Recipe ng mababang calorie na sopas. Mga mababang calorie na sopas para sa pagbaba ng timbang na may bilang ng mga calorie

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang pagnanais ng bawat babae na maging slim at magaan tulad ng isang himulmol ay lubos na nauunawaan. At karapat-dapat sa lahat ng papuri at pagsang-ayon. Ang mga larawan ng kalahating hubad na magagandang dilag, na nasusuklam mula sa mga pahina ng makintab na mga magazine sa mga kababaihan ng Rubensian form, ay nagtutulak sa huli sa isang siklab ng galit. Dahil hindi makayanan ang gayong pangungutya sa kanilang sarili, ang mga mabilog na babae ay nagsimulang kumain ng baking soda gamit ang mga kutsara, kumagat ng mga dakot ng activated charcoal. At bilang gantimpala para sa gayong sigasig, pinapayagan nila ang kanilang sarili na ngumunguya ng isang dahon ng litsugas isang beses sa isang linggo bilang isang delicacy, hinuhugasan ito ng isang "masarap" na inumin - isang baso ng tubig na may isang sachet ng sitriko acid na natunaw dito. Sa palagay mo ba pagkatapos ng ganitong "diet" ay tataas ang bilang ng mga "payat na babae" sa ating mga lansangan? Syempre hindi. Ang pila sa gastroenterologist ay tataas lamang sa polyclinics. Ito ay hindi bababa sa. Ayaw kong isipin ang tungkol sa mga doktor ng iba pang mga espesyalisasyon.

Kaya paano ito mangyayari? Paano mapanatili ang kalusugan at makakuha ng baywang ng wasp? Kumain ng tama. Tandaan! Ang activated charcoal ay isang gamot, hindi isang pagkain! At ang soda ay nakatulong sa aming mga lola na matagumpay na makayanan ang sukatenamelware. O sa tingin mo, ang iyong tiyan ay parang loob ng kinakalawang na tsarera?

Nagpapayat tayo nang matalino

Hindi napapagod ang mga Nutritionist na pag-usapan ang kasamaan ng mono-diets. Ngunit ano ang magiging, paano mo pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, ngunit sa parehong oras makamit ang ninanais na resulta? Mayroong isang mahusay na pagpipilian: kumain ng mababang-calorie na sopas para sa pagbaba ng timbang. Mayroong maraming mga recipe para sa kanilang paghahanda, kabilang ang kahit na may karne bilang pangunahing sangkap. Ang lasa ay kamangha-manghang, ang mga benepisyo ay napakalaki. Ang mga calorie ay minimal. Ngunit sila, ang mga masamang calorie na ito, ang mga salarin ng labis na pounds. At para kumbinsihin ka nito, sasabihin namin sa iyo sa ibaba kung paano magluto ng mga low-calorie na sopas (na may mga calorie, paglalarawan ng mga sangkap at mismong proseso).

Mga pangunahing panuntunan

• Anumang low-calorie na sopas ay dapat ihanda lamang mula sa mga sariwang natural na produkto. Walang cube o convenience food!
• Ang asin sa naturang ulam ay nilalagay sa pinakamababa. Sa anumang kaso ay hindi dapat lutuin ng mahabang panahon ang mababang-calorie na sopas, kung hindi, ito ay magiging walang lasa, at mahirap din itong tawaging malusog.
• Luto - kumain. Ang mga low-calorie na sopas para sa pagbaba ng timbang ay hindi borscht o sopas ng repolyo, na mas masarap sa susunod na araw.
• Ang mga ganitong pagkain ay inihahanda bilang pagsunod sa mga tuntunin ng magkakahiwalay na pagkain.

Ang maikling culinary educational program na ito ay magtatapos at direktang mapupunta sa paglalarawan ng paghahanda ng mga masasarap na pagkaing ito. Mula sa manok, gulay at mushroom. At siguraduhing ipahiwatig ang mga itohalaga ng enerhiya.

Bouillons

Anumang low-calorie na sopas ay laging inihahanda na may sabaw. Ang huli ay maaaring maging gulay o karne. Ang sabaw ng gulay ay inihanda gamit ang nakakain na mga scrap ng iba't ibang mga gulay: mga tangkay, berdeng dahon, mga tangkay. Ang mga scrap ay kailangang linisin, hugasan, at pagkatapos ay pakuluan sa mahinang apoy. Salain at pagkatapos ay lutuin ang anumang low-calorie na sopas dito. Tulad ng para sa sabaw ng karne, dito maaari mong gamitin ang anumang (ngunit mababa ang taba, na mahalaga) karne. Ito ay ipinadala sa tubig, pinakuluan, ang lahat ay pinatuyo, ang karne ay lubusan na hinugasan, binuhusan ng malinis na tubig at pinakuluan.

Soup-puree na may patatas at berdeng sibuyas

Una, subukan nating magluto ng low-calorie vegetable soup. Para magawa ito, mag-stock ng mga sumusunod na sangkap:

• patatas (kakailanganin mo ng 6 na piraso);
• celery - 2 stems;
• tubig - ¼ tasa;
• skimmed milk - 1 tasa;
• asin - ¾ kutsarita;
• puting paminta - ¾ kutsarita;
• berdeng sibuyas - 2 balahibo.

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang patatas sa mga cube, hiwa ng kintsay. Ibuhos ang tubig sa kawali, dalhin ito sa isang pigsa, itapon ang mga lutong gulay. Magluto sa ilalim ng mahigpit na saradong takip sa mahinang apoy sa loob ng labinlimang minuto. Inalis namin ang ikaapat na bahagi ng mga gulay at inilalagay ito sa isang hiwalay na plato. Ibuhos ang lahat ng iba pa sa isang blender at ihalo. Ibinabalik namin ang nagresultang timpla sa kawali, ibuhos ang gatas, magdagdag ng asin, puting paminta, buomga gulay mula sa isang plato at makinis na tinadtad na sibuyas. Haluing malumanay, pakuluan. Ibuhos sa mga mangkok at, gaya ng napagkasunduan, kumain kaagad. Ang isang serving ng sopas na ito ay naglalaman lamang ng isang daan at limang calories. Mizer! Ngunit gaano kapaki-pakinabang. At mas masarap ang ulam kaysa sa soda.

Malamig na sabaw ng gulay

Sa tag-araw, gusto kong magmukhang slim at fit. Ngunit sa init ay hindi palaging kaaya-aya na kumain ng mainit. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang malamig na mababang-calorie na sopas. Tamang-tama para sa tag-araw.

Para sa paghahanda nito ginagamit namin ang:

• beets (400 g);
• walang tamis na mansanas (80 g);
• cucumber, natural na sariwa (140 g);
• dalawang pinakuluang itlog ng manok;
• berdeng sibuyas (80 g);
• isang hiwa ng itim na tinapay (50 g).

Paano magluto

Una sa lahat, pakuluan ang mga beets sa kanilang mga balat. Pagkatapos ay pinalamig namin ito, nililinis ito, lagyan ng rehas o tinadtad ito nang napaka-pino sa mga cube (ito ay opsyonal). Ibuhos ang tubig na kumukulo, gumuho ng tinapay doon, ilagay sa refrigerator sa loob ng tatlong oras. Pagkatapos naming i-filter, at idagdag ang makinis na tinadtad na natitirang mga sangkap sa nagresultang pagbubuhos ng mga beets. Asin ng kaunti. Nilagyan ng yogurt (walang taba). Bilang resulta, nakakakuha kami ng masarap na refrigerator, kung saan mayroon lamang isang daan at limampung calories.

Low Calorie Chicken Soup

Malinaw na nakakainip ang pagkain lamang ng damo. At hindi mo na kailangan. Ang low-calorie na sopas ng manok ay lubos na kayang matugunan ang pangangailangan ng katawan at kaluluwa para sa karne.

Kaya, mag-stock:

• sibuyas - kailangan mo ng isamalaking sibuyas;
• bawang - 2 o 3 clove;
• dibdib ng manok (walang balat);
• celery - sapat na ang isang tangkay;
• singkamas - 1 pc. katamtamang laki;
• karot - kumuha ng dalawang maliliit na piraso;
• zucchini - kakailanganin mo ng isang maliit o dalawang maliliit;
• canned beans - kailangan ng isang garapon;
• repolyo - kumuha ng maliit na ulo;
• asin - 2 kutsarita;
• black pepper - ¼ tsp.

Teknolohiya sa pagluluto

Pakikitungo sa mga gulay. I-chop ang sibuyas, i-chop ang bawang, i-chop ang repolyo. Gupitin ang zucchini at karot, hiwain ang kintsay, at gupitin ang singkamas sa maliliit na cubes. Pinoproseso namin ang karne ng manok tulad ng nabanggit sa itaas - pinatuyo namin ang unang tubig. At pagkatapos ay lutuin ang dibdib na may mga sibuyas at bawang. Apatnapung minuto ay higit pa sa sapat upang maihanda ito. Pagkatapos ay kinuha namin ang karne, gupitin sa mga piraso. Sinasala namin ang sabaw. Inihagis namin ang lahat ng aming handa na mga gulay dito, idagdag ang mga beans (alisin ang tubig mula sa garapon). Asin, magdagdag ng paminta. Magluto ng dalawampu't limang minuto. handa na. Magdagdag ng karne, pukawin, ibuhos sa mga plato at anyayahan ang lahat ng mga pumapayat sa mesa. Sa kabila ng kabusugan ng naturang sopas, ang nilalaman ng calorie nito ay mababa - sa isang paghahatid ay mabibilang mo lamang ang isang daan at walong calories. Kaya kumain ng masarap, magbawas ng timbang na may mga benepisyong pangkalusugan.

Alternatibong

Masarap na lasa at low calorie na mushroom soup. At sobrang nakakabusog din. Mahusay na pagpipilian para samga hindi kumakain ng karne. Isang mahusay na alternatibo sa mga sopas ng manok. Inihanda at kinakain nang mabilis, ang calorie content ay minimal, ang lasa ay kamangha-mangha.

Nag-iimbak:

• sibuyas - 1 pc.;
• uns alted butter - 1 tbsp. kutsara;
• mga sariwang mushroom - 230g;
• pearl barley - kalahating baso;
• skimmed milk - ¼ cup;
• harina - 1 tbsp. kutsara.

Pagluluto

Una kailangan mong matunaw ang mantikilya sa ilalim ng kawali. Pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mushroom at sibuyas. Patuloy na pagpapakilos, magluto ng limang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng pre-prepared vegetable sabaw (apat na baso), cereal. Pakuluan, alisin ang bula, asin at paminta at lutuin ng halos tatlumpung minuto sa mahinang apoy. Paghaluin ang harina at gatas hanggang sa homogenous, ibuhos sa isang kasirola at magluto ng isa pang sampung minuto. Makakakuha ka ng nakabubusog at masarap na sopas na may calorie na nilalaman na 155 calories.

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga naturang sopas na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, maaari mong pangarapin ang iyong sarili, na umaasa sa mga pangunahing prinsipyo ng kanilang paghahanda.