2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga taong may pancreatitis ay kadalasang may mga problema sa pagtunaw. Ang ilang mga pagkain ay nagpapalubha sa gawain ng kanyang mga organo. Dahil dito, nagsisimula ang isang exacerbation ng pancreatitis, at lumilitaw din ang isang pasanin sa lugar ng tiyan. Upang maiwasang mangyari ito, hindi ka dapat kumain ng ilang partikular na pagkain. Upang patatagin ang kondisyon, dapat kang sumunod sa isang diyeta.
Beets
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beets ay kilala sa lahat. Gayunpaman, kailangan mong malaman kung posible o hindi ang mga beet na may pancreatitis. Ang gulay na ito ay mayaman sa zinc, manganese. Naglalaman ito ng yodo sa komposisyon nito, kaya inirerekomenda na gumamit ng mga beets para sa pancreatic pancreatitis sa pagkain. Dahil ang iodine ay nakakatulong upang maibalik ang paggana ng katawan. Ang beetroot ay dapat idagdag sa listahan ng mga produkto para sa nutrisyon ng pasyente, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa iyong doktor.
Pinapabilis ang gawain ng digestive system na pinakuluang beet na may pancreatitis. Nakakatulong ito upang alisin ang mga nakakapinsalang asin,nakapaloob sa katawan. Gayundin, ang beetroot ay may choleretic effect.
Posible bang magkaroon ng mga beet na may pancreatitis? Kinakailangang ilapat ito kung walang mga pagbabawal sa paggamit nito. Karaniwan, kung ang isang tao ay kumonsumo ng mga beet, kung gayon ang kanyang kalusugan ay bumubuti, ang taba metabolismo ay nangyayari nang mas mabilis, ang metabolismo ay nagpapabilis, ang mga bituka ay nililinis, at ang balanse ng tubig at asin ay na-normalize.
Beet para sa pancreatitis
Maaari bang gamitin ang gulay na ito para sa pancreatitis? Ang lahat ay nakasalalay sa isang tiyak na antas ng proseso ng sakit. Sa panahon ng pagpalala ng sakit, hindi pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng mga beets. Bilang karagdagan sa mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, naglalaman ito ng hibla, na nagpapataas ng pagkarga sa sistema ng pagtunaw. At ito, sa turn, ay maaaring humantong sa isang matalim na paglala ng sakit, ang pagkakaroon ng mga komplikasyon. Ang pagkain ng hilaw na gulay sa kasong ito ay kontraindikado.
Maaari ba akong magluto ng beets na may pancreatitis? Matapos bumuti ang kondisyon ng pasyente, maaaring kainin ang root crop. Ang pang-araw-araw na bahagi ay dapat na isang regular na kutsara. Ngunit sa paglipas ng panahon, ang dami ng paghahatid ay umabot sa 100 gramo bawat araw. Gayunpaman, kinakailangan upang kontrolin ang kondisyon ng pasyente, na nakaranas ng pagkasira sa kagalingan. Sa kaso ng paulit-ulit na pagkasira, ang gulay ay dapat na hindi kasama sa menu ng pasyente.
Para sa mga pasyenteng nasa ospital, ang mga beet ay kadalasang idinaragdag sa menu. Ngunit hindi mo dapat ipagsapalaran ang pagkain ng hilaw na gulay upang walang paglala dahil sa pagkilos ng hibla. Sa kasong ito, ang mga beet na may pancreatitis ay dapat na pinakuluan.
Hindi ipinapayo ng mga doktor na kumain ng hilaw na ugat na gulay sa mga pasyenteng nasa light diet para maiwasan ang pag-ulit ng sakit. Ngunit sa ilang mga punto, habang nasa ospital, sa oras ng pagpapahina ng sakit, maaari kang uminom ng beetroot juice. Ito ay may banayad na epekto sa pancreas, walang maraming magaspang na hibla.
Paano uminom ng juice? Ground Rules
Upang hindi makagawa ng karagdagang trabaho sa pancreas, kinakailangan na sumunod sa mga kondisyon para sa pag-inom ng beet juice. Para dito, kailangan mo ng juice pagkatapos ng paghahanda:
- ipagtanggol sa isang madilim na malamig na lugar nang hindi bababa sa tatlong oras;
- ihalo sa mga likido o inumin, gaya ng iba pang juice - patatas-karot, repolyo, karot;
- simulan ang pagkuha sa isang tiyak na halaga, pagkatapos ay dagdagan sa paglipas ng panahon;
- makatanggap ng hindi hihigit sa isang beses bawat pitong araw;
- may pagduduwal, pagsusuka o mga indibidwal na reaksyon ng katawan, ang inumin ay hindi dapat inumin.
Paano gamitin?
Batay sa nabanggit, maaari nating tapusin na ang mga beet na may pancreatic pancreatitis ay kontraindikado sa mga bihirang kaso. Sa panahon ng paggamot sa init, binabago ng gulay ang komposisyon nito. Itinuturing ng mga Nutritionist na ligtas na kumain ng pinakuluang beets para sa pancreatitis. Gayunpaman, ang stew ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa talamak at talamak na pancreatitis. Kung ang mga gulay ay luto, ito ay nagiging malambot at hindi nakakasama.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang pinakuluang gulay at ang epekto nito sa katawan ng tao
Gaano kalusog ang pinakuluang beets? Anong mga katangian mayroon ito? Tingnan natin ang mga ito. Kaya beets:
- kapaki-pakinabang na epekto sa katawan;
- inaalis ang pag-stagnation ng likido;
- normalizes pancreatic function;
- lumalaban sa masamang kolesterol;
- Ang ay may positibong epekto sa mga metabolic process.
Mga panuntunan para sa pagkonsumo ng gulay at kontraindikasyon
Bago kumain ng pinakuluang beets para sa pancreatitis, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Ang gulay na ito ay may maraming oxalic acid, at ito ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan na may indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang gulay ay dapat na maayos na iproseso: pakuluan hanggang malambot, gilingin hanggang sa katas, kumain ng hanggang 100 g bawat araw gamit ang langis ng gulay o kulay-gatas nang hindi gumagamit ng pampalasa.
Kung kumain ka ng labis na dami ng gulay o kumain ng produkto sa oras ng paglala ng sakit, maaari mong mapinsala ang iyong kalusugan. Ang beetroot juice ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong acid, at ang mga hilaw na gulay ay naglalaman ng hibla. Nakakaapekto sila sa kondisyon ng pasyente na may pancreatitis. Ang mga acid ay nakakairita sa mga mucous membrane at mga sakit ng digestive system.
Dapat mong ihinto ang pagkain ng beets kung mayroon kang isa sa mga pathologies:
- pagtatae;
- pinalubha na anyo ng diabetes mellitus;
- acute osteoporosis;
- urolithiasis sa panahon ng exacerbation;
- allergy;
- indibidwal na hindi pagpaparaan.
Sa wastong pagkonsumo ng beets, mabuting nutrisyon at paggamit ng mga gamot, mapapatatag mo ang kalagayan ng isang maysakit. Tandaan na sa anumang kaso, hindi dapat pabayaan ang isang gulay, ngunit hindi rin ito dapat abusuhin.
Paano magluto ng gulay nang tama? Payo ng eksperto
Kung ang pasyente ay nasuri na may "pancreatitis" at inireseta ang isang diyeta, sa kasong ito, ang pinakuluang beets ay nagpapalubha sa panunaw ng pagkain. Upang maging kapaki-pakinabang ang gulay, dapat itong hugasan sa ilalim ng maligamgam na tubig nang walang pagbabalat bago ang paggamot sa init. Pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok na may malamig na tubig at magluto ng halos dalawang oras. Kung ang root crop ay masyadong malaki, dapat itong i-cut sa pantay na mga bahagi. Sa panahon ng pagluluto, hindi ka dapat magbuhos ng iba't ibang mga acid - suka, lemon juice, bagaman sa ganitong paraan maaari mong mapanatili ang kulay ng mga beets. Gayunpaman, ang pagkilos na ito ay nagdudulot ng paglala ng sakit. Sa oven, ang gulay ay dapat na lutuin nang walang pagbabalat. Sa paggamot na ito, ang mga beet ay nagiging mas malambot, mas makatas at hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Hindi inirerekomenda na kumain ng mga salad ng gulay na tinimplahan ng mayonesa.
Ang mga recipe ng ilang masustansyang pagkain para sa pancreatitis ay inilarawan sa ibaba. Dapat silang gamitin kapag ang sakit ay nasa pagpapatawad. Gayundin, bago gamitin, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.
Diet beetroot. Recipe sa pagluluto
Dietary beetroot para sa mga pasyenteng may pancreatitis ay inihahandang mga gulay na ito (kakailanganin mo ng 1 bawat isa): Intsik na repolyo, patatas, karot, kamatis, matamis na paminta, sibuyas. Kakailanganin mo rin ang dalawang beets. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng langis ng gulay, mga damo. Purified water o sabaw ang ginagamit. Ang repolyo, beets at patatas ay simmered. Ang mga sibuyas, karot, paminta at mga hiwa ng kamatis ay pinirito sa langis ng gulay. Hinahalo ang mga sangkap, idinagdag ang mga gulay at pakuluan hanggang lumambot.
pinakuluang beetroot salad
Ang gulay ay inilalagay sa isang palayok ng malamig na tubig, pinakuluan hanggang maluto ng dalawang oras, pinalamig sa temperatura ng silid, binalatan, giling sa isang blender, magdagdag ng kaunting langis ng gulay. Lahat ay lubusang pinaghalo at kinakain.
Salad na may beets, itlog at keso
Maaari kang gumawa ng salad ng mga baked beets (3 pcs.), Pinakuluang itlog (3 pcs.), Hard low-fat cheese (200 gramo), tinimplahan ng yogurt o sour cream. Paraan ng pagluluto: maghurno ng mga beets sa foil sa temperatura na 180 degrees sa loob ng dalawang oras, gilingin ang dalawang itlog at 200 gramo ng keso sa pamamagitan ng isang kudkuran. Pinaghalo at tinimplahan. Handa nang kainin ang ulam.
Inirerekumendang:
Kiwi para sa paninigas ng dumi: mga katangian, epekto sa katawan, mga paraan ng aplikasyon
Ang matagal na kawalan ng dumi ay nagbibigay sa isang tao ng anumang kasarian at edad na hindi komportable. May mga prutas na nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang kondisyong ito. Ang kiwi para sa paninigas ng dumi ay may banayad na laxative effect nang walang paggamit ng mga sintetikong gamot. Tatalakayin ng artikulo ang mga katangian ng fetus, mga pamamaraan ng paggamit nito sa paglabag sa dumi ng tao, mga benepisyo para sa katawan at mga kontraindikasyon
Sodium phosphate: paglalarawan, aplikasyon, mga epekto sa katawan
Nakukuha ang sodium phosphate sa pamamagitan ng pagkilos ng alkali sa phosphoric acid (neutralization), sa panahon ng pag-dehydration ng sodium hydroorthophosphates. Ginagamit bilang mga emulsifier at pH regulator, pati na rin bilang anti-caking
E211 preservative - ano ito? Ano ang pinsala ng E211 para sa katawan? Mga epekto sa katawan ng sodium benzoate
Kapag bumibili ng pagkain sa mga supermarket, binibigyang pansin ng bawat isa sa atin ang katotohanan na karamihan sa mga produkto ay naglalaman ng maraming substance na nagsisimula sa letrang "E". Ito ay mga additives na kung wala ang industriya ng pagkain ay hindi maaaring gumana ngayon. Ang isa sa mga pinaka-karaniwan ay E211 - isang pang-imbak. Upang mapataas ang buhay ng istante ng mga produkto, idinagdag ito ng lahat ng mga tagagawa
Diet para sa pancreatitis para sa mga matatanda at bata. Wastong diyeta - matagumpay na paggamot sa pancreatitis. Diyeta pagkatapos ng pancreatitis
Sa medisina, ang pancreatitis ay nauunawaan bilang isang sakit kung saan ang pamamaga ng pancreas mismo ay nangyayari. Nagdadala ito ng maraming mahahalagang tungkulin na kinakailangan para sa normal na paggana ng buong organismo. Halimbawa, nagbibigay ito ng malaking bilang ng iba't ibang enzyme sa maliit na bituka para sa sunud-sunod na pagkasira ng mga protina, carbohydrates, at taba. Bilang karagdagan, ang pancreas ay gumagawa ng isang bilang ng mga hormone, kabilang ang insulin at glucagon
Goat milk para sa pancreatitis: mga bitamina, mineral at nutrients sa gatas, ang mga kalamangan at kahinaan ng pag-inom, ang epekto nito sa katawan at payo ng doktor
Ang mga produktong ginawa mula sa gatas na ito ay inirerekomenda para sa dietary nutrition, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming iba't ibang mineral compound, at bilang karagdagan, mga mahahalagang protina kasama ng mga bitamina. Gayunpaman, ang mga pagkaing ito ay mababa sa calories. Pinapayagan na kumuha ng gatas ng kambing na may pancreatitis, at bilang karagdagan, sa ilang iba pang mga sakit. Anong mga kapaki-pakinabang na sangkap ang kasama sa produktong panggamot na ito?
