2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12
Ang Cheese soup na may manok ay isang napakagandang ulam na magpapasaya sa mga matatanda at bata, na kung minsan ay napakahirap hikayatin na kumain. Kaya naman sulit na buksan ang belo ng lihim kung paano lutuin ang culinary masterpiece na ito.
Nakakabusog at nakapagpapalusog
Bago ibunyag ang sikreto kung paano nilikha ang sopas ng manok na keso, nararapat na banggitin na, sa kasamaang-palad, hindi ito angkop sa mga mahigpit na nagbibilang ng mga calorie. Sa katunayan, sa kabila ng katotohanan na naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, hindi pa rin ito angkop para sa pandiyeta na nutrisyon. Ngunit pahahalagahan ng mga gourmet ang sopas na ito sa lasa nito.
Kaya magsimula na tayo. Batay sa pangalan ng ulam, ang unang bagay na i-stock ay keso. Inirerekomenda ng karamihan sa mga recipe ang paggamit ng tinunaw na bersyon. Sa form na ito, ito ay matutunaw nang pinakamabilis sa sopas. Gayunpaman, maaari mong ligtas na gumamit ng matitigas na varieties, tulad ng, halimbawa, parmesan. Totoo, dapat muna silang gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
Kakailanganin mo rin ang mga gulay: carrots, apat na maliliit na patatas, isang malaking sibuyas at mga gulay. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa fillet ng manok, pati na rin ang isang tasakanin.
Cheese chicken soup mismo ay inihanda gaya ng mga sumusunod. Ang fillet ng manok ay pinutol sa maliliit na cubes, ibinuhos ng humigit-kumulang dalawang litro ng tubig at ipinadala upang magluto ng sapat na oras para maging handa ang karne. Kasabay ng prosesong ito, ang mga patatas ay pinutol, ang mga karot ay ipinapahid sa isang katamtamang kudkuran, at ang mga sibuyas ay pinong tinadtad.
Sa sandaling maluto ang fillet, dapat na idagdag dito ang well-wash rice. Magkasama silang kailangang magluto ng isa pang sampung minuto. Pagkatapos ay idinagdag ang patatas sa pinaghalong bigas ng manok. Hinayaan nilang kumulo ang lahat ng halos pitong minuto at timplahan ng sibuyas. Pakuluan at timplahan ng carrots. Hayaang maluto hanggang sa ganap na maluto ang patatas at, sa sandaling maabot ang kinakailangang estado, idagdag ang keso.
Ang patuloy na hinahalo na sopas ay nasa kalan ng isa pang pitong minuto, pagkatapos ay aalisin ito at tinimplahan ng mga pampalasa at halamang gamot.
Ibang klaseng cheese soup na may manok
Ang mga larawan ng unang pagkaing ito, na ipinakita sa mga koleksyon ng culinary, ay humanga sa kanilang pagkakaiba-iba. Ang katotohanan ay ang bawat lutuin ay may sariling mga lihim ng paghahanda nito. Kaya, ang cheese cream na sopas na may manok ay lalong sikat.
Para ihanda ito, kakailanganin mo ng halos kaparehong mga produkto tulad ng sa nakaraang recipe, idagdag lamang ang mga sumusunod na sangkap: isang baso ng gatas, mantikilya, cream at isang itlog.
Ang mismong proseso ng paglikha ay iba rin sa inilarawan sa itaas. Kaya, ang walong medium na patatas at fillet ng manok ay hiwalay na pinakuluan hanggang sa ganap na maluto. Kasabay nitoang mga tinadtad na sibuyas at gadgad na karot ay pinirito sa mantikilya hanggang sa translucent.
Ang mga natapos na patatas ay minasa, binuhusan ito ng kaunting sabaw ng manok. Pagkatapos nito, ang lalagyan kasama nito ay inilalagay sa isang napakababang apoy at, ibinubuhos ang natitirang sabaw sa isang manipis na stream, patuloy na pukawin. Pagkatapos ay timplahan ng pritong karot at sibuyas at hayaang matuyo ng sampung minuto. Sa oras na ito, kinakailangan upang talunin ang gatas, itlog, 4 na kutsara ng cream at keso, na dapat pagkatapos ay idagdag sa sopas, patuloy na pagpapakilos. Sa sandaling makuha ng halo ang isang pare-parehong creamy consistency, maaari nating ipagpalagay na ang ulam ay halos handa na. Dapat lang itong tinimplahan ng mga halamang gamot, pinong tinadtad na karne ng manok at pampalasa.
Ang sopas na keso na may manok ay maaaring ihanda sa maraming paraan, at ang dalawang ipinakita ay panimulang punto lamang sa pag-eksperimento sa pagkaing ito.
Inirerekumendang:
Beef noodles: masarap at madaling recipe para sa isang masustansyang unang kurso
Ang pulp ng karne ng baka ay binubuo ng malalaking hibla, na nagbibigay sa karneng ito ng paninigas at pagkatuyo. Samakatuwid, ito ay pinaka-popular na gamitin ito sa pagkain sa isang scrolled o chop form. Sa artikulong ito, ibabahagi namin ang sunud-sunod na mga recipe para sa karne ng baka na may pansit at ang mga lihim ng pagluluto ng pinakuluang karne, malambot at makatas
Encyclopedia ng mga unang kurso: atsara na may barley - isang recipe para sa masarap na sopas
“Cucumber Soup” ay lalong masarap kapag pinakuluan sa sabaw ng karne. Inirerekomenda ng klasikong atsara na may recipe ng barley ang pagluluto sa mga bato ng baka
Lentils na may mga gulay: mga recipe mula sa unang kurso hanggang sa pangalawa
Hindi tulad ng mga munggo gaya ng mga gisantes o beans, ang mga lentil ay hindi masyadong madalas na bisita sa mesa sa aming lugar. Ngunit ito ay lubhang kapaki-pakinabang at walang mga side effect tulad ng bloating o gas. Bilang karagdagan, ito ay napupunta nang maayos sa iba pang mga produkto, kaya maaari kang magluto ng marami at iba't ibang mga pinggan mula dito, hindi ito magsasawa sa lalong madaling panahon. Kasabay nito, ang mga lentil na may mga gulay ay masustansya, na napakahalaga para sa mga nag-aayuno, at hindi naglalaman ng taba, na kaakit-akit para sa mga nagpapanatili ng isang pigura
Chicken tomato soup ay isang magandang unang kurso
Magsisimula ang panahon ng kamatis sa pagtatapos ng tag-araw. Oras na para magluto ng kamatis na sopas na may manok. Ang ulam ng gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, dahil ang mga kamatis ay naglalaman ng maraming bitamina. Bukod dito, inaangkin ng mga siyentipiko na ang paggamot sa init ay nagdaragdag pa ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya ang pagkain ng kamatis na sopas na may manok ay hindi lamang kaaya-aya. Sa madaling salita, ito ay sa panlasa ng marami
Soup na hindi piniprito: komposisyon at paghahanda ng magaan na unang kurso
Mga modernong maybahay, bilang panuntunan, subukang gumawa ng mga sopas na mataba, mayaman at mataas ang calorie. Ito ay lubos na nauunawaan, dahil ang gayong pagkain ay mabilis na nasiyahan ang pakiramdam ng gutom at nagpapainit. Gayunpaman, ang mga magagaan na sopas ay dapat ding nasa mesa. Ang mga ito ay kailangan lamang sa tag-araw, kapag, dahil sa mataas na temperatura, wala kang gana kumain, ngunit kailangan mo. Ang mga low-calorie na unang kurso ay makakaakit din sa mga sumusunod sa kanilang figure o nasa isang diyeta. Ang mga sopas na walang pagprito ay ginawa lamang para sa gayong kaso