Salad na may crab sticks, cucumber, itlog - mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Salad - iyon ang naaangkop sa bawat mesa para sa anumang kadahilanan, sa iba't ibang oras ng taon at araw. Inilalarawan ng mga recipe ng salad ang isang malaking hanay ng mga produkto at kung paano pinoproseso ang mga ito. Ngayon ay naghahanda kami ng masasarap na salad na may crab sticks. Bilang karagdagan sa sangkap na ito, ang kanilang komposisyon ay kinabibilangan ng mga pipino (sariwa at adobo), mga itlog at marami pang iba. Nararapat na magdala ng ganitong mga meryenda sa iyo sa trabaho upang kumain ng lutong bahay na pagkain. Sa pangkalahatan, maganda ang mga ito sa mga pista opisyal at sa pinakakaraniwang mga karaniwang araw.

Mabilis at nakakapuno

At binuksan ang aming parada ng mga recipe ng salad na may mga crab stick, cucumber at itlog. Ang pinakasimple at kumbinasyon ng badyet. Ito ay mapupunta lalo na kapag ang iyong sariling mga pipino ay lumago. Kilalanin natin ang buong listahan ng mga produkto na kailangan upang ihanda ang ulam, at magsimula sa lalong madaling panahon. Kakailanganin namin ang:

1. Mga sariwang katamtamang pipino - 2-3 piraso.
2. Pinakuluang itlog - 3-7 piraso.
3. Crab sticks - 200 gramo. Ang mga tagahanga ng produktong ito ay maaaringmagdagdag ng isa pang daan hanggang dalawang daang gramo.
4. Lata ng mais.
5. Salad dressing na may crab sticks, cucumber at itlog - mayonesa - 150-200 gramo. Maaari kang gumamit ng pinong langis ng gulay sa dami ng 2 kutsara.
6. Asin, mga halamang gamot - sa panlasa, opsyonal.

Pagluluto ng ulam

Maaari kang lumikha ng isang maliwanag at makatas na obra maestra sa napakaikling panahon. Ito ay lalong mabuti kapag may mga handa na pinakuluang itlog sa refrigerator. Ngunit kung hindi ito mangyayari, mabilis naming hinangin ang mga ito nang mag-isa. Banlawan ang mga hilaw na itlog sa malamig na tubig at, pagbuhos ng malinis na bahagi ng likido, pakuluan hanggang malambot. Mula sa sandali ng kumukulo, 8-10 minuto ay dapat na lumipas upang ang mga itlog ay may nais na antas ng pagiging handa. Alisan ng tubig ang mainit na tubig. Mabilis na ibuhos ang malamig. Naghihintay kami ng 10 minuto. Upang hindi mag-aksaya ng oras, nagsisimula kaming maghanda ng iba pang bahagi.

Aking mga pipino. Gupitin ang mga ito sa manipis na mga stick o cube. Buksan ang crab sticks. Pinutol namin ang mga ito sa mga cube o bilog ng iyong paboritong kalibre. Ang mga berdeng sibuyas o sariwang dill ay hinuhugasan din sa tubig. Pinong tumaga ang mga gulay. Nililinis namin ang mga itlog at tinadtad din ang mga ito, gaya ng dati.

Ibuhos ang mais, crab sticks, cucumber, itlog sa isang mangkok ng salad. Asin namin ang salad sa panlasa, magdagdag ng mga gulay at, tinimplahan ng mayonesa o langis ng gulay, ihalo. Nakahanda na ang simple at masaganang meryenda.

May green peas

Medyo isang kawili-wiling opsyon. Ang mga crab stick, gisantes, itlog, sariwa at adobo na mga pipino ay kasama sa salad. Higit pa tungkol sa komposisyon:

• 400 gramo ng mga stickalimango;
• lata ng berdeng gisantes;
• 4 nilagang itlog;
• sariwang pipino - 1 piraso;
• adobo na pipino - 1 piraso;
• kalahati ng isang sibuyas;
• isang berdeng mansanas, kailangan natin ng masarap;
• asin - sa panlasa;
• opsyonal na magdagdag ng iba't ibang mga gulay;
• dressing - 150-200 gramo ng mayonesa.

Mga hakbang sa paglikha

Maghanda tayo ng crab sticks, cucumber at itlog para sa salad. Inilabas namin ang mga stick mula sa packaging. Balatan ang mga itlog at banlawan sa malamig na tubig. Ang aking sariwang pipino at pinutol ang mga dulo. Kung kinakailangan, putulin ang mga dulo ng adobo na pipino. Binubuksan namin ang de-latang pagkain, pinatuyo ang likido mula sa mga gisantes.

Kumuha ng malalim na tasa. Naghahanda kami ng salad na may mga crab stick, itlog at mga pipino, na nagsisimula sa pagpuputol ng mga stick. Gupitin ang mga ito sa manipis na piraso.

Kung ang adobo na pipino ay masyadong makapal ang balat, mas mabuting tanggalin ito. Susunod, gupitin ang isang sariwa at adobo na pipino gamit ang isang kutsilyo, ginagawa din itong mga dayami. Pinong tumaga ang sibuyas. Maaari kang magbuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto upang ang sibuyas ay mawala ang talas nito sa lasa. Tatlong itlog sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran. Balatan ang mansanas at gadgad din.

Ngayon magdagdag ng mga gisantes, pinong tinadtad na mga gulay, asin at mayonesa sa salad na may mga crab stick, pipino at itlog. Hinahalo namin ang lahat. Maaari mong simulan ang pagtikim.

Crab shrimp salad

Festive at light salad. Ang hipon, crab sticks, mais, itlog, at pipino ay magkakasama. Nais na muling likhainganyang merienda sa bahay? Walang mas madali! Narito ang isang listahan ng mga produkto at ang dami ng mga ito:

• hipon - 10-15 piraso;
• crab sticks - 2 pack ng 200 gramo;
• fresh cucumber - isang malaking specimen;
• lata ng mais;
• pinakuluang itlog - 5 piraso;
• asin sa panlasa;
• mayonaise - 100-250 gramo.

Teknolohikal na proseso

Alisan ng tubig ang mais. Nililinis namin ang mga itlog. Naglalabas kami ng mga crab stick mula sa packaging material. Pagkatapos buksan ang de-latang mais, alisan ng tubig ang likido mula sa kanila. Ang diameter ng butil ng mais ay magiging gabay para sa kalibre ng lahat ng iba pang sangkap sa salad.

Crab sticks unang gupitin sa mga cube, pagkatapos ay gupitin ang mga bar sa mga cube. Banlawan ang sariwang pipino. Naghiwa kami na parang crab stick: sa mga bar at pagkatapos ay sa mga cube.

Hiwain nang pino ang mga itlog. Ipinapadala namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. S alt at, tinimplahan ng mayonesa, palamutihan ng hipon. Mas mainam na gawin ang huling hakbang kaagad bago ang pagkain. Kung gusto, palamutihan ng dill sprigs.

Crab with rice

Maraming tao ang gustong-gusto ang isang ito, na naglalaman ng bigas, crab sticks, mais, itlog at pipino. Inihanda ang salad mula sa sumusunod na hanay ng produkto:

• kalahating baso ng long-grain rice (tuyo), mas mainam na i-steam;
• 150-200 gramo ng crab sticks;
• malaking sariwang pipino - isang kopya;
• 2-4 nilagang itlog;
• lata ng mais;
• asin, mayonesa, herbs - sa panlasa.

Step-by-step na pagluluto ng masarap na salad na may crab sticks at kanin

Banlawan ang bigas sa ilang malamig na tubig hanggang sa manatiling malinaw ang pinatuyo na tubig. Pakuluan hanggang maluto. Banayad na asin ang tubig sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang mga handa na butil ay dapat panatilihin ang kanilang hugis at hindi magkadikit. Banlawan kung kinakailangan at hayaang ganap na lumamig.

Pinakuluang itlog na walang kabibi. Banlawan ang mga ito sa malamig na tubig at i-chop ng makinis. Ang mga crab stick ay pinutol. Gawin itong payat.

Hugasan ang pipino. Kung ninanais, maaari itong balatan. Ngunit kung ang balat ay bata at malambot, pagkatapos ay idagdag namin ito sa salad bilang ito ay. Gupitin ang pipino sa dalawang pahaba. Pagkatapos ay i-chop nang hiwalay ang bawat bahagi. Kung ninanais, maaari mong gawing maliliit na cube ang pipino o kuskusin ito sa isang kudkuran na may malaking bahagi.

Crab sticks, pinalamig na kanin, pipino, tuyong mais at itlog ay pinagsama sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng kaunting asin, herbs, season na may mayonesa sa panlasa. Paghaluin ang mga sangkap at palamutihan ng mga halamang gamot.

Champignon salad

Ang recipe ay medyo kakaiba, ngunit kung minsan ay gusto mo talagang subukan ang isang bagong kumbinasyon ng iyong mga paboritong sangkap sa isang salad. Listahan ng mga sangkap:

• mga sariwang champignon - 700-800 gramo;
• dalawang pakete ng crab sticks, 200 gramo bawat isa;
• 4-6 pre-boiled na itlog;
• 3-4 sariwang pipino;
• dalawang katamtamang sibuyas;
• lean oil na walang lasa - para sa pagprito;
• asin at mayonesa (kung gusto mo) - sa panlasa.

Mga tip sa pagluluto

Una sa lahat, kailangan mong simulan ang paghahanda ng mga mushroom para sa salad. Hugasan ang mga sariwang mushroom. Gupitin ang mga ito sa mga hiwa o hiwa. Pagkatapos ay nililinis namin ang mga sibuyas at tinadtad din ang mga ito, ayon sa aming kagustuhan.

Maghanda ng kawali: ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim at init ito sa kalan. Magprito ng mga kabute at sibuyas sa isang kawali hanggang malambot. Sa proseso, magdagdag ng isang pakurot ng asin.

Bigyan ng oras na lumamig ang mga nilalaman ng kawali. Nang walang pagkaantala, nagpapatuloy kami sa pagproseso at pagpuputol ng iba pang bahagi ng salad.

Ang mga pipino ay hinuhugasan at pinupunasan nang husto, inaalis ang labis na likido. Alisin ang balat kung gusto mo. Gupitin ang mga ito sa maliliit na cube.

Nililinis at hinuhugasan ang mga itlog, na nag-aalis ng mga tinadtad na shell mula sa tapos na produkto. Pinutol namin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga pipino.

Ang mga crab stick ay inilabas sa pakete. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso at hatiin sa kalahati.

Magpadala ng mga kabute at sibuyas sa mangkok ng salad. Magdagdag ng mga itlog, crab sticks at mga pipino. Asin kung kinakailangan. Sa prinsipyo, ang salad ay handa nang kainin nang walang mayonesa. Ngunit kung magdagdag ka ng isang kutsara ng sarsa na ito, ang lasa ay bahagyang magbabago. Piliin kung anong uri ng salad ang gusto mo. Hayaang maluto ang ulam sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto, pagkatapos ay maaari mo itong ihain sa mesa.

Salad na may fried crab sticks

Isa pang orihinal na variation ng salad na may crab sticks, cucumber at itlog. Listahan ng sangkap:

• 250-300 gramo ng crab sticks;
• ilang sariwang champignon;
• cucumber - sariwa o adobo;
• isang carrot;
• isang sibuyas;
• dalawang itlog;
• mayonaise, asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto

Balatan at gupitin ang mga sibuyas at karot para sa pagprito. Pinutol din namin ang mga champignon, na dati nang hugasan. Hinihiwa ang mga crab stick.

Pinainit ang kawali. Magdagdag ng langis ng gulay, magprito ng mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ngayon, magdagdag tayo ng mga kabute dito. Lutuin ang mga ito kasama ng mga gulay sa loob ng apat na minuto.

Ilagay ang crab sticks sa kawali at iprito para sa isa pang apat na minuto na may mga karot, mushroom, sibuyas. Nagpapalamig ng pagkain.

Gupitin ang mga itlog at pipino sa maliliit na cube. Ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa mangkok ng salad. Asin, paminta at, kung ninanais, timplahan ng mayonesa. Maaari mong simulan ang pagtikim.