Wine "Bosco" sparkling: paglalarawan, mga uri, tagagawa at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang kasaysayan ng kumpanya ng Luigi Bosca ay isang malinaw na halimbawa ng pagwawalang-bahala sa mga patakaran. Ang eksperimento ng isang wine house sa rehiyon ng Argentina ay naging isang malaking kumpanya na nag-aalok ng mataas na kalidad ng mga alak bilang isang resulta. Kabilang sa mga ito ay mayroon ding mga kumikinang na maaaring makipagkumpitensya sa mga produktong Champagne sa kalidad.

Kaunting kasaysayan

Ngayon, ang mga rehiyon ng alak ay umuunlad ayon sa praktikal na mga pangyayari. Sa madaling salita, kung sa una ay nais ng mamimili na bumili ng champagne ng eksklusibo mula sa rehiyon ng Champagne, kung gayon sa kasalukuyang sandali ay masaya kaming uminom ng alak mula sa ibang mga lugar. Kasabay nito, ang pangunahing bagay ay mayroon itong abot-kayang presyo at isang kaaya-ayang lasa. Ang kalakaran na ito ay umuunlad sa napakatagal na panahon. Ngunit ang praktikal na pagpapatupad nito ay nagsimula noong siglo bago ang huling. Ang mga winemaker mula sa iba't ibang bansa ay nagsimulang umalis sa kanilang mga lupain upang maghanap ng mga murang pagpipilian para sa paglikha ng mga gawaan ng alak. Isa sa mga pioneer na ito ay si Leoncio Arisu.

Isang residente ng Navarre, isang dalubhasa at ambisyosong winemaker, ay naghahanap ng perpektong terroir para sa karamihansikat na uri ng ubas sa Europa. Siya, bilang isang tagagawa ng alak, ay nais na makuha ang pinakamataas na ani ng mataas na kalidad ng mga ubas. Nahanap niya ang mga kundisyong ito sa Argentina, sa rehiyon ng Mendoza.

Ang Luigi Bosca ay isang kumpanyang nakalaan upang magtagumpay sa simula. Pumili si Leoncio ng 3 ubasan malapit sa paanan ng Andes, gayundin ang isa sa patag na bahagi ng bansa. Ang mga ubasan ng Vistalba, La Puntilla, El Paraso at Carrodilla ay sumasakop sa kabuuang lawak na 400 ektarya. Isang planta ang itinayo sa di kalayuan, na naging unang planta ng kumpanya ng Luigi Bosco.

Diskarte sa mga alak at espesyal na terroir

Nagsimula ang kwento ng tagumpay sa kakayahan ni Leoncio na pumili ng terroir. Sa simula pa lang, umindayog siya sa paglilinang ng Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir at Sauvignon Blanc. Maraming mga varieties ang hindi handa para sa klima ng Mendoza, pati na rin para sa mga katangian ng mga lokal na lupa. Dahil dito, mula sa simula ng gawain ng mga ubasan, iba't ibang mga eksperimento ang isinagawa upang mahanap ang mga perpektong kondisyon para sa paglaki ng mga ubas, ang pagbagay nito sa klima. Dahil sa gawain ng kumpanyang ito, ang mga uri ng ubas na ito ay kasalukuyang lumaki sa Argentina, Canada at Africa, na hindi pa umalis sa mga hangganan ng Europa. Halimbawa, ang "Riesling" ay isang sparkling na alak na "Bosco", ito ang unang napagpasyahan ng mga Espanyol na likhain.

Ang paanan ng Andes ay sikat sa espesyal na terroir nito. Puti at pulang luad, mga pebbles, mga bato ng bulkan, isang malaking halaga ng araw - lahat ng ito ay naging bahagi ng kamangha-manghang lasa ng mga ubas. Ang House "Bosca" ay nilinang ang mga klasikong uri ng ubas at sumunod sa mga tradisyonal na alituntunin ng paggawa ng alakpanatiko, habang ang kanyang mga produkto ay may kakaibang personalidad dahil sa hindi pangkaraniwang kondisyon ng kalikasan.

Sparkling wine "Bosco"

Ipinagmamalaki ng producer ang kanyang sparkling wine. Isang bagay ang magsimulang gumawa ng mga tradisyonal na European wine, at isa pa ang mag-alok ng mapagkumpitensyang sparkling wine sa merkado. Sa kasalukuyang sandali, ang Luigi Bosca ay may mga ubasan sa buong planeta, pati na rin ang pagkilala sa mundo. Dahil dito, nang ipakilala ng isang producer ang sparkling wine sa mga mamimili, agad nitong nakuha ang atensyon ng publiko. Ito ay pangunahing ginawa sa mga ubasan ng Italya sa Piedmont. Sa lugar na ito, ang tradisyon ng paggawa ng sparkling wine ay may napakalalim na pinagmulan, at ito ay naging isa pang salik ng tagumpay.

Suriin natin ang mga pinakakaraniwang uri ng sparkling wine ng kumpanya.

Bosca Anniversary Dolce

Ang Bosca Anniversary Dolce ay isang Italian sweet sparkling wine na "Bosco", ang presyo nito ay 220 rubles bawat bote. Ginagawa ito gamit ang Sharma method mula sa mga ubas na lumago sa Piedmont.

Ang sparkling wine na ito ay may kaaya-ayang aroma ng makatas, hinog na prutas at kulay gintong dilaw. Ang lasa ay balanse at matamis.

Bosca Anniversary Rosso

Ang sparkling wine na "Bosco" na ito (presyo bawat bote ay 240-260 rubles) ay ginawa gamit ang reservoir method na eksklusibo mula sa mga piling pulang ubas na itinanim sa gitna ng Piedmont.

Ito ay may maliwanag na ruby kulay na may bahagyang lilang tints, pati na rin ang isang kaaya-ayang aroma, mayaman samga tala ng pulang prutas. Ang lasa ay perpektong balanse at matamis.

Bosca Asti

Itong Italian wine na "Bosco" sparkling ay gawa sa Muscat white grapes, na itinatanim sa gitna ng Piedmont sa rehiyon ng Asti. Ang kakaiba ng inumin na ito ay nakasalalay sa katotohanan na ito ay ginawa nang walang asukal. Posible ito dahil sa mga matamis na ubas.

Ang Bosca Asti ay may masarap na aroma na may honey-floral undertones at murang ginintuang kulay. Tikman na may fruity notes, matamis. Ang halaga ng isang bote ay humigit-kumulang 550 rubles.

Bosca Piemonte

Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut ay ginawa gamit ang Sharma method mula sa Chardonnay at Pinot na ubas na itinanim sa sariling ubasan ng Bosca. Ang alak na "Bosco" na kumikinang ay may mapusyaw na ginintuang kulay at isang magaan na aroma na may mga tala ng hinog na prutas at mga kulay na bulaklak. Ang lasa ay bahagyang tuyo, nakakapreskong, napaka-kaaya-aya. Ang presyo ay humigit-kumulang 550 rubles.

Bosca Prosecco

Ang Bosco na ito ay isang sparkling dry wine na gawa sa Prosecco grapes, na inaani sa pinakamagagandang ubasan sa Italy. Ang inumin ay may kaaya-ayang aroma na may malambot na mga pahiwatig ng hinog na mansanas at mga bunga ng sitrus at isang kulay ng dayami. Ang lasa ay balanseng mabuti at sariwa, puno ng sariwang fruity notes. Ang halaga ay humigit-kumulang 1100 rubles bawat bote.

Bosca Anniversary Brut

Itong Italian sparkling na alak na Bosco ("Bosco") putisemi-sweet, na ginawa mula sa mga ubas na lumago sa mga ubasan ng Piedmont. Ang sparkling na alak na ito ay may sariwang aroma, mga rich fruit tones, at isang straw na kulay. Ang lasa ng inumin ay medyo tuyo, ngunit napaka-kaaya-aya. Ang presyo ay humigit-kumulang 280 rubles bawat bote.

Sa ngayon, ang wine house na si Luigi Bosca ay lumampas sa dating nakakatuwang titulo - ang pinakasikat na producer ng alak sa Argentina. Kasabay nito, ang hindi-European na pinagmulan ay nag-iiwan ng marka hanggang ngayon, o sa halip, mababang presyo para sa mga high-class na alak. Dahil sa sitwasyong ito, nabaling ang atensyon ng marami sa iba't ibang produkto ng masigasig na Espanyol.

Sparkling wine "Bosco": mga review

Pagbabasa ng mga review ng mga produkto ng Bosca, malalaman mo na ang kumpanya ay may napakalawak na hanay ng mga sparkling na alak. Marami ang napapansin ang mataas na katangian ng lasa ng mga inumin. Madalas mo ring marinig ang tungkol sa mababang presyo ng mga de-kalidad na alak na ito.