He althy at malasang sorbet ice cream ay inihanda sa bahay

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Ice cream ang paboritong matamis na pagkain ng lahat. Hindi maaaring tanggihan ng mga matatanda o mga bata ang dessert na ito. Sa ngayon, nag-aalok ang mga supermarket ng malawak na seleksyon ng ice cream, at mahirap labanan ang pagtingin sa tsokolate, vanilla, strawberry treat. Kadalasan, sa likod ng isang magandang maliwanag na label na umaakit sa mga mata ng mga mamimili, ang isang hindi maintindihan na malamig na masa ay nakatago. At pagkatapos mong tingnan ang komposisyon nito, ito ay nagiging ganap na masama mula sa kasaganaan ng mga preservative, taba ng gulay at mga pamalit sa prutas.

At ano, hinihiling mo, gawin? Ang sagot ay malinaw: gumawa ng iyong sariling ice cream sherbet. Maraming mga tao ang nag-iisip na ang recipe para sa paghahanda nito ay hindi pangkaraniwang kumplikado at nangangailangan ng mahusay na karanasan sa pagluluto at kaalaman. Hindi talaga. Susubukan naming iwaksi ang hangal na alamat na ito ngayon. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang mga simpleng recipe para sa pagluluto ng malusog at hindi pangkaraniwang masarapdessert.

Bago gumawa ng sherbet ice cream sa bahay, mag-stock ng ilang produkto: sari-saring berries 0.5 kg (maaaring i-freeze), coconut flakes, orange juice (200 ml), powdered sugar at walnuts (50 d).

Paghaluin ang juice na may mga lasaw na berry at powdered sugar. Gilingin ang mga mani sa isang espesyal na mortar at ibuhos sa masa ng berry. Magdagdag ng coconut flakes doon (sa panlasa). Pinalo namin ang lahat sa isang blender o panghalo hanggang sa isang homogenous na makapal na pagkakapare-pareho, pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman sa mga hulma o mangkok at i-freeze ng 7 oras. Sa panahong ito, kailangang paghaluin nang mabuti ang ice cream-sorbet nang maraming beses.

Pineapple Banana Treat

Mga bahagi: de-latang o sariwang pineapples na humigit-kumulang 50 g, tatlong saging, vanillin, pine nuts (100 g), isang kutsarang puno ng anumang syrup.

Saging hiniwa sa maliliit na cubes at ilagay sa freezer sa loob ng 4 na oras. Pinutol namin ang mga pinya, alisan ng balat ang mga mani at, kasama ang mga frozen na saging, matalo sa isang blender. Pagkatapos ay ibuhos sa isang maliit na syrup at ibuhos vanillin. Palamutihan ang resultang sherbet ice cream na may mint o chocolate chips.

Ang susunod na recipe ay may blackcurrant at champagne. Magpakasawa sa masarap na culinary experience.

Sorbet Ice Cream Step by Step Recipe

Kumuha ng 500 g ng sariwang itim na currant, asukal at isang baso ng champagne. Gumawa ng syrup mula sa asukal at tubig. Kapag lumamig na, ibuhos ito sa nilabhan at nilinismga sprigs ng currant. Ipinapadala namin ang masa sa blender kasama ang champagne. Ang handa na alkohol na sherbet ay nagyelo at inihain kasama ng mga strawberry at cream. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa mga additives ayon sa gusto mo. Halimbawa, ang ilan ay gumagamit ng mga raspberry, seresa, mga milokoton. Kung gumagawa ka ng sorbet ice cream para sa mga bata, sa halip na alak, magbuhos ng gatas o masarap na fruit syrup, timplahan ng kasoy at tsokolate - dilaan mo lang ang iyong mga daliri!

Ang homemade ice cream na may iba't ibang sangkap ay isang napakahusay na natural at ligtas na produkto. Hindi ito naglalaman ng mga mapanganib na sangkap ng kemikal, mga mapanganib na GMO at mga artipisyal na kulay. Tulad ng iyong naiintindihan, ito ay inihanda nang madali at mabilis. Sa pamamagitan ng paraan, maaari itong gawin gamit ang kefir, mabigat na cream at anumang alkohol (para sa mga matatanda). Ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon at pagnanais. Magandang gana at mabuting kalusugan!