2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang pagbili ng masarap na alak sa murang halaga ay hindi madaling gawain. Sa departamento ng alak at vodka, ang assortment ay nakakahilo: libu-libong mga bote mula sa iba't ibang mga tagagawa at dose-dosenang iba't ibang mga varieties! Ang pagpapakita ng iyong sarili sa harap ng kayamanan na ito, hindi mo sinasadyang magsimulang mag-scroll sa iyong ulo ng mga pangalan ng hindi bababa sa ilang mga tatak at uri na dati nang napatunayan ang kanilang sarili sa magandang panig. Bilang isang tuntunin, hindi ito palaging gumagana.
Minsan, kapag nagkamali sa isang produktong binili sa mababang presyo, kailangan mong pumunta at i-flush ito sa banyo. Hindi ito magagamit. Bagama't… para sa sabaw ng sibuyas, magagawa ito.
Ngunit ang alak na "Jean Paul Chenet", sa kabila ng gastos sa badyet, sa nakalipas na ilang taon ay umibig sa maraming mamimili. At, tulad ng nangyari, hindi lamang ang presyo, aroma, lasa, kundi pati na rin ang disenyo ng bote. At isa pang kwento iyon…
Alamat
Nang ang inumin ng court winemaker ay inihain sa hapag kainan ni Louis XIV, ang haring Pranses, na nasiyahan sa lasa ng sparkling na alak, ay napansin ang isang depekto sa bote. Galit na galit siya sa depekto kaya inutusan niya ang makasalanang si Paul Chenet na ihatid sa korte. Nang tanungin kung bakit may kurbada ang bote sa leeg, ang sagot ng winemaker ng hukuman ay yumuko ang lalagyan sa harap ng karilagan ng Kanyang Kamahalan. Ngunit hindi nagpahuli ang hari at nagmadaling itanong ang sumusunod na tanong patungkoldents sa gilid. Ang maparaan na courtier ay nakapagbigay ng isang karapat-dapat na sagot sa pagkakataong ito, na nagsasabi na kahit na ang magagarang kasuotan ng maid of honor ay hindi kayang labanan ang banayad na mga haplos ng Kanyang Kamahalan at maging gusot.
Ludovik ay humagalpak ng tawa at ginantimpalaan ang savvy winemaker. Pagkatapos ng insidenteng ito, ang alak na "Jean Paul Chenet" ay eksklusibong nakabote sa mga curved na bote. Orihinal, hindi ba?
Medium Suite
Ang Medium Sweet Cotes de Thau ay isang alak na gawa sa Claret, Terre at Macabeo grape varieties na itinanim sa lalawigan ng Cotes de Thau (Languedoc region). Ang golden-brilliant shade ng inumin na may floral at fruity aroma ay nakalulugod sa pinaka pinong aftertaste. Kadalasan, ang alak na "Jean Paul Chenet Medium Sweet" ay inaalok na may malamig na pampagana, mga pagkaing batay sa pagkaing-dagat, at mga matatamis. Ginagamit din sa anyo ng alcohol impregnation ng ilang confectionery.
"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" na may lakas na 12.5%
Ang semi-sweet red wine ay ginawa mula sa mga sumusunod na varieties: Carignan, Merlot, Syrah at Grenache, lumalaki sa parehong rehiyon tulad ng mga nauna, ngunit sa lalawigan ng Mediterrane. Ang ruby-red na inumin ay sikat sa banayad na lasa, aroma ng prutas, at isang malinaw na lilim ng ilang mga uri ng mga currant. Ang pulang semi-sweet na alak na la Petite Terre ay karaniwang inihahain kasama ng mga pagkaing karne (lalo na ang maanghang), pati na rin bilang isang aperitif.
Ayon sa mga review ng customer, ang inumin ay may lasa ng grape-currant at walang lasa ng alkohol.o fuselage. Nangangahulugan ito na ang produkto ay ginawa mula sa mga natural na uri ng ubas.
Le Jeune Blanc
Semi-sweet wine na may magandang iridescent na ginintuang kulay, pinong floral aroma, kung saan ang lasa ay matagumpay na pagkakatugma ng mga puting prutas at dalawang natural na uri ng ubas: Ugni Blanc at Airen.
Ang Le Jeune Jean-Paul ay tumutukoy sa mga alak na inilaan para sa pang-araw-araw na pagkonsumo. Ang pinalamig na inumin ay magiging isang mahusay na saliw sa malambot na keso, isda, pagkaing-dagat at prutas.
Pink semi-sweet wine "Jean Paul Chenet Medium Sweet"
Ang inumin ay may pinaka-pinong, maasim at bahagyang matamis na lasa ng berry na may halos hindi mahahalata na maanghang na nota. Ang katangiang ito ay gumagawa ng alak na eksklusibong "pambabae". Tulad ng tala ng mga mamimili, pagkatapos uminom ng ilang baso, isang magaan at kaaya-ayang hangover ang nararamdaman. Sa kabila ng 12% na lakas, kahit na lumampas na sa karaniwang rate ng pag-inom ng alak, hindi nakaramdam ng pananakit ng ulo ang mga tao, at kinabukasan ay gumaan ang pakiramdam nila.
Ang sikreto, tulad ng nangyari, ay nakasalalay sa batayan ng inuming alak, na binubuo ng pinaghalong 5 uri ng ubas: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault at Merlot, na lumago sa timog-silangang mga lalawigan ng France.
Ang lilim at lasa ng inumin ay nabubuo depende sa mga varieties na namamayani dito. Kaya, sa J. P. Chenet, sina Grenache at Cinsault ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon. Upang lubos na pahalagahan ang masarap na lasa ng inumin, dapat itong ubusin nang eksklusibo na pinalamig at ihain kasama ng pritong karne, pagkaing-dagat,gulay-based na salad, pizza at Italian pasta.
"Colombard-Chardonnay" - alak na "Jean Paul Chenet"
Ang mga pagsusuri tungkol sa inuming ito, gayunpaman, pati na rin ang tungkol sa iba pang produkto ng French brand na ito, ay lubhang masigasig. Ang maputlang dilaw na alak na may maberde na pagmuni-muni ay nakakabighani ng mga mamimili sa makahulugang aroma nito, na naglalaman ng mga note ng peach, white pear, at kalamansi.
Dapat din nating pag-usapan ang magaan na lasa na may kaaya-ayang citrus aftertaste, na mainam para sa aperitif at mainam sa mga pagkaing isda, seafood, at puting karne.
Colombard Sauvignon
Sa kabila ng pagkakatulad ng mga shade sa nakaraang inumin, ang Colombard-Sauvignon ay may makahulugan, minsan nakakatunog na aroma ng mga kakaibang prutas, peras, kalamansi at puting peach. Ang sariwang lasa ng alak ay isang perpektong nakuhang balanse sa pagitan ng acidity at fruity undertones. Kung tungkol sa aftertaste, kinakatawan ito ng pinakapinong tono ng duchesse.
J. P. Chenet's Colombard Sauvignon ay mahusay na pares sa lahat ng seafood dish.
Merlot
Natural na red wine (semi-dry) na may 13% ABV, na ginawa mula sa eponymous na uri ng ubas na lumago sa rehiyon ng Languedoc-Roussillon ng France. Isang madilim na pulang inumin na may maanghang na aroma ng prutas, ipinapayong ihain kasama ng mga pagkaing karne, pati na rin ang mga keso, sa temperatura ng silid lamang.
Medium Sweet Blanc
Nagawa ang puting semi-sweet na alakbatay sa tatlong uri - Macabeo, Claret at Terret - umaakit sa aroma ng mga puting bulaklak at tropikal na prutas. Ang bilugan na balanseng kaaya-ayang matamis na lasa, na ipinahayag ng mga fruity notes, ay nag-iiwan ng eleganteng aftertaste. Kadalasang inihahain ang "Medium Sweet Blanc" kasama ng seafood, prutas, at dessert.
Konklusyon
Para sa mga Pranses, ito ay hindi lamang isa pang sikat na brand ng alak sa mundo, ngunit isang simbolo ng kultura, kagandahan at espirituwalidad na naghari sa panahon ng paghahari ng Sun King na si Louis XIV. Magkano ang alak na "Jean Paul Chenet"? Ang presyo ng mga inumin ay nag-iiba mula 500 hanggang 1300 rubles. Halimbawa, ang halaga ng puti at pulang semi-sweet na "Le Jeune" ay 499 rubles, at para sa isang bote ng "Medium Sweet Blanc" kailangan mong magbayad ng humigit-kumulang 750 rubles.
Inirerekumendang:
Ang pinakamahusay na Crimean wine sa Moscow: paglalarawan, mga tindahan at mga review
May mga alamat tungkol sa mga Crimean na alak na nauugnay sa royal Romanov dynasty, bakit hindi natin sila kilalanin? At sabay na paglalakad sa mga kalye ng kabisera at tingnan kung saan ibinebenta ang pinakamahusay na mga specimen ng alak mula sa Crimean peninsula
Wine "Bosco" sparkling: paglalarawan, mga uri, tagagawa at mga review
Ang kasaysayan ng kumpanya ng Luigi Bosca ay isang malinaw na halimbawa ng pagwawalang-bahala sa mga patakaran. Ang eksperimento ng isang wine house sa rehiyon ng Argentina ay naging isang malaking kumpanya na nag-aalok ng mataas na kalidad ng mga alak bilang isang resulta. Kabilang sa mga ito ay mayroon ding mga sparkling na maaaring makipagkumpitensya sa mga produkto ng Champagne sa kalidad
Azerbaijani wine ay isang magandang karagdagan sa anumang holiday. Mga uri, paglalarawan at mga review
Naiintindihan ng mga totoong gourmet ang alak at maaaring magrekomenda ng partikular na inumin para sa bawat partikular na pagkain. Ang pagkakaroon ng alkohol sa mesa ay hindi sa lahat ay nagpapahiwatig ng masakit na pagkagumon ng may-ari ng bahay, ngunit nakatuon sa kanyang panlasa. Ang mabuting alak ay hindi nalalasing sa isang lagok. Nasisiyahan sila sa parehong lasa at aroma. Ang Azerbaijani wine ay demokratikong presyo at napaka-interesante sa lasa. Ang mga gourmet ay pahalagahan at kayang bilhin ang gayong alak kahit araw-araw kung gusto nila
Wine Kourni: mga katangian, paglalarawan, mga larawan at mga review
Kurni wine ay isang bagay na nagpabago sa isipan ng maraming tao. Ang mga nakaranasang sommelier ay gustung-gusto ang inumin na ito at pinahahalagahan ito na sulit ang timbang nito sa ginto. Ang alak ay nakakuha ng katanyagan sa mundo para sa kanyang eleganteng aroma, magaan, nakakaakit na lasa at maliwanag na iskarlata na kulay
Sparkling wine "Jean Paul Chenet": paglalarawan, komposisyon at mga review
Les Grands Chais de France ay ang pinakamalaking gawaan ng alak sa France at isa sa pinakamatanda. Gumagawa ito ng ilang uri ng "Jean Paul Chenet" at ini-export ang mga ito sa higit sa 160 bansa. Kinakalkula ng mga eksperto na ang alak na ito ang pinakamabenta sa lahat ng ginawa sa France