Mga recipe para sa pritong patatas sa isang slow cooker
Mga recipe para sa pritong patatas sa isang slow cooker
Anonim

Ang masarap at mabangong pritong patatas ay isang ulam na gustung-gusto ng mga bata at matatanda. Pagkatapos ng lahat, imposible lamang na labanan siya! Ang mga patakaran para sa paghahanda ng isang kamangha-manghang pagkain sa isang kawali sa kalan ay kilala. Kamakailan, gayunpaman, ang isang electric appliance ay nakakuha ng partikular na katanyagan, na nagpapahintulot sa iyo na magluto ng daan-daang light o orihinal na mga pagkain. Samakatuwid, maraming mga maybahay ang nag-iisip kung posible bang gumawa ng kamangha-manghang patatas dito.

At nagpasya kaming maghanda ng isang espesyal na artikulo na magpapahintulot sa mambabasa na makilala ang pinakamatagumpay na mga recipe para sa pritong patatas sa isang slow cooker.

Balik sa tradisyon…

Ang unang opsyon sa pagluluto ay nakabatay sa klasikong recipe. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga sangkap, ito ay ganap na magkapareho sa ulam na karaniwan naming niluluto sa kalan. Gayunpaman, ang teknolohiya ng pagpapatupad nito ay makabuluhang naiiba. Ngunit huwag nating unahan ang ating sarili. Una, alamin kung anong mga bahagi at kung anong dami ang kailangan natin:

  • 4 na katamtamang laki ng patatas;
  • 3 kutsarang langis ng mirasol;
  • isang pakurot ng asin.
pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya
pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya

Sikreto sa pagluluto:

  1. Una sa lahat, kailangan nating ihanda ang patatas. Upang gawin ito, lubusan itong banlawan, alisan ng balat at banlawan muli upang hugasan ang natitirang dumi. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga tubers sa paraang gusto ng mga miyembro ng pamilya. Halimbawa, mas gusto ng ilang sambahayan ang mga piraso ng patatas, ang iba ay mga bilog, ang iba pa - mga patpat, atbp. At punuin ang mga ito ng malinis na tubig upang ang mga patatas ay hindi umitim.
  2. Ngayon simulan na natin ang pagluluto ng pritong patatas sa slow cooker.
  3. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker.
  4. Itakda ang "Baking" program sa dashboard sa loob ng 30 minuto.
  5. Painitin nang mabuti ang mantika.
  6. Kunin ang mga piraso ng patatas gamit ang slotted na kutsara at ilagay sa isang regular o paper towel. Ito ay kinakailangan upang ang labis na tubig ay masipsip at ang patatas ay maging mas malutong.
  7. Pagkatapos nito, ilagay ang tinadtad na gulay sa kasukalan ng multicooker at ihalo, subukang pantay na ipamahagi ang mantika.
  8. Isara ang takip at maghintay ng 5-7 minuto, pagkatapos ay baligtarin ang patatas gamit ang isang espesyal na spatula. Ngunit ginagawa namin itong maingat upang hindi masira ang mga piraso at gawing katas ang ulam.
  9. Pagkatapos isara muli ang takip, maghintay ng isa pang 5-7 minuto at ulitin ang pamamaraan. Kaya't nagpapatuloy kami hanggang sa abisuhan ng multicooker ang isang sound signal tungkol sa pagtatapos ng programa. Gayunpaman, bago ang huling pagliko, kailangan mong bahagyang iwisik ang pritong patatas sa isang slow cooker na may asin.
  10. Ihain ang ulam nang mainit, dahil sa pagkakataong ito ay lumalabas na lalo itong masarap at mabango.

Magandang ulam na may mushroom

Para sa pagganapAng susunod na recipe ay mangangailangan ng isang bahagyang naiibang hanay ng mga produkto. Gaya ng:

  • 4 na katamtamang patatas;
  • ulo ng sibuyas;
  • 200 gramo ng mga sariwang champignon;
  • 6 na kutsarang langis ng mirasol;
  • isang kurot ng asin at giniling na black pepper bawat isa.

Paano magluto ng piniritong patatas na may mga sibuyas at mushroom sa isang slow cooker:

  1. Ihanda at iprito ang patatas gaya ng inilarawan sa nakaraang recipe.
  2. Ang mga kabute ay hinugasan at hiniwa nang husto.
  3. Sibuyas na binalatan at pinong tinadtad.
  4. 5-7 minuto bago matapos ang programa, kasama ng asin, ilagay ang mga kabute at sibuyas sa multicooker bowl.
  5. Paghalo lahat, isara ang takip at hintayin ang pagtatapos ng programa.
pritong patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya
pritong patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya

Orihinal na patatas na may mushroom

Upang maghanda ng hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, kakailanganin mo ang parehong mga sangkap tulad ng ipinahiwatig sa nakaraang recipe. Ngunit bilang karagdagan sa mga ito, 175 gramo ng taba ang dapat ihanda.

Paano magluto ng pritong patatas na may mushroom sa isang slow cooker:

  1. Sa device itakda ang "Frying" mode sa loob ng kalahating oras.
  2. Ibuhos ang mantika sa isang mangkok at ilagay ang pinong tinadtad na mantika.
  3. Kapag nabuo ang malutong na crust, maaaring bunutin ang mga greaves, o maaari mong iprito ang patatas kasama nito.
  4. Aking mga tubers, linisin, banlawan, gupitin sa mga cube.
  5. Ibuhos sa isang multicooker bowl.
  6. At iprito ng 15 minuto, hinahalo paminsan-minsan.
  7. Pagkatapos ay idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas, hinugasan at hiniwang mushroom, asinat paminta.
  8. Paghalo at hintayin ang pagtatapos ng programa.

Idaho Fragrant Potato

Ang orihinal at napakasarap na dish na ito ay maaaring tikman sa restaurant. Gayunpaman, ang paggawa nito sa bahay ay madali din. Ngunit para dito, dapat kang maghanda ng mga sangkap tulad ng:

  • kilogram ng mga batang patatas;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • isang pakurot ng asin, paprika, rosemary;
  • 5 kutsarang langis ng mirasol.
Mga patatas ng Idaho sa isang mabagal na kusinilya
Mga patatas ng Idaho sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya (isang larawan ng natapos na ulam ay ipinakita sa itaas):

  1. Hugasan, balatan at banlawan muli ang patatas.
  2. Pagkatapos ay hiwain at ilagay sa malalim na mangkok.
  3. Timplahan ng pampalasa, asin, magdagdag ng bawang na gadgad sa isang pinong kudkuran at haluing mabuti.
  4. Pagkatapos ay i-marinate ng ilang minuto.
  5. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker.
  6. Itakda ang programang "Pagprito" sa loob ng 20 minuto.
  7. Painitin ang mantika at ibuhos ang patatas.
  8. Isara ang takip at iprito ang gulay sa loob ng 5 minuto.
  9. Pagkatapos ay haluin muli at isara muli ang takip.
  10. Ulitin ang ipinahiwatig na mga manipulasyon hanggang sa mag-expire ang oras ng programa.

Patatas na istilo ng bansa

Ang ulam na ito ay inihanda sa halos parehong paraan tulad ng mga nauna. Gayunpaman, nangangailangan ito ng bahagyang magkakaibang sangkap:

  • 4 na katamtamang patatas;
  • 2 itlog ng manok;
  • isang bungkos ng iyong mga paboritong gulay;
  • 5 kutsarang langis ng mirasol;
  • kurotasin.
masarap na pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya
masarap na pritong patatas sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng simpleng pritong patatas sa isang slow cooker:

  1. My, linisin, hugasan muli at gupitin ang mga tubers nang mas manipis kaysa sa naunang ulam.
  2. Pagkatapos, ibuhos ang mantika sa multicooker bowl at itakda ang "Baking" mode sa loob ng kalahating oras.
  3. Kapag mainit na ang mantika, ilagay ang patatas at iprito hanggang sa maging golden brown.
  4. 15 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng programa, budburan ng asin at pinong tinadtad na gulay ang mga potato wedges, haluing mabuti at ibuhos ang piniritong masa ng itlog.

French fries

Walang bata sa mundo ang hindi magugustuhan ang pagkaing ito. Gayunpaman, ang mga produktong fast food ay nakakapinsala sa katawan, dahil maraming nakakapinsalang sangkap ang ginagamit upang ihanda ang mga ito. Dahil dito, pinapasaya ng mga nagmamalasakit na ina ang kanilang mga anak ng mga lutong bahay na french fries.

Na mangangailangan ng mga sangkap gaya ng:

  • kilogram ng patatas;
  • kalahating litro ng langis ng mirasol;
  • isang pakurot ng asin.
French fries sa isang multicooker
French fries sa isang multicooker

Paano magluto ng french fries - lutong bahay na pritong patatas - sa Redmond, Polaris at iba pang multicooker:

  1. Aking gulay, balatan, gupitin at punuin ng tubig.
  2. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker at painitin itong mabuti sa "Baking" mode.
  3. Pagkatapos ay kukuha kami ng isang maliit na bahagi ng patatas at itinapon ito sa mantika upang tuluyang masakop nito ang dayami.
  4. Pagkalipas ng 8-10 minuto, hinuhuli namin ang patatas gamit ang slotted na kutsara.
  5. At inilagay naminsa isang plato na nilagyan ng mga tuwalya ng papel.
  6. Ulitin ang mga hakbang sa itaas hanggang sa maubos ang patatas.

Pinakamagandang side dish sa tag-araw

Wala ni isang summer pass na walang ganitong dish. At lahat dahil napakadaling makuha ang tamang sangkap at hindi mahirap maghanda ng ulam.

Mga Kinakailangang Bahagi:

  • kilogram ng maliliit na batang patatas;
  • katamtamang bungkos ng dill;
  • isang piraso ng mantikilya o margarin;
  • isang pakurot ng asin.

Paano gawin ngayong tag-init na side dish na may Slow Cooker Fried Potato Recipe:

  1. Hugasan nang maigi ang mga batang patatas sa ilalim ng tubig na umaagos. Hindi naman kasi natin aalisin ang balat ng gulay, kaya mahalaga sa atin na walang dumi o mikrobyo na natitira rito.
  2. Pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa multicooker bowl.
  3. Itakda ang "Frying" mode sa loob ng 20 minuto.
  4. Kapag ganap na natunaw ang mantikilya, ibuhos ang patatas at iprito hanggang malutong.
  5. Palamutihan ang natapos na ulam na may pinong tinadtad na dill.
bagong patatas sa isang mabagal na kusinilya
bagong patatas sa isang mabagal na kusinilya

Ulam para sa mga tunay na gourmet

Ang piniritong patatas ay pangunahing inihahanda bilang isang side dish para sa salad o meat dish. Samakatuwid, ginusto ng maraming maybahay na huwag gumulo sa kusina sa loob ng mahabang panahon, ngunit gamitin ang sumusunod na recipe. Na magbibigay-daan sa iyong magluto ng dalawang ulam nang sabay-sabay.

Kakailanganin nito ang mga produkto tulad ng:

  • kalahating kilo ng pork tenderloin;
  • 5 katamtamang patatas;
  • ulo ng sibuyas;
  • 5 kutsarang langis ng mirasol;
  • isang pakurot ng asin.

Paano bigyang-buhay ang isang recipe para sa pritong patatas na may karne para sa isang slow cooker:

  1. Hugasan ang baboy ng maigi at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Ibuhos ang mantika sa multicooker, itakda ang "Frying" mode sa loob ng 60 minuto at ilagay ang karne.
  3. Paminsan-minsang hinahalo, hintayin ang pagtatapos ng programa.
  4. Sibuyas na binalatan at pinong tinadtad.
  5. Hugasan ang patatas, balatan at gupitin sa mga cube.
  6. Ilagay ang parehong sangkap sa multi-cooker bowl kapag tapos na ang Fry program.
  7. Asin at itakda ang "Baking" mode sa loob ng 20 minuto.
pritong patatas na may karne sa isang mabagal na kusinilya
pritong patatas na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Kapag tapos na ang tinukoy na oras, maaaring ihain ang ulam. Pinakamainam na palamutihan ito ng pinong tinadtad na mga gulay o mga hiwa ng kamatis.

Inirerekumendang: