TUC - mga biskwit ng cracker. Tagagawa, mga uri, komposisyon at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang TUC ay isang cookie na, salamat sa pag-advertise at sa mga hindi pangkaraniwang katangian nito, ay naging kilala sa buong mundo sa maikling panahon. Mahirap humanap ng taong hindi pa nakakarinig ng mga sikat na crackers na ito.

Kaunting kasaysayan

Ilang tao ang nakakaalam na ang TUC ay isang cookie na may higit sa kalahating siglo ng kasaysayan. Nilikha ito ng mga Belgian confectioner noong 1958. Nagustuhan ng mga tagahanga ng mabilis na meryenda ang orihinal na crackers. Pagkaraan ng ilang oras, nalaman nila ang tungkol sa pagiging bago sa mga bansa sa Africa. Doon, ang hindi pangkaraniwang cookies ay nakakuha ng kanilang unang mass popularity. Siya ay minamahal para sa kanyang kaaya-ayang lasa at walang kapantay na orihinal na langutngot. Ngunit ang pinakadakilang pagkilala ay dumating sa produkto pagkaraan ng ilang sandali. Nangyari ito noong 1992 nang pumasok ang TUC sa merkado ng China. Ang hitsura nito sa mga istante ng mga oriental na tindahan ay humantong sa isang tunay na pagsabog ng katanyagan. Bilang karagdagan sa lasa, marami ang naakit sa hindi pangkaraniwang pangalan ng produkto.

After all, TUC (cookies) ay isang abbreviation para sa isang maikling parirala na parang “The Unique Cracker” sa English, na nangangahulugang “unique cracker” sa Russian. Ito talaga. Ang cookies ay talagang kakaiba. Ang kanyangkaaya-aya, sabay-sabay na maalat at matamis na lasa, pati na rin ang isang madurog, pinong texture ay nakakatulong sa katotohanan na ang produkto ay nakakatugon kahit na ang pinakamalakas na pakiramdam ng gutom sa loob ng ilang minuto.

Komposisyon ng produkto

Sa kabila ng panlabas na pagiging simple nito, ang TUC ay isang cookie na may medyo kumplikadong komposisyon. Bilang karagdagan sa harina ng trigo at langis ng palma, naglalaman ito ng glucose-fructose syrup at barley-m alt extract. Bilang karagdagan, kabilang dito ang pampalasa na "keso", na inihanda batay sa patis ng gatas, asin at natural na sangkap. Ang kumplikadong komposisyon ay kinukumpleto ng mga pampaganda ng aroma at panlasa tulad ng E621, 627 at 631. Ang kumplikadong komposisyon ay dinagdagan ng additive na E551, na pumipigil sa produkto mula sa pag-caking at pagkumpol ng mga bahagi nito. Ginagamit ang calcium lactate at citric acid bilang acidity regulators, habang ang potassium triphosphate at sodium caseinate ay mga synthetic emulsifier. Ang listahan ng mga sangkap ay kinukumpleto ng melange, m altose syrup, asin, cheese powder at sodium methobisulphite upang mapabuti ang harina. Ang pangkalahatang larawan ay kinumpleto ng baking powder sa anyo ng soda at ammonium bisulfate, pati na rin ang gum arabic stabilizer at curcumin bilang natural na pangulay. Ang lahat ng ito ay humahantong sa ang katunayan na ang calorie na nilalaman ng 100 gramo lamang ng produkto ay umabot sa 485 kilocalories. Ang ganitong pagtaas ng intensity ng enerhiya ay hindi ligtas para sa katawan ng tao.

Mga opinyon ng customer

Practice ay nagpapakita na kamakailan lamang ang TUC cookies ay nagdulot ng maraming negatibong feedback mula sa mga consumer. Pangunahin ito dahil sa kumplikadong komposisyon nito. Siyempre, dahil ang karaniwang recipe ay kinabibilangan lamang ng labintatlo na magkakaibang E-additives. Ito aynapaka para sa pang-araw-araw na gamit na produkto. Maraming mga magulang ang nagsisikap na protektahan ang kanilang mga anak mula sa gayong mga "goodies". Sa unang sulyap, ang TUC cookies ay tila hindi nakakapinsala at medyo nakakatakam.

Lalong nakakaakit ng pansin ng isang binibigkas na aroma. Totoo, pagkatapos mong simulan na maunawaan na ito ay sanhi ng mga espesyal na additives ng kemikal, ang anumang pagnanais na subukan ang naturang produkto ay nawawala. Maraming mga mamimili ang naguguluhan kung bakit kailangang gumamit ng napakaraming sintetikong sangkap? Bakit hindi iniisip ng mga tagagawa ang kalusugan ng kanilang mga potensyal na gumagamit? Bilang karagdagan, ang dami ng ilang sangkap ay maaaring mas kaunti. Kunin, halimbawa, asin. Ang isa ay dapat lamang kumain ng 2-3 crackers, dahil ang isang hindi kasiya-siyang sensasyon ay agad na nilikha sa bibig. Tila sa halip na cookies, kailangan kong kumain ng isang kutsarang may lasa ng asin. Una, ito ay walang lasa, at, pangalawa, kahit na nakakapinsala. Dahil sa lahat ng mga kadahilanang ito, ang karamihan sa mga mamimili kamakailan ay umiwas sa pagbili ng isang sikat na item.

Kumpanya ng pagmamanupaktura

Ngayon sa halos lahat ng bansa ay makakahanap ka ng TUC cookies sa mga istante ng tindahan. Ang gumagawa ng sikat na cracker, ang Kraft Foods, ay pangalawa lamang sa sikat na Nestle sa nakabalot na pagkain.

Ito ay isang malaking negosyo sa Amerika, na nabuo sa simula ng huling siglo sa isa sa mga pangunahing lungsod ng Illinois. Sa kasalukuyan, ang kumpanya ay may mga opisina nito sa 155 na bansa sa mundo, na nagbibigay nitopagkilala at malawakang katanyagan. Noong 2011, nagpasya ang sikat na korporasyon na hatiin sa dalawang malalaking kumpanya: Kraft Foods, na gagawa ng karne, keso, dessert at iba't ibang pasta, at Mondelez International, na ang mga pangunahing produkto ay tsokolate, cookies at iba pang meryenda. Ang ganitong desisyon ay nagpapahintulot sa bawat isa sa kanila na tumutok sa kanilang grupo ng mga kalakal at mabilis na malutas ang lahat ng mga isyu tungkol sa lahat ng uri ng mga pagbabago na nauugnay sa kanilang produksyon. Sa Russia, kasama ang partisipasyon ng isang kilalang korporasyon, nilikha ang Mondelis Rus limited liability company, na kasalukuyang pangunahing tagagawa ng mga sikat na crackers sa ating bansa.

Hanay ng produkto

Sa kabila ng opinyon ng publiko, maraming customer ang patuloy na bumibili ng mabangong TUC (biskwit) na umibig sa panahon. Ang mga lasa na ipinakita sa merkado ay limitado sa limang magkakaibang lasa lamang:

• orihinal;
• paprika;
• keso;
• sour cream na may mga sibuyas;
• bacon.

Ang bawat isa sa kanila ay kawili-wili sa sarili nitong paraan at may partikular na audience ng consumer. Sa panlabas, ang mga pakete ay magkatulad sa bawat isa. Sa harap na bahagi ng bawat isa sa kanila ay ang pangalan ng produkto kasama ang imahe nito. Bilang karagdagan, mayroong isang larawan ng isang karagdagang bahagi, na nagpapahiwatig na ang produkto ay kabilang sa isa o ibang uri sa listahan ng assortment. Hindi lamang nito lubos na pinasimple ang gawain ng nagbebenta, ngunit tinutulungan din nito ang mamimili na mabilis na gumawa ng isang pagpipilian. tiyak,pagkatapos ng lahat, ito ay mas madaling gumawa ng isang desisyon, nakakakita ng isang malinaw na larawan sa harap ng iyong mga mata, kaysa sa masigasig na pag-aaral ng teksto na may isang detalyadong paglalarawan. Ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay nagpatuloy sa mga pag-unlad nito at nagsimulang gumawa ng isang bagong uri ng produkto - isang sandwich na may TUK crackers. Sa ngayon, dalawa lang ang uri:

• may keso at sibuyas;
• may pinausukang keso.

Ngunit ang mga espesyalista ng kumpanya ay nagsusumikap sa paglikha ng mga bagong lasa upang matugunan ang lumalaking pangangailangan ng mga customer.

Presyo ng isyu

Sa bawat tindahan ng Russia mahahanap mo ang sikat na TUC biskwit. Ang presyo ng produkto ay pangunahing nakasalalay sa laki ng pakete. Bilang karagdagan, kadalasang binibigyan ng malalaking diskwento ang mga bumibili ng malalaking volume.

Ibinebenta na ngayon ang mga crackers:

• may timbang na 21 gramo sa presyong 23 rubles;
• may timbang na 100 gramo na nagkakahalaga ng 58 rubles.

Ito ay medyo maliit, kung isasaalang-alang na ang produktong ito ay hindi ang pangunahing produkto para sa pang-araw-araw na diyeta. Upang mapataas ang demand, ang malalaking tindahan at shopping center ay madalas na nag-aayos ng mga promosyon kapag ang presyo ng pagbili sa maikling panahon ay kapansin-pansing nabawasan. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na gumuhit ng higit na pansin sa produkto at bigyan ng pagkakataon na subukan ito sa mga hindi kayang bilhin ito noon. Ang mga TUK sandwich crackers, na kamakailan lamang ay nagsimulang lumabas sa maraming retail outlet, ay ibinebenta sa mga pakete ng 112 gramo at samakatuwid ay nagkakahalaga ng kaunti pa. Ang kanilang presyo, bilang panuntunan, ay mula 66 hanggang 70 rubles.