Moonshine tincture na may pine nuts: teknolohiya at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-02 16:29

Ang mga benepisyo ng pine nuts ay alam ng marami. Ang produktong ito ay naglalaman ng mahalagang nutritional at healing properties. Lumalabas na hindi lamang ang mga mani, kundi pati na rin ang mga shell ay ginamit mula noong sinaunang panahon para sa paghahanda ng mga suplementong bitamina para sa feed ng hayop, ang paggawa ng mga pataba at kahit na mga slab para sa pagtatayo. Bilang karagdagan, ang mga tao ng Siberia at ang Urals ay gumagawa ng mga inuming nakapagpapagaling mula sa mga prutas na cedar mula noong sinaunang panahon, gamit ang mga solusyon sa alkohol. Kung paano igiit ang moonshine sa mga pine nuts at basura mula sa mga ito at kung saan gagamitin, isasaalang-alang namin sa artikulong ito.

Kemikal na komposisyon ng mga pine nuts at shell

Maraming recipe ang gumagamit ng pine nuts na may mga shell, at hindi ito aksidente. Ang produktong ito ay naglalaman ng:

• fatty oils;
• madaling natutunaw na protina;
• amino acids – arginine, threonine, methionine, lysine;
• bitamina – B₁, B₂, B_{3, E, A, D;}
• mineral - calcium, phosphorus, iron, yodo, potassium,zinc, boron;
• carbohydrates – sucrose, glucose, fructose, fiber.

Ang pangunahing halaga ng produkto ay nakasalalay sa nilalaman ng isang malaking bilang ng mga amino acid na kailangan sa panahon ng paglaki ng katawan. Sinasabi ng mga tradisyunal na manggagamot na ang pang-araw-araw na pag-inom ng isang kutsarita ng tincture ng pine nuts sa moonshine, alkohol o vodka ay maaaring maprotektahan laban sa sipon at marami pang ibang sakit.

Prutas Selection

Maaari lamang makuha ang buong tincture mula sa mga de-kalidad na mani. Dapat silang buo, hindi kinakain ng mga insekto at hindi natatakpan ng amag. Upang matukoy ang pagiging bago, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na punto:

• Laki at Kulay - Lahat ng nuts ay halos magkapareho ang laki at kulay na may itim na tuldok sa balat.
• Kadalisayan ng balat - maliban sa isang punto, ito ay malinis.
• Ang core ay pantay, mayaman, makinis - ang pagkatuyo nito ay nagpapahiwatig ng pagkasira.
• Mabigat ang sariwang prutas. Tinutukoy ng pakiramdam ng bigat sa palad.
• Madilim na tip - nagsasaad ng pagkasira ng produkto.
• Ang karaniwang sukat ng hindi pa nababalat na nut ay ang kuko sa hinliliit ng kamay ng babae.

Healing tincture ng moonshine sa pine nuts ay nakukuha lamang mula sa ani ng kasalukuyang taon. Maaaring i-claim ng nagbebenta na ang mga sariwang prutas na cedar ay naglalaman ng maraming dagta, bigyan ang inumin ng isang espesyal na lasa at astringency, at samakatuwid ay hindi angkop para sa tincture at nakakapinsala sa kalusugan. Ngunit, na sumailalim sa paunang paghahanda bago gamitin, ang mga sariwang hilaw na materyales ay pinalaya mula sa mga resin at nagbibigay ng pinakamahusay na mga katangian sa tincture.

Pine nut tincture

Pine nut tincture ay ginagamit hindi lamang upang mapabuti ang lasa ng mga inuming nakalalasing, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot. Ang mga kernel at shell ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na madaling maging alkohol. Kung hindi posible na anihin ang mga pine nuts sa iyong sarili, maaari silang mabili sa merkado kapwa sa shell at peeled. Ang mga ito ay natupok sariwa, idinagdag sa mga salad, o maaari kang maghanda ng isang makulayan ng pine nuts sa moonshine, alkohol o vodka. Ang resultang inumin ay naglalaman ng maraming kinakailangang sangkap: mahahalagang langis, mahahalagang amino acid, antioxidant, bitamina at malaking halaga ng mineral.

Ang tincture ay perpekto para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal, humina ang immune system, upang patatagin ang presyon, mga problema sa kasukasuan at balat. Pinapalakas nito ang buong katawan, nagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng stress at karamdaman, nakakatulong na linisin ang dugo at mapawi ang pamamaga. Hindi lamang ito dapat gamitin ng mga bata, mga buntis na kababaihan at mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Mga katangian ng pagpapagaling ng mga buto ng sedro

Ang mga buto ng Cedar ay may kakaibang komposisyon, mataas na taba at maaaring makatulong sa pagpapanumbalik ng kalusugan at magkaroon ng positibong epekto sa halos lahat ng organo ng tao. Ang mga katangiang ito ay likas hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa mga tincture ng alkohol. Magkakaroon ng positibong epekto ang cedar tincture sa mga sumusunod na kaso:

• Pambayaran ang kakulangan ng calcium sa katawan - ginagamit para sa osteoporosis, paggaling mula sa mga bali at dislokasyon.
• Makakatulong sa paglaban sa mga nakababahalang sitwasyon,emosyonal at pisikal na labis na karga.
• Ibalik ang paningin sa panahon ng pag-alon at dahil sa edad.
• Makakatulong ito bilang therapeutic at prophylactic agent para sa tuberculosis.
• Pagbutihin ang paggana ng digestive tract.
• Ibalik ang kalusugan ng buhok, kuko at ngipin.
• Nililinis at ginagawang normal ang lymph ng dugo.
• Palakihin ang potency, pagbutihin ang seminal fluid.

Sa lahat ng positibong katangian, ang moonshine tincture na may pine nuts ay may mga kontraindikasyon at hindi inirerekomenda para sa paggamit:

• Kung madaling kapitan ng pamumuo ng dugo.
• May sakit sa varicose veins.
• Mga buntis at nagpapasuso.
• Pagdurusa sa kidney at liver failure.
• Mga bata.

Upang magkaroon ng positibong epekto, ang tincture ay kinukuha ng isang kutsarita, diluted sa tubig, o 20 patak pagkatapos kumain.

Paghahanda ng mga shell ng cedar para sa tincture

Upang maghanda ng pine nut shell tincture, una sa lahat, kailangan mong maghanda ng mga de-kalidad na hilaw na materyales. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng inumin ay higit na nakasalalay sa wastong pag-aani nito. Para sa tincture, ang mataas na kalidad na home-made moonshine ng double o triple distillation at dumaan sa isang charcoal filter nang maraming beses ay angkop. Kung ninanais, ang moonshine ay maaaring mapalitan ng medikal na alkohol o vodka. Ang sitwasyon ay mas kumplikado sa shell, ang proseso ng pag-alis nito mula sa butil sa bahay ay hindi isang madaling gawain. Upang gawing mas madali ang pagbabalat ng mga mani, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na tip:

• babad sa tubig at ibabad ng 20 oras;
• scald na may kumukulong tubig, iwanan ng 10 minuto;
• i-freeze at durugin gamit ang rolling pin;
• prito sa 120 degrees sa loob ng tatlong minuto;
• break gamit ang martilyo o durugin gamit ang spadefoot.

Ang natapos na shell, na puspos ng mga compound ng resin at malakas na amoy ng sedro, ay ibinubuhos ng tatlong beses na may kumukulong tubig, sa bawat oras na itinatago ito sa loob ng limang minuto. Susunod, ang tubig ay pinatuyo. Kapag ganap nang handa ang mga hilaw na materyales, maaari mong simulan ang paghahanda ng tincture.

Pine nut shell moonshine recipe

Para sa tincture kakailanganin mo:

• prepared pine nut husk - 1 tasa;
• homemade moonshine - kalahating litro;
• honey o asukal - 3 tbsp. l.

Instruction:

• ibuhos ang mga shell sa isang lalagyang salamin;
• magdagdag ng pulot o asukal;
• punuin ng moonshine;
• malakas na iling ang sisidlan;
• ilagay sa mainit at madilim na lugar sa loob ng 10 araw.

Kapag handa na, kalugin nang mabuti ang tincture at salain sa pamamagitan ng cotton-gauze o charcoal filter. Para sa imbakan, ibuhos sa isang bote na may madilim na baso at ilagay sa refrigerator o cellar.

Tincture ng shell sa moonshine

Ayon sa recipe na ito, ang moonshine sa mga pine nut shell ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng sirkulasyon ng dugo, pagpapagaling ng mga kasukasuan. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• nut shell - 1 tasa;
• moonshine - ½ l;
• asukal - 1.5 tbsp. l;
• orange o lemon zest - 1 prutas:
• blackcurrant (dahon) - 2-3 piraso.

Step by stepmga tagubilin sa pagluluto:

1. Ibuhos ang inihandang shell sa isang glass jar.
2. Magdagdag ng lemon o orange zest, dahon ng currant at asukal.
3. Ibuhos ang moonshine at iling mabuti.
4. Ilagay ang lalagyan sa isang madilim at mainit na lugar sa loob ng dalawang linggo.
5. Pagkatapos ng petsa ng pag-expire, i-filter ang moonshine.

I-imbak sa isang madilim na lalagyan sa isang malamig na lugar. Gamitin para sa mga layuning panggamot, ihain kasama ng isang handaan.

Paghahanda ng pine nuts para sa tincture

Ang panahon ng pagkahinog ng pine nuts ay Setyembre-Oktubre. Ito ay sa oras na ito na sila ay ani. Kapag binibili ang mga ito sa merkado, kailangan mong magtanong tungkol sa oras ng koleksyon. Ang mga sariwang maputlang dilaw na butil lamang ang angkop para sa tincture. Ang anumang iba pang tono ay nagpapahiwatig na ang mga mani ay hindi maaaring gamitin. Bilang paghahanda, sila ay hugasan ng malamig na tubig, ang mga labi ay tinanggal at ibinuhos ng tubig na kumukulo ng tatlong beses. Panatilihin ito doon nang limang minuto sa bawat pagkakataon.

Kaya, ang dagta ay tinanggal mula sa ibabaw ng prutas, na nagbibigay sa tincture ng mapait na hindi kasiya-siyang lasa at nakakapinsala sa mga organ ng pagtunaw. Maaaring alisin ang dagta sa ibang paraan. Ang mga mani ay dapat na pinirito sa isang tuyong kawali o calcined sa oven. Ngunit sa kasong ito, kapag sobrang init, ang mga sustansya sa mga mani ay nabubulok, at nawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Ang tincture ay hindi nagiging panggamot, ngunit simpleng may kaaya-ayang lasa.

Moonshine cedar "Biysk beekeeper"

Paghahanda ng moonshine tincture na may pine nuts. Para dito kailangan mo:

• Kumuha ng kalahating kilo ng hindi kinukuhang mani, okaybanlawan ng umaagos na tubig.
• Ibuhos ang mainit na tubig at iwanan ng isang oras.
• Alisin ang tubig at patuyuin ang mga mani.
• Ibuhos ang mga ito ng isang litro ng malakas na 85% moonshine at ilagay ang mga ito sa malamig na madilim na lugar sa loob ng isang buwan.
• Susunod, tunawin ang 100 g ng bulaklak na dark honey sa oven at ibuhos ang 750 ml ng tubig sa ibabaw nito.
• I-filter ang tincture at ibuhos dito ang honey solution.
• I-infuse sa loob ng dalawa pang linggo.

Nut moonshine na may lasa ng pulot ay handa na. Mayroon itong magandang cognac shade at masarap na lasa.

Moonshine cedar "Siberian Cognac"

Ang moonshine ay inihanda sa pine nut husks gaya ng sumusunod:

• Kumuha ng isang litro ng moonshine na gawa sa yeast.
• Ihiwalay ang balat mula sa mga butil para makagawa ng dalawang baso.
• Ibuhos ang kumukulong tubig at hawakan ng limang minuto, alisan ng tubig ang tubig.
• Ulitin ang pamamaraan nang dalawang beses pa.
• Tuyuin ang shell.
• Ilagay ito sa isang garapon at punuin ito ng moonshine.
• Isara ang garapon at ilagay sa madilim na lugar sa loob ng isang buwan.
• Salain at magdagdag ng dextrose (asukal sa ubas) ayon sa panlasa.

Cognac ay handang inumin.

Moonshine "Altai Cedar"

Para makagawa ng inumin kakailanganin mo:

• pine nuts - 100 g;
• itim na pasas - 50g;
• dextrose - 30g;
• moonshine - 3 l.

Paraan ng pagluluto:

1. Maghugas ng mga mani at pasas.
2. Ilagay ang mga ito sa isang garapon.
3. Ibuhos ang tatlong litro ng moonshine.
4. Ilagay sa madilim na lugar sa loob ng isang buwan.
5. Buksan ang garapon at idagdag ditodextrose.
6. Umalis sa madilim na lugar para sa isa pang buwan.
7. I-filter ang tincture at ibuhos sa maitim na bote.

Itago ang tapos na produkto sa isang malamig na lugar.

Recipe para sa tincture ng moonshine sa shell ng pine nuts mula sa Altai Old Believers

Upang ihanda ang tincture, paunang isagawa ang naaangkop na paghahanda ng mga hilaw na materyales. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• moonshine - 0.5 liters;
• nut shell - ½ tasa;
• mga halamang gamot: rosemary, oregano, thyme, peppermint o lemon balm - 1 sprig bawat isa.

Pagluluto:

1. Maglagay ng mga shell at herbs sa isang glass jar.
2. Ibuhos ang malakas na moonshine.
3. Isara ang takip at iling mabuti nang maraming beses.
4. Balutin ang lalagyan ng tuwalya at ilagay ito sa baterya.
5. Pagkalipas ng 3-4 na linggo, i-filter ang content.

I-imbak sa refrigerator, pinapanatili ng tincture ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa loob ng isang taon.

Pagluluto ng moonshine

Paano gumawa ng moonshine gamit ang pine nuts? Ang proseso ng pagmamanupaktura ay binubuo ng ilang mga yugto. Sa una, naghahanda sila ng mash. Para dito kailangan mo:

• 0, 5 kg ng asukal ibuhos ang 2 litro ng tubig, ihalo nang maigi. Ibuhos ang 100 g ng dry yeast sa itaas. Takpan ng maluwag ang lalagyan ng takip at ilagay sa madilim na lugar.
• Pagkalipas ng quarter ng isang oras, paghaluin ang mga nilalaman.
• Kumuha ng malaking lalagyan at ibuhos dito ang 10 litro ng malinis na tubig na hindi pa pinakuluang. Magdagdag ng 5 kg ng asukal at inihandang yeast solution.
• Sa nagresultang timplamagdagdag ng rye bread at 2 tsp. hindi nilinis na langis ng mirasol.
• Maglagay ng 8 litro ng tubig, ihalo ang lahat, isara at ilagay sa madilim na lugar sa loob ng isang linggo.

Ikalawang yugto:

• Salain ang Braga at ibuhos sa apparatus, at paghiwalayin ang unang bahagi, na may lasa at amoy ng alkohol.
• Matapos magawa ang unang distillation, para sa muling paglilinis, ibuhos muli ang kalidad na bahagi ng moonshine sa makina. Ibuhos muna ang isang maliit na bahagi ng moonshine sa isang baso at itapon ito sa labas.
• Sukatin ang lakas gamit ang isang thermometer, dapat itong mga 60 degrees. Distill sa pangatlong beses at tapos na ang base.

Ikatlong yugto - pagbubuhos ng moonshine na may mga pine nuts:

• Para sa pagluluto - kumuha ng 50 g ng mga mani, 10 mga PC. pinatuyong rose hips, isang kutsara ng pulot at asukal, 1 pc. mga clove at isang litro ng moonshine.
• Paunang ihanda ang mga mani para sa tincture: hugasan, ibuhos ang tubig na kumukulo nang maraming beses at tuyo.
• Ilagay ang asukal, nuts, rose hips, cloves, honey sa isang garapon. Ibuhos ang moonshine, ihalo.
• Para sa ganap na kahandaan, ipilit ang timpla nang hindi bababa sa dalawang linggo, pagkatapos ay ihalo, salain at iimbak sa isang madilim na lugar.

Ilang pine nuts bawat litro ng moonshine? Ayon sa recipe na ito, ang 50 g ng mga mani ay sapat para sa isang litro ng moonshine. Kapag ginamit sa maraming dami, ang tincture ay magiging maasim.

Maraming shell recipe na ginagamit sa tradisyunal na gamot

Sa katutubong gamot, ang mga tincture ng alkohol sa shell ng pine nuts ay matagal nang ginagamit:

• Mula sapamamaga sa oral cavity - magdagdag ng isang kutsara ng tincture sa isang baso ng malamig na tubig na kumukulo at banlawan hanggang anim na beses sa isang araw.
• May almuranas - punan ang garapon ng mga shell at buhusan ng alak o moonshine. Isara ang lalagyan at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw. Uminom ng 40 patak tatlong beses araw-araw.
• Mula sa urolithiasis - kumuha ng isang kutsarita, na dating diluted sa pinakuluang tubig, isang katlo ng isang oras bago kumain. Ang tagal ng kurso ay isang buwan, isang pahinga ng 30 araw.
• Upang linisin ang dugo at lymph - uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw bago kumain. Kurso - buwan.

Kapag ginagamot ang mga katutubong remedyo, dapat kang kumunsulta sa doktor.

Konklusyon

Ang sikat na cedar tincture ay inihanda gamit ang moonshine, vodka at medikal na alkohol. Ito ay mabuti dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa butil at alisan ng balat ay napupunta sa isang solusyon ng alkohol at nakaimbak sa loob ng isang taon. Ang mga recipe para sa paggawa ng mga tincture ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon sa loob ng mahabang panahon. Ang gamot ay ginagamit sa loob at labas para sa maraming sakit. Bilang karagdagan sa mga prutas mismo, ang mga tincture ng moonshine ay ginawa din sa balat ng pine nut. Malawak din silang ginagamit sa tradisyunal na gamot.