Scoop stew: tagagawa at mga review
Scoop stew: tagagawa at mga review
Anonim

Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung ano ang Scoop stew. Ilalarawan ng artikulong ito ang mga benepisyo ng produktong ito, gayundin ang komposisyon, kasaysayan, teknolohiya ng produksyon, atbp.

nilagang scoop
nilagang scoop

Pangkalahatang impormasyon

Beef at pork stew "Sovok" ay ibinebenta sa isang bakal na garapon na may singsing, na tumitimbang ng 325 g. Ang produktong ito ay nakapasa sa boluntaryong sertipikasyon at ganap na sumusunod sa GOST. Ang tagagawa nito ay matatagpuan sa Russian Federation, rehiyon ng Kaliningrad, Sovetsk. Ang shelf life ng ipinakitang produkto ay 4 na taon.

Kasaysayan ng pangalan

"Sovok" - de-latang pagkain na may pinakamataas na kalidad, na nasa merkado ng consumer nang higit sa isang dekada. At bago suriin ang produktong ito, gusto kong sabihin sa iyo kung bakit mayroon itong kakaibang pangalan.

Hindi tiyak, ngunit may isang opinyon na ang nilagang "Sovok", ang tagagawa nito ay matatagpuan sa Russian Federation, ay tinawag na dahil sa ironic na pangalan ng nabagsak na estado ng Unyong Sobyet.

Tatlong pinakakaraniwang opinyon

"Sovok" - ang de-latang pagkain ay matagal nang hinihiling at nakikilala. Ito ay bahagyang dahil sa kanilangorihinal na pangalan. Mayroong tatlong pangunahing teorya sa web sa buong mundo na nagpapaliwanag kung bakit tinawag ng tagagawa ang kanyang produkto na "Sovcom". Isaalang-alang ang mga ito nang mas detalyado.

stew scoop reviews
stew scoop reviews

1) Ang nilagang "Sovok" ay unang ginawa at ginagawa pa rin sa B altics. Kaya naman ang teorya na ang pangalan nito ay kinuha mula sa pinaikling pariralang "Soviet Occupation".

2) May sabi-sabi na ang pangalan ng de-latang pagkain ay naimbento ni Alexander Gradsky pagkatapos niyang uminom ng port wine mula sa isang baby scoop.

3) Sinasabi ng isa pang teorya na ang "Sovok" na nilagang ay naimbento ng mga tao mula sa mga "sausage emigrants". Para sa mga hindi pamilyar sa kasaysayan ng Russia, dapat linawin na ito ang pangalang ibinigay sa mga tumakas sa gumuhong Unyong Sobyet sa paghahanap ng saganang mga sausage sa mga istante ng mga tindahan sa ibang mga bansa.

Paglabas ng produkto

Napag-usapan ang pangalan ng de-latang pagkain, dapat kang magpatuloy sa pagsusuri nito.

Pork stew "Sovok", pati na rin ang karne ng baka, ay ginawa sa maliliit na garapon na bakal na may singsing. Dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay at hanggang ngayon ay nasa mataas na pangangailangan ng mga mamimili, ito ay madalas na peke, na naglalabas ng mga panlabas na katulad na de-latang pagkain, ngunit may mahinang kalidad ng nilalaman. Siyempre, ito ay lubos na nagpapahina sa awtoridad ng tagagawa. Pagkatapos ng lahat, kapag bumibili ng mga branded na produkto, ang mga tao ay madalas na nakakatanggap ng nasirang karne, at kung minsan ay ganap na hindi nakakain na "mga tipak".

de-latang scoop
de-latang scoop

Kaugnay ng lahat ng nasa itaasnagpasya ang pamamahala ng kumpanya na protektahan ang garapon na may lithographic pattern. Ito ay matatagpuan sa ibaba at itaas ng produkto. Kaya, ang isang mamimili na nagpasyang tamasahin ang lasa ng isang tunay na "scoop" ay napakadaling makilala ang isang peke sa pamamagitan ng kawalan o hindi pagkakapare-pareho ng isang masalimuot na pattern na naka-imprint sa metal.

Mga bagong produkto

Sa pagtaas ng kumpetisyon, halos lahat ng mga tagagawa ay pinapahusay ang kanilang mga produkto sa isang paraan o iba pa. Kaya, kamakailan, ang nilagang karne ng baka na "Sovok" ay nagsimulang ibenta sa matataas na garapon na bakal na may singsing. Kung mas maaga ang naturang de-latang pagkain ay kasama ang isang produktong karne na may dami na 325 g, ngayon ito ay tumaas sa 338. Siyempre, ito ay direktang nakakaapekto sa halaga ng nilagang. Gayunpaman, napakaliit nito na hindi man lang ito napansin ng end consumer at nasisiyahan pa rin sila sa maraming karne ng baka.

Komposisyon ng produkto

Ang Sovok stew, na ang mga pagsusuri ay mas positibo, ay hindi walang kabuluhan na napakapopular sa mga mamimili ng Russia. Pagkatapos ng lahat, ito ay napakasarap at kasiya-siya. Ang mga katangiang ito ay nagbibigay ng mga de-kalidad na sangkap, na kinabibilangan ng mga sumusunod:

nilagang scoop ng baboy
nilagang scoop ng baboy
  • piling karne ng baka na walang pelikula, ugat at iba pang hindi nakakain na elemento;
  • fat;
  • sibuyas;
  • table s alt;
  • ground black pepper;
  • lavrushka leaves.

Dapat ding tandaan na ang mass fraction ng taba at karne sa naturang nilagang ay dapat na hindi bababa sa 58%.

Teknolohiya sa produksyon

Sa kanyaBatay sa teknolohiya para sa paggawa ng de-latang pagkain na "Sovok" ay medyo simple. Para sa paglilinaw, inilalarawan namin ang prosesong ito nang mas detalyado. Ang mga piraso ng hilaw na karne (karne ng baka, baboy o isda), kasama ang lahat ng kinakailangang pampalasa, ay inilalagay sa isang bakal na garapon, hermetically sealed, at pagkatapos ay isasailalim sa heat treatment.

Ang inilarawang proseso ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng masarap na natural na produkto na ganap na handang kainin. Kung ninanais, maaari itong maimbak nang mahabang panahon (mga 4 na taon).

gumagawa ng stew scoop
gumagawa ng stew scoop

Mga kalamangan ng Sovok brand stew

Ayon sa mga pinuno ng kumpanya, ngayon ang isyu ng paggawa ng de-latang pagkain mula sa karne o isda na walang anumang preservatives sa anyo ng mga nakakapinsalang additives, flavor enhancers, atbp. Ito ay dahil sa ang katunayan na walang ibang semi-tapos na mga produkto ng karne o sausage ang maaaring makipagkumpitensya sa mga naturang produkto. Kaya naman sikat na sikat ang nilagang "Sovok" sa populasyon ng ating bansa.

Gayunpaman, ang sinumang mamimili ay madalas na nagtatanong kung bakit ang lahat ng de-latang pagkain ay ginawa sa parehong paraan, ngunit ang resulta ay iba? Ang katotohanan ay para sa paggawa ng mga produkto sa mga volume na pang-industriya, kailangan ang high-tech na kagamitan at isang detalyadong teknolohiya sa pagmamanupaktura. Ang katotohanang ito ang nagbibigay-daan sa tatak ng Sovok na garantiya sa mga mamimili ang nakasaad na buhay sa istante, gayundin upang makamit ang tuluy-tuloy na mataas na kalidad na nilaga.

Scoop stew: mga review ng consumer

Ngayon alam mo na kung bakit baboy oSikat na sikat ang beef stew brand na "Sovok" sa ating bansa. Ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, ito ang mga de-latang pagkain na naglalaman ng buong piraso ng karne, nang walang anumang mga streak, pelikula at iba pang mga elemento. Bukod dito, sa panahon ng paggawa ng produktong ito, hindi idinaragdag dito ang mga pampaganda ng lasa at iba pang mga sangkap na regular na nadarama sa mga nilaga mula sa ibang mga tagagawa.

scoop ng nilagang baka
scoop ng nilagang baka

Lahat ng mga katotohanang ito ay direktang nakakaapekto sa katotohanan na ang mga mamimili ay paulit-ulit na bumibili ng de-latang "Sovok". Dapat ding tandaan na ang ipinakita na nilagang ay may medyo mahabang buhay sa istante. Kaugnay nito, maaari mong i-stock ito para magamit sa hinaharap at regular na magluto ng iba't ibang lutong bahay na pagkain. Bilang isang patakaran, ang mga sopas at gulash ay ginawa mula sa nilagang "Sovok". Bagama't madalas itong ginagamit nang ganoon, kasama ng tinapay.

Nga pala, kadalasan ang mga taong naglalakbay sa mahabang paglalakad o isang maikling bakasyon sa kalikasan ay nagdadala ng gayong de-latang pagkain. Ang katotohanang ito ay dahil sa katotohanan na ang nilaga sa isang lata, hindi tulad ng sariwa, ay maaaring mapanatili ang lahat ng lasa nito kahit na sa matinding init o hamog na nagyelo.

Inirerekumendang: