Dried sea kale: hindi mo lang ito kakainin

Dried sea kale: hindi mo lang ito kakainin
Dried sea kale: hindi mo lang ito kakainin
Anonim

Ang pinatuyong seaweed ay walang iba kundi seaweed. Mayroon itong isa pang magandang pangalan - kelp. Ito ay pinagmumulan ng malaking bilang ng mga bitamina (A, C, D, lahat ng bitamina ng grupo B, E, K, PP), mga amino acid, micro at macro na elemento at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap, na tumutulong sa:

tuyong seaweed
tuyong seaweed
  • regulasyon ng thyroid function;
  • normalisasyon ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
  • paggamot ng adenoma;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
  • pag-alis ng mga asin ng mabibigat na metal;
  • pagpalaya ng katawan mula sa radionuclides.

Dried sea kale ay nag-normalize ng metabolismo at aktibidad ng gastrointestinal. Ngunit ang produktong ito ay mabuti hindi lamang kapag kinakain. Maaaring gamitin ang Laminaria sa panlabas na paggamot ng ilang mga sakit at para sa mga layuning kosmetiko. Kaya, kung gusto mong pabatain ang iyong balat at bigyan ito ng mas malusog na hitsura, maghanda ng tincture. Ang pinatuyong damong-dagat ay kinuha (4 tsp), ibinuhos ng tubig na kumukulo (1 l) at i-infuse sa loob ng 10 oras sa isang mangkok na nagpapanatili ng init (maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya sa pamamagitan ng pagtatakda ng mode na "Pag-init". Kapag naliligo, idagdag ang nagresultang tincture sa tubig. Ang pamamaraang ito ay mabisa rin para sa rheumatic na pamamaga ng mga kasukasuan.

Laminaria in cosmetology

tuyong seaweed
tuyong seaweed

Maraming tao ang magugulat na malaman na ang pinatuyong sea kale ay angkop para sa mga layuning kosmetiko. Kung gumawa ka ng mga maskara sa mukha ng kelp isang beses sa isang linggo, makikita mo na ang balat ay magre-renew ng sarili nito nang mas mabilis, ang mga pores ay kapansin-pansing bababa, at ang mga problema ng mga itim na spot at madulas na ningning ay malulutas. Ang maskara ay makakatulong na mapupuksa ang acne. Upang ihanda ito, kailangan mong i-chop ang repolyo sa isang gilingan ng karne o sa isang blender. Pagkatapos ay ibuhos ang 1 kutsara ng kelp na may tubig na kumukulo, ihalo at magdagdag ng pulot (1 tsp). Maaaring magdagdag ng langis sa maskara:

  • castor - para sa malalim na paglilinis;
  • olive - para sa moisturizing.

Ilapat ang komposisyon sa paglilinis ng balat ng mukha at hawakan ng 20 minuto. Kung ikaw ay nahihirapan sa cellulite, gamitin ang recipe na ito: ibuhos ang mainit na tubig sa pinatuyong repolyo (4 na kutsara) at hayaan itong magluto ng 30 minuto. Sa isang hiwalay na plato, talunin ang yolk kasama ang pagdaragdag ng langis ng camphor (20 patak) at langis ng lemon (10 patak). Hinahalo namin ang yolk na may repolyo at nag-aplay ng isang anti-cellulite agent sa mga lugar ng problema. Binabalot namin ang katawan ng isang plastic bag o pelikula. Ang tagal ng pamamaraan ay 60 minuto.

Recipe ng Kelp Salad

pinatuyong seaweed kung paano lutuin
pinatuyong seaweed kung paano lutuin

Gaya ng nalaman namin, ang tuyong sea kale ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian. Paano magluto ng kelp? Ito ang huling tanong na dapat nating harapin. Upang magsimula, ang pinatuyong damong-dagat ay lubusan na hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay inilipat namin ito sa kawali at punan ito sa tuktok na may malamigtubig. Pagkatapos ng 3 oras, alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli ang laminaria. Punan ang isang palayok ng malinis na tubig at ilagay sa apoy. Nakita namin ang 10 minuto pagkatapos kumukulo at lutuin ang repolyo. Inalis namin ang tubig. Ang kelp ay handa na ngayong gamitin para sa salad dressing. Gupitin ang repolyo sa ilang mga medium na piraso at ipadala sa isang tasa. Sumunod ay ang tinadtad na pinakuluang itlog. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa langis ng mirasol. Inilipat namin ang pagprito sa isang salad. Magdagdag ng mayonesa, asin at paminta. Tukuyin ang dami ng lahat ng sangkap sa iyong panlasa. Paghaluin at ilagay ang salad sa refrigerator. Kung mas pinalamig ang ulam, mas masarap ang lasa nito. Oo nga pala, kahit na ang mga nagtuturing na ang seaweed ay isang "napakawalang lasa ng produkto" tulad ng salad na ito!

Mag-eksperimento at tumuklas ng mga bagong bagay!

Inirerekumendang: