Ano ang calorie content ng meatball soup?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang calorie content ng meatball soup?
Ano ang calorie content ng meatball soup?
Anonim

Napakasarap at nakabubusog na unang kurso - sopas na may mga bola-bola. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring lutuin ito, dahil ang proseso ay napaka-simple. Ang isang malaking plus ay ang sopas ay inihanda hindi lamang simple, ngunit mabilis din. Kung available ang lahat ng sangkap, magkakaroon ng 35 minuto ang babaing punong-abala para sa unang ulam na lumabas sa mesa, na magugustuhan ng mga bata at matatanda.

Marami ang interesado sa kung ano ang calorie na nilalaman ng sopas na may mga bola-bola? Sa artikulo ay makikita mo ang sagot sa tanong na ito, pati na rin ang isang recipe para sa isang masarap na unang kurso.

Mga sangkap

calorie ng sopas ng bola-bola
calorie ng sopas ng bola-bola

Ang klasikong sopas ng gulay na may mga bola-bola (ang calorie na nilalaman nito ay ipapakita sa ibaba) ay inihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

  • sabaw ng manok - 3 litro;
  • patatas - 3 malalaking tubers;
  • sibuyas - 1 malaking ulo;
  • karot - 1 piraso (malaki);
  • rice - 2 antas na kutsara;
  • meatballs (meatballs) minced beef - 250 grams;
  • mga gulay, asin, allspice - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto

sabaw ng bigas na may mga bola-bola
sabaw ng bigas na may mga bola-bola

Ang sopas ng bigas na may mga bola-bola ay napakadaling ihanda: kailangan mong ibuhos ang mga bola ng karne sa kumukulong inasnan na sabaw,pagkatapos ng 7-10 minuto, magdagdag ng bigas, pagkatapos ng isa pang 10 minuto - magaspang na tinadtad na mga sibuyas at karot, pati na rin ang mga patatas. Ang mga gulay, kasama ang mga bola-bola at kanin, ay kailangang lutuin hanggang malambot, iyon ay, isa pang 15-20 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang sopas ay tinimplahan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot, perehil at dill ang pinakamainam. Ang unang ulam ay napaka malambot, mabango, malasa at kasiya-siya. Gusto ito ng mga bata at matatanda.

Ang klasikong recipe ay maaaring iba-iba ayon sa pagpapasya ng hostess:

  • imbes na sabaw ng manok, tubig na lang ang inumin (mababa ang calorie content ng sopas na may meatballs) o sabaw ng kabute;
  • meat balls ay maaaring mula sa anumang tinadtad na karne: manok, baboy, pabo;
  • maaari mong gamitin ang celery o parsley root bilang pampalasa;
  • rice ay maaaring tanggalin o palitan ng bakwit, oatmeal;
  • ang natapos na ulam ay maaaring lagyan ng kulay-gatas (sa kasong ito, ang calorie na nilalaman ng sopas ng meatball ay magiging mas mataas kaysa sa base).

Gamit ang maliliit na trick na ito, maaaring pag-iba-ibahin ng hostess ang kusina at sorpresahin ang kanyang mga mahal sa buhay ng mga bagong kulay ng tila pamilyar na pagkain sa bawat pagkakataon.

Meatball soup calories

Diretso tayo sa sagot sa pangunahing tanong. Kung nagluluto ka ng sopas na may mga meat ball ayon sa klasikong recipe, na ibinigay sa artikulo, ang calorie content nito ay magiging humigit-kumulang 35-40 calories bawat 100 gramo ng ulam.

Ano ang tumutukoy sa nutritional value ng ulam

gulay na sopas na may mga meatballs calories
gulay na sopas na may mga meatballs calories

Malinaw na ang calorie na nilalaman ng anumang ulam ay nakasalalay sa mga sangkap nito. Kaya kung magbabago kaang klasikong recipe para sa sopas na may meat balls, pagkatapos ay magbabago din ang nutritional value nito.

Paano pataasin ang calorie content ng meatball soup sa 60-65 calories bawat 100 gramo ng pagkain:

  • palitan ang sabaw ng manok ng matabang sabaw ng baboy;
  • ang mga meat ball ay hindi ginawa mula sa giniling na karne ng baka, ngunit, halimbawa, mula sa pato o baboy;
  • magdagdag ng isa pang sangkap - mushroom;
  • punan ang sopas ng fat sour cream.

Paano ibababa ang unang pagkain na ito sa 30 calories bawat 100 gramo:

  • magluto ng sopas na may tubig o sabaw ng gulay;
  • meat balls "bulag" mula sa tinadtad na manok;
  • huwag gumamit ng bigas o anumang iba pang butil.

Magluto nang may kasiyahan. Bon appetit!

Inirerekumendang: