Pumpkin seeds: mga benepisyo at pinsala para sa mga bata at matatanda, kung paano uminom, araw-araw na dosis

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming interesanteng katotohanan ang maririnig tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga buto ng kalabasa. Ito ay kilala na ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng katawan para sa normal na paggana nito. Ang isa pang positibong kalidad ng produktong ito ay ang napakababang halaga nito. Kung tungkol sa lugar ng pagbili, mahahanap mo ito sa anumang tindahan, sa isang parmasya, o ihanda ito mismo mula sa mga sariwang prutas na kalabasa na lumago sa site.

Kaya ano ang mga benepisyo at pinsala ng buto ng kalabasa? Paano kunin ang lunas na ito at sa paggamot kung aling mga sakit ang lalo nilang kailangan? Higit pa sa lahat ng ito mamaya.

Mga kapaki-pakinabang na sangkap

Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga buto ng kalabasa sa mahabang panahon, gayunpaman, una sa lahat, dapat mong bigyang pansin ang katotohanan na ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, kabilang ang mga bitamina at mineral. Kung hawakan natin ang isyung ito nang mas detalyado, kung gayon ang produktong ito ay naglalaman ng mga karbohidrat na napakadaling hinihigop ng katawan ng tao. Bilang karagdagan, maaari itongmaghanap ng ilang uri ng amino acid, isang dosenang mineral, pati na rin ang mga fatty acid na nagpapalusog sa mga selula ng katawan at nakakatulong na mapabuti ang tono ng buong katawan.

Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa, ang pang-araw-araw na pamantayan ng produktong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na kinakailangan para sa isang malusog na pamumuhay. Kabilang sa mga ito ang mga kabilang sa mga pangkat A, B, C, E, D, pati na rin ang K, PP at F. Ang huli sa mga ito ay medyo bihira sa mga ordinaryong pagkain.

Tulad ng para sa mga elemento ng bakas, kabilang sa pinakamahalaga sa mga bahagi ng mga buto ay: tanso, posporus at magnesiyo - dito ang kanilang halaga ay katumbas ng pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang na katawan ng tao. Ang pakikipag-usap tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga hilaw na buto ng kalabasa, dapat mo ring malaman na ang produkto ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng bihirang mangganeso. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng dobleng pang-araw-araw na dosis ng mga pangangailangan ng katawan, na maaaring napakabihirang matagpuan sa ibang mga pagkain.

Bukod sa lahat ng nabanggit, ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa elementong tulad ng zinc, gayundin ng mga phytosterols, na nakakatulong na protektahan ang kalamnan ng puso mula sa mga atake sa puso.

Nutritional value

Kapag pinag-uusapan ang mga benepisyo at panganib ng mga buto ng kalabasa, huwag kalimutan na ang produktong ito ay may disenteng nutritional value. Ang 100 g ng mga buto ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng taba (45 g) at protina (25 g). Tulad ng para sa mga carbohydrates, mas mababa ang mga ito - 14 g lamang bawat 100 g ng produkto. Bilang karagdagan, ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng abo (5 g) na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, pati na rin ang tubig.(7 g).

Ang mga buto ng kalabasa ay medyo mataas ang calorie na produkto, na may 542 kcal bawat 100 g.

Mga positibong katangian ng buto ng kalabasa

Kung pag-uusapan natin nang maikli ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa para sa katawan ng tao, kung gayon, una sa lahat, ang mga positibong katangian ng produktong ito ay kapansin-pansin. Kaya, dapat itong maunawaan na dahil sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na buhay sa komposisyon ng produkto, ang regular na paggamit nito ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng atake sa puso, pati na rin ang paglitaw ng mga problema sa mga elemento ng gastrointestinal tract. Sa iba pang mga bagay, ang mga buto ng gulay na ito ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo. Ang kanilang paggamit ay nagpapatatag ng antas ng glucose sa katawan sa isang normal na antas, at nag-normalize din ng presyon ng dugo.

Para naman sa mga positibong katangian, nalalapat din ang mga ito sa reproductive system sa katawan ng tao. Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa, hindi mabibigo ang isa na banggitin na ang produktong ito ay pinasisigla ang paggawa ng mga sex hormone, na nagpapabuti sa mga kakayahan sa reproductive sa mga lalaki at babae.

Contraindications

Sa pakikipag-usap tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga buto ng kalabasa para sa mga kababaihan at kalalakihan, dapat din nating banggitin ang mga kontraindikasyon na mayroon ang produktong ito. Kabilang sa mga ito ang mataas na calorie na nilalaman ng mga buto. Ito ay totoo lalo na para sa mga gustong magbawas ng ilang dagdag na libra ng kanilang timbang.

Sa kabila ng malaking bilang ng mga positibomga katangian, ang mga buto ng kalabasa ay maaaring maging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan ng tao, na may mga sakit tulad ng gastritis, ulcers, pati na rin ang mahirap na bituka patency. Ito ay dahil sa katotohanan na ang naturang produkto ay mahirap matunaw.

Alam ang mga benepisyo at panganib ng mga buto ng kalabasa sa diyabetis, dapat tandaan na sa ganitong sakit ng pangalawang antas, ang produktong ito ay kontraindikado para sa pinirito na pagkonsumo. Sa ibang mga kaso, magiging kapaki-pakinabang lang ito.

Mga tip sa pagkain ng buto ng kalabasa

Napakakaunting pag-uusapan tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng buto ng kalabasa para sa katawan ng tao. Upang ang kanilang paggamit ay talagang magdala ng positibong epekto sa maximum, kailangan mong malaman ang ilang mahahalagang tuntunin tungkol sa kanilang paggamit.

Kaya, una sa lahat, dapat tandaan na upang matanggap ng katawan ang pinakamataas na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga buto, dapat silang nguyain nang lubusan. Dapat ding tandaan na ang produktong ito ay hindi masyadong natutunaw. Kaya naman, kasabay nito, kanais-nais na kumain ng pagkaing mabilis na natutunaw.

Hindi inirerekomenda ng mga dentista ang pagsipilyo ng mga tuyong buto gamit ang iyong mga ngipin - ang enamel ay lumalala nang husto. Para sa layuning ito, mas mainam na gamitin ang iyong mga kamay.

Upang matanggap ng katawan ang pinakamataas na dami ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, ang mga buto ay dapat linisin lamang bago kainin. Ang panuntunang ito ay totoo lalo na para sa mga mas gustong bumili ng mga pre-cleaned na buto sa mga pakete sa mga tindahan. Sa kasamaang palad, halos hindi sila naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanilangkomposisyon.

Paano mag-ani ng mga buto sa iyong sarili

Alam ang mga benepisyo at panganib ng binalatan na buto ng kalabasa, maraming tagahanga ng malusog na pamumuhay ang naghahangad na isama ang mga ito sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Bilang isang patakaran, mas gusto ng lahat na bumili ng naturang produkto sa mga tindahan. Gayunpaman, ang mga naturang buto ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa. Ang pangunahing bagay sa pamamaraang ito ay upang matiyak ang kaligtasan ng lahat ng mga elemento ng bakas, bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na bahagi.

Paano ang wastong pag-ani ng mga buto ng kalabasa? Una sa lahat, dapat itong maunawaan na dapat silang alisin lamang mula sa pinaka hinog na prutas, kapag ang mga buto sa kanila ay hinog na. Pagkatapos ng pag-alis mula sa fetus, dapat silang lubusan na hugasan at matuyo nang maayos - ito ang tanging paraan upang mai-save ang pinakamalaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Kung sakaling maiwang hilaw ang mga buto sa mahabang panahon, napakabilis nilang mawawalan ng mahalagang bahagi ng mahahalagang trace elements.

Tulad ng para sa mga kondisyon ng imbakan, para sa ganoong layunin, dapat mo ring piliin ang pinakatuyong lugar upang ang mga buto ay hindi maging mamasa-masa. Bilang packaging, ang mga paper bag o bag na gawa sa natural na tela ay perpekto. Ang maximum na shelf life ng produkto, sa kondisyon na matiyak ang tamang mode, ay tatlong taon.

Kung sakaling walang oras para sa mahabang pagpapatuyo ng mga buto sa hangin, maaari mo itong gawin sa oven.

Ang mga benepisyo at pinsala ng buto ng kalabasa para sa kababaihan

Para sa mga kinatawan ng iba't ibang kasarian, ang mga buto ng kalabasa ay may ilang partikular na benepisyo, at nagbibigay din ng ilangmga negatibong epekto.

Kaya, para sa patas na kasarian, ang produktong ito ay lalong kapaki-pakinabang, dahil pinapabuti nito ang paggana ng reproductive system. Nagdadala din sila ng mahusay na mga benepisyo sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay sa tulong ng mga buto ng kalabasa na ang mga umaasam na ina ay maaaring labanan ang toxicosis o pagkahilo. Kung gagamitin mo ang produktong ito sa katamtaman, kung gayon ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na nilalaman nito ay positibong makakaapekto sa pag-unlad at kalusugan ng fetus.

Ang mga benepisyo ng mga buto para sa mga batang babae at babae ay ipinahayag din sa katotohanan na ang patuloy na paggamit nito ay nagpapabuti sa kondisyon ng buhok, balat, at mga kuko, na ginagawa itong mas malakas at mas maganda.

Sa pagsasalita tungkol sa mga panganib ng mga buto ng kalabasa para sa babaeng katawan, dapat itong maunawaan na ang produktong ito ay mataas sa calories, dahil sa kung saan ang labis na paggamit nito ay hahantong sa pagtaas ng timbang ng katawan, na tiyak na hindi makalulugod sa anumang ng patas na kasarian.

Mga pakinabang at pinsala ng buto ng kalabasa para sa mga lalaki

Ang mas malakas na kasarian, na gustong ibalik sa normal ang kanilang kalusugan, ay dapat ding gumamit ng mga buto ng gulay na ito. Gayunpaman, hindi pa nakansela ang pagmo-moderate sa paggamit ng produktong ito.

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa para sa mga lalaki, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa katotohanan na mayroon silang positibong epekto sa potency, at pinipigilan din ang paglitaw ng isang karaniwang sakit tulad ng prostatitis. Ang regular na pagkonsumo ng mga buto ng kalabasa ay nakakatulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa katawan, pati na rin mabawasan ang stress. Bilang karagdagan, ang kalusugan ng mga lalaki ay mahusay. Ang presensya sa komposisyon ng mga buto ng naturang mga elemento ng bakas tulad ng zinc at magnesium ay nakakaapekto. Upang ang produkto ay magkaroon ng pinakamahalagang positibong epekto sa buong katawan, dapat itong kainin nang hilaw, nang walang asin.

Ang ilang mga lalaki na aktibong kasangkot sa sports, sa tulong ng mga buto ng kalabasa ay maaaring bumuo ng mass ng kalamnan, na dahil sa mataas na nilalaman ng mga protina sa komposisyon ng produkto. Salamat sa regular na paggamit ng langis ng produktong ito, maraming lalaki ang nailigtas ang kanilang sarili mula sa pagkakalbo, gayundin sa prostate adenoma.

Kailan masama ang mga buto ng kalabasa para sa mga lalaki? Bilang isang patakaran, ang mga lalaki ay labis na mahilig sa paggamit ng naturang produkto sa isang maalat na anyo, kasama ang serbesa, at kahit na sa isang pritong anyo - sa kasong ito, maaari nilang makapinsala sa katawan. Ang parehong naaangkop sa kaso kapag ang mga buto ng kalabasa ay kinakain nang walang laman ang tiyan, kung saan ang pagsusuka at matinding pananakit sa tiyan at bituka ay maaaring maobserbahan.

Para sa maliliit

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa para sa mga bata, dapat na maunawaan na ang mga bata na dumaranas ng sobrang timbang sa murang edad ay pinakamahusay na huwag ibigay ang produktong ito sa pagkain. Sa ibang mga kaso, ipinapayo ng mga pediatrician na ipasok ang sangkap sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa edad na tatlo, na dahil sa kakaibang proseso ng pagtunaw nito sa mga organo ng digestive tract.

Upang mapapakinabangan ng mga buto ang katawan ng bata, kailangang bigyan lamang ng sariwa, nang walang asin. Kaya nilaidagdag sa mga cereal at unang kurso, pre-chopping.

Ano ang mga benepisyo ng buto ng kalabasa para sa katawan ng sanggol? Una sa lahat, pinapalakas nila ang kanyang kaligtasan sa sakit. Bilang karagdagan, perpektong pinoprotektahan ng produkto ang katawan mula sa lahat ng uri ng mga impeksyon at virus, at mapagkakatiwalaan din na nagpoprotekta laban sa mga bulate.

Maaaring pag-usapan ng marami ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa para sa katawan ng isang bata, ngunit dapat ding maunawaan na ang paggamit ng naturang produkto ay dapat na mahigpit na limitado dahil sa mataas na nilalaman ng mangganeso sa komposisyon. Ang labis nito ay maaaring makaapekto sa pag-unlad ng bata.

Ang mga nagmamalasakit na magulang ay dapat bigyang pansin ang katotohanan na sa kakulangan ng paglaki ng isang bata, ang problemang ito ay maaari ding itama ng mga buto ng kalabasa. Sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya ng 25 peeled kernels araw-araw, makikita ang isang makabuluhang pagpapabuti sa paglaki. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mataas na nilalaman ng zinc sa komposisyon ng produkto, na nagtataguyod ng pagbuo ng bone tissue.

Sa anong anyo mas mabuting gamitin ang produkto

Kapag kumakain ng isang produkto, dapat na maunawaan na ito ay magiging kapaki-pakinabang lamang kung ito ay naproseso nang tama.

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng piniritong buto ng kalabasa, dapat itong maunawaan na bilang resulta ng paggamot sa init, ang mga buto ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na bumubuo sa kanilang komposisyon. Sa ilang mga kaso, nakakapinsala pa sila sa katawan, na nagpapalala sa paggana ng gastrointestinal tract. Dapat mo ring malaman na sa panahon ng proseso ng pagprito, ang mga taba, na napakarami sa komposisyon ng mga buto, ay na-oxidized sa isang kakaibang paraan,naglalabas ng mga aldehydes at peroxide na nakakapinsala sa katawan. Sa kasamaang palad, maraming mga kinatawan ng populasyon ng Russia ang mas gustong gumamit ng piniritong buto ng kalabasa kasama ng asin at serbesa - siyempre, sa form na ito, ang mga buto ay tiyak na hindi nagdudulot ng mga benepisyo, ngunit nakakapinsala lamang sa katawan.

Ang pinakamalaking dami ng nutrients ay matatagpuan sa hilaw na buto ng kalabasa. Nasa kanila na mayroong lahat ng mga sangkap na makakatulong upang harapin ang mga problema ng atay, dugo, presyon, puso, pati na rin ang mga bituka at bato. Ayon sa mga doktor, ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga buto para sa isang may sapat na gulang ay humigit-kumulang 60 g. Kung nais, ang pamantayang ito ay maaaring tumaas.

Ang mga tanong tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng balat ng buto ng kalabasa ay nagdudulot ng maraming kontrobersya. Sa partikular, sinasabi ng ilang mga nutrisyunista na naglalaman sila ng malaking halaga ng mga sustansya. Gayunpaman, ang mga doktor ay hindi sumunod sa naturang teorya, na nagsasabi na ang alisan ng balat ng mga buto ay medyo magaspang at matigas, dahil kung saan, kung ito ay pumasok sa tiyan, maaari itong makapinsala sa mga dingding nito - bilang isang resulta, ang pamamaga at sakit ay lilitaw. Sa iba pang mga bagay, ang balat ng mga buto ng kalabasa ay halos hindi natutunaw, na masama rin para sa katawan. Kaugnay ng mga argumento sa itaas, tiyak na hindi inirerekomenda ng mga gastroenterologist na kainin ang mga balat.

Pumpkin seed oil

Pumpkin seed oil ay isang produkto na ginawa sa pamamagitan ng pagpindot sa mga buto. Maaari itong bilhin sa mga parmasya, at ang kapaki-pakinabang na tool na ito ay napakamahal, na, siyempre, ang malaking kawalan nito.

MukhangAng tool na ito ay may madilim na berdeng kulay, at mayroon ding isang kawili-wili, napaka-kaaya-ayang aroma. Medyo masarap din ang lasa ng produkto.

Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, marami ang mga ito sa langis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang paggawa nito ay isinasagawa sa pamamagitan ng malamig na pagpindot sa mga buto, dahil sa kung saan ang kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina ay napanatili sa komposisyon ng tapos na produkto.

Kadalasan ang lunas na ito ay inireseta ng mga gastroenterologist para sa mga taong may problema sa gastrointestinal tract, at inirerekomenda ito ng mga cardiologist sa mga taong dumaranas ng mga sakit ng cardiovascular system.

Pumpkin oil, salamat sa mga bahagi nito, ay may mahusay na epekto sa mga organo ng paningin, gayundin sa nervous at immune system. Ang regular na paggamit ng produktong ito ay makabuluhang binabawasan ang antas ng kolesterol sa katawan, at pinapanatili din ang hormonal background ng parehong kalalakihan at kababaihan sa isang naaangkop na antas.

Mga gamot batay sa buto ng kalabasa

Alam ang mga benepisyo at panganib ng pumpkin seed oil, pati na rin ang mga buto mismo, maraming mga tagagawa ng gamot ang gumagawa ng mga tabletas batay sa mga ito. Ang mga halimbawa ng mga naturang gamot ay Tykveol, Tykvavit, Peponen, Cholenol, at Vitanorm. Ang kanilang halaga ay medyo maliit, na hindi masasabi tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga ari-arian.

Bilang karagdagan sa mga bitamina at tabletang nakabatay sa pumpkin, mas gustong gumamit ng maraming Russian na sumusubaybay sa kanilang kalusuganpara sa pagkain, langis na piniga mula sa mga buto ng kalabasa, pati na rin ang isang katas na kinuha mula sa mga ito - ang mga elementong ito ay ibinebenta din sa mga parmasya.

Gamitin sa tradisyunal na gamot

Maraming mga tila kumplikadong sakit ang perpektong ginagamot sa mga katutubong pamamaraan, gamit ang mga buto ng kalabasa. Kaya, ang mga problema sa paninigas ng dumi sa bahay ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagpuno ng isang kutsarita ng mga buto na may hindi kumpletong baso ng mainit na tubig. Sa form na ito, ang timpla ay dapat na sakop ng isang takip at iniwan upang humawa para sa kalahating oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang inumin ay maaaring maubos - ang mga positibong katangian nito ay malapit nang mapansin. Gayundin, para sa mga taong dumaranas ng patuloy na paninigas ng dumi, inirerekumenda na ubusin ang mga buto ng kalabasa araw-araw sa maliit na halaga - 10-15 butil.

Para sa mga taong dumaranas ng sakit sa bato, ang isang tunay na panlunas sa lahat ay magiging isang tincture na ginawa batay sa mga buto ng kalabasa. Upang lutuin ito, kailangan mong ibuhos ang isang kutsara ng mga buto ng kalabasa na pre-shelled na may isang baso ng tubig na kumukulo at ilagay sa isang mabagal na apoy. Sa form na ito, ang masa ay dapat pakuluan ng kaunti at tumayo ng kalahating oras. Pagkatapos nito, dapat na i-filter ang likido at, pagkatapos hayaan itong magluto, kumain ng isang baso tatlong beses sa isang araw. Para sa higit na kahusayan, sa bawat oras na kailangan mong maghanda ng sariwang decoction.

Lahat ng may pancreatitis ay maaaring subukang kumain ng matamis at medyo masarap na delicacy na binubuo ng mga buto ng kalabasa at pulot. Upang ihanda ito, ihalo ang mga nakalistang sangkap sa isang ratio na 5: 1, ayon sa pagkakabanggit. Upang maghanda ng gayong "gamot", ang mga buto ng kalabasa ay dapat munang durugin. Kunin ang lunas na itokailangan araw-araw tatlong beses sa isang araw, bago kumain.

Hindi lihim na ang mga buto ng kalabasa ay mahusay para sa paglaban sa mga bulate. Paano ilapat ang tool na ito sa pagsasanay? Upang makagawa ng isang lunas sa bahay para sa isang umiiral na problema, gilingin ang 200 g ng mga pre-dried na buto ng kalabasa gamit ang isang gilingan ng kape. Sa nagresultang masa, magdagdag ng limang cloves ng bawang, pati na rin ang isang pares ng mga tablespoons ng bee honey. Sa komposisyon na ito, ang mga sangkap ay dapat na durog muli at ang timpla ay dapat iwanang humawa sa loob ng isang araw. Kapag handa na ang "gamot", dapat itong inumin bilang pagkain isang beses sa isang araw, sa umaga bago kumain. Tulad ng ipinapakita ng pagsasanay, pagkatapos ng tatlong araw ang mga parasito ay ganap na umalis sa mga bituka, dahil sa kung saan ang problema ay ganap na naaalis.