Salad na may dibdib at mais: seleksyon ng mga sangkap at mga recipe sa pagluluto
Salad na may dibdib at mais: seleksyon ng mga sangkap at mga recipe sa pagluluto
Anonim

Dahil sa mga napiling produkto, palaging nagiging malasa, malambot at mabango ang salad na may dibdib at mais. Ang ulam ay maaaring lutuin sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kaya sa panahon ng pagluluto ay may puwang para sa pantasiya na gumala. Ang artikulo ay pumili ng ilang mga recipe na may katangi-tanging lasa.

chicken breast salad, Korean carrots, mais
chicken breast salad, Korean carrots, mais

Masarap na Korean Carrot Salad

Ano ang binubuo ng cold appetizer:

  • ¼ kg ng pinakuluang karne;
  • 150g corn;
  • 50g Korean carrots;
  • maliit na paminta;
  • dalawang clove ng bawang.

Maanghang na salad na may dibdib ng manok, Korean-style carrots at mais na inihanda ng ganito:

  1. Ang manok ay hinihiwa sa maliliit na parisukat na hiwa, bawang - pino, paminta - sa mga piraso. Maaari ding putulin ang mga karot kung gusto.
  2. Lahat ng sangkap ay pinagsama sa isang malalim na ulam. Pepper at asin ayon sa gusto mo. Ginagamit ang mayonesa bilang dressing.

Salad na may Beijing repolyo, pinausukang dibdib, mais

Beijing repolyo salad, pinausukang dibdib, mais
Beijing repolyo salad, pinausukang dibdib, mais

Mga sangkap ng light salad:

  • ½ kg repolyo;
  • ½ lata ng mais;
  • maliit na sibuyas;
  • 100 g dibdib;
  • greens.

Mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Sibuyas ay hinihiwa sa kalahating singsing, repolyo - sa mga piraso, manok - nang basta-basta, mga gulay - makinis.
  2. Sa isang salad bowl, pagsamahin ang lahat ng sangkap at lasa sa mayonesa.

Kiwi, mais at chicken breast salad

Kiwi salad. mais, dibdib ng manok
Kiwi salad. mais, dibdib ng manok

Listahan ng mga kinakailangang produkto:

  • ½ kg karne;
  • ½ lata ng mais;
  • hard cheese - 200 grams;
  • tatlong nilagang itlog;
  • dalawang kiwi;
  • isang maliit na carrot;
  • mga gulay para sa dekorasyon.

Teknolohiya para sa paggawa ng masarap na salad:

  1. Ang dibdib ay pinakuluan hanggang lumambot sa inasnan na tubig at hinihiwa sa maliliit na cube.
  2. Kiwi ay tinadtad sa manipis na hiwa.
  3. Ang mga pinakuluang karot ay dinidikdik sa isang kudkuran na may malalaking ngipin, ang mga itlog ay giniling sa parehong paraan, at ang keso ay mainam.
  4. Kumuha sila ng isang malaking ulam at naglagay ng isang basong walang laman na nakabaligtad sa gitna. Upang madaling mabunot ito mula sa salad, ang mga gilid ay pinahiran ng walang amoy na langis ng mirasol.
  5. Isang layer ng mga itlog ang inilatag sa paligid nito, na may mayonesa sa ibabaw.
  6. Ikalawang layer ng dibdib at mayonesa.
  7. Ang mga karot, keso, at mayonesa ay pantay-pantay na nakalatag sa ibabaw.
  8. Ang susunod na hanay ay binubuo ng mais, at ang kiwi ay ipinamamahagi sa itaas.
  9. Lahat,nabuo ang salad, maaari mong maingat na bunutin ang baso at palamutihan ng mga halamang gamot.

Delicate cucumber salad

Salad ng dibdib ng manok, mais, keso, mga pipino
Salad ng dibdib ng manok, mais, keso, mga pipino

Mga sangkap:

  • ¼ kg dibdib;
  • dalawang pinakuluang itlog;
  • isang sariwang pipino;
  • isang daang gramo ng mais;
  • maliit na sibuyas;
  • isang daang gramo ng keso;
  • greens.

Paano gumawa ng salad na may dibdib ng manok, mais, keso at pipino:

  1. Ang mga itlog ay ginadgad, ang pinakuluang karne at mga pipino ay random na tinadtad, ang mga sibuyas ay pinong tinadtad.
  2. Lahat ng produkto ay pinagsama, ang mayonesa ay ginagamit bilang dressing at inililipat sa isang salad bowl.
  3. Ang tuktok ng ulam ay binudburan ng gadgad na keso at pinalamutian ng mga halamang gamot.

Salad "Lady's Caprice"

Listahan ng mga kinakailangang bahagi:

  • ½ kg dibdib;
  • ½ lata ng mais;
  • 100 g nuts (walnuts);
  • keso 100 gramo;
  • tatlong nilagang itlog.

Ang dibdib ng manok at salad ng mais ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Para sa ulam na ito, pinakamahusay na maghurno ng karne gamit ang iyong mga paboritong pampalasa, ang lasa ay magiging maanghang at kawili-wili.
  2. Ang inihurnong dibdib ay pinutol sa di-makatwirang mga piraso, ang mga itlog ay hinihiwa sa mga parisukat na hiwa, ang keso ay ginadgad ng malalaking clove.
  3. Ang mga mani ay pinatuyo ng kaunti sa isang tuyong kawali at tinadtad.
  4. Ang karne, mais, keso, mga itlog ay hinalo sa malalim na plato at nilagyan ng mayonesa.
  5. Inilipat ang ulam sa isang mangkok ng salad, at binudburan ng mga mani sa ibabaw.

Kawili-wiling salad na may adobomushroom

Salad na may pinakuluang dibdib at mais
Salad na may pinakuluang dibdib at mais

Mga Sangkap ng Salad:

  • ¼ kg pinakuluang dibdib;
  • 150g corn;
  • hard cheese - 100 gramo;
  • isang maliit na sibuyas;
  • ilang dahon ng litsugas;
  • 150 g anumang mushroom (adobo).

Masarap na salad ng dibdib at mais na inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa kalahating singsing at inatsara sa loob ng sampung minuto. Upang gawin ito, ibuhos ang suka, tubig sa isang malalim na plato at magdagdag ng kaunting asin at asukal.
  2. Nabuo ang ulam, ang unang layer ay dahon ng litsugas na hiniwa-hiwa.
  3. Itaas - karne, tinadtad ng maliliit na cube, at mayonesa.
  4. Ang susunod na hilera ay mula sa mga kabute, na paunang tinadtad sa manipis na mga layer.
  5. Isang layer ng sibuyas, nilagyan ng mais at mayonesa.
  6. Ang huling yugto, ang salad ay dinurog na may gadgad na keso.

Puff salad na may mga champignon

Mga sangkap:

  • 150 g pinakuluang dibdib;
  • 100 g mushroom;
  • dalawang pinakuluang itlog;
  • 100g corn;
  • maliit na sibuyas at karot;
  • keso - 100 gramo;
  • greens.

Teknolohiya sa pagluluto:

  • 1st layer. Ang dibdib ay hiniwa sa mga parisukat at mayonesa.
  • 2nd layer. Grated na itlog.
  • 3rd layer. Pritong sibuyas at karot, mayonesa sa ibabaw.
  • 4th layer Fried champignon.
  • 5th layer. Mais.
  • ika-6 na layer. Grated cheese at herbs.

Salad na may mga crouton

Mga sangkap:

  • ½ kgdibdib;
  • 150 gramo ng mais;
  • keso - 100 gramo;
  • isang pakete ng iyong mga paboritong crackers.

Ang dibdib ng manok, mais at crouton salad ay napakadaling ihanda:

  1. Ang karne ay pinakuluan hanggang sa ganap na maluto sa inasnan na tubig at gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Keso ay ginadgad.
  3. Ang mga inihandang produkto ay pinaghalo, ang mayonesa ay ginagamit bilang isang dressing.
  4. Ang mga crouton ay inihahagis sa salad bago ihain upang hindi lumambot.

Hearty Potato Salad

Ano ang binubuo ng salad appetizer:

  • 150 g pinakuluang fillet ng manok;
  • 50g corn;
  • dalawang pinakuluang patatas;
  • isang atsara;
  • isang pinakuluang itlog;
  • greens.

Teknolohiya sa pagluluto:

  1. Dibdib, itlog, patatas at pipino pinong tinadtad.
  2. Ang mga inihandang pagkain ay inilalagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
  3. Lagyan ng mais, asin, lasa na may mayonesa, haluin at budburan ng tinadtad na damo.

Salad na may maanghang na dressing

Mga sangkap:

  • ½ kg dibdib;
  • green bell pepper;
  • dalawang kamatis;
  • bombilya;
  • 150 gramo ng mais at ang parehong dami ng red beans;
  • mantika ng gulay para sa pagprito;
  • greens.

Ayon sa recipe, ang salad na may dibdib at mais ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang fillet ng manok ay hiniwa-hiwa at pinirito hanggang sa ganap na maluto sa mantika ng sunflower, habang kailangan mong mag-asin at magdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa.
  2. Pamintaat ang mga kamatis ay hinihiwa sa mga parisukat na piraso, mga sibuyas at mga gulay - makinis.
  3. Ang mga hiniwang pagkain at munggo ay hinahalo sa isang malalim na mangkok.
  4. Para sa dressing, pagsamahin ang olive oil (100 ml), honey (50 ml), ready-made mustard (60 g), apple cider vinegar (30 ml), dalawang clove ng tinadtad na bawang at thyme sa panlasa.
  5. Ang salad ay inasnan at tinimplahan ng espesyal na maanghang na sarsa.

Matingkad na salad na may karne ng alimango

Salad na may dibdib ng manok at mais
Salad na may dibdib ng manok at mais

Mga sangkap:

  • 200 g pinakuluang dibdib;
  • 100 g ng karne ng alimango at ang parehong dami ng mais;
  • isang malaking kamatis;
  • hard cheese - 100 gramo;
  • greens.

Salad na may pinakuluang dibdib at mais ay inihanda nang ganito:

  1. Ang karne ay hinihiwa sa katamtamang laki ng mga cube, ang mga alimango at mga kamatis ay hinihiwa nang katulad, ang mga sibuyas ay hinihiwa nang pino.
  2. Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang mangkok ng salad, ang ulam ay may lasa ng mayonesa, ang salad ay binuburan ng grated na keso sa ibabaw.

Mexican salad

Salad na may dibdib at mais
Salad na may dibdib at mais

Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng Salsa sauce, na ihahanda namin mismo. Kaya, ang listahan ng mga kinakailangang sangkap para sa salad:

  • 150 g dibdib;
  • 70g avocado;
  • 20 ml langis ng oliba;
  • 60g lettuce;
  • 20 ml Salsa;
  • 100g black beans (canned);
  • 10ml lemon juice;
  • mantika ng gulay para sa pagprito;
  • 100g corn.

Salad ng dibdib at mais na inihanda gaya ng sumusunod:

  1. Halikkuskusin ang dibdib ng asin at ang iyong mga paboritong pampalasa. Magprito sa isang mainit na kawali sa mantika, sa bawat panig sa loob ng limang minuto. Kailangang hiwain ang fillet ng manok.
  2. Ang dahon ng lettuce ay pinunit sa kamay at ikinakalat sa isang malalim na plato. Dibdib, beans at mais ay ipinapadala din doon.
  3. Ang mga avocado ay binalatan, gupitin sa mga cube at hinahalo sa iba pang produkto.
  4. Ang salad ay hinalo, inasnan, tinimplahan ng lemon juice at sauce.

Para makagawa ng Classic Salsa, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • dalawang hinog na kamatis;
  • isang lettuce bulb;
  • isang maliit na chili pod;
  • isang pares ng mga butil ng bawang;
  • 20ml lemon juice;
  • 100 g tinadtad na cilantro.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga kamatis ay literal na isinasawsaw sa mainit na tubig sa loob ng kalahating minuto at binalatan, gupitin sa maliliit na cubes. I-chop ang sibuyas sa parehong paraan.
  2. Ang mga mainit na sili ay tinanggalan ng binhi at tinadtad nang napaka-pino, hinihiwa din ang bawang at mga halamang gamot.
  3. Ang mga tinadtad na produkto ay hinahalo sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng juice, asin, giniling na paminta, haluing mabuti, ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras at gamitin para sa salad dressing.

Italian salad

Mga sangkap:

  • 100 g pinakuluang dibdib;
  • 70g pinya;
  • ½ lata ng mais;
  • 20g raisins;
  • 30g pitted olives;
  • ilang dahon ng letsugas.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga dahon ng lettuce ay inilalagay sa ilalim ng mangkok ng salad, dapat itong mapunit sa pamamagitan ng kamay.
  2. Sa parehong paraanmagpadala ng diced na dibdib at mga pinya. Pati na rin ang mais, steamed raisins at olives.
  3. Mayonaise ay ginagamit bilang isang dressing, ang ulam ay inasnan at pinaminta sa iyong panlasa.

Fancy apple salad

Mga kinakailangang produkto:

  • 150 g dibdib (pinakuluan);
  • isang maasim na mansanas;
  • dalawang pinakuluang itlog;
  • 150g corn.

Ang dibdib ng manok at salad ng mais ay napakadaling ihanda:

  1. Ang karne ay random na hinihiwa, ngunit ang mga piraso ay dapat maliit.
  2. Ang balat ay binalatan mula sa isang mansanas, ang mga buto ay tinanggal at ipinahid sa isang kudkuran ng gulay. Ang mga itlog ay dinudurog sa parehong paraan.
  3. Para sa sarsa, paghaluin ang olive oil (20 ml), lemon juice (10 ml) at asin.
  4. Lahat ng produkto ay hinahalo at ibinuhos ng inihandang dressing.

Low Calorie Pineapple Salad

Mga sangkap:

  • ½ kg pinakuluang dibdib;
  • 200g pinya;
  • 100g corn;
  • 100 ml sour cream.

Paraan ng pagluluto:

  1. karne at pinya na hiniwa sa mga cube.
  2. Lahat ng sangkap ay pinaghalo, ang ulam ay inasnan at may lasa ng kulay-gatas.

Orihinal na salad na may scrambled egg

Ano ang binubuo ng snack dish:

  • 100 g pinakuluang dibdib;
  • 70 g ng mais at ang parehong dami ng parmesan;
  • isang maliit na sariwang pipino;
  • dalawang hilaw na itlog;
  • 50ml na gatas;
  • 10g harina.
  • mga gulay at dahon ng salad.

Mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay hinaluan ng asin, ibinuhos ang gatas at idinagdag ang harina. Pinong tumaga ang mga gulay, ibuhos ang kalahati ng masa sa pinaghalong itlog. Ang isang manipis na omelet ay pinirito, pagkatapos ay ilululong ito sa isang tubo at hiniwa ng manipis.
  2. Ang dibdib at pipino ay tinadtad sa maliliit na parisukat na piraso, keso - sa isang pinong kudkuran.
  3. Lahat ng sangkap ay pinagsama at tinimplahan ng mayonesa.
Image
Image

Sa kabila ng katotohanan na ang mga nakolektang recipe ay madaling ihanda, ang mga gourmet ay pahalagahan ang katangi-tanging lasa ng mga salad, at ito ang pinakamahalagang bagay para sa isang mabuting maybahay. Mag-eksperimento at magluto nang may kasiyahan.

Inirerekumendang: