Mga pancake na may saging sa kefir: recipe, mga kinakailangang sangkap, mga tip

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Kung gusto mong magluto ng masarap para sa tsaa, bigyang pansin ang mga pancake. Una, hindi mo kailangang bumili ng malaking bilang ng mga produkto. Pangalawa, sila ay napaka-malambot at kasiya-siya. Pangatlo, ang masarap na dessert na ito ay pantay na gusto ng mga matatanda at bata. Ang mga detalye ng artikulo kung paano magluto ng pancake na may saging sa kefir. Ang recipe, ang mga kinakailangang sangkap, pati na rin ang ilang mga simpleng tip at trick ay ipapakita sa ibaba. Ang dessert na ito ay kukuha ng nararapat na lugar sa alkansya ng iyong mga paboritong matamis.

Orihinal at masarap

Maraming maybahay ang nakakaalam na hindi mahirap magluto ng pancake. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang produkto sa bahay. Ngunit kahit na ang pinakamasarap na dessert ay nakakainip sa paglipas ng panahon. Gustong sumubok ng iba. Bakit hindi subukang gumawa ng maliliit na pagbabago sakaraniwang mga pastry? Magluto tayo hindi lang pancake, kundi saging. Bukod dito, hindi ka magkakaroon ng anumang mga paghihirap. Ang pagluluto sa hurno ay magiging hindi lamang masarap, ngunit napakabango din. Mahusay silang kasama ng gatas, tsaa at kahit fruit jelly. Samakatuwid, kailangan mong makabisado ang recipe para sa kanilang paghahanda sa lalong madaling panahon.

Mga Kinakailangang Sangkap

At para dito, tingnan natin ang pagkakaroon ng ilang partikular na produkto sa bahay. Inilista namin ang lahat ng kailangan namin:

1. Flour - isa o dalawang baso. Depende sa bilang ng mga taong lulutuin mo.
2. Sunflower oil - kalahating baso. Maaari kang kumuha ng anumang pino, hangga't ito ay walang amoy.
3. Mga saging. Pinakamabuting kumuha ng tatlo o apat na piraso.
4. Asin sa panlasa.
5. Itlog - dalawang piraso. Kung wala kang manok, magagawa ng mga pugo, ngunit kailangan mong kunin ang mga ito nang dalawang beses.
6. Asukal - tatlo hanggang apat na kutsara. Hindi ka dapat kumuha ng higit pa, dahil magdaragdag ka ng saging sa masa, at ang mga ito ay napakatamis.
7. Kefir - isa - dalawang baso. Pinakamainam na gumamit ng mas maraming likido, dahil ang dessert ay kinakain nang napakabilis.
8. Soda - kalahating kutsarita. Maaaring palitan ng parehong dami ng baking powder.

Pancake na may saging sa kefir: recipe

Matagal nang sabik na malaman ng mga pinakamainip na mambabasa kung paano lutuin ang mga ito. Ang iyong pansin sa sunud-sunod na pagkakasunud-sunodaksyon:

1. Sinusuri ang pagkakaroon ng mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng malalambot na pancake na may saging sa kefir (medyo simple ang recipe).
2. Ngayon hugasan nang maigi ang mga prutas at itlog.
3. Kumuha ng malalim na kawali. Hatiin ang mga itlog dito, magdagdag ng asukal at asin. Ngayon ay kailangan mong paghaluin ang lahat nang lubusan, at ito ay pinakamahusay na matalo.
4. Ang mga saging ay dapat hiwain sa maliliit na piraso. Inilalagay namin ang mga ito sa isang kasirola at pinalo muli ang lahat nang lubusan. Magkakaroon ka ng malambot at makinis na masa.
5. Kumuha kami ng isang bag ng kefir, dapat nasa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ang mga pancake ay tataas na rin. Ibuhos ang kinakailangang dami ng likido sa whipped mixture at ihalo muli ang lahat ng maigi.
6. Pagdaragdag ng soda. Hindi mo kailangang patayin ito ng suka, gagawin ito ng kefir.
7. Kung gusto mo ng mas pinong lasa, pagkatapos ay magdagdag ng kalahating kutsarita ng cinnamon sa masa.
8. Ngayon ay harina na. Ibuhos ito ng unti-unti, haluing mabuti para walang bukol na mabuo.
9. Buksan ang kalan, kunin ang paborito mong kawali.
10. Ibuhos ang mantika ng mirasol, bigyan ng kaunting oras para uminit. Nagsisimula kaming maghurno ng mga pancake, i-on ang mga ito sa magkabilang panig. Dapat silang magkaroon ng ginintuang kulay.

Imbitahan sa mesa! Subukan ang ibang prutas sa halip na saging sa susunod. Halimbawa: mansanas, peras, dalandan. Masarap din pala!

Mga rekomendasyon mula sa mga bihasang maybahay

Sa kabila ng katotohanan na ang luntiang pancake sa kefir na may saging ay hindi mahirap gawin, ang ilang mga tampok ay dapat pa ring isaalang-alanggastos. Ngayon ay ipapakilala ka namin sa kanila:

1. Para sa ulam na ito, pinakamahusay na kumuha ng premium na harina ng trigo. At kailangan itong salain bago gamitin. Salamat sa simpleng paraan na ito, ang mga pancake na may saging sa kefir (ang recipe ay ipinakita sa artikulo) ay magiging luntiang at mahangin.
2. Dapat na ilabas ang mga itlog nang maaga, dapat nasa temperatura ng kwarto ang mga ito.
3. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay hindi dapat maging likido, kung hindi, ang mga pancake ay magiging patag at hindi masyadong masarap.
4. Ang ilang mga maybahay ay maaaring kumuha ng hilaw na saging para sa pagluluto. Ito ay ganap na hindi dapat gawin. Dapat hinog na ang mga saging, pagkatapos ay magiging masarap ang dessert.
5. Pinakamainam na gumamit ng blender o mixer kapag hinahagupit ang mga sangkap.

Sa pagsasara

Ang Kefir banana pancake (hindi nangangailangan ng espesyal na kasanayan ang recipe) ay pahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay. Maaari silang gawin para sa almusal o meryenda sa hapon. Maaari mong ihain ang mga ito kasama ang iyong paboritong jam o condensed milk, jam, jam. Ngunit kahit na wala ang mga nakalistang produkto, ang mga matatanda at bata ay kakain ng napakasarap na pagkain na ito nang may labis na kasiyahan. Mga pancake na may mga saging sa kefir (makikita ang larawan sa artikulo) - ay palamutihan din ang iyong mesa sa mga pista opisyal! Bilang karagdagan, ang dessert na ito ay makakatulong kung ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating, ngunit walang matamis sa bahay. Pagkatapos ng lahat, naghahanda ito nang napakabilis. Isipin na lang kung gaano magugulat ang mga bisita kapag, kasama ang karaniwang lasa ng pancake, madarama nila ang masarap na lasa at aroma ng saging. Kakailanganin mo lamang na tumanggap ng mga karapat-dapat na papuri at manoodang mabilis na pagsipsip ng masarap na dessert.