Salad na may seaweed at itlog: recipe na may larawan
Salad na may seaweed at itlog: recipe na may larawan
Anonim

Nasubukan mo na ba ang seaweed at egg salad? Ang recipe para sa masarap na ito, at higit sa lahat, malusog at masustansyang meryenda, ipapakita namin sa artikulong ito.

salad na may seaweed at recipe ng itlog
salad na may seaweed at recipe ng itlog

May ilang mga opsyon para sa paghahanda ng ulam na ito. May nagdagdag dito ng pinakuluang karot, may naglatang mais, at may nag-atsara ng mga pipino. Sa anumang kaso, ang naturang appetizer ay may mababang calorie na nilalaman, at kasabay nito ay naglalaman ito ng maraming macro- at microelement na kapaki-pakinabang para sa ating katawan.

Masarap na salad na may itlog at seaweed

Kung ayaw mong gumawa ng masarap na salad na may seaweed at itlog, ang recipe na may larawan na gusto naming ialok sa iyo ay makakatulong sa iyo dito. Para sa ulam na ito kailangan namin:

  • puting matamis na sibuyas (maaari mong gamitin ang pula) - 1 pc.;
  • marine pickled repolyo - mga 230 g;
  • low-calorie mayonnaise - 2 malaking kutsara;
  • malaking pinakuluang itlog - 4 na piraso.

Proseso ng pagluluto

Salad na may seaweed at itlog, ang recipe na aming isinasaalang-alang, ay handa na sa loob ng ilang minuto. Ang bombilya ay binalatan, tinadtad sa manipis na kalahating singsing, at pagkatapos ay malakas na pinipiga (hanggang malata). Ang marinated sea kale, diced boiled chicken egg at low-calorie mayonnaise ay idinagdag dito. Ang lahat ng mga produkto ay pinaghalo at inilagay sa refrigerator sa loob ng ¼ oras.

salad na may seaweed at itlog recipe corn carrots
salad na may seaweed at itlog recipe corn carrots

Ang tapos na meryenda ay inihahain sa mesa sa isang maliit na mangkok kasama ng isang slice ng tinapay at isang mainit na ulam. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa gayong salad. Ngunit ito ay kung hindi adobo ang ginamit mo, ngunit pinatuyong seaweed.

Pagluluto ng masustansyang salad na may seaweed at itlog (recipe)

Corn, carrots ay nag-aambag sa isang mas kasiya-siya at masustansyang meryenda. Pero unahin muna.

Anong mga sangkap ang kailangan mo para makagawa ng masarap na seaweed at egg salad? Ang recipe ng pampagana na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

  • marinated repolyo - humigit-kumulang 250 g;
  • pinakuluang itlog ng manok - 4 na pcs.;
  • malaking karot - 1 pc.;
  • matamis na lilang sibuyas - maliit na ulo (gamitin ang opsyonal);
  • mga sibuyas ng bawang - 2 mga butil;
  • mga gulay (dill at parsley) - opsyonal;
  • matamis na mais - maliit na lata;
  • low-calorie mayonnaise at sea s alt - sa panlasa.
  • salad na may seaweed at recipe ng itlog kung gaano karaming mga calorie
    salad na may seaweed at recipe ng itlog kung gaano karaming mga calorie

Mga sangkap sa pagproseso

Bago maglutomasarap at malusog na salad, kailangan mong iproseso ang lahat ng mga bahagi. Ang mga itlog ng manok ay dapat na pinakuluan at alisan ng balat. Pagkatapos kuskusin ang mga ito sa isang malaking kudkuran, inirerekumenda na simulan ang pagproseso ng matamis na mga lilang sibuyas. Dapat itong balatan at gupitin sa manipis na mga singsing.

Upang maging malambot ang salad, ang tinadtad na sibuyas ay dapat na masahin nang malakas gamit ang iyong mga kamay. Kung ang lasa ng gulay na ito ay hindi angkop sa iyo, kung gayon hindi mo ito magagamit para sa pagluluto. Sa kasong ito, inirerekomenda naming balatan ang mga clove ng bawang at durugin ang mga ito.

Dapat mo ring pakuluan ang isang malaking karot nang direkta sa alisan ng balat, pagkatapos ay alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang malaking kudkuran. Kung tungkol sa mga gulay, dapat itong hiwain ng makinis.

Pagluluto ng salad

Paano dapat mabuo ang seaweed at egg salad? Ang recipe (mais para sa naturang meryenda ay dapat na matamis) ng ulam na ito ay nangangailangan ng paggamit ng malalim na pinggan. Kinakailangan na maglagay ng adobo na damong-dagat, pinakuluang gadgad na karot, itlog ng manok, pinipiga na mga lilang sibuyas (kung ninanais) at mga clove ng bawang dito. Upang makumpleto ang mga sangkap, dapat kang magdagdag ng matamis na mais na walang brine, sariwang damo at mababang-calorie na mayonesa. Sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sangkap, dapat kang makakuha ng napakabango at masustansyang salad. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting sea s alt dito.

salad na may seaweed at recipe ng itlog na may larawan
salad na may seaweed at recipe ng itlog na may larawan

Pagdadala ng masustansya at mabangong meryenda sa hapag

Paano dapat ihain ang seaweed at egg salad? Ang recipe para sa pampagana na ito ay nangangailangan ng paunang paglamig ng ulam. Upang gawin ito, dapat itong ilagay salalagyan na may takip at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng ilang oras, ang salad ay maaaring dalhin sa mesa. Ito ay kanais-nais na gawin ito kasama ng isang slice ng tinapay at isang mainit na tanghalian. Bon appetit!

Festive salad na may sea kale at itlog (recipe)

At ang mga atsara, tulad ng alam mo, ay masarap kumain ng matapang na alak. Gayunpaman, ito ay masyadong simple at karaniwan. Sa bagay na ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng sangkap na ito upang maghanda ng masarap na salad. Pagkatapos ng lahat, sa paghahanda para sa pagdating ng mga pinakahihintay na bisita, maraming mga maybahay ang nag-iisip kung anong uri ng meryenda ang gagawin upang ito ay sumama sa mga inuming may alkohol?

Para sa pagkaing ito kailangan natin:

salad na may seaweed at egg corn recipe
salad na may seaweed at egg corn recipe
  • marine pickled repolyo - karaniwang garapon (mga 250 g);
  • maanghang na maliliit na adobo na pipino - mga 5 piraso;
  • medium egg - 5 pcs.;
  • Korean carrot - mga 100 g;
  • puting maliit na sibuyas - 1 pc.;
  • lemon juice o toyo - gamitin para sa pag-aatsara ng sibuyas;
  • fat mayonnaise - idagdag sa iyong paghuhusga.

Paghahanda ng mga bahagi

Ang salad na ito ay ginawa nang napakabilis, dahil may kasama na itong mga naprosesong sangkap. Ito ay nananatiling lamang upang pakuluan ang mga itlog ng manok at i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes. Dapat mo ring linisin ang puting sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing. Kung gusto, maaari itong ibabad sa lemon juice o toyo nang maaga.

Kung tungkol sa mga atsara, dapat itong alisin sa brine at hiwain ng manipis at mahabang piraso.

Paghubogulam

Napakadaling bumuo ng maanghang na pampagana para sa festive table. Una, sa isang malalim na mangkok, kailangan mong maglagay ng adobo na damong-dagat, kung saan ang lahat ng juice ay dapat na pinatuyo nang maaga. Dito kailangan mong magdagdag ng mga tinadtad na itlog, mga pipino, maanghang na karot at kalahating singsing ng sibuyas. Pagkatapos ng paghahalo ng mga produkto sa isang kutsara, kailangan nilang lasahan ng mayonesa, at pagkatapos ay ipadala sa refrigerator. Pagkatapos ng 60-80 minuto, ganap nang magagamit ang salad.

Paano maglingkod?

Pagkatapos bumuo ng isang maanghang na seaweed appetizer, dapat itong ilagay sa isang salad bowl at ihain sa mga bisita. Maipapayo na ubusin ang gayong ulam kasama ng isang mainit na tanghalian at isang hiwa ng tinapay.

Ibuod

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng salad na may sea kale at itlog. Ang recipe (kung gaano karaming mga calorie sa isang meryenda ang sasabihin namin sa ibang pagkakataon) ng ulam na ito ay maaaring kasangkot sa paggamit ng iba't ibang mga bahagi. Bilang karagdagan sa mga produkto sa itaas, ang pinakuluang karne, sausage at seafood ay kadalasang idinaragdag sa naturang salad.

salad na may seaweed at recipe ng itlog at atsara
salad na may seaweed at recipe ng itlog at atsara

Ang calorie na nilalaman ng meryenda ay depende sa ilang mga additives. Ang pinaka pandiyeta salad ay ang isa na inihanda ayon sa unang recipe. Ang 100 g ng naturang ulam ay naglalaman ng mga 150 kcal. Ngunit ito ay kung ang pinatuyong kelp ang ginamit sa halip na adobo na repolyo at low-fat sour cream sa halip na mayonesa para sa paghahanda nito.

Inirerekumendang: