Mga Sopas 2024, Nobyembre

Sopas: pag-uuri, mga tampok, katangian

Sopas: pag-uuri, mga tampok, katangian

Soups, ayon sa matagal na nating tradisyon, ay kailangang-kailangan sa oras ng tanghalian. Karaniwang inihahain ang mga ito pagkatapos ng malamig na pagkain at meryenda. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na nagpapahusay sa pagtatago ng digestive, inihahanda ang katawan para sa pagsipsip ng pagkain

Diet na sopas ng sabaw ng manok: mga recipe at tip sa pagluluto

Diet na sopas ng sabaw ng manok: mga recipe at tip sa pagluluto

Chicken Diet Soups ay madali at masarap na paraan upang mapabuti ang iyong kalusugan at hitsura. Kabilang sa malawak na hanay ng mga simpleng recipe, sinuman ay makakahanap ng ilang mga paraan upang ihanda ang mga unang maiinit na pagkain na angkop sa iyong panlasa. Pumili ng simple o kumplikadong recipe - kami ang magpapasya sa aming sarili. Bagaman ang pagluluto ng mga sopas sa diyeta batay sa sabaw ng manok ay isang simpleng bagay. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili

Sea cocktail soup: mga recipe sa pagluluto

Sea cocktail soup: mga recipe sa pagluluto

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa ulam gaya ng sea cocktail soup. Magbibigay kami ng ilang magagandang recipe, at sasabihin din sa iyo kung paano lutuin ito sa isang bagong gawang himala - isang mabagal na kusinilya

Asian soups: mga pangalan, recipe, sangkap

Asian soups: mga pangalan, recipe, sangkap

Asian cuisine ay napakaraming iba't ibang panlasa, minsan kakaiba at hindi karaniwan para sa atin. Ngunit kung nais mong sorpresahin ang iyong mga panlasa, at sa parehong oras palayawin ang iyong pamilya at mga kaibigan na may hindi pangkaraniwang mga kasiyahan sa pagluluto, kung gayon ang pagpipiliang ito ay ginawa lalo na para sa iyo

Ano ang calorie content ng meatball soup?

Ano ang calorie content ng meatball soup?

Marami ang interesado sa kung ano ang calorie na nilalaman ng sopas na may mga bola-bola? Sa artikulo ay makikita mo ang sagot sa tanong na ito, pati na rin ang isang recipe para sa isang masarap na unang kurso

Paano magluto ng masarap na pearl barley soup sa iba't ibang paraan

Paano magluto ng masarap na pearl barley soup sa iba't ibang paraan

Ang pinaka nakakatakam ay ang sopas ng barley na may sabaw ng karne. Pero mabait siya at payat. Para sa iba't ibang aroma at lasa, huwag kalimutang ilagay ang mga ugat, at para sa isang mas malinaw na kulay - mga karot. Maaari din naming mangyaring mahilig sa dairy cuisine: mula sa aming artikulo matututunan mo kung paano magluto ng sopas ng barley ng gatas

Atsara ng isda. Mga recipe at paraan ng pagluluto

Atsara ng isda. Mga recipe at paraan ng pagluluto

It's not for nothing that pickle is one of the most popular dishes in Russian family. Ang recipe para sa delicacy na ito ay sorpresahin ang maraming mga maybahay sa pagkakaiba-iba nito. Ito ay isang napaka hindi pangkaraniwang at kagiliw-giliw na ulam ng lutuing Ruso. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe. Ang ulam ay inihanda sa bigas, perlas barley, bakwit

Beef kharcho soup: recipe at sangkap

Beef kharcho soup: recipe at sangkap

Ang recipe para sa beef kharcho ay hindi masyadong kumplikado, kaya hindi magiging mahirap para sa mga bihasang maybahay na magluto ng ulam. Para sa mga nagsisimula, ang sopas ay magiging simple din kung susundin mo ang hakbang-hakbang na recipe. Mayroong maraming mga recipe para sa ulam na ito - na may iba't ibang mga karne, mga kamatis at kahit na mga mani. Ang mga pampalasa na inilalagay dito ay isang obligadong bahagi ng sopas

Chicken soup na may vermicelli: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Chicken soup na may vermicelli: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Chicken soups ay isang magandang malusog na opsyon. Mayroong iba't ibang mga sopas - may kanin, bakwit, noodles o patatas. Ngayon halos anumang maybahay ay may isang recipe para sa sopas ng manok na may pansit o iba pang sangkap sa kanyang arsenal. Ang mga sopas na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Kasama pa nga ang mga ito sa diyeta ng mga taong dumaranas ng iba't ibang sakit sa tiyan. Ang sopas ng manok ay napakapopular sa buong mundo

Corn soup: mga recipe at feature sa pagluluto

Corn soup: mga recipe at feature sa pagluluto

Anong sopas ang lutuin para sa tanghalian? Ito ang tanong ng bawat maybahay araw-araw. Gusto niyang maging malasa at malusog ang ulam sa parehong oras. Sa kasong ito, ang perpektong opsyon, ayon sa mga nakaranasang propesyonal, ay sopas ng mais. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paghahanda nito

Carrot puree soup: mga feature sa pagluluto at pinakamagagandang recipe

Carrot puree soup: mga feature sa pagluluto at pinakamagagandang recipe

Carrot puree soup ay isang dietary dish na mayaman sa mga bitamina at microelement. Ang sopas ay mas masarap at malusog kung magdagdag ka ng cream, chickpeas, luya, ugat ng kintsay at iba pang sangkap dito habang nagluluto. Ang pinakamahusay na mga recipe ng sopas ng karot ay inaalok sa aming artikulo

Paano magluto ng sopas? Mga Opsyon sa Sopas: Mga Recipe at Sangkap

Paano magluto ng sopas? Mga Opsyon sa Sopas: Mga Recipe at Sangkap

Pinapayo ng mga doktor para sa tamang panunaw na kumain ng mga unang kurso isang beses sa isang araw sa panahon ng tanghalian. Mayroong maraming mga pagpipilian, kaya kahit na ang mga maybahay ay nagluluto ayon sa parehong recipe, ang lasa ay iba. Sa artikulo ay susuriin namin ang mga sikat na uri at pag-uusapan kung paano magluto ng sopas. Basahin hanggang sa dulo para sa mga tip mula sa mga chef upang matulungan kang maging tama

Bread soup: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto

Bread soup: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto

Minsan gusto mong magluto ng kakaiba para sorpresahin ang iyong pamilya at subukan ang isang ulam na hindi mo pa nakakain. At ang isa sa mga kakaibang pagkaing ito na madaling at simple ay inihanda ay ang sopas ng tinapay, ang lasa nito ay maaalala habang buhay

Masarap na atsara na may pearl barley at atsara: recipe

Masarap na atsara na may pearl barley at atsara: recipe

Ang paboritong sopas na niluluto ng bawat pamilyang Ruso nang may kasiyahan ay adobo na may perlas na barley at atsara. Ang recipe para sa ulam ay maaaring mag-iba depende sa mga kagustuhan sa panlasa, panahon o paniniwala sa relihiyon. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na atsara na may perlas na barley. Maaari mo ring makita ang mga larawan ng sopas sa aming pahina. Kung naghahanda ka ng gayong ulam sa unang pagkakataon, pagkatapos ay sundin ang mga tagubilin at tamasahin ang mahusay na resulta

Paano magluto ng sturgeon fish soup

Paano magluto ng sturgeon fish soup

Royal sturgeon fish soup na niluto sa bukas na apoy, marahil, ay hindi maihahambing sa anumang iba pang unang kurso sa mga tuntunin ng mga benepisyo nito, panlasa at hindi kapani-paniwalang aroma. Nag-aalok kami sa iyo ng mga napatunayang recipe para sa sopas ng isda sa stake at sa bahay, na maaari mong ipadala nang walang pag-aatubili sa iyong home cookbook

Sorrel soup: recipe ayon sa recipe

Sorrel soup: recipe ayon sa recipe

Ang sorrel na sopas na ito, ang recipe na isasaalang-alang natin ngayon, ay sikat na tinatawag na "holodnik". Ito ay nauunawaan: ito ay inihanda pangunahin sa huling bahagi ng tagsibol at tag-araw, kapag ang kastanyo ay lumalaki nang puspusan sa mga hardin. Bilang isang likidong base, ginagamit ang sabaw ng karne, niluto nang maaga, o sabaw ng gulay

Sopas sa isang slow cooker: mga recipe na may mga larawan

Sopas sa isang slow cooker: mga recipe na may mga larawan

Soup sa isang slow cooker ay mabilis, madali at napakasarap. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng isang listahan ng mga pinakasikat at madalas na ginagamit na mga recipe ng sopas sa katulong sa kusina. I-save ang iyong mahalagang oras. Bigyang-pansin ang iyong sarili at ang iyong pamilya, at ilagay ang pagluluto sa malakas na balikat ng multicooker

Paano magluto ng sopas na keso na may manok at mushroom?

Paano magluto ng sopas na keso na may manok at mushroom?

Maraming tao ang gusto ng ulam tulad ng cheese na sopas. Sa manok, mushroom at iba't ibang karagdagan tulad ng crackers, ito ay lumalabas na hindi pangkaraniwang kasiya-siya at malasa

Soup na may karne para sa bawat panlasa

Soup na may karne para sa bawat panlasa

Bakit hindi gawing magandang tradisyon ng pamilya ang “buong pagkain” at palitan ang mga sopas ng mga meryenda sa fast food? Bukod dito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sopas na may karne nang mabilis at masarap

Paano gumawa ng miso soup?

Paano gumawa ng miso soup?

Kung pagod ka na sa tradisyonal na lutuin, dapat kang bumaling sa sopistikadong Japanese cuisine para sa inspirasyon. Hindi masyadong kumplikado, ngunit medyo hindi pangkaraniwang mga pagkaing perpektong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta

Soup na may ham. mga simpleng recipe

Soup na may ham. mga simpleng recipe

Ham Soup ay isang nakabubusog at masarap na pagkain na hindi nangangailangan ng masyadong maraming oras o pagsisikap sa paghahanda. Ang isang mabuting maybahay ay palaging may maraming katulad na mga recipe sa kanyang arsenal at nalulugod sa kanyang pamilya na may iba't ibang panlasa araw-araw. Ang sopas ng ham ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang paraan, at ibabahagi namin sa iyo ang pinakakawili-wili sa kanila

Clam Chowder: mga opsyon sa pagluluto

Clam Chowder: mga opsyon sa pagluluto

Clam chowder soup ay isang tradisyonal na American dish na gawa sa seafood, cream, patatas, sibuyas at pinausukang mantika. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Sa iba't ibang rehiyon ng Estados Unidos, ang sopas ay inihanda sa iba't ibang paraan. Ang mga pagpipilian para sa ulam ay inilarawan sa mga seksyon ng artikulo

Paano magluto ng bean soup: mga recipe na may mga larawan

Paano magluto ng bean soup: mga recipe na may mga larawan

Kung naiinip ka sa karaniwang mga unang kurso at gusto mong pasayahin ang iyong sambahayan ng bagong bagay, ipinapayo namin sa iyo na bigyang pansin ang bean soup. Ang mga recipe na may mga larawan na pinili namin para sa iyo ngayon ay magiging kapaki-pakinabang at naiintindihan para sa parehong mga nagsisimula at may karanasan na mga maybahay

Royal na tainga: paano magluto?

Royal na tainga: paano magluto?

Sa aming artikulo gusto naming pag-usapan kung paano inihahanda ang royal fish sopas. Kung sinuman ang hindi pa nakasubok nito, ito ay isang napaka-espesyal na ulam. At sa isang ordinaryong tainga, hindi ito napupunta sa anumang paghahambing. Ang pangalang "royal ear" ay nagsasalita para sa sarili nito. Mayroong maraming mga recipe para sa ulam na ito. Tingnan natin ang ilan sa kanila

Mga madaling recipe ng sopas. Paano gumawa ng masarap na sopas na may mga simpleng sangkap

Mga madaling recipe ng sopas. Paano gumawa ng masarap na sopas na may mga simpleng sangkap

Ano ang mga simpleng recipe ng sopas? Anong mga sangkap ang kailangan nila? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang mga sopas ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa lutuing Ruso. Marahil, ang kanilang pagkalat sa Russia ay dahil sa mahabang malamig na taglamig at malupit na klima. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga pamilya ang kumakain ng mga sopas para sa tanghalian halos regular, at hindi lamang sa taglamig. Ang mga masaganang, mainit at makapal na sopas ay perpekto para sa malamig na panahon, habang ang mga light soup ay pinakamainam para sa mainit-init na panahon

Kharcho soup: recipe na may kanin

Kharcho soup: recipe na may kanin

Ang lutuing Georgian ay magkakaiba. Ngunit mayroong isang bagay na katangian ng lahat ng kanyang tradisyonal na pagkain - ito ay makatas at mayamang mga pangalan. Dito, halimbawa, kharcho. Pagkarinig ng salitang ito, marami ang nag-iisip ng isang mayaman, makapal at mabangong sopas ng baka o tupa na may dagdag na kamatis o tomato paste. Mayroong isang klasikong recipe para sa sopas ng kharcho, at maraming iba pang hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda ng ulam na ito

German soup: mga sangkap, recipe na may larawan, mga feature sa pagluluto

German soup: mga sangkap, recipe na may larawan, mga feature sa pagluluto

Ang pambansang lutuin ng Germany ay nabuo sa loob ng maraming siglo at nakuha ang mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang rehiyon ng bansa. Gustung-gusto ng lokal na populasyon ang malasa at kasiya-siyang pagkain na hindi nagpapanggap na pandiyeta. Ang lahat ng mga uri ng sausage, sauerkraut, schweinebraten, steckerfish at, siyempre, ang German Eintopf na sopas ay lalong sikat dito. Ang mga recipe ng huli ay tatalakayin sa artikulong ngayon

Boletus soup ay isang mabango at kasiya-siyang ulam

Boletus soup ay isang mabango at kasiya-siyang ulam

Boletus ay malugod na panauhin sa isang balde o basket ng bawat tagakuha ng kabute. Ito ay inaani mula Hulyo hanggang Setyembre. Iyon ang dahilan kung bakit ang taglagas ay isang magandang oras upang simulan ang pagluluto ng mga pagkaing boletus. At mayroong maraming mga recipe. Nag-aalok kami upang magluto ng sopas ng boletus, na, siyempre, magugustuhan ng iyong pamilya

Italian soup: mga recipe. Italian na sopas na may maliit na pasta

Italian soup: mga recipe. Italian na sopas na may maliit na pasta

Soup ay mahalagang bahagi ng ating diyeta. Ang isang tao ay walang malasakit sa kanila, ang iba ay hindi gusto, at ang iba ay hindi maisip ang hapunan nang wala sila. Ngunit imposibleng hindi mahalin ang mga Italian na sopas. Ang kanilang mga recipe ay hindi mabilang, ang bawat pamilya ay nagluluto sa sarili nitong paraan, ang bawat nayon ay nagmamasid sa mga siglo-lumang tradisyon at isinasaalang-alang lamang ang bersyon nito na primordially totoo at tama. Kilalanin natin ang mga obra maestra ng Italian gastronomy, na kadalasang simple sa mga sangkap at paghahanda

Borscht na may mga mushroom at beans: recipe

Borscht na may mga mushroom at beans: recipe

Ang mayamang borscht, na inihanda ayon sa prinsipyong "upang tumayo ang kutsara", ay lubos na nababad at palitan ang una at pangalawang kurso. Lalo na kapag ipinares sa isang magandang piraso ng karne

Teknolohiya ng sopas. Ang mga pangunahing uri ng sopas

Teknolohiya ng sopas. Ang mga pangunahing uri ng sopas

Ang buong bahagi ng mga unang kurso, na tinatawag na mga sopas, ay maaaring hatiin sa ilang grupo na may mga karaniwang panlabas na katangian at isang katulad na paraan ng pagluluto. Ang tradisyon ng culinary ay may humigit-kumulang 150 na uri ng mga sopas, na kung saan, ay mayroong higit sa isang libong subspecies, mga pagkakaiba-iba, batay sa mga sangkap na ginamit

Caffeine Soup: Isang Step-by-Step na Recipe na may Mga Tip sa Pagluluto

Caffeine Soup: Isang Step-by-Step na Recipe na may Mga Tip sa Pagluluto

Ang mga mushroom ay pinirito, nilaga, inihurnong, at ang produkto ay gumagawa din ng isang mahusay na sopas. Ang artikulo ay magpapakita ng isang recipe para sa sopas ng kabute, isaalang-alang ang ilan sa mga pagkakaiba-iba nito, at magdagdag ng mga tip sa pagluluto

Pagluluto ng masarap na sopas ng kharcho ng baboy

Pagluluto ng masarap na sopas ng kharcho ng baboy

Ang mga unang kurso ay dapat na regular na lumabas sa mesa. Ito ang susi sa isang malusog na tiyan at matatag na pantunaw sa pangkalahatan. Ang sopas ng kharcho ng baboy ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at masustansyang ulam. Ito ay nakabubusog at nagustuhan ng lahat ng mahilig sa maanghang. Ang paghahanda ng kharcho ay medyo simple at mabilis. Hindi ito nangangailangan ng malaking bilang ng mga kakaibang produkto. Samakatuwid, kahit na ang isang babaing punong-abala na hindi masyadong nakaranas sa mga bagay sa pagluluto ay makayanan ang ulam na ito

Ang pinakamahusay na mga recipe ng mushroom cream soup

Ang pinakamahusay na mga recipe ng mushroom cream soup

Maraming mga recipe para sa champignon cream soup, ngunit lahat ng mga ito ay may ilang mahahalagang katangian na karaniwan - ang mga ito ay malasa, malambot, masustansya at madaling hinihigop ng katawan. Ang ulam ay nabibilang sa lutuing Pranses

Paano magluto ng kharcho na sopas sa bahay: isang recipe na may larawan

Paano magluto ng kharcho na sopas sa bahay: isang recipe na may larawan

High-calorie at kasiya-siya, maanghang at katakam-takam, gusto mong kainin at kainin ito, lalo na sa malamig na panahon. At kahit na hindi ka nakatira sa Georgia, maaari kang magluto ng tamang kharcho. O hindi masyadong tama, ngunit nakakabaliw na masarap. Ano ang kailangan para dito? Napaka konti

Mabangong bakalaw na sopas

Mabangong bakalaw na sopas

Sa menu ng sinumang kagalang-galang na maybahay na nagmamalasakit sa kalusugan at kapakanan ng lahat ng miyembro ng pamilya, tiyak na magkakaroon ng mga unang kurso

Okroshka na Tanya ay ang perpektong sopas sa tag-init

Okroshka na Tanya ay ang perpektong sopas sa tag-init

Ano ang tan at ano ang gamit nito? Recipe para sa okroshka sa tanya. Ano ang kakailanganin para dito? Ano ang pinakamahusay na paraan ng paglilingkod?

Shark fin soup: recipe na may larawan

Shark fin soup: recipe na may larawan

Sa artikulo, isasaalang-alang natin kung ano ang shark fin soup, kung bakit napakataas ng presyo nito, at malalaman kung ito ay kasing sarap at malusog na gaya ng paglalarawan dito ng mga Chinese healers. Sasabihin namin sa iyo ang recipe para sa paghahanda nito sa lahat ng mga detalye, kung ano pa ang idinagdag sa sopas, kung bakit ito ay tumatagal ng napakatagal upang lutuin ito at maraming iba pang mga kagiliw-giliw na mga katotohanan

Russian classic na recipe ng atsara

Russian classic na recipe ng atsara

Ang klasikong recipe ng atsara ay hindi kasama ang bigas, dawa, o bakwit. Hindi, eksklusibo itong inihanda gamit ang pearl barley

Paano magluto ng atsara: mga recipe

Paano magluto ng atsara: mga recipe

Alam mo ba na si Gogol mismo ang nagsalita tungkol sa kung paano magluto ng atsara? Ngunit ano ang sopas na ito, saan ito nanggaling at paano ito ihahanda?