Camelina oil: ang mga benepisyo at pinsala ng isang produkto ng halaman

Camelina oil: ang mga benepisyo at pinsala ng isang produkto ng halaman
Camelina oil: ang mga benepisyo at pinsala ng isang produkto ng halaman
Anonim
mga benepisyo at pinsala ng langis ng camelina
mga benepisyo at pinsala ng langis ng camelina

Ang langis ng Camelina ay malawakang ginagamit sa iba't ibang larangan. Dahil sa malaking halaga ng bitamina at mataas na halaga ng enerhiya, ginagamit ito sa vegetarian at dietary nutrition. Ang hindi nilinis na produkto ay may maanghang na lasa at isang maanghang na aroma na nakakapukaw ng gana. Dahil sa mga kakaibang katangian at kaaya-ayang lasa nito, matagal nang ginagamit ang langis sa pagluluto sa iba't ibang bansa bilang dressing at salad dressing.

Ang herbal na produktong ito ay angkop para sa gravies, pastry at cereal. Madalas itong ginagamit para sa pagprito ng isda, gulay o karne - kapag pinainit, hindi nawawala ang mga katangian ng aroma at lasa nito. Ang deodorized at refined na langis ay naiiba sa hindi nilinis na langis sa kulay, amoy at panlaban sa mataas na temperatura.

Camelina oil: mga benepisyo at pinsala

Sa mga tuntunin ng nutritional value at biochemical composition, ito ay katulad ng healing cedarlangis. Ang parehong mga herbal na produkto ay mayaman sa bitamina (A, E, D), magnesiyo at mataba acids. Ang komposisyon ng langis ng camelina ay may malaking nilalaman ng Omega-3 at Omega-6 acids. Pinapanatili nila ang mga antas ng hormonal ng katawan sa tamang antas, nililinis ang mga daluyan ng dugo, epektibong nagpoprotekta laban sa mga nakakapinsalang bakterya at nagpapalakas ng immune system.

produksyon ng langis ng camelina
produksyon ng langis ng camelina

Ito ang halaga ng camelina oil para sa isang tao! Ang mga benepisyo at pinsala nito ay napatunayang siyentipiko. Ito ay kontraindikado sa mga taong allergy sa ilang mga sangkap. Ang pakinabang ng langis ay ang produkto ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa nilalaman ng bitamina E - isang kutsara ay masiyahan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang antioxidant. Ang bitamina E ay lumalaban sa mga pathogenic microbes, nagpapabagal sa pagtanda ng cell, nagpapalakas sa immune system, at nasasangkot sa reproductive system.

Ito ay ang antioxidant properties ng bitamina na ito na nagpapahaba sa shelf life ng langis. Dapat sabihin na ang produkto ay lumampas sa langis ng mirasol sa mga tuntunin ng nilalaman ng provitamin A. Ang beta-carotene (A) ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, mga mucous membrane, nagpapalakas ng mga buto, ngipin, nakakaapekto sa paningin. Ang mga bitamina A at E ay kailangan lamang para sa normal na pag-unlad ng embryo at para sa lumalaking katawan ng bata. Pinoprotektahan nila laban sa iba't ibang impeksyon at pinipigilan ang pag-unlad ng cancer.

Ang langis ng Camelina ay mayroon ding pagpapagaling ng sugat at mga katangian ng antibacterial. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nasa nilalaman ng mga espesyal na sangkap, tulad ng phytosterols, phospholipids at chlorophylls. Tumutulong ang mga phytosterol na maalis ang prostatitis, hormonal imbalance at adenoma. Lalo naAng hindi nilinis na langis ng camelina ay mayaman sa mga sangkap na ito. Ang mga benepisyo at pinsala nito ay halata. Hindi inirerekumenda na gumamit ng langis sa pagkakaroon ng pancreatitis, lalo na kung ang sakit ay talamak, dahil ang lahat ng mataba na pagkain ay nagpapalala lamang sa sitwasyon.

mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng camelina
mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng camelina

Para sa anong mga sakit mabisa ang camelina oil?

Ang mga benepisyo at pinsala ng produkto ay napatunayan ng mga doktor. Ang langis na ito ay nakakapinsala sa mga pasyente na may cholecystitis. Kasabay nito, ang pagpapakilala ng isang produkto ng halaman sa iyong diyeta ay lubhang kapaki-pakinabang kapwa para sa paggamot at pag-iwas sa hypertension, anemia, thrombophlebitis, cardiac ischemia, varicose veins, angina pectoris at atherosclerosis.

Ang Cingalina oil ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, lumalaban sa mga libreng radical at nagpoprotekta laban sa mga nagpapaalab na sakit. Inirerekomenda na kunin ito para sa mga taong may colitis, gastritis, ulser sa tiyan. Ang isang mahusay na epekto ay sinusunod sa paggamot ng helminthiasis. Ang produkto ay malawakang ginagamit sa dermatology at cosmetology. Para sa mga kadahilanang ito, aktibong umuunlad ang produksyon ng langis ng camelina sa Russia.

Inirerekumendang: