Mga Sopas 2024, Nobyembre
Borscht - sopas ba ito o hindi? Masarap na mga recipe ng borscht
Mula sa etimolohikong pananaw, ang salita ay nahahati sa dalawang bahagi: “boron” at “u”. Ang simula ng salita ay nangangahulugang kulay - kayumanggi, o pula. Ang pangalawang bahagi ay ang pinaikling pangalan ng sopas ng repolyo, na niluto sa sabaw ng karne, ngunit walang pagdaragdag ng mga beets. Kaya lumalabas na ito ay borscht - ito ay pulang sabaw ng karne
Soup na may mga crouton: mga recipe at ideya
Kung gagawa ka ng sopas na may mga crouton, makakatulong sa iyo ang isang seleksyon ng magagandang ideya na makahanap ng inspirasyon
Soup na may mga bola-bola at keso: recipe na may larawan
Soup na may mga bola-bola at keso ay isang simple at masarap na ulam na magkakasuwato na babagay sa pang-araw-araw na menu ng mga pumapayat, mga sumusunod sa pagkain sa diyeta. Paano magluto ng mabangong paggamot sa bahay? Madaling mga recipe sa artikulong ito
Pumpkin soup na may cream: mga recipe na may mga larawan
Kung ikaw ay may malaking pagnanais na gumawa ng pumpkin soup na may cream sa iyong sarili, pagkatapos ay inirerekomenda namin na tingnan mo ang lahat ng mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito. Pagkatapos ng lahat, gamit ang ilang mga sangkap, maaari kang makakuha ng isang maanghang, maanghang o walang lebadura na tanghalian
Classic pickle soup na may pearl barley: recipe na may larawan
Rassolnik ay isang tradisyonal na pagkaing Ruso na kilala sa loob ng maraming siglo. Ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kundi pati na rin para sa natatanging lasa nito. Ang pangalan ng ulam na ito ay nagmula sa salitang "brine", na napakapopular sa Russia. Siya ay labis na minamahal at handa mula sa halos lahat ng bagay, idinagdag saanman nila magagawa
Pea soup na may pinausukang tadyang: recipe at mga tip sa pagluluto
Recipe para sa pea soup na may pinausukang tadyang, pati na rin sa iba't ibang uri ng karne, ay kinikilala bilang isa sa mga nakabubusog at mabangong unang mga kurso hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin malayo sa mga hangganan nito. Bahagyang binabago ng bawat bansa ang recipe ng sikat na nilagang para magkasya sa kanilang mga ideya tungkol sa hindi matutularan na lasa ng ulam
Paano gumawa ng lean bean soup? Mga recipe
Lenten bean soup ay ang perpektong solusyon para pag-iba-ibahin ang iyong menu sa panahon ng malalaking holiday ng Orthodox. Ang mga recipe ng pagluluto ay matatagpuan sa artikulo
Madali, masarap, mabilis! Gatas na sopas sa isang mabagal na kusinilya
Hindi lahat ay gusto ng gatas na sopas. Ngunit ang pagluluto nito sa isang mabagal na kusinilya, una, ay magliligtas sa iyo mula sa patuloy na pagpapakilos, pangalawa, ang sopas ay hindi kailanman tatakas, at pangatlo, ang lahat ng miyembro ng pamilya ay kakainin ito nang may espesyal na kasiyahan
Mga recipe ng sopas na walang patatas
Marahil marami sa inyo ang nakarinig na maaari kang gumawa ng sopas nang walang patatas. Ang ilan, nagulat, ay nagtataka kung para saan ito at kung paano ito makakain. At ang iba sa oras na ito ay kumakain nito nang may gana. Ngayon ay isasaalang-alang natin kung bakit kailangan pa rin ang mga naturang pinggan, pati na rin ang ilang mga recipe para sa sopas na walang patatas na may larawan
Paano magluto ng beetroot: mga sangkap at recipe
Beetroot ay isang nakabubusog at napakasustansyang sopas na maaaring ihain sa malamig at mainit. Ang lahat ng mga pagpipilian para sa pagpapatupad nito ay medyo simple at nagbibigay ng mga kamangha-manghang resulta. Alamin natin kung paano magluto ng beetroot
Chicken Spinach Soup: Mga Recipe sa Pagluluto
Chicken soup na may spinach ay isang simple ngunit napaka-malusog at magaang ulam. Maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na spinach upang gawin ito, ngunit ang dating ay tiyak na mas kanais-nais. Ang sopas na ito ay inihanda kasama ng patatas, pansit, itlog, iba pang gulay at halamang gamot. Anong mga pagpipilian ang posible, higit pa sa artikulo
Pumpkin soup na may hipon: recipe na may larawan
Walang dining table ang kumpleto nang walang unang kurso. Totoo, sa paglipas ng panahon, nagsisimula kang kumain ng sopas dahil lamang sa obligasyon: ang mga recipe na masakit na pamilyar ay hindi na nakapagpapatibay. Siyempre, maaari kang magpasya na subukan ang isang bagong bagay, ngunit ang kasaganaan ng mga paraan ng pagluluto ay hihinto. Alin ang pipiliin upang hindi mabigo sa eksperimento? Syempre, pumpkin soup with shrimp
Sorrel soup: kung paano magluto nang mabilis at masarap
Sorrel soup ay perpekto para sa mga nasa mahigpit na diyeta. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay naglalaman ng isang minimum na calories at isang maximum na nutrients. Bilang karagdagan, ang gayong hapunan batay sa malamig na sabaw ay mabuti para sa paglamig sa mainit na panahon ng tag-init
Paano gumawa ng masarap na sopas na kastanyo
Sorrel soup ay magiging mayaman at kasiya-siya kung kukuha ka ng infused, malakas na sabaw mula sa karne na may buto - karne ng baka o baboy, ngunit hindi masyadong mataba, bilang isang likido. Para sa kalahating kilo ng mga produkto ng karne, ang sorrel ay kinakailangan mula 400 hanggang 450 g, mga sibuyas at mga ugat ng kintsay, perehil - 200-250 gramo
Diet na broccoli na sopas: mga feature sa pagluluto, mga recipe
Broccoli ay isang kamalig ng mga bitamina, habang mayroon itong pinakamababang calorie. Bilang karagdagan, ang mga sopas na ginawa mula sa ganitong uri ng repolyo ay mukhang mahusay. Pagsamahin ang broccoli na may cauliflower, kamatis, damo. Madalas maglagay ng carrots o root vegetables. Maraming mga sopas ang pinalamutian ng broccoli florets at herbs kapag inihain
Paano magluto ng milk noodle na sopas: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Milk noodle soup ay masarap at napakalusog. Noong nakaraan, ang ganitong pagkain ay madalas na inihanda para sa mga bata sa kindergarten. Naaalala pa rin ng marami ang pagkaing ito na may nostalgia. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung paano magluto ng sopas na pansit ng gatas. Ito ay lumiliko out ito ay napaka-simple. Nag-aalok kami ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe kung paano magluto ng sopas na may gatas, pati na rin sa mga sibuyas at patatas
Chicken soup na may millet: paglalarawan, mga recipe
Kaya, harapin natin ang matatawag na sopas. Ang isang ulam (karaniwang mainit) na naglalaman ng hindi bababa sa 50% na likido ay ligtas na matatawag na sopas. Ang mga naninirahan sa modernong Russia, at maging ang mga bansa ng post-Soviet space, ay napanatili ang mainit na memorya ng sopas na inihain sa lahat ng mga canteen at cafe. Ito ang ulam ng ating kabataan
Recipe ng sopas na sabaw ng manok: iba't ibang lasa at sangkap
Alam ng bawat maybahay o may-ari ang recipe para sa sabaw ng manok, ngunit marami ang naniniwala na imposibleng pag-iba-ibahin ang ulam na ito. Ang artikulong ito ay nag-aalok ng ilang mga pagpipilian para sa masarap at malusog na mga unang kurso, ngunit kasama ang pagdaragdag ng mga hindi pangkaraniwang sangkap
Recipe ng sopas na seafood: napakalusog, malasa at kasiya-siya
Seafood Soup Recipe ay isang magandang opsyon para sa tanghalian o isang magaang hapunan. Ang mga naturang sangkap ay lubhang kapaki-pakinabang at may positibong epekto sa gastric tract, bilang karagdagan, naglalaman sila ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento, tulad ng yodo, zinc, phosphorus, na tiyak na makakaapekto sa kagalingan at kalagayan ng isang tao. Ang artikulong ito ay nagmumungkahi na isaalang-alang ang ilang mga pagkakaiba-iba sa tema ng unang seafood course
Soup na may dumplings: recipe na may larawan
Dumplings ay tradisyonal na tinutukoy bilang Eastern European cuisine. Kadalasan, ang mga piraso ng kuwarta na pinakuluan sa inasnan na tubig ay inihahain nang hiwalay na may mantikilya o kulay-gatas. Ang sopas na may dumplings ay hindi gaanong sikat sa lutuing Ukrainian. Ang recipe para sa ulam na ito ay ipinakita sa aming artikulo. Ang iba pang mga opsyon para sa pinangalanang unang kurso ay iaalok sa ibaba: na may mga mushroom at meatballs
Kefir refrigerator. Paano magluto ng refrigerator?
Kefir refrigerator ay itinuturing na pambansang ulam ng Belarusian cuisine. Gayunpaman, ang magaan na sopas ng tag-init na ito ay sikat din sa mga bansa tulad ng Ukraine, Latvia at Lithuania. Siyempre, ang bawat bansa ay gumagawa ng mga pagbabago sa klasikong recipe, kaya maraming mga paraan upang magluto
Egg soup: dalawang opsyon para sa ulam
Egg soup ay isang magandang opsyon sa unang kurso. Ito ay lumalabas na mabango, kaakit-akit at kasiya-siya. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang simple at kawili-wiling mga recipe. Nais ka naming tagumpay sa kusina
Paano magluto ng masarap na sopas ng offal ng manok: recipe at mga tip
Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga kapaki-pakinabang na tip sa kung paano magluto ng sopas ng offal ng manok, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng mga produktong kinuha. Batay sa mga rekomendasyon sa itaas, at ang isang ulam na hindi karaniwan sa unang tingin sa mga tuntunin ng komposisyon ay magiging isa sa iyong mga paborito
Mga sopas na may mga cereal: mga kagiliw-giliw na recipe at paraan ng pagluluto
Karamihan sa mga maybahay ay sanay magluto ng mga sopas na may mga cereal. Ginagawa ng produktong ito ang sopas hindi lamang mas makapal, ngunit mas masarap at mas malusog. At ang ilang mga cereal soups, bilang karagdagan dito, ay isang mahusay na prophylactic para sa pag-iwas sa maraming mga sakit ng gastrointestinal tract
Light diet soups: mga recipe
Ang mga unang kurso ay matagal nang kinikilala bilang mahalagang bahagi ng anumang hapunan. Pinupuno nila ang katawan ng mga mahahalagang bitamina, pinapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw at kahit na tumutulong na mawalan ng timbang. Sa publikasyon ngayon, susuriin namin nang detalyado ang ilang mga sikat na recipe para sa mga light diet soups
Dried mushroom soup: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Mushroom ay isang tunay na kamangha-manghang regalo na maaaring makuha mula sa kalikasan. Mula sa kanila madali kang makakapagluto ng maraming masarap at masustansyang pagkain tulad ng julienne, sarsa, meryenda. Gayunpaman, kakaunti ang maihahambing sa napakahusay na sopas ng kabute na ginawa mula sa mga tuyong kabute, na maaari mong ituring ang iyong sarili sa taglamig
Vermicelli soup: isang recipe para sa mga matatanda at bata
Kung naghahanap ka ng isang mahusay at madaling ihanda na unang kurso, pagkatapos ay bigyang-pansin ang sopas ng vermicelli, ang recipe na inaalok namin sa aming artikulo. Ang low-fat na sabaw ng manok na may mga gulay at pasta ay niluto ng ating mga ina, ngunit kahit ngayon, sa panahon ng kasaganaan ng pagkain, hindi ito nawala ang katanyagan. Pagkatapos ng lahat, ang mga bata ay labis na mahilig sa masarap na pasta, at ang puting karne ng manok ay lubhang kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan
Milk soup na may vermicelli at mga kakaibang analogue nito
Lahat ng may maliliit na bata ay malamang na marunong gumawa ng sabaw ng vermicelli. Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ang batayan ng pagkain ng sanggol. Ngunit maaari nilang pag-iba-ibahin hindi lamang ang menu ng maliliit na miyembro ng iyong pamilya. Maraming matatanda ang naaalala ang oras ng paaralan nang may kasiyahan at kumakain ng sopas ng gatas na may pansit na may gana
Paano kumain ng sopas: pangkalahatang tuntunin ng kagandahang-asal
Ang bawat tao ay dapat magkaroon ng mga ideya tungkol sa mga tuntunin ng kagandahang-asal. Pumasok sila sa ating buhay maraming siglo na ang nakalilipas, mula noon ay paulit-ulit silang dinagdagan at binago. Ito ay lalong mahalaga upang magmukhang disente habang kumakain. Halimbawa, ano ang tamang paraan ng pagkain ng sopas? Hindi mahalaga kung ito ay sa isang pormal o araw-araw na setting. Ang pag-alam sa ilan sa mga nuances ay magliligtas sa iyo mula sa mga pagkakamali at makakatulong sa iyong mag-iwan ng magandang impresyon
Thai soup "Tom Yam": recipe, larawan
Ang mga bumisita sa Thailand ay nakatikim na ng Thai na sopas na may coconut milk na Tom Yam. Kung hindi ka pamilyar sa ulam na ito, pagkatapos ay sa aming artikulo matututunan mo ang tungkol dito
Mushroom soup na may patatas: mga recipe para sa bawat panlasa
Inilalarawan ng artikulo ang mga recipe para sa paggawa ng mga sopas mula sa sariwa at tuyo na mga kabute. Mayroong iba't ibang paraan kung saan maaari kang gumawa ng sopas-puree
American soup: iba't ibang nasa menu
American soup… Iba ang iniisip ng lahat sa pagbanggit na ito. Isang tao - isang makapal na corn chowder, at isang tao - mga sopas ng kamatis. Sa anumang kaso, ito ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong menu sa mga bagong pagkain mula sa iba pang mga lutuin. Madaling ihanda ang mga ito, dahil ang mga ito ay mashed na sopas, walang saysay na maingat na gupitin ang mga sangkap, sinusubukang magkasya ang mga ito sa isang sukat
Cheese soup na may mga champignon: recipe na may larawan
Cheese soup na may mga champignon ay isang madaling ihanda na ulam, napakasarap at nakakabusog. Maaari itong ihanda sa ilang minuto. Walang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto o mga mamahaling produkto ang kinakailangan. Nag-aalok kami ng pinakasikat na recipe na ginagamit ng milyun-milyong mga maybahay
Shrimp soup: mga recipe, mga feature sa pagluluto
Shrimp soup ay ang perpektong saliw sa isang festive meal. Ang mga proseso ng pagluluto ay nakakagulat na simple, ngunit ang resulta ng mga manipulasyon sa kusina ay magpapasaya sa lahat hindi lamang sa isang kamangha-manghang lasa at katangi-tanging hitsura, kundi pati na rin sa kabusugan
Canned red bean soup: recipe na may larawan, sangkap, seasonings
Canned beans ay itinuturing na isang magandang source ng vegetable protein at maraming mahahalagang substance. Kaya naman madalas itong ginagamit sa pagluluto. Gumagawa ito ng mga kumplikadong side dish, nakabubusog na salad, orihinal na palaman para sa mga pie, masarap na una at pangalawang kurso. Susuriin ng post ngayong araw ang pinakamahusay na mga de-latang red bean soup recipe
Mushroom soup: tatlong opsyon sa sopas
Mushroom soup ay isang mabango at kasiya-siyang unang kurso, na kadalasang inihahanda ng mga Ukrainian housewives. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng sopas na ito. Ngunit ang pangunahing sangkap ay nananatiling hindi nagbabago - mga kabute. Maaari silang maging sariwa at tuyo. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa bawat panlasa. Nais ka naming good luck sa kusina
Tenga ng mangingisda: mga recipe sa pagluluto
Ang sabaw ng mangingisda ay hindi maaaring lutuin sa bahay. Kailangan nito ng bagong nahuli na live na isda, apoy, palayok, tubig sa bukal at, siyempre, mga lihim mula sa mga may karanasang mangingisda. Ang pangingisda nang walang sopas ng isda ay hindi pangingisda. Ang isang tunay na isda sa pangingisda ay itinuturing na doble o triple na tainga mula sa iba't ibang uri ng isda. Una, ang isang maliit na bagay at katigasan ay pinakuluan sa gauze, pagkatapos ay itatapon at inilalagay ang mga piraso ng fillet
Ang pinakamahusay at tamang recipe para sa magaan na sopas: nilagang, zama at iba pa
Russian national dish na itinayo noong mahigit isang libong taon ay nilaga. Kung naghahanap ka ng isang magaan na recipe ng sopas na masustansya at lubos na natutunaw, napunta ka sa tamang lugar. Ito ay isang sabaw ng gulay, malakas, iyon ay, infused, mayaman. Ang mga pananim na tubig at ugat ay bumubuo sa batayan nito
Solyanka na walang karne: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan, feature, at lihim sa pagluluto
Solyanka na walang karne ay isa sa mga pinakamahusay na recipe ng tradisyonal na lutuing Russian. Bilang karagdagan sa mga pangunahing recipe, maraming mga uri ng pagluluto ang kahanga-hangang ulam na ito. Ang mga pangunahing sangkap ay itinuturing na mga atsara, matarik na sabaw at pampalasa. Ang natitirang mga sangkap ay maaaring baguhin ayon sa gusto mo
Napakasarap at sari-sari ang pagluluto ng boletus na sopas
Kaya, mayroon kaming boletus na sopas sa agenda. Ito ay kanais-nais na lutuin ito mula sa mga batang mushroom. Ang mga luma, na may malalaking sumbrero, mas mahusay na huwag hawakan ang mga ito. Bilang isang patakaran, sila ay ganap na uod