Ang isang mahusay na side dish ay pinakuluang frozen na gulay sa isang slow cooker

Ang isang mahusay na side dish ay pinakuluang frozen na gulay sa isang slow cooker
Ang isang mahusay na side dish ay pinakuluang frozen na gulay sa isang slow cooker
Anonim

Ang pagluluto ay isa sa mga pinakalumang agham. Ang tao ay nagsimulang magluto ng kanyang sariling pagkain maraming, maraming taon na ang nakalilipas. Ito ay orihinal na inihaw na karne sa bukas na apoy.

frozen na gulay sa isang mabagal na kusinilya
frozen na gulay sa isang mabagal na kusinilya

Pagkatapos ang mga maybahay ay nagsimulang mag-eksperimento sa pagkain, pagdaragdag ng iba't ibang halamang gamot, ugat, berry, gulay at iba pa. Kaya may mga bagong ulam, mga bagong recipe. Ngayon, ang pagluluto ay isa sa mga paboritong gawain ng lahat ng tao: lalaki o babae, bata o matanda. Ang bawat maybahay ay palaging magkakaroon ng kanyang signature recipe para sa kanyang paboritong lutong bahay na ulam.

Ang mga dietitian ay nagrerekomenda ng isang bagay: ang mga pagkaing dapat ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ginagawang posible ng mga modernong teknolohiya at pamamaraan na maghanda ng anumang mga produkto sa paraang sa panahon ng paggamot sa init ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili at mas maraming bitamina ang nananatili. Halimbawa, kung kukuha ka at nagluluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker, makakakuha ka ng isang mahusay na side dish. Ang mga frozen na gulay ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian, at may tamang paghahanda, silalalo lang lumalala.

pagluluto sa isang multicooker
pagluluto sa isang multicooker

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay nagbibigay-daan sa mga maybahay hindi lamang upang mabilis na makakuha ng masarap na ulam, ngunit masiyahan din sa prosesong ito. Kapag nagluluto, hindi mo kailangang tumayo nang mahabang panahon sa kalan, siguraduhing hindi ito masunog, hindi tumakas, hindi natutunaw. Kailangan mo lang linisin, hugasan, ilagay ang mga gulay, itakda ang tamang oras, piliin ang programa sa pagluluto - at magagawa mo ang iyong mga paboritong bagay. Ang slow cooker ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang mag-steam ng mga gulay, kundi pati na rin nilaga ang mga ito, iprito o pakuluan ang mga ito.

At ang mga nilutong frozen na gulay sa isang slow cooker ay maaaring gamitin bilang side dish para sa anumang meat dish. Pinapayagan ka ng mga modernong multicooker na magluto ng ilang mga pinggan sa parehong oras. Mula sa ibaba, halimbawa, nagluluto kami ng mga frozen na gulay, at mula sa itaas ay lutuin ang isda o steamed meatballs. Gaano karaming libreng oras ang natitira! Maaari itong italaga sa mga bata o pagbabasa ng literatura, o para pangalagaan ang iyong sarili.

Upang maiwasan ang mga problema sa pagluluto, kailangan mong piliin ang tamang multicooker. Talaga, lahat ng mga ito ay ibinigay upang maaari mong iprito, singaw, nilaga, maghurno. Ang mga modelo ng multicooker ay naiiba sa bawat isa lamang sa bilang ng mga programa. Kung mas mahal ang modelo, mas maraming paraan ng pagluluto. Mayroong mga multicooker na walang mga function ng pagprito. Dito kailangan mong pumili: kung ang multicooker ay kailangan lamang para sa mga pagkaing pandiyeta, kung gayon ang pagprito ay hindi kailangan.

mga modelo ng multicooker
mga modelo ng multicooker

Ang mga frozen na gulay sa isang slow cooker ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan: iprito, singawo pakuluan. Sa bawat pamamaraan, ang isang espesyal na panlasa ay nakuha. Ang lahat ng paghahanda ay binubuo sa ilang mga hakbang. Una, ilagay ang mga gulay sa isang kasirola kung ito ay niluluto, o sa isang wire rack kung umuusok. Pagkatapos ay asin ng kaunti, kung ninanais, magdagdag ng mga pampalasa, taba ng gulay, isara ang multicooker, itakda ang nais na programa, i-on ang timer. Pagkatapos ay nananatili itong ilagay ang mga gulay sa isang ulam, palamutihan ng mga damo, pinakuluang itlog at maglingkod. Handa na ang tanghalian.

Sa unang pagkakataon, naghanda kami ng mga frozen na gulay sa isang slow cooker, at pagkatapos ay maaari kang ligtas na lumipat sa mga dessert. Ang lahat ay nagiging masarap, mabilis at hindi nangangailangan ng mahusay na kasanayan sa pagluluto.

Inirerekumendang: