Paano kumain ng sopas: pangkalahatang tuntunin ng kagandahang-asal

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang bawat tao ay dapat magkaroon ng mga ideya tungkol sa mga tuntunin ng kagandahang-asal. Pumasok sila sa ating buhay maraming siglo na ang nakalilipas, mula noon ay paulit-ulit silang dinagdagan at binago. Ito ay lalong mahalaga upang magmukhang disente habang kumakain. Halimbawa, ano ang tamang paraan ng pagkain ng sopas? Hindi mahalaga kung ito ay sa isang pormal o araw-araw na setting. Ang pag-alam sa ilan sa mga nuances ay magliligtas sa iyo mula sa mga pagkakamali at makakatulong sa iyong mag-iwan ng magandang impression.

Paano Maglingkod

Paano kumain ng sopas ayon sa etiquette? Una kailangan mong matutunan ang mga pangunahing kaalaman sa setting ng talahanayan. Ang ulam na ito ay karaniwang inihahain sa mga espesyal na tureen na may alpombra. Ginagawa nitong posible na magbigay ng pagkain para sa lahat nang sabay-sabay, sa halip na magbuhos ng sopas sa mga mangkok sa kusina at pagkatapos ay dalhin ito sa sala, na tumatapon sa daan.

Ang tureen ay inilagay sa gitna ng mesa. Ang mga meryenda at suplemento ay inilalagay sa malapit na tumutugma sa isang partikular na ulam. Ang mga ito ay tinapay o pita na tinapay, kulebyaki o pie, sarsa, mustasa, kulay-gatas, mga gulay. Sa bawatang mangkok ay dapat na isang kutsara. Ang lahat ng mga bisita ay dapat bigyan ng isang malaking kutsara at dalawang plato - malalim at patag. Inilalagay ang isang patag na plato sa ilalim ng malalim upang hindi mantsang ang mantel habang kumakain.

Sa pagbuhos ng sabaw, huwag punuin ang plato hanggang sa dulo. Kung hindi, ang pagkain ay magiging abala. Ang pagpuno nito ng dalawang-katlo ay sapat na. Kung gusto, ang bawat bisita ay maaaring kumuha ng higit pa.

Paano kumain ng sopas: pangkalahatang rekomendasyon

Mahalaga ang paghahatid ng ulam na ito nang tama. Ngunit mas mahalaga na matutunan kung paano ito tikman. Paano kumain ng sopas? Ang mga pangkalahatang tuntunin sa ibaba ay makakatulong sa iyong maiwasan ang mga pagkakamali:

• Panatilihin ang iyong pustura ay mahalaga. Hindi ka maaaring yumuko, yumuko sa plato.
• Ang kutsara ay dapat dalhin sa bibig nang malumanay. Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-abot sa kanya ng buong katawan at labi.
• Hindi mo dapat artipisyal na palamigin ang ulam. Ayon sa tuntunin ng magandang asal, hindi pinapayagan na masinsinang paghaluin ang sopas, pumutok sa isang kutsara. Ang isang tao ay hindi lamang maaaring marumi, ngunit din magwiwisik ng mga damit ng mga kapitbahay. Sa wakas, mukhang pangit.
• Hindi mo mabubukod-bukod ang maliliit na sangkap sa sopas, subukang mangisda ng pinakamasarap na piraso at magtabi ng mga "hindi mahal" na pagkain. Hindi lamang nito inaalis ang gana sa iba, ngunit nakakasakit din ng hostess.

Mga subtlety ng proseso

Paano kumain ng sopas gamit ang kutsara? Mga Dapat at Hindi Dapat gawin?

• Hindi mo maaaring hilahin ang isang buong kutsara sa iyong bibig. Kailangan mong mag-scoop up hangga't maaari mong lunukin sa isang pagkakataon.
• Sa panahonang paglunok ay ipinagbabawal na gumawa ng anumang tunog. Ginagawa ito nang tahimik.
• Kung makapal ang sopas, kailangan mong dalhin ang kutsara sa iyong mga labi na may gilid sa harap. Kung likido, pagkatapos ay patagilid.
• Bawal maglagay ng mga kubyertos sa mesa. Dapat itong iwan sa plato pagkatapos kumain.
• Pagkatapos kumain, hindi mo dapat ilayo sa iyo ang iyong plato, ito ay masamang anyo.

I-clear at dressing soup

Ano ang mga sopas at paano kainin ang mga ito? Ang ulam ay maaaring maging transparent o pagpuno. Ang unang kategorya ay nabibilang sa sabaw na may o walang mga additives. Dapat itong ihain sa isang sabaw ng sabaw, na may isa o dalawang hawakan. Siguraduhing mag-alok din sa mga bisita ng mga tinadtad na gulay. Ang mga patakaran ng etiketa ay nagdidikta na palagi kang kumakain ng malinaw na sopas na may mga additives na may kutsara. Ang sabaw na walang additives ay dapat na inumin tulad ng tsaa o juice mula sa isang tasa.

Ang mga filling soup ay borscht, pickles, hodgepodges. Inihanda ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng mga cereal at gulay. Ang dami ng solidong sangkap ay nagpapahiwatig na ang sopas na ito ay dapat kainin gamit ang isang kutsara.

Mainit na sabaw

Ang angkop na temperatura para sa paghahain ng mga ganitong pagkain ay mula 75 degrees. Kung ito ay tila masyadong mainit, kailangan mong hintayin itong lumamig at pagkatapos ay subukan ito. Paano kumain ng sopas at ihain ito? Ang mga malilinaw na sabaw na may mga additives ay inihahain sa malalalim na mangkok at mangkok ng sopas. Ang bouillon cup sa mesa ay nakabukas gamit ang hawakan sa kaliwa. Ang malinaw na sopas na walang additives ay dapat humigop mula sa isang espesyal na tasa.

Inihahain ang mga hot dressing dish sa malalalim na mangkok. Hiwalay na inaalok ang mga crouton, gulay,kulay-gatas. Dapat idagdag ng mga bisita ang mga sangkap na ito sa panlasa mula sa isang karaniwang mangkok. Dapat mong tiyak na magdagdag ng mga pie, pie, donut sa mga atsara, sopas ng repolyo at borscht. Ang ganitong mga karagdagan ay dapat nasa kaliwang bahagi ng patty plate. Dapat itong kainin gamit ang iyong mga kamay.

Malamig na sabaw

Ang mga malalamig na pagkain ay mayroon ding sariling mga tuntunin ng kagandahang-asal. Ang beetroot, okroshka at iba pa ay nabibilang sa kategoryang ito. Nakaugalian na lutuin ang mga ito sa tagsibol at tag-araw. Kailangan ang mga ito para magpalamig, mag-stock ng mga bitamina.

Bukod sa mga summer soups na gawa sa mga gulay at iba pang produkto, dapat mag-alok ng mga piraso ng nakakain na yelo. Sa kanilang tulong, maaari mo ring palamigin ang ulam. Ang mga espesyal na sipit ay ginagamit upang maglagay ng yelo. Inihahain ang malamig na sopas sa malalalim na mangkok o mangkok ng sopas.

Mga purong sopas

Dapat ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na kategorya. Paano kumain ng sopas, ano ang iaalok bilang karagdagan dito? Ang ganitong mga pagkaing inihahain sa isang mangkok ng sabaw o isang espesyal na tasa. Kinakailangan ang isang kutsara kung mayroong mga solidong additives sa sopas. Maaari itong maging mga piraso ng mushroom o gulay, crackers, cracklings, at iba pa. Ginagamit din ito kung may dalawang hawakan sa pinggan.

Hiwalay sa isang gravy boat kailangan mong mag-alok ng cream o sour cream. Ang mga karagdagan ay inilalagay sa isang plato ayon sa panlasa, tiyaking ihalo sa isang kutsara.

Mga kapaki-pakinabang na tip

May ilan pang panuntunan at subtlety na dapat tandaan.

• Ang sopas ay dapat ibuhos gamit ang karaniwang sandok, na nakakabit sa tureen. Ang mga tuntunin ng kagandahang-asal ay nangangailangan na ang maybahay ng bahay ay gawin ito. Sa isang restaurant, ang tungkuling itoipinagkatiwala sa waiter.
• Ang mga plato na may dressing soup ay tiyak na dapat ilagay sa maliliit na silid-kainan.
• Sinasabi sa iyo ng Etiquette na hawakan ang hawakan ng kutsara sa pagitan ng iyong hinlalaki at hintuturo. Ang simula ng panulat ay dapat na nasa gitnang daliri, at ang dulo sa base ng hintuturo. Ang isang maliit na bata lamang ang maaaring kumuha ng isang kutsara sa kanyang kamao at hindi maituturing na isang masamang tao. Ang hinlalaki ay nagsisilbing pindutin ang hawakan laban sa gitnang daliri mula sa itaas. Mula sa gilid, dapat itong hawakan na may index.
• Marahan at dahan-dahang bumabaon ang kutsara sa likido. Hindi inirerekumenda na alisin ang mga kubyertos sa iyong mga kamay hanggang sa matapos ang ulam. Kung kailangan mong haluin ang sopas gamit ang isang kutsara, gumawa lang ng isa o dalawang banayad na pagliko.
• Paano maayos na ikiling ang isang mangkok ng sopas? Kung ang isang tao ay nasa isang impormal na setting, pinapayagan siyang gawin ito. Ang plato ay dapat na maingat na ikiling palayo sa iyo. Sa mga seremonyal na kaganapan, ito ay ipinagbabawal ng kagandahang-asal. Mas mainam na mag-iwan ng likido sa ilalim ng plato kung hindi na posible na sandok ito ng kutsara.

Ano ang gagawin sa tinapay

Ang sopas ay kadalasang kinakain kasama ng tinapay. Paano ito gagawin ng tama? Mahigpit na ipinagbabawal na i-cut ito sa mesa, ito ay isang matinding paglabag sa mga kinakailangan ng etiketa. Hindi rin inirerekomenda na kumagat ng hiwa sa timbang.

Tinapay ay dapat ilagay sa isang patty plate. Pagkatapos ay maaari mong putulin ang maliliit na piraso mula dito. Dinadala sila sa bibig sa tulong ng mga kamay.

Masasamang pagkakamali

Ano ang pinakamatinding pagkakamali? Paano hindi ka dapat kumain ng sopas?

• Bawal hipan ang ulam para lumamig. Sa halip, maghintay hanggang hindi masyadong mainit.
• Ang magandang postura sa mga tuntunin ng kagandahang-asal ay binibigyan ng malaking kahalagahan. Hindi ka maaaring yumuko sa plato, abutin ang kutsara.
• Maglagay ng mga kubyertos sa plato, hindi sa mesa. At magagawa mo lang ito kapag tapos na ang sopas.
• Masamang anyo ang uminom ng isang buong kutsara. Ang ganoong halaga ay hindi maaaring lunukin kaagad. May panganib din na matapon ang iyong sopas sa iyong mga kapitbahay.
• Hindi inirerekomenda ang pagtagilid sa plato. Hindi kinakailangang kainin ang lahat hanggang sa huli. Bilang karagdagan, may posibilidad na matapon ang laman ng plato.