Cookie no-bake cake buhatin mo ako

Cookie no-bake cake buhatin mo ako
Cookie no-bake cake buhatin mo ako
Anonim
no-bake biscuit cake
no-bake biscuit cake

Mayroong napakakaunting mga tao sa mundo na maaaring tumanggi sa isang cake. Ang buhay na walang cake ay ang pinakamataas na hadlang para sa mga taong, sa ilang kadahilanan, ay nagpasyang magbawas ng timbang. Ito ay mas mahirap dahil ang isang mahusay na delicacy ay maaaring ihanda nang walang labis na pagsisikap at oras (hindi mo na kailangang i-on ang oven). Halimbawa, ang paggawa ng jelly o sour cream cake na walang baking mula sa cookies ay parehong kapana-panabik at napakasimple. Mga palaman ng prutas batay sa whipped cream - ano ang mas masarap at mas kanais-nais para sa dessert? Kung paano bumubuti ang iyong kalooban at tumataas ang pagmamahal sa iyong kapwa pagkatapos ng isang magandang bahagi ng tiramisu! Ito ay hindi walang kabuluhan na ang pangalan ay isinalin mula sa Italyano bilang "lift me up." Siyempre, calories. Ngunit, ang nakakagulat, walang bigat na nararamdaman. Ang cake na ito ay magaan, tulad ng hangin, at mahusay na hinihigop ng katawan. Mga sangkap para sa paggawa ng no-bake biscuit cakenang nakapag-iisa, medyo naa-access. Savoiardi biscuits, mascarpone cheese (pinakamahusay ang asul na packaging), kape at liqueur ang pangunahing sangkap.

walang bake cookie cake
walang bake cookie cake

Tiramisu - no-bake cake. Pangunahing recipe

Palamigin ang isang baso ng bagong timplang matapang na natural na kape at ibuhos ang isang kutsarang puno ng alak (mas mabuti ang kape). Paghiwalayin ang tatlong protina at ilagay sa refrigerator. Talunin ang mga yolks na may tatlong kutsara ng pulbos na asukal at mainit-init, whisking, sa isang paliguan ng tubig para sa mga limang minuto, pagkatapos ay ipagpatuloy ang paghagupit, paglamig sa hinaharap na cream. Paghaluin ang luntiang masa na lumabas sa proseso na may isang pakete ng mascarpone cheese (250 gramo) hanggang makinis. Talunin ang mga pinalamig na protina na may dalawang kutsara ng pulbos na asukal sa isang malakas na foam at maingat na ihalo sa yolk-cheese mass. Sa anyo, takpan ang ilalim ng isang layer ng cream, pagkatapos ay may mga biskwit na savoiardi na inilubog sa kape. Mas maraming cream, mas maraming cookies, patong-patong. Ang huli ay dapat na isang cream na kailangang iwisik ng cocoa powder sa pamamagitan ng isang salaan. Ang dessert ay dapat magbabad ng hindi bababa sa apat na oras sa refrigerator. Ngunit ang pinakamagandang bagay ay iwanan ito doon nang magdamag.

Cake na walang baking savoiardi na walang itlog

Sa halip na mga itlog, kakailanganin mo ng isang baso ng cream na may hindi bababa sa 30% na taba o isang pampalapot din ng cream. Bilang karagdagan, isang baso ng malakas na natural at pinalamig na kape na may isang kutsarang puno ng alak, 250 gramo ng savoiardi biskwit at mascarpone cheese, 4 na kutsara ng powdered sugar, cocoa powder. Talunin ang cream at pulbos na asukal, magdagdag ng keso sa makapal na timpla at dalhin ang cream sa isang homogenous na estado. Magtipon ng cake: isang manipis na layer ng cream, isang layer na inilubog sa kapecookies, muli isang manipis na layer ng cream, mas maraming cookies at cream sa wakas. Budburan ng kakaw, takpan ang form. Ang Savoiardi cake na walang baking ay halos handa na. Pagkatapos itong ibabad ng mabuti sa refrigerator, maaari mo na itong pagsaluhan.

walang recipe ng bake cake
walang recipe ng bake cake

Sour Cream Strawberry No-Bake Cookie Cake

Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng prutas para sa cake na ito: saging, ubas, kahit mansanas. Ang mga berry ay napakahusay, lalo na ang mga raspberry, blackberry, ito rin ay lumiliko nang maayos sa kiwi. Maraming mga hostesses ang matagumpay na gumawa ng gayong walang-bake na cake mula sa mga cookies na may mga prutas at berry. Ang assortment ay mayaman sa kulay (larawan mula sa eksibisyon!) At sa panlasa (ilang minuto sa paraiso!). Kakailanganin mo ng kalahating kilo ng magandang kulay-gatas, isang baso ng asukal, 10 gramo ng gelatin, kalahating kilo ng cookies (mas mahusay na bumili ng handa na biskwit at gupitin ito sa maliliit na piraso), sariwang strawberry - kahit na. sayang naman. Ibabad ang gelatin sa malamig na pinakuluang tubig at lutuin ayon sa recipe sa pakete, iyon ay, init hanggang sa matunaw at pilitin, pagkatapos ay palamig sa isang bahagyang mainit-init na estado. Talunin ang malamig na kulay-gatas na may asukal hanggang sa ito ay matunaw, magdagdag ng gulaman at ihalo nang mabuti. Ilagay ang mga magaspang na tinadtad na strawberry at mga piraso ng biskwit sa mga layer sa isang amag, ibuhos ang kulay-gatas, takpan at iwanan sa refrigerator sa loob ng ilang oras hanggang sa tumigas. Palamutihan ng mga strawberry at mint.

Inirerekumendang: