Mga salad na may pine nuts - ang pinakamahusay na mga recipe para sa iyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga salad na may pine nuts - ang pinakamahusay na mga recipe para sa iyo
Mga salad na may pine nuts - ang pinakamahusay na mga recipe para sa iyo
Anonim

Dahil sa mga sustansya at kalidad ng komposisyon, ang mga salad na may pine nuts ay naging napakapopular sa mga sumusunod sa wastong nutrisyon. Bukod dito, sa isang maliit na nucleolus ng Siberian cedar ay mayroong malaking kamalig ng macro- at microelements at bitamina, na, makikita mo, ay napaka-cool.

Paggamit at mga benepisyo

Sa pine nuts, 17.2% ay inookupahan ng madaling natutunaw na mga protina, na kinabibilangan ng 19 amino acid. Karamihan sa mga kapaki-pakinabang na acid na ito ay hindi maaaring palitan, at ang nilalaman ng lysine, tryptophan at methionine doon ay ganap na nadagdagan. Para lamang sa mga amino acid na ito at itatag ang biological na halaga ng protina. Ang mga sumusunod na bitamina at kapaki-pakinabang na elemento ay maaaring makuha mula sa mga pine nuts: A, B1, B2, B3, E, iodine, iron, magnesium, potassium, silicon, copper, zinc, phosphorus, molibdenum.

Pine nuts ay lalo na kailangan para sa mga buntis na kababaihan, mga bata at mga teenager. Sa mga amino acid, hindi ang huling lugar ang inookupahan ng arginine, na sadyang hindi mapapalitan at kailangang-kailangan para sa isang umuunlad na organismo.

salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at mga kamatissalad na may hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts
salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at mga kamatissalad na may hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts

Recipe. Mga beet, keso ng kambing at mani

Kakailanganin natin:

  • beets - 1 pc.;
  • balsamic vinegar;
  • cedar nuts - 50 gramo;
  • keso ng kambing - 50 gramo;
  • lemon juice;
  • langis ng oliba - 2 kutsara;
  • arugula - 40 gramo;
  • asin, paminta - sa panlasa.

Paghahanda ng salad na may arugula at pine nuts:

Una sa lahat, hugasan nang mabuti ang mga beet, pagkatapos ay patuyuin ang mga ito. Kapag nakumpleto na ang simpleng pamamaraang ito, balutin ang gulay sa foil, init ang oven at ihurno ang mga beet doon sa 200 degrees sa loob ng 1.5-2 oras.

Pagkatapos ay kukuha kami ng mga pine nuts, kung nasa shell pa rin sila, pagkatapos ay alisin ito. Bahagyang iprito ang mga ito sa isang kawali, nang walang mantika.

Hinihintay na lumamig ang mga baked beet, balatan ang mga ito. Huwag kalimutang suriin ang kahandaan ng gulay: ang kutsilyo ay dapat pumasok nang walang kahirapan. Susunod, gupitin ang mga beet sa hugis at piraso ayon sa gusto mo.

Oras na ng arugula. Madali dito: hugasan, tuyo, ayusin sa mga plato. Ang huling yugto ng masarap na salad na ito na may mga pine nuts ay isang magandang paghahatid ng mga produkto, ilagay ang mga beets sa ibabaw ng arugula, at pagkatapos ay magdagdag ng mga sirang piraso ng keso ng kambing. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo gusto ito, maaari mong palitan ito ng keso. Bon appetit!

salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts
salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts

Recipe ng salad na may arugula at jamon

Kakailanganin natin:

  • grapefruit - 1 piraso;
  • honey - 10 gramo;
  • arugula - 50 gramo;
  • langis ng oliba - 30 mililitro;
  • balsamic vinegar - 30 mililitro;
  • pine nuts;
  • jamon - 125 gramo;
  • asin, paminta - opsyonal.

Paghahanda ng salad na may pine nuts:

Kumuha kami ng suha at maingat na binabalatan ito mula sa balat at puting pelikula upang hindi mapait ang lasa. Hinahati namin ito sa mga piraso. Hugasan at tuyo namin ang arugula, pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato. Maganda ang pamamahagi ng grapefruit at jamon.

Para bihisan ang ulam, pagsamahin ang olive oil, honey at suka, pagkatapos ay ihalo ang lahat. Pinainit namin ang nagresultang timpla sa microwave, sa napakaikling panahon, hindi hihigit sa isang minuto, hinahalo muli at magdagdag ng asin at paminta kung ninanais.

Binibihisan namin ang salad ng sarsa, pinalamutian ang lahat ng pine nuts.

salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts
salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts

Madaling recipe

Pine Nut Tomato Salad ay madaling gawin at perpekto para sa isang magaan na meryenda o karagdagan sa isang pangunahing pagkain.

Kakailanganin natin:

  • cherry tomatoes - 12-16 piraso;
  • arugula - 100 gramo;
  • langis ng oliba - 3 kutsara;
  • pine nuts - isang maliit na ani;
  • Grated Jugas cheese – 1 kutsara;
  • paminta, asin - opsyonal.

Pagluluto:

Hugasan at patuyuin nang husto ang arugula, pagkatapos ay pilasin ang dahon ng arugula gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Ilagay ang napunit na arugula sa isang platito kasama ng mga tinadtad na kamatis, timplahan ng langis ng oliba. Grate ng keso ang lahat, magdagdag ng asin at paminta ayon sa gusto.

salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts
salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts

salad ng hipon

Kakailanganin natin:

  • pinabalatan na hipon - 300 gramo;
  • cherry tomatoes - 12-15 piraso;
  • arugula - 100 gramo;
  • hard cheese - 60 gramo;
  • bawang - 2 cloves;
  • pine nuts - 30 gramo;
  • langis ng oliba - 45 mililitro;
  • honey - 1 kutsarita;
  • soy sauce - 45 mililitro;
  • lemon juice - 15 mililitro.

Madaling ihanda, ngunit napakasarap at masustansyang salad na may mga hipon at pine nuts:

Hugasan ang mga dahon ng arugula at ilagay sa mga plato, hatiin ang cherry tomatoes sa apat na bahagi at ilagay sa mga gulay. Kumuha kami ng isang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba at iprito ang mga unpeeled na clove ng bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang hipon at magpatuloy na magprito para sa isa pang 3-5 minuto. Mahalagang patuloy na haluin ang hipon, at pagkatapos maluto, ayusin ang mga ito nang maganda sa isang plato.

Sa ibabaw ng hipon, gadgad ng matigas, mabangong keso, halimbawa, parmesan, o maaari mo itong hiwain ng manipis na hiwa. Ang huling hakbang ay ang paghahanda ng sarsalitsugas. Paghaluin ang langis, pulot, toyo at lemon juice sa isang malalim na mangkok, timplahan. Ang masarap na salad na may mga pine nuts ay handa na! Bon appetit!

salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts
salad na may pine nuts salad na may arugula at pine nuts salad na may pine nuts at tomatoes salad na may mga hipon at pine nuts masarap na salad na may pine nuts

Parmesan and nuts

Kakailanganin natin:

  • pine nuts - 50 gramo;
  • parmesan - 30 gramo;
  • arugula - 30 gramo;
  • balsamic vinegar;
  • mantika ng gulay - 30 mililitro;
  • lemon juice - 15 mililitro;
  • asin, paminta - sa panlasa.

Pagluluto ng magaan na salad na may arugula at pine nuts:

Ang paghahanda ay kasing simple hangga't maaari, una sa lahat, harapin natin ang sarsa: paghaluin ang langis na may lemon juice, magdagdag ng suka, bawang at, depende sa mga kagustuhan, asin at paminta (mas mahusay na gamitin ang mga ito, siyempre). Hugasan namin ang mga dahon ng arugula, maghintay hanggang matuyo sila (maaari mong patuyuin ito sa iyong sarili gamit ang isang waffle towel) at ayusin ang mga ito nang maganda sa isang plato. Itaas ang lahat na may dressing at tatlong Parmesan. Bon appetit!

Sa mga nakalipas na taon, ang wastong nutrisyon ay naging mas at mas popular. Kung hindi ka tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay, hindi ka mag-post ng mga larawan ng malusog na pagkain, mga ehersisyo mula sa gym, pagkatapos ay wala ka sa lipunan. Mabuti na ang mga salad na may pine nuts ay nabibilang lamang sa PP. Ang mga cedar nuts ay mayaman sa mga bitamina at amino acid, kaya ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Huwag humiwalay sa lipunan - kumain ng tama at hayaan itong maging paraan ng pamumuhay.

Inirerekumendang: