Mga Sopas 2024, Nobyembre
Makapal na sopas: mga recipe na may mga larawan
Ang makapal na sopas ay isang mahusay na paraan upang ayusin ang mga masusustansyang pagkain. Dahil sa pagkakapare-pareho nito, ang produktong ito ay, sa katunayan, isang pinaghalong una at pangalawang kurso. Minsan ito ay nagpapahintulot sa iyo na paikliin ang menu. May isang pagkakataon na makulong ang ating sarili sa isang nakabubusog, mabango at masarap na sopas sa tanghalian
Georgian soups: mga recipe na may mga larawan. Georgian chicken chikhirtma na sopas
Yaong mga bumisita sa Georgia kahit isang beses sa kanilang buhay ay magpapanatili ng pinakamasayang alaala ng bansang ito magpakailanman. Nababahala sila, bukod sa iba pang mga bagay, ang pambansang lutuin nito, na may isang libong taong kasaysayan. Naglalaman ito ng maraming orihinal na pagkain ng karne at gulay, na mayaman sa lupain ng Georgia. At lahat sila ay may mahusay na panlasa na mahirap kalimutan
Vegetable soup: mga simpleng recipe
Vegetable Soup ay isang magaan at malusog na unang kurso batay sa mga produktong halaman. Kadalasan ito ay pinakuluan sa tubig o sabaw ng karne na may pagdaragdag ng iba't ibang mga halamang gamot, pampalasa at kahit na mga cereal. Sa publikasyon ngayon ay makakahanap ka ng ilang hindi masyadong kumplikadong mga recipe para sa gayong mga hapunan
Millet soup: mga recipe na may iba't ibang sangkap
Millet soup ay masarap at nakakabusog. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga opsyon para sa unang kursong ito: may mga bola-bola, isda at itlog. Nais ka naming tagumpay sa kusina
Green borscht: mga recipe na may mga larawan
Spring ay ang oras para pakainin ang iyong katawan ng mga bitamina. Ito ay sa tagsibol na ang pagkonsumo ng mga gulay sa iyong hapag kainan ay tumataas. Ang mga batang shoots ay idinagdag sa lahat ng dako. Ang green borsch na may sorrel ay ang pinaka-spring dish. Upang makakuha ng isang sopas na may natatanging lasa at aroma, inihahanda ito ng bawat maybahay gamit ang kanyang sariling mga trick. Ngunit sa kabila ng mga pagbabago sa mga recipe, ang naturang borscht ay lumalabas na pantay na masarap, at ang mga homemade na tao ay humihiling ng karagdagang bahagi nito
Maanghang na sopas: recipe na may manok
Kung hindi ka walang malasakit sa malasang lasa, magluto ng maanghang na sopas ayon sa isa sa aming mga recipe. Ang mga masasarap na pagkain na ito ay tutulong sa iyo na magpainit sa masamang panahon at magpapasaya sa iyo
Meat hodgepodge soup: klasikong recipe na may larawan
Soup hodgepodge team - isang recipe na dapat alamin ng bawat maybahay. Lalo na ang ulam na ito ay magiging angkop kapag ito ay malamig at hindi komportable sa labas. Sa oras na ito, maaari mong laging pasayahin ang iyong pamilya na may mainit, malasa at masustansyang sabaw. Sa isip, ang hodgepodge ay dapat na maanghang at mayaman. Ito ang pinakamagandang opsyon sa hapunan sa pagtatapos ng isang mahirap na araw na trabaho
Magkano ang lutuin ng mushroom para sa sopas kapag gumagamit ng sariwa, frozen at tuyo na hilaw na materyales
Sa lahat ng mga unang kurso, ang mushroom soup ay marahil ang pinaka gustong ulam sa mesa. Ngunit sa parehong oras, ang mga pamamaraan ng paghahanda nito ay maaaring magkakaiba sa bawat isa lalo na sa teknolohiya, lalo na ang tagal ng paggamot sa init. Isaalang-alang kung magkano ang lutuin ng mga kabute para sa sopas sa iba't ibang mga kaso: kapag gumagamit ng mga sariwang produkto, frozen at pinatuyong hilaw na materyales
Sopas ng isda: mga recipe
Ang mga sopas ay dapat naroroon sa pang-araw-araw na pagkain ng bawat tao. Sa aming artikulo gusto naming sabihin sa iyo kung paano lutuin ang mga ito sa sabaw ng isda. Mayroong talagang maraming mga recipe. Ang mga sopas mula sa isda ay magaan, madali silang hinihigop ng katawan. Ito ay kanais-nais na lutuin ang mga ito mula sa sariwang isda. Kadalasan, hindi mga bangkay ang ginagamit para sa mga layuning ito (pupunta sila para sa pangalawa), ngunit mga ulo
Creamy soup: ang pinakamahusay na mga recipe ng world cuisine
Ang mga unang kurso ay isang kinakailangang bagay sa ating buhay, gaya ng sinisiguro ng mga nutrisyunista at gastroenterologist. Gayunpaman, sa mga nakalipas na taon ay may tumataas na kalakaran sa pag-abandona sa kanila
Soup sa microwave. Ang pinakamahusay na mga recipe ng sopas
Alam mo ba na ang mga sopas ay maaaring lutuin hindi lamang sa kalan at sa isang slow cooker, kundi pati na rin sa microwave? Kasabay nito ay gumugugol ng mas kaunting oras. Huwag mag-alala tungkol sa lasa, ito ay mananatiling pareho. Ang kailangan mo lang gawin ay subaybayan ang kapangyarihan ng oven
Vegetarian solyanka: mga opsyon sa pagluluto
Solyanka ang unang ulam na sikat sa maraming maybahay. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Upang maghanda ng gayong sopas, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng ulam ay may kasamang medyo abot-kayang sangkap
Tuscan soup: pagpipilian ng mga produkto, recipe, mga hakbang sa pagluluto, larawan
Sa ilang lugar sa Italy, mas sikat ang sopas kaysa sa pasta. Halimbawa, sa rehiyon ng Tuscany, halos lahat ng residente ay marunong magluto ng cacucco. Ang sopas na ito ay tradisyonal na niluto mula sa ilang uri ng isda nang sabay-sabay, na matatagpuan sa Dagat Ligurian. Ito ay pinaniniwalaan na ang mas maraming seafood sa isang ulam, mas mayaman ang lasa nito. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sopas ng Tuscan sa aming artikulo
Beef tongue soups: ang pinakamahusay at pinakamabilis na mga recipe
Maraming maybahay ang nagkakamali sa hindi paggamit ng sabaw kung saan pinakuluan ang dila ng baka. Ngunit sa batayan nito maaari kang magluto ng isang mahusay, madaling-digest unang kurso. Nag-aalok kami sa iyo ng mga recipe para sa sopas ng dila ng baka
Masarap na hodgepodge sa Polaris slow cooker. mga recipe sa pagluluto
Solyanka sa Polaris slow cooker ay inihanda nang napakasimple at walang gaanong abala. Ito ay sapat lamang upang ilagay ang lahat ng mga kinakailangang sangkap sa kawali at i-on ang kinakailangang mode. Ang pagkain ay lubhang kasiya-siya at masustansiya
Paano magluto ng sopas: mga recipe
Paano gumawa ng sopas? Sa artikulo ay makakahanap ka ng mabilis at madaling mga recipe para sa mushroom at pumpkin cream na sopas, tradisyonal na mga sopas, pandiyeta, Russian na sopas ng repolyo, isang mabilis na recipe para sa microwave na sopas at rich pea soup na may pinausukang karne
Buckwheat soup: mga recipe sa pagluluto
Ang Buckwheat ay isang kapaki-pakinabang na cereal na walang kontraindikasyon para sa paggamit. Ang pamilyar na sinigang ng lahat mula sa cereal na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pangalawang kurso, na maaaring kainin kapwa para sa tanghalian at almusal, kung niluto sa gatas. Ngunit maaari ka ring magluto ng sopas na may bakwit, na perpekto para sa tanghalian
Meatball soup ay isang paboritong ulam mula pagkabata
Masarap at mabangong sopas na may mga bola-bola ay pamilyar sa atin mula pagkabata. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa ulam na ito. Nais namin sa iyo ng bon appetit
Pumpkin soup: mga recipe sa pagluluto na may mga larawan
Pumpkin ay itinuturing na mahalagang bahagi ng menu ng taglagas. Ang matingkad na orange na laman nito ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng mahahalagang bitamina at mineral at malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga salad, casseroles, dessert, una at pangalawang kurso ay inihanda mula dito. Sa artikulong ngayon, titingnan natin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe ng sopas ng kalabasa
Masarap na sopas na may mga de-latang berdeng gisantes
Para sa ilang kadahilanan, ang mga berdeng gisantes ay karaniwang ginagamit bilang mga sangkap para sa mga salad o bilang simpleng elemento ng palamuti para sa mga pinggan. Ngunit maaari ka ring magluto ng masarap na pea soup na may de-latang berdeng mga gisantes
Sabaw na inasnan. Ano ang dapat gawin at kung paano makatipid ng tanghalian?
Pag-usapan natin kung paano magtipid ng maalat na sabaw. Hindi mahalaga kung bakit siya naging ganoon. Ikaw mismo ang nag-asin nito, o ang isa sa mga katulong ay nagpasya na timplahan ang kumukulong sabaw, nanginginig ba ang iyong kamay gamit ang s alt shaker. Ang lahat ng ito ay hindi mahalaga. Mayroon lamang isang resulta - ang sopas ay overs alted. Anong gagawin?
Paano magluto ng pea soup na may pinausukang tadyang. Recipe at pamamaraan ng pagluluto
Masarap na pea soup na may pinausukang tadyang. Ang recipe para sa sopas na ito ay bahagyang naiiba mula sa klasiko, ngunit gayunpaman ito ay nagiging napakasarap
Mushroom soup. Hakbang-hakbang na mga recipe, larawan
Tunay na nilagang kabute at dapat ay manipis, na may maraming sabaw, ayon sa pangalan ng uri ng ulam. At magluluto kami ng ganito
Recipe ng mababang calorie na sopas. Mga mababang calorie na sopas para sa pagbaba ng timbang na may bilang ng mga calorie
Kumain ng mga low-calorie na sopas para sa pagbaba ng timbang. Mayroong maraming mga recipe para sa kanilang paghahanda, kabilang ang kahit na may karne bilang pangunahing sangkap. Ang lasa ay kamangha-manghang, ang mga benepisyo ay napakalaki. Mga calorie - pinakamababa
Soup na may kanin: iba't ibang variation
Ang mga unang kurso sa tanghalian ay malusog, kasiya-siya at malasa. Sa taglamig, ang mga maiinit na sopas, sopas ng repolyo at borscht ay perpekto, at sa init, ang okroshka, beetroot at iba pang malamig na pagpipilian ay darating sa korte. Ang isang sopas na may kanin ay magiging angkop sa anumang panahon
Vegetable soup na may mga bola-bola: isang detalyadong paglalarawan at mga paraan ng pagluluto
Ang pinakamadaling paraan para sa isang babaing punong-abala na mabilis at masarap na pakainin ang kanyang sambahayan ay ang pagluluto ng sabaw ng gulay na may mga bola-bola para sa kanila. Kung susundin mo ang payo ng mga nakaranasang chef habang nagtatrabaho, ang ulam ay magiging napakabango, at ang mga bola ng karne ay magiging makatas at malambot
He althy soups: mga recipe, mga tip sa pagluluto at mga kinakailangang sangkap
Ang isang lutong bahay na unang kurso ay dapat hindi lamang masarap at mayaman, ngunit malusog din. Upang gawin ito, ibukod ang karne ng baka at baboy mula sa listahan ng mga sangkap. Ang mga uri ng karne ay maaaring mapalitan ng mga dietary counterparts. Halimbawa, manok, isda o pabo. Ang lasa ng sopas ay hindi maaapektuhan. Ngunit ang ulam mismo ay magkakaroon ng mas positibong epekto sa katawan
Mga recipe ng sopas na may pasta, may patatas o walang, may manok o mushroom
May napakaraming recipe para sa mga sopas na may pasta at patatas. Upang hindi maging walang batayan, nag-aalok kami ngayon upang isaalang-alang ang ilang medyo simple upang ihanda, ngunit palaging masarap na sopas na may pasta. Ang mga recipe na ito ay karapat-dapat na igalang at lalong lumalabas sa mga cookbook ng mga modernong maybahay. Bahagyang dahil ang sopas ay itinuturing na malusog, at bahagyang dahil madali itong gawin at budget-friendly
Meat soup: recipe ng pagluluto na may larawan
Halos lahat ng lutuin ng mga tao sa mundo ay may mga unang kurso sa arsenal nito. At ang sopas ng karne ay ang tanda ng isang culinary specialist: borscht o hodgepodge, shurpa o lagman. Pangunahing katangian: ang ulam ay naglalaman ng maraming karne (manok, karne ng baka, tupa, baboy - upang pumili mula sa). Kasama sa mas pinong delicacy ang sopas ng karne na gawa sa laro, kuneho, at offal. Ang mga unang kurso na may mga bola-bola, handa na mga sausage, pinausukang karne ay popular sa mga tao. At mayroong maraming mga recipe
Masarap at masustansyang sopas na walang karne
Ang mga sopas ay maaaring ituring na hindi mabibili ng mga pagkain sa diyeta. Kaya't ang manok ay nakapagpapagaan sa kondisyon ng isang pasyente na may sipon, at ang isda, lalo na mula sa buhay sa dagat, ay nagpapayaman sa katawan ng mga microelement at hindi lumilikha ng bigat sa tiyan. Ngunit ang mga puspos na sabaw ng karne at pinggan batay sa mga ito ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa kaso ng mga metabolic disorder, gota, urolithiasis at mga karamdaman sa atay. Sa mga kasong ito, makakatulong ang mga sopas na walang karne
Vegetarian soups: mga sangkap, malusog at masasarap na recipe
Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe nang walang pagdaragdag ng karne, ayon sa kung saan ang mga pagkain ay masarap at malusog. Halimbawa, ang mga sopas ay ang mga unang pagkain na dapat naroroon sa pang-araw-araw na menu. Anong mga vegetarian soups ang siguradong masarap?
Murtsovka: mga recipe para sa isang lumang malamig na Russian na sopas
Lumang Russian Murtsovka na sopas ay lumitaw nang matagal na ang nakalipas. Mahirap malaman nang eksakto kung kailan, ngunit nagpunta siya mula sa isang lugar sa gitnang rehiyon ng Volga. Nakahanap din ito ng paraan sa panitikan. Ang malamig na sopas na ito mula sa isang napakasimpleng hanay ng mga produkto ay idinisenyo upang mapuno ka sa init, kapag tinatamad kang magluto at kumain ng mabigat. At dito maaari mong i-refresh ang iyong sarili, at maaari mong pawiin ang iyong uhaw sa gutom
Pinakamagandang hunting soup recipe para sa tanghalian
Kung pagod ka na sa kilalang sopas ng repolyo at borscht, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu gamit ang sopas ng pangangaso. Ito ay isang nakabubusog at masustansyang ulam na sikat sa dalawang variation. Minsan ito ay tinatawag na "Shulemka", ngunit ang "Shulemka" ay isang klasikong sopas ng pangangaso, ang recipe na kung saan ay mangyaring anumang maybahay. Iminumungkahi namin na ihanda ang parehong mga opsyon upang piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo
Soup na may dumplings: mga recipe sa pagluluto
Ang pangunahing tampok ng mga recipe ng dumpling soup ay, siyempre, ang pagkakaroon ng mga elemento ng kuwarta sa sopas. Mayroong maraming mga uri ng ulam na ito. Ang recipe at ang mga sangkap nito ay maaaring mag-iba depende sa kung saan sa mundo ang babaing punong-abala ay nagpasya na lutuin ang masustansiyang unang kurso para sa hapunan para sa kanyang minamahal na pamilya. Saanman ang mga dumpling ay tatawagin nang iba. At ang recipe ng kuwarta mismo at ang paunang pagkakapare-pareho nito ay magkakaroon din ng kanilang sariling mga nuances
Paano kung maasim ang sabaw? Mga paraan ng rehabilitasyon
Mga homemade na sopas at borscht ang batayan ng ating diyeta. At kapag lumitaw ang mga bata sa pamilya, ang panuntunang ito ay nagiging mas may kaugnayan. Pero paano kung maasim ang sopas na niluto mo kamakailan? Sayang ibuhos, nakakatakot kainin. Sa sitwasyong ito, ang mga hostes ay handa na para sa anumang mga trick upang i-save ang ulam. Ngunit tandaan na ang kaligtasan ang una
Tarator: isang recipe para sa lamig ng Bulgarian
Sa init ng tag-araw, mas gusto ng mga Russian ang okroshka, at naniniwala ang mga Bulgarian na walang mas magandang opsyon sa tanghalian kaysa sa tarator. Ang recipe para sa sopas na ito ay napakasimple na kahit na ang mga hindi pamilyar sa sining ng pagluluto ay maaaring magluto nito
Cheese soup na may manok: isang recipe para sa malumanay na unang kurso
Cheese soup na may manok ay isang napakagandang ulam na magpapasaya sa mga matatanda at bata, na kung minsan ay napakahirap hikayatin na kumain. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbubukas ng belo ng lihim kung paano lutuin ang culinary masterpiece na ito
Ibang klaseng lentil soup-puree, o isang tagpuan sa pagitan ng Silangan at Kanluran
Lentil puree soup ay isang mahusay na unang kurso na maaaring masiyahan hindi lamang sa masarap na lasa, ngunit pagyamanin din ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral. Ang pagluluto nito ay medyo simple, lalo na kapag ang lutuing mundo ay nag-aalok ng napakaraming mga kagiliw-giliw na pagpipilian
Sorrel soup na may itlog - dalawang bersyon
Marahil sa tag-araw ay walang mas magandang opsyon sa tanghalian kaysa sa isang magaan at katakam-takam na sopas na sorrel na may itlog. Inihahain ito nang mainit o malamig, niluto ng mataba o sa sabaw ng karne o manok. Mayroong maraming mga pagpipilian, ang ilan sa mga ito ay ipinakita sa artikulong ito
Malakas na sabaw: mga sangkap, hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan, mga sikreto sa pagluluto
Ang mayayamang sabaw ay hindi lamang batayan para sa mga unang kurso. Maaari din silang kainin sa kanilang dalisay na anyo, pagdaragdag ng mga crouton o crouton. Para sa gayong mga layunin, ang tinatawag na dilaw na sabaw ay mahusay, na pinakuluang may mga ugat at maingat na sinala