.
  5. Ibuhos sa salad at ihalo nang malumanay.
salad chinese repolyo pinya chicken cheese
salad chinese repolyo pinya chicken cheese

Puff salad

Inirerekomenda ang pagkaing ito para sa festive table.

Mga dapat kunin:

  • 140 g pinausukang paa ng manok.
  • 340 g de-latang pinya.
  • Dalawang patatas.
  • Tatlong itlog.
  • 100 gramo ng keso.
  • 60 g Chinese cabbage.
  • Isang pipino.
  • 100 g bell pepper.
  • 30g walnuts.
  • 20g sariwang damo.
  • 125g mayonesa.
  • Halong paminta.
  • Asin.

Paano gumawa ng Chinese cabbage, pinya at pinausukang salad ng manok:

  1. Maghugas ng mga gulay at sariwang damo, hayaang matuyo.
  2. Pakuluan ang patatas sa kanilang mga balat, pakuluan nang husto ang mga itlog.
  3. Buksan ang isang garapon ng mga pinya at patuyuin ang mga ito sa isang colander upang maubos ang lahat ng katas, gupitin sa maliliit na piraso.
  4. Lahat ng mga produkto ay dapat i-cut nang maaga at ilagay sa iba't ibang mga mangkok. Gupitin ang manok, kampanilya, pipino sa maliliit na cubes. I-chop ang repolyo ng Beijing, i-chop ang mga sariwang damo. Grate ang patatas, keso at itlog.
  5. Tuyuin ang mga walnut sa isang tuyong kawali at hiwain gamit ang kutsilyo.
  6. Ilagay ang salad sa mga layer at ang bawat layer ay bahagyang pinahiran ng mayonesa: Chinese repolyo, patatas, asin, herbs, manok, timpla ng paminta, pipino, asin, itlog, keso, bell pepper, nuts, herbs, pineapples.

Kailangan gumamit ng transparent na salad bowl o portioned bowl, kung saan ang layered salad ay magiging kahanga-hanga.

Kung hindi mo gusto ang pinausukang manok, maaari kang kumuha ng pinakuluan o pinirito. Ang pipino ay angkop at sariwa, at gaanong inasnan, at inasnan, at adobo - sa panlasa. Ang mayonesa ay maaaring palitan ng sour cream o isang halo ng mga ito.

May mushroom

Mga dapat kunin:

  • 350 g breast fillet (pinakuluang, inihaw, pinausukan).
  • 50g olive.
  • 300 g mushroom.
  • 250g pinya.
  • Dalawang kutsarita ng mayonesa.
  • 150g de-latang mais.
  • Lemon juice.
  • Asin.
fillet ng manok
fillet ng manok

Paano magluto:

  1. Para sa mas magaan na salad, mas mabuti ang pinakuluang manok.
  2. Chicken fillet gupitin sa mga bar o cube at ilatagsa isang mangkok ng salad.
  3. Gupitin ang mga de-latang mushroom sa parehong paraan at idagdag sa manok. Ang mga sariwang mushroom ay dapat munang bahagyang iprito sa mantika ng gulay.
  4. Susunod, ilagay ang mais, pagkatapos ay pinya, gupitin sa mga medium cube.
  5. Ang susunod na sangkap ay hiniwang olibo.
  6. Wisikan ang tinadtad na parsley sa salad at ihagis.
  7. Sbudburan ng mayonesa, budburan ng lemon juice, ihalo muli ng malumanay, lagyan ng asin ayon sa panlasa. Opsyonal ang asin sa salad na ito.

Ang handa na salad na may Beijing repolyo, pinya, manok at mushroom ay maaaring palamutihan ng mga olibo, mushroom, sariwang damo.

salad manok pinya mais chinese repolyo
salad manok pinya mais chinese repolyo

Chinese salad na may pineapple juice

Mga dapat kunin:

  • Isang dibdib ng manok.
  • Ikatlo ng sariwang paprika.
  • 250 g Chinese cabbage.
  • Kuwarter na sibuyas.
  • Isang kutsarang sesame oil.
  • 70ml pineapple juice.
  • Isang kutsarang toyo.
  • Isang clove ng bawang.
  • Isang kutsarita ng brown sugar.

Paano magluto:

  1. Magluto ng manok sa grill o kung hindi man.
  2. Tadtad nang pino ang bawang gamit ang kutsilyo.
  3. Sesame oil, pineapple juice, toyo, bawang ilagay sa kawali, init hanggang kumulo. Pagkatapos ay ibuhos kaagad sa angkop na ulam at palamig.
  4. Alisin ang bawang sa kawali at iprito ang chicken fillet sa natitirang sauce. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na sarsa na walang bawang. Lutuin hanggang mag-caramelize ang manok.
  5. Pumili ng Chinese cabbage gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang mga bell pepper at sibuyas.
  6. Dibdib ng manok na hiniwa-hiwa.
  7. Maglagay ng dalawang dahon ng Chinese cabbage sa isang plato, itaas ang iba pa, ibuhos ang natitirang dressing at maghain ng masarap na Asian-style salad sa mesa.

May mga crouton

Ano ang kailangan mong kunin mula sa mga pangunahing sangkap para sa Chinese cabbage, pinya at chicken salad na ito:

  • 150 g Chinese cabbage.
  • 250 g chicken fillet.
  • Kalahating sibuyas.
  • Kalahating kampanilya.
  • Apat na kutsara ng de-latang mais.
  • Dalawang kutsara ng linga.

Para sa mga bola ng keso:

  • Isang clove ng bawang.
  • Dill.
  • 80 g fetax.

Para sa mga crackers:

  • 100 g tinapay.
  • Dalawang kutsarang langis ng oliba.
  • Isang clove ng bawang.
  • Mixed herbs.

Para sa sarsa:

  • Dalawang clove ng bawang.
  • Tatlong kutsarang mayonesa.
  • Mixed herbs.
  • Kalahating tangerine.
  • Isang kutsarang toyo.

Paano gumawa ng salad na may manok, pinya, Chinese cabbage at crouton:

  1. Hugasan ang mga gulay, hayaang matuyo. Punasan ng paper towel ang chicken fillet.
  2. Dutayin ang tinapay. Sa isang mangkok, pagsamahin ang pinagdaananpindutin ang bawang, langis ng oliba, herbes de provence at ihalo sa mga piraso ng tinapay. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto, pukawin pagkatapos ng 7-8 minuto. Ang temperatura ng oven ay 180 degrees.
  3. Chicken fillet gupitin sa mga cube, asin, idagdag ang giniling na paminta at linga, ilagay sa isang kawali at lutuin sa langis ng gulay sa loob ng mga 7 minuto. Malakas na karne sa pagprito, hindi dapat mahirap.
  4. I-chop ang Chinese cabbage, gupitin ang matamis na paminta, i-chop ang sibuyas, pagsamahin ang lahat ng ito, idagdag ang mais, piniritong piraso ng manok, crouton at ihalo nang malumanay.
  5. Masahin ang fetax gamit ang isang tinidor, magdagdag ng tinadtad na dill, bawang na dumaan sa isang pindutin at ihalo. Gumawa ng mga bola.
  6. Gumawa ng dressing na may toyo, mayonesa, tangerine juice, herbs de Provence, tinadtad na bawang.
  7. Ilagay ang Chinese cabbage, pinya at chicken salad sa isang plato, ilagay ang mga bola ng keso sa ibabaw at ibuhos ang inihandang sarsa.

May granada

Mga dapat kunin:

  • 300 g chicken fillet.
  • 250g de-latang pinya.
  • 150g cheese.
  • 200 g Chinese cabbage.
  • Isang maasim na mansanas.
  • Isang granada.
  • Dalawang kutsara ng black sesame.
  • Arugula para sa dekorasyon.
  • Isang sibuyas.
  • Basang tubig.
  • Dalawang kutsarang suka sa mesa.
  • Isang kutsarita ng asukal.
  • 200 g mayonesa.
  • Kutsarita ng juicelemon.
  • Asin, paminta.
Larawan ng Chinese cabbage salad pineapple chicken
Larawan ng Chinese cabbage salad pineapple chicken

Paano gumawa ng Chinese na repolyo, pinya, manok, keso, mansanas, granada at linga salad:

  1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing na medyo manipis. Mula sa tubig, asukal, suka, asin at paminta, ihanda ang pag-atsara at ibuhos ang mga sibuyas. Mag-iwan ng minuto para sa 15.
  2. Pakiskisan ang keso, gupitin ang karne, hugasan at i-chop ang repolyo, balatan ang granada at ihiwalay ang mga butil sa balat.
  3. Apple peel at lagyan ng rehas, pagkatapos ay ibuhos sa lemon juice at ihalo.
  4. Alisin ang juice mula sa pinya, gupitin sa mga cube, alisan ng tubig ang likido hangga't maaari.
  5. Banlawan at tuyo ang arugula.
  6. Alisin ang laman ng sibuyas at pilitin ito.
  7. Assemble salad: ilagay ang sibuyas, manok, keso, Chinese cabbage, mansanas, pinya sa isang mangkok. Magdagdag ng asin, giniling na paminta, mayonesa at ihalo.

Ipakalat ang natapos na ulam sa mga plato, palamutihan ng dahon ng arugula, buto ng granada at linga.

Konklusyon

Gamitin ang mga iminungkahing recipe ng salad na may Chinese cabbage, manok at pinya upang maghanda ng mga meryenda para sa maligaya at pang-araw-araw na mesa. Ipakita ang iyong imahinasyon at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita ng mga bagong pagkain.

Inirerekumendang: