Canned red bean soup: recipe na may larawan, sangkap, seasonings

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Canned beans ay itinuturing na isang magandang source ng vegetable protein at maraming mahahalagang substance. Kaya naman madalas itong ginagamit sa pagluluto. Gumagawa ito ng mga kumplikadong side dish, nakabubusog na salad, orihinal na palaman para sa mga pie, masarap na una at pangalawang kurso. Susuriin ng post ngayong araw ang pinakamagagandang de-latang red bean soup recipe.

Mga praktikal na rekomendasyon

Canned beans ay hindi nangangailangan ng paunang pagbababad sa malamig na tubig, na maaaring makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto ng hapunan. Dumating ang mga ito sa tomato sauce, na nagbibigay sa huling ulam ng isang rich red hue. Kung mayroon kang mga beans na naka-kahong sa brine, pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig ito, dahil maaaring naglalaman ito ng mga nakakapinsalang sangkap na pumukaw sa bituka ng bituka. Idagdag ang mga naturang beans sa karaniwang palayok ilang sandali bago patayin ang apoy, kung hindi ay kumukulo ang mga ito at mawawala ang kanilang hugis.

Depende sa napiling recipe, ang karne, manok, gulay, mushroom, pasta at maging ang mga cereal ay idinagdag sa mga sopas na may de-latang beans. At upang mabigyan sila ng isang espesyal na lasa at aroma, sila ay pupunan ng mabangong pampalasa. Bilang pampalasa, pinapayuhan ng mga bihasang chef ang paggamit ng bawang, paprika, pinaghalong ground pepper, basil, saffron, cumin o suneli hops. Kasabay nito, mahalaga na hindi hihigit sa tatlong magkakaibang seasoning sa isang kawali.

Para maging mayaman ang sopas, madalas idagdag dito ang pinong tinadtad na bacon. At ang pagprito ay kadalasang dinadagdagan ng pinausukang tadyang, bacon o brisket. Ang mga sangkap na ito ay gagawing mas mayaman at mas mabango ang panghuling ulam. Kailangan mong magluto ng ganoong sopas sa pinakamaliit na apoy upang ito ay matuyo at hindi kumulo.

May vermicelli

Itong canned red bean soup recipe ay kawili-wili dahil gumagamit ito ng pasta. Ang kumbinasyon ng mga munggo at vermicelli ay gumagawa ng ulam na hindi pangkaraniwang kasiya-siya at mataas ang calorie. Samakatuwid, ang gayong hapunan ay hindi maituturing na pandiyeta. Para maghanda ng mabango at masustansyang sopas kakailanganin mo:

• 150g cherry tomatoes.
• 40g vermicelli.
• 1 litro ng sinala na inuming tubig.
• 2 lata ng red beans sa kamatis.
• 2 bombilya.
• 2 carrots.
• 2 sanga ng thyme.
• 1 tangkay ng kintsay.
• 1 bay leaf.
• 1 tbsp l. tomato paste.
• Asin, anumang langis ng gulay at giniling na paminta.

Ang mga sibuyas, karot at kintsay ay hinuhugasan, kung kinakailangan, binalatan at pinutol sa maliliit na pirasomga cube. Ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay pinirito sa isang nilalangang makapal na ilalim na kawali. Sa sandaling maging malambot sila, pupunan sila ng thyme at laurel. Makalipas ang tatlong minuto, nagpadala sila ng tomato paste, beans kasama ng sarsa at mga kalahating kamatis. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng mainit na tubig, dinala sa isang pigsa, isang maliit na asin at paminta. Halos kaagad, ang mga nilalaman ng kawali ay dinagdagan ng vermicelli at pinakuluan ng isa pang limang minuto. Ang sopas na inihanda sa ganitong paraan ay itinatago sa ilalim ng takip ng maikling panahon at inihain.

May manok

Ang recipe ng sopas na ito na may de-latang beans ay tiyak na magagamit para sa mga nagda-diet. Ang ulam na inihanda dito ay lumalabas na parehong malusog at masarap sa parehong oras. At ang calorie content nito ay maaaring iakma gamit ang iba't ibang bahagi ng bangkay ng ibon. Upang magluto ng ganoong hapunan kakailanganin mo:

• 400g manok.
• 300g red beans sa sarili nilang juice.
• 2.7 litro ng na-filter na inuming tubig.
• 2 tubers ng patatas.
• 1 matamis na paminta.
• 1 bawat karot at sibuyas.
• Asin, sariwang damo, anumang langis ng gulay at pampalasa.

Ang recipe ng chicken at canned bean soup na ito ay napakasimple. Samakatuwid, ang pagpaparami nito ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit na para sa mga baguhan na maybahay na walang karanasan sa pagluluto. Mas mainam na simulan ang proseso sa pagproseso ng ibon. Ang manok ay hugasan, ibinuhos ng malamig na tubig at pinakuluan sa mababang init, hindi nalilimutan na alisin ang bula at magdagdag ng mga pampalasa. Ang natapos na sabaw ay dapat na salain at muling ipadala sakalan. Sa sandaling kumulo ito, ito ay pupunan ng karne, na hiwalay sa mga buto, patatas na cube at isang inihaw na gawa sa matamis na paminta, karot at sibuyas. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinagsama sa mga hugasan na beans at dinala sa pagiging handa. Bago ihain, ang bawat serving ay binuburan ng sariwang damo.

May repolyo

Ang mayaman at mayamang unang kursong ito ay tiyak na pahahalagahan ng mga mahilig sa masaganang lutong bahay na pagkain. Dahil ang de-latang red bean soup na recipe na ito ay nangangailangan ng isang partikular na set ng pagkain, tiyaking nasa iyo ang lahat ng kailangan mo nang maaga. Sa sitwasyong ito, kakailanganin mo:

• 500g beef ribs.
• 300 g red beans sa kamatis.
• 300 g hilaw na puting repolyo.
• 3 litro ng sinala na inuming tubig.
• 3 patatas.
• 4 tbsp. l. tomato paste.
• 1 bawat karot at sibuyas.
• Asin, laurel at anumang langis ng gulay.

Ang mga nahugasang tadyang ay inilalagay sa isang kasirola, binuhusan ng sinala na tubig at pinakuluan. Sa susunod na yugto, sila ay pupunan ng laurel at pinakuluan sa pinakamabagal na apoy. Pagkatapos ng isang oras at kalahati, ang ginutay-gutay na repolyo ay inilulubog sa sabaw. Pagkatapos ng isa pang dalawampung minuto, ang mga diced na patatas ay inilalagay sa kawali. Sa sandaling lumambot ang mga gulay, ang sabaw ay tinimplahan ng inihaw na gawa sa mga sibuyas, karot, tomato paste at beans. Ang lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa pagiging handa. Bago gamitin, dapat itago ang sopas sa ilalim ng takip.

May beef

Maaari ang mga mahilig sa masaganang lutong bahay na pagkainMangyaring sumangguni sa recipe sa ibaba. Ang sopas na may de-latang beans at karne ay mainam para sa mga matatanda at maliliit na kumakain. At ang calorie content nito ay 97 kcal lamang. Upang lutuin muna ang isang kaldero nito kakailanganin mo:

• 2.5 litro ng sinala na inuming tubig.
• 400 g red beans sa kamatis.
• 200g beef.
• 2 tubers ng patatas.
• 1 sibuyas ng bawang.
• ½ matamis na paminta.
• 1 bawat karot at sibuyas.
• Asin, bay leaf, herbs at ground pepper.

Ang hinugasang karne ng baka ay pinutol sa maliliit na piraso, pinagsama sa tinadtad na sibuyas, binuhusan ng tubig at ipinadala sa kalan. Pagkatapos ng humigit-kumulang tatlumpung minuto, ang mga tinadtad na karot at patatas na cube ay inilalagay sa sabaw. Sa sandaling ang mga gulay ay halos handa na, sila ay pupunan ng mga piraso ng matamis na paminta at beans. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinaminta, tinimplahan ng dahon ng bay at durog na bawang. Pagkatapos ng isa pang limang minuto, ang mga tinadtad na gulay ay ibinubuhos sa isang karaniwang ulam. Ang handa na sopas ay iginiit sa ilalim ng takip at kinakain na may kasamang kulay-gatas.

May mga sausage

Ang mga abalang maybahay na walang pagkakataong gumugol ng maraming oras sa paghahanda ng mga hapunan ay dapat lagyang muli ang kanilang alkansya ng express recipe para sa bean soup. Ang mga de-latang pulang beans at sausage ay hindi nangangailangan ng pangmatagalang paggamot sa init, na nangangahulugan na wala pang isang oras ay magkakaroon ka ng maipapakain sa iyong pamilya. Para dito kakailanganin mo:

• 2 tubers ng patatas.
• 2 lata na pulabeans.
• 500g sausage.
• 1 bawat karot at sibuyas.
• Asin, tubig, langis ng gulay at pampalasa.

Maganda ang sopas na ito dahil ikaw mismo ang makakapag-adjust ng calorie content nito. Kaya, upang maghanda ng isang pagpipilian sa pandiyeta, kailangan mong gumamit ng mga sausage ng manok, at upang magluto ng isang nakabubusog muna, dapat kang bumili ng mga sausage ng baboy. Kailangan mong simulan ang proseso sa pagproseso ng patatas. Ito ay nalinis, hugasan, gupitin sa mga cube, puno ng tubig at ipinadala sa apoy. Pagkaraan ng maikling panahon, ang pagprito ng mga sibuyas at karot ay inilalagay sa isang karaniwang mangkok. Halos kaagad, ang hinaharap na sopas ay pupunan ng beans. Ang lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan at pinakuluan ng maikling panahon sa pinakamahinang apoy. Mga sampung minuto bago matapos ang proseso, ang mga tinadtad na sausage ay inilalagay sa kumukulong sabaw.

May pearl barley

Ang mga babaeng sumusubok na pakainin ang kanilang pamilya nang buong puso at malusog ay tiyak na mapapansin ang isa pang opsyon para sa canned bean soup. Ang recipe para sa paghahanda nito ay napakasimple na ang proseso ng muling paglikha nito ay hindi magtataas ng mga katanungan kahit na para sa mga walang kasanayan sa pagluluto. Upang magluto ng gayong hapunan, ang calorie na nilalaman nito ay hindi masyadong mataas na makakaapekto sa figure, kakailanganin mo:

• ¾ cup barley.
• 3 binti ng manok.
• 2 carrots.
• 2 sibuyas ng bawang.
• 1 meaty bell pepper.
• 1 lata ng red beans.
• 1 kamatis.
• 1 puting sibuyas.
• 1 tsp marjoram.
• Asin, tubig, halamang gamot, pampalasa at anumang langis ng gulay.

Una sa lahat, dapat mong gawin ang sabaw. Upang makuha ito, ang hinugasan na mga binti ay ibinuhos ng malamig na na-filter na tubig at pinakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ay ibuhos ang barley sa kawali at patuloy na kumulo sa mababang init. Pagkatapos ng halos kalahating oras, ang isang pagprito na binubuo ng mga tinadtad na sibuyas, gadgad na karot, tinadtad na paminta, durog na bawang at mga cube ng kamatis ay na-load sa isang karaniwang ulam. Ang lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan ng marjoram at pampalasa, pupunan ng beans, at pagkatapos ay dinala sa pagiging handa. Bago ihain, dapat na ihiwalay ang karne sa mga buto, at ang bawat serving ay dinudurog ng mga halamang gamot.

May mga sariwang kamatis

Magugustuhan ng mga Vegetarian ang recipe sa ibaba. Ang isang sopas lamang na may mga de-latang beans at gulay ay hindi lamang naglalaman ng taba ng hayop, ngunit mayroon ding napakababang halaga ng enerhiya. Samakatuwid, maaari itong ihandog kahit na sa mga nagbibilang ng bawat calorie na natupok. Upang magluto ng isang palayok ng naturang unang kurso kakailanganin mo:

• 1 lata ng red beans.
• 2 hinog na kamatis.
• 1 sibuyas.
• 2 carrots.
• 4 na patatas.
• 2.5 litro ng sinala na inuming tubig.
• Asin, anumang langis ng gulay, paminta at mga halamang gamot.

Ang mga patatas na cube ay ibinubuhos sa isang kasirola na puno ng inasnan na tubig na kumukulo. Pagkaraan ng maikling panahon, ipinapadala din doon ang isang inihaw na gawa sa karot, sibuyas, beans at binalatan na kamatis. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinaminta at dinadala sa pagiging handa. Nagluto ng sopas sa maikling panahonpinananatiling natatakpan at binudburan ng sariwang damo.

May pinausukang manok

Ito ay isang napaka-mayaman, masustansiya at malasang sopas na may de-latang red beans. Ang recipe para sa paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng paggamit ng mga mahal at mahirap mahanap na mga bahagi. Kaya, ang ulam na ginawa ayon dito ay madalas na lilitaw sa iyong menu. Para pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng ganitong hapunan kakailanganin mo:

• 350g pinausukang dibdib ng manok (walang balat at walang buto).
• 320g canned beans.
• 200 g bell pepper.
• 1 tangkay ng kintsay.
• 2 tbsp. l. tomato paste.
• 1 bawat karot at sibuyas.
• Asin, tubig, perehil at langis ng gulay.

Ang manok ay hinihiwa sa maliliit na cubes at ipinadala sa isang kasirola na puno ng 2.5 litro ng tubig na kumukulo. Pagkaraan ng maikling panahon, ang isang pagprito na ginawa mula sa mga tinadtad na gulay, beans at tomato paste ay ibinuhos sa parehong lugar. Ang lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa ganap na kahandaan. Kaagad bago ihain, ang sopas ay dinidilig ng pinong tinadtad na perehil, at kung ninanais, tinimplahan ng kulay-gatas.

May mushroom

Ang mga taong nag-aayuno ang pamilya ay mangangailangan ng simpleng recipe para sa masarap na sopas na may de-latang beans. Ang tanghalian na niluto sa ganitong paraan ay hindi mas mababa sa nutritional value kaysa sa mga pagkaing gawa sa sabaw ng karne. Upang maghanda ng gayong mabangong sopas kakailanganin mo:

• 1 lata ng red beans.
• 2 tubers ng patatas.
• 1 puting sibuyas.
• 2 sibuyas ng bawang.
• 2 bay dahon.
• ½ carrots.
• ½ cup chanterelles.
• Asin, tubig, tuyong damo at anumang langis ng gulay.

Narito ang mga sangkap para sa isang recipe ng canned bean soup na walang problema. Ang isang larawan ng tulad ng isang ulam ay gumising ng gana kahit na sa mga kamakailan lamang ay kumain ng tanghalian, kaya't mabilis nating haharapin ang mga intricacies ng paghahanda nito. Ang mga peeled at tinadtad na patatas ay ibinuhos sa 1.5 litro ng malamig na inuming tubig at ipinadala sa apoy. Pagkaraan ng maikling panahon, ang isang inihaw na gawa sa mga karot, sibuyas at chanterelles ay ipinadala sa isang karaniwang kawali. Pagkaraan ng humigit-kumulang sampung minuto, ang lahat ng ito ay inasnan, dinagdagan ng laurel, bawang at beans, at pagkatapos ay inihanda, na hindi nakakalimutang budburan ng mga tuyong damo.

May bacon at mustard

Ang mga mahilig sa mabango, medyo maanghang na mga unang kurso ay maaaring irekomenda na magdagdag ng isa pang orihinal na recipe sa kanilang culinary notebook. Ang sopas mula sa de-latang pulang beans ay medyo makapal at mataas ang calorie. Ang halaga ng enerhiya nito ay 200 kcal bawat 100 g. Upang maihain ito sa hapag-kainan, kakailanganin mo ng:

• 110g bacon.
• 300g beef.
• 500g canned beans.
• 2 bombilya.
• 2 sibuyas ng bawang.
• 3 patatas.
• 1.5L na-filter na inuming tubig.
• 2 tsp buto ng mustasa.
• 3 tbsp. l. tomato paste.
• Asin, sariwang damo at anumang langis ng gulay.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Ang mga sibuyas at bawang ay pinirito sa isang kawali na may mantika. Sa sandaling maging transparent sila, idinagdag ang mustasa sa kanila.buto at magaspang na tinadtad na karne ng baka. Pagkatapos ng halos dalawampung minuto, ang lahat ng ito ay pupunan ng tomato paste at beans. Ang resultang dressing ay ipinadala sa isang palayok na puno ng kumukulong tubig, kung saan ang patatas ay pinakuluan na.

Lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa lambot ng lahat ng sangkap. Kaagad bago gamitin, ang bawat serving ay dinudurog na may mga tinadtad na damo at pinalamutian ng piniritong piraso ng bacon.