Pagluluto ng pritong patatas sa isang slow cooker

Pagluluto ng pritong patatas sa isang slow cooker
Pagluluto ng pritong patatas sa isang slow cooker
Anonim

Russians ay nagkaroon ng patatas sa mesa bandang kalagitnaan ng ikalabinsiyam na siglo. Sinubukan ni Peter the Great sa napakatagal na panahon na isali ang ating mga tao sa pagpapalaki ng kamangha-manghang, masustansya at malusog na gulay na ito. Ngunit hindi ito nakikita ng mga tao bilang isang produkto sa anumang paraan, ngunit ginamit ito sa kanilang mga hardin bilang magagandang bulaklak. Ngunit isang araw, nang sinubukan nilang magluto ng patatas sa oven, bigla nilang napagtanto na napakasarap pala nito.

pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya
pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon ay napakahirap isipin ang aming mesa na walang mga pagkaing mula sa masarap na gulay na ito. Ito ay mabuti para sa mga sopas, side dish, pie, dessert. Napakasarap na pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay inihanda nang mabilis at madali, kahit na mas maginhawa kaysa sa isang kawali. Kakailanganin ng halos pitong daang gramo ng patatas, apat na kutsara ng langis ng gulay, asin sa panlasa. Magagawa ang anumang modelo ng multicooker.

Madali ang pagluluto ng pritong patatas. Kinakailangan lamang na lubusan na hugasan ang mga prutas, alisan ng balat, gupitin sa mga hiwa, bilog, straw - ayon sapagpapasya ng may-ari. Pagkatapos ay ibuhos ang mantika sa isang kasirola.

pagluluto ng piniritong patatas
pagluluto ng piniritong patatas

Ang perpektong programa para sa pagluluto ng pritong patatas sa isang slow cooker ay ang "Paghurno". Magtakda ng timer sa loob ng apatnapung minuto. Ang pamamaraang ito ay napaka-maginhawa dahil walang karagdagang paghahalo ang kinakailangan. Ang patatas ay hindi masusunog, hindi masisira, at ligtas mong magagawa ang gusto mo.

Maaari ka ring gumawa ng pritong pinakuluang patatas. Upang gawin ito, mainam na gumamit ng mga batang sariwang medium-sized na gulay. Sa una, ang mga ito ay lubusan na hinugasan, pagkatapos ay pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto, mismo sa alisan ng balat. Alisan ng tubig ang tubig, hayaang lumamig nang bahagya ang patatas, alisan ng balat. Pagkatapos ay nagsisimula kaming magluto ng pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya. Pinutol namin ang mga hiwa. Ibuhos ang mantika sa isang kasirola, ilagay ang mga tinadtad na gulay, piliin ang "Baking" program at lutuin nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

piniritong pinakuluang patatas
piniritong pinakuluang patatas

Ang ganitong mga patatas ay napakasarap na ihain kasama ng magaan na gulay na salad, pinakuluang o inihurnong karne. Ang ulam na ito ay sumasama sa inasnan na isda, tulad ng herring. Ilagay ang pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya sa isang plato, ilagay ang bahagyang inasnan na herring sa gilid, gupitin sa maliliit na piraso, ibinuhos ng langis ng gulay. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang bilog ng lemon. Budburan ang ulam ng pinong tinadtad na damo.

Slow cooker na piniritong patatas ay maaaring gamitin bilang meryenda sa barbecue. Ito ay napakahusay sa barbecue, inihurnong manok. Upang gawin ito, maaari mong i-pack ang mga nilutong patatas sa isang lalagyan. Ang gulay na ito ay napakasarap at pinalamig. Ang mga patatas na ito ay sumasama sa mga salad. Halimbawa, seaweed. Ilagay ang pritong patatas sa isang plato sa gilid, sa gitna - seaweed salad na may itlog, mais, crab sticks. Maaari mong punan ang kulay-gatas, mayonesa, langis ng gulay. Maaari ka ring gumamit ng sariwa o sauerkraut salad.

Gaya nga ng sabi nila, ang patatas ang pangalawang tinapay. Ito ay mabuti sa anumang produkto. Ang pinakamahalagang bagay ay upang ipakita ang imahinasyon. Ang mga pinggan mula sa gulay na ito ay may kaugnayan kapwa sa pang-araw-araw na buhay at sa mga pista opisyal. Ang lahat ay depende sa kung paano sila ihain at kung ano. Well, magluto tayo ng pritong patatas, bon appetit everyone!

Inirerekumendang: