Paano kumain ng prutas - bago at pagkatapos kumain - ayon sa etiquette?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Dapat na nasa balanseng diyeta ng sinumang tao ang mga hinog na sariwang prutas. Ang pagkain ng prutas ay napatunayang siyentipiko upang mapataas ang iyong kalooban, tumulong sa pag-detox ng iyong katawan, at kahit na pabagalin ang proseso ng pagtanda. Ano ang tamang paraan ng pagkain ng mga prutas para masulit ang mga ito para sa kalusugan at mood?

Mga pakinabang ng prutas

Ang Prutas (lalo na ang mga sariwang pana-panahon) ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng fiber para sa katawan, na responsable para sa metabolismo at estado ng immune system. Ang mga ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, at halos kayang matugunan ang pangangailangan ng katawan para sa tubig.

Karamihan sa mga acidic na prutas, tulad ng mga citrus fruit, nagpapababa ng kolesterol at nagbabasa ng mga taba, na pumipigil sa pagtaas ng timbang. Inirerekomenda ang mga ito para sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa cardiovascular.

Napagmasdan na ang mga taong mahilig kumain ng maraming prutas at gulay ay palaging masigla, mas malamang na magkaroon ng sipon,halos wala silang mga problema sa kosmetiko sa balat at buhok.

Araw-araw na Halaga

Halos lahat ng prutas ay mabuti para sa kalusugan, ngunit hindi ito nangangahulugan na dapat itong abusuhin. Mayroong isang tiyak na pamantayan ng kanilang pang-araw-araw na pagkonsumo - mga 300 gramo. Kapag nagpapasya kung paano kumain ng mga prutas sa buong araw, ito ay pinakamahusay na isama ang mga ito sa isang magaan na almusal at hapunan. Halimbawa, sa umaga maaari kang magkaroon ng isang malusog na lugaw na may mga sariwang hiwa ng prutas o isang baso ng sariwang kinatas na juice. Karamihan sa mga makatas na prutas ay naglalaman ng asukal, na tumutulong sa digestive system na "magising" at makapagtrabaho.

At sa gabi ay maaari kang gumawa ng magaan na fruit salad o gumawa ng smoothie. Kung may layunin na mapupuksa ang labis na timbang, isang beses sa isang linggo maaari mong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno at kumain lamang ng mga prutas. Gayunpaman, bago ang mga naturang eksperimento, dapat kang kumunsulta sa isang doktor, dahil hindi lahat ng mga ito ay pantay na kapaki-pakinabang.

Paano dapat kainin ang mga prutas?

Kahit na matapos ang kaunting heat treatment, ang masasarap na prutas na ito ay nawawala ang karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, kinakailangang linawin kung paano kumain ng mga prutas nang tama. Siyempre, sa hilaw na anyo lamang. Sa mga sikat na produkto gaya ng jam, jam o jam, halos hindi napreserba ang mga bitamina at mineral, at ang asukal na idinagdag sa mga ito ay sadyang hindi malusog.

Kung gusto mong maghanda ng mga prutas para sa taglamig, mas mainam na i-freeze ang mga pana-panahong produkto. Siyempre, ang mga nagyelo ay hindi kasing pakinabang ng mga sariwa, ngunitmas mahusay kaysa sa de-latang. Maaari mo ring patuyuin ang mga ito, kapaki-pakinabang din ang mga pinatuyong prutas.

Bago o pagkatapos kumain

Wala pa ring malinaw na kahulugan kung paano kumain ng prutas nang maayos. Sa prinsipyo, walang iisang sagot, ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan ng tao at sa mga bunga mismo.

Pinakamainam na tamasahin ang mga ito 40 minuto bago ang buong pagkain. Pagkatapos ng lahat, sila ay hinihigop nang napakabilis, literal sa loob ng dalawampung minuto. Ang sikreto nito ay ang mga prutas ay hindi natutunaw sa tiyan, ngunit sa mga bituka. Samakatuwid, kung kakainin mo ang mga ito kaagad pagkatapos ng masaganang pagkain, ang proseso ng pagbuburo ay magsisimula sa tiyan, na magdudulot ng kakulangan sa ginhawa. Ito ay lumalabas, sa kabila ng katanyagan ng mga matamis na dessert ng prutas, hindi ka dapat madala sa kanila. Lalo na ang pag-alam kung paano kumain ng tama ang mga prutas pagkatapos kumain ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw.

Nirerekomenda ng mga Nutritionist ang pagkain ng mga prutas nang hiwalay nang walang laman ang tiyan at ipinapayong huwag maghalo ng iba't ibang uri. Sa isip, maximum na dalawang uri sa isang pagkakataon.

Ang oras ng panunaw ay iba para sa iba't ibang prutas. Ang mga makatas na prutas - mga milokoton, kiwi, ubas - ay natutunaw sa loob ng 20 minuto. Ngunit ang mga mataba na prutas (saging, datiles, igos) ay natutunaw sa loob ng halos isang oras.

Gayunpaman, ito ay mga pangkalahatang tuntunin lamang, ang bawat uri ng prutas ay may sariling rekomendasyon, na nagsasabi kung paano kumain ng prutas bago kumain.

Mga tampok ng prutas

Upang makakuha ng hindi lamang kasiyahan mula sa mga prutas, kundi pati na rin ang pinakamataas na benepisyo, dapat mong tandaan ang mga simpleng patakaran tungkol sa kanilang mga tampok. Alamin kung anong oraskumakain ng isang partikular na uri ng prutas nang tama.

Minamahal ng lahat, ang mansanas ay hindi dapat kainin bago kumain. Naglalaman sila ng maraming acid, na pinahuhusay ang pagtatago ng gastric juice. Ito ay maaaring humantong sa pangangati ng mauhog lamad at maging sanhi ng heartburn. Pinakamainam na kainin ang mga mansanas 30 minuto pagkatapos kumain, o mas bago. Gayunpaman, hindi ito naaangkop sa mga inihurnong mansanas.

Ang mga peras ay dapat ding tratuhin nang may pag-iingat. Ang mga ito ay medyo mabigat sa tiyan, bagaman nakakatulong sila na pukawin ang gana. Ang mga taong may problema sa pagtunaw ay hindi dapat madala sa peras, at ang pagkain ng higit sa dalawang prutas sa isang araw ay hindi rin kailangan.

Pag-alam kung paano kumain ng mga prutas nang tama, kailangan mong malaman na ang mga saging at melon ay napakataas sa calories. Hindi ito dapat kainin bago matulog, at hindi rin dapat pagsamahin sa iba pang prutas. Pinakamainam na gumamit ng saging para sa magaan na meryenda.

Ilang tao ang nakakaalam na ang mga ubas ay hindi dapat hugasan ng tubig, maaari itong maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Dahil sa mataas na fructose content nito, hindi ito dapat kainin ng mga taong may diabetes.

Huwag kumain ng pakwan sa hapon - ang malakas na diuretic na katangian nito ay hindi magpapahintulot sa iyo na makatulog nang mapayapa. Nakakagulat, mas mainam na tangkilikin ang pakwan sa umaga nang walang laman ang tiyan, kung gayon ang polysaccharides na nilalaman nito ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagganap.

Kahit sa umaga masarap kumain ng citrus fruits, mayroon silang kakaibang kakayahan na magtanggal ng mga lason at magpasigla. Mas mainam na palabnawin ang citrus juice sa tubig sa pamamagitan ng tungkol sa 20-30% upang hindi inisin ang gastric mucosa. At para sa isang magandang pagtulog, mainam na uminom ng herbal tea na may ilang piraso ng lemon sa gabi.

Ilang tao ang nakakaalam na ang nilalaman ng bitamina C ay nasaAng kiwi ay maraming beses na higit pa kaysa sa mga bunga ng sitrus. Ito rin ang tanging prutas na maaaring pagsamahin sa isda o keso. Kung kailangan mong alisin ang pakiramdam ng bigat at kakulangan sa ginhawa pagkatapos kumain, maaari kang kumain ng kiwi fruit.

Maasim o matamis

Alamin kung paano kumain ng mga prutas nang tama, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung ang iba't ibang uri ng prutas ay maaaring pagsamahin sa isa't isa.

Ang pinakamadaling paraan upang pagsamahin ang mga matatamis na prutas - saging, mansanas, datiles, igos. Halimbawa, maaari kang gumawa ng fruit salad na may natural na yogurt dressing mula sa kanila para sa almusal. At pinapayagan din silang idagdag sa mga cereal, cottage cheese, para gumawa ng mga juice at fruit puree mula sa kanila.

Maaasim na prutas (citrus, mangga, kiwi, sour apple varieties) ay magkatugma din sa isa't isa. At maaari rin silang kainin kasama ng mga produkto ng sour-milk at mild cheese. Maaari kang gumawa ng magaang salad ng pinakuluang manok at kiwi o pagsamahin ang mga mangga sa mga walnut.

Matamis at maaasim na prutas (plum, aprikot, peach, nectarine, peras) ay hindi dapat isama sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bagama't ganap silang tugma sa isa't isa.

Hindi inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon ang paghahalo ng mga prutas ng iba't ibang uri. Kaya, hindi dapat pagsamahin ang matamis sa iisang ulam na may maasim o matamis at maasim.

Pagpili ng masusustansyang prutas

Kadalasan sa mga istante ng mga tindahan ay makakakita ka ng magagandang makintab na prutas, halos magkasing laki at walang mga panlabas na depekto. Ito ay totoo lalo na para sa mga kakaibang prutas, na ginagamot ng mga espesyal na sangkap upang mapahaba ang kanilang buhay.imbakan. Walang anumang pakinabang mula sa mga naturang produkto.

Sa panahon ng tagsibol-tag-init, mas mainam na pumili ng mga lokal na prutas, mas mabuti mula sa mga pamilyar na hardinero o pinagkakatiwalaang nagbebenta sa merkado. Halimbawa, ang mga strawberry ay dapat palaging tuyo at walang banyagang amoy. Ang pinakamasarap na peach ay karaniwang hindi regular ang hugis at may kulay rosas o puting laman. Ang mga berry ng mature na ubas ay bahagyang transparent, na may bahagyang madilaw-dilaw na kulay.

Mas mabuting pumili ng malalaking saging, mas masarap ang mga ito. Ang balat ng isang de-kalidad na saging ay dapat na pare-parehong dilaw o dilaw-kulay-abo na kulay. Minsan ay makikita ang mga itim na tuldok sa hinog na prutas - ito ay senyales na ang saging ay hinog na at magiging napakatamis.

Ang pinakamagandang oras para kumain ng mga dalandan at tangerines ay ang kalagitnaan ng taglamig. Ang balat ng mga citrus fruit ay dapat magkaroon ng pare-parehong maliwanag na kulay, kung gayon ang lasa nito ay magiging kasing puspos hangga't maaari.

Kaunting etiquette

Sa kabila ng katotohanan na ang pagkain ng mga prutas pagkatapos kumain ay hindi masyadong malusog, imposibleng tanggihan ang dessert mula sa mga ito sa isang opisyal na kaganapan. Minsan ang paghahatid ng mesa ng prutas ay maaaring mukhang nakalilito, ngunit walang kumplikado dito. Subukan nating alamin kung paano kumain ng mga prutas ayon sa etiquette.

Ang mga berry na may cream at fruit salad ay karaniwang inihahain sa mga indibidwal na mangkok, kung saan ang mga prutas ay kinakain kasama ng dessert o isang kutsarita.

Kung ang isang mangkok ng prutas ay ipinapasa mula sa bisita patungo sa bisita, kailangan mong malaman na ang produktong gusto mo ay dapat ilagay sa iyong dessert plate at kainin gamit ang kutsilyo at tinidor.

Mula sa isang buong bungkos ng ubas hindiito ay nagkakahalaga ng pag-pinching off ang mga indibidwal na berries, kailangan mong putulin ang brush at ilagay ito sa iyong plato. Hindi kaugalian na alisan ng balat ang isang buong saging gamit ang iyong mga kamay, ang balat ay maingat na pinutol ng isang kutsilyo ng prutas kasama ang buong haba at inalis sa isang plato. Gupitin ang sapal ng saging sa maliliit na piraso at kumain gamit ang isang tinidor.

Ang mga Mandarin sa alisan ng balat ay dapat na balatan gamit ang isang kutsilyo ng prutas, pinapayagan na kunin ang kanilang mga hiwa gamit ang iyong mga kamay. Para sa isang buong orange, kailangan mong maingat na putulin ang tuktok, gumawa ng ilang mga vertical na pagbawas at alisin ang alisan ng balat. Gupitin at gupitin ang maliliit na piraso mula sa kanila.

Ang mabangong suha ay maaaring hatiin sa 2 kalahati at kainin ang tart pulp gamit ang isang dessert na kutsara. Katanggap-tanggap na budburan ito ng asukal sa ibabaw.

Kailangang ilipat ang mga peach, plum o aprikot sa iyong plato, gumamit ng kutsilyo para paghiwalayin ang mga buto sa kanila at gupitin ang laman sa maliliit na piraso.