Pagluluto ng masarap na pita roll na may cod liver: mga recipe para sa iyo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Lavash ay isang manipis na flatbread na walang lebadura na gawa sa trigo, at hindi gaanong madalas na harina ng mais o rye, na mula noong sinaunang panahon sa Silangan ay itinuturing na ganap na kapalit ng tinapay. Ito ay kinakain pa rin hanggang ngayon, matagumpay na pinagsama sa iba't ibang mga pinggan, salad at meryenda. Ang pinaka-kapansin-pansin na halimbawa nito ay karne at gulay na shawarma. Gayunpaman, ang paksa ng aming artikulo ay mga delicacy ng isda.

Ordinaryong roll

Ang unang lulutuin natin ay pita roll na may cod liver. Sa pagpasa, tandaan namin na ang pangunahing produkto ng ulam ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Samakatuwid, mahigpit na inirerekomenda ng mga doktor na isama ang de-latang pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta at kainin ang mga ito nang hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo. Laban sa background ng naturang payo, ang aming pita bread roll na may cod liver ay magiging kapaki-pakinabang. Ano ang Maaaring Kailanganin Mo: Natural, isang garapon ng de-latang pagkain, 3-4 o higit pang nilagang itlog, mayonesa, mustasa, asin at paminta sa panlasa. Hatiin ang dahon ng pita sa 2bahagi o gamitin sa kabuuan - ayon sa gusto mo. Alisin ang atay sa garapon at i-mash gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang mga shelled na itlog, pagsamahin sa de-latang pagkain. Para sa mas masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad na crab sticks. Asin, paminta. Maaari kang magdagdag ng kaunting berdeng sibuyas o giniling na mani sa hinaharap na roll ng pita bread na may cod liver. Season ang masa na may mayonesa, ihalo. Lubricate ang isang bahagi ng tortilla na may mustasa, ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay at igulong. Ang lavash roll na may cod liver ay halos handa na. Maaari mong ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 2 oras, balutin ito sa cling film upang ang mga sangkap ng ulam ay mahusay na puspos. O maaari mong iprito sa isang kawali hanggang malutong at ihain nang mainit. Sa anumang kaso, ito ay magiging napakasarap.

Maanghang na meryenda

Nakukuha namin ang atensyon ng mga maybahay sa sumusunod na katotohanan. Ang pamamaraan na iminungkahi sa itaas para sa paggawa ng pita bread roll na may bakalaw na atay ay hindi lamang isa! Mayroong maraming iba't ibang mga recipe. Halimbawa: depende sa bilang ng mga servings, kumuha ng ilang eggplants, 3-4 na sibuyas, 2 ulo ng bawang, 6-7 kampanilya, 4 na karot, mga kamatis. Balatan ang mga gulay, gupitin sa mga piraso. Ilabas ang pait mula sa mga asul. Ilaga ang lahat ng sangkap, asin, hintayin ang labis na likido na sumingaw mula sa caviar. Pagkatapos ay i-load ang mga gulay sa isang blender at timpla hanggang makinis. Hatiin ang de-latang isda. Ilagay ang mga ito sa mga cake ng tinapay, pagkatapos ay ikalat ang mga gulay. I-roll up ang kuwarta. Lavash roll na may bakalaw na atay, recipeang mga paghahanda na ngayon mo lang nabasa, ay masarap kapag inihain nang mainit. Samakatuwid, ilagay ito sa microwave sa loob ng isang minuto o dalawa o sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto - at kumain nang may kasiyahan!

Tender filling

Kung na-master mo na ang nakaraang recipe, naghahanda kami ng snack roll mula sa pita bread. Sa bakalaw atay, siyempre, cream cheese, sibuyas, ground black pepper at cream. Ilagay ang de-latang pagkain sa isang blender, ibuhos at ang langis kung saan matatagpuan ang atay. Gupitin ang ilang creamy processed cheese sa maliliit na piraso. Asin, paminta, ibuhos sa isang maliit na cream, palaging mataba. Hatiin ang 1 medium na sibuyas sa kalahating singsing. Kailangan mong gilingin ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno sa isang blender, na nagiging isang makinis na katas. Timplahan, kung ninanais, na may mayonesa, ikalat sa tinapay na pita. Roll up, budburan ang pita bread na may sesame seeds o caraway seeds at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 10-15 minuto. Isang kahanga-hangang pampagana na nakikiusap na nasa iyong bibig! Lalo na kung maghahain ka ng maanghang na ketchup sa roll.

Pagpuno ng salad

Pakuluan ang ilang patatas sa kanilang mga balat, palamig, balatan, tinadtad ng makinis. Gawin ang parehong sa 3 itlog. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga piraso. Mash ang bakalaw na atay. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng Korean carrots sa panlasa, asin. Gupitin ang mga sariwang damo: mga balahibo ng sibuyas, dahon ng perehil. Season ang salad na may sarsa at isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa at pagpuno, na nanatili sa bakalaw garapon. Gumalaw, ilagay sa isang tinapay na pita, igulong. Hayaan ang meryendahumiga sa refrigerator, "infused". At pagkatapos ay maaari mong ituring ang iyong sarili dito at tamasahin ang napakasarap na pagkain!

Mushroom stuffing

Napakadaling gumawa ng lavash roll na may laman na isda at mushroom. Oo, masarap sa pakiramdam ang cod liver kasama ng mga pritong champignon o iba pang regalo ng kagubatan. Upang maghanda ng pampagana, magprito ng 450-500 g ng mga mushroom na may mga sibuyas at bawang. Pinong tumaga ang 1-2 pakete ng naprosesong keso o lagyan ng rehas ang isang piraso ng matapang na keso. Gupitin ang mga gulay. Pagsamahin ang lahat, ihalo sa de-latang isda, asin at paminta, panahon na may mayonesa. Punan ang tinapay na pita, i-roll up, iprito hanggang malutong. Ang pinaka masarap na pagkain, tama ba?