2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Iniisip ng ilang tao na hindi madali ang paggawa ng mga sopas. Ngunit ang bawat maybahay ay dapat na makapagluto ng hindi bababa sa pinakasimpleng sopas ng gulay. Ngayon makikita mo na ang paghahanda ng unang kurso ay hindi napakahirap. Bukod dito, ang artikulo ay nagmumungkahi ng isang bagong pagpipilian para sa pagluluto ng mga sopas - sa microwave. Wala silang pinagkaiba sa mga pagkaing niluto sa kalan. Ang kailangan mo lang gawin ay ayusin ang lakas ng microwave.
Bakit ka dapat kumain ng sopas?
Ang mga sopas ay napakabuti para sa ating katawan. Sa diyeta ng mga bata at kabataan, dapat silang naroroon. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa gastritis. Maipapayo na gamitin ang mga ito araw-araw, lalo na sa malamig na panahon. Pagkatapos ng lahat, ang mga sopas ay nagbibigay sa amin ng init, enerhiya, at nagpapabilis din ng metabolismo. Ang low-calorie dish na ito ay mas gusto ng mga pumapayat. Ito ay magaan, halos imposible na makaramdam ng isang pakiramdam ng bigat sa tiyan mula dito. Bukod dito, ang katawan ay gumugugol ng mas maraming calorie sa panunaw kaysa sa pagkain sa sopas. Gayundin, ang mga gulay na ginagamit sa mga sopas ay naglalaman ng maraming hibla. Nag-aambag ito sa normalisasyon ng gastrointestinal tract. Ang sopas ng isda ay madaling matunaw, at ang sopas ng manok ay napakadalikapaki-pakinabang sa panahon ng karamdaman, dahil naglalaman ito ng maraming zinc, na tumutulong sa pagpapagaling.
Microwave Soup: Mga Recipe
Imposibleng bilangin kung gaano karaming iba't ibang mga recipe at variation ng mga unang kurso ang umiiral. Maaari silang lutuin sa mga ordinaryong kaldero sa kalan, at sa isang mabagal na kusinilya. Ngayon ay matututunan mo kung paano magluto ng mga sopas sa microwave. Siguradong magtatagumpay ka, kahit na hindi mo pa ito niluto. Nag-aalok kami ng ilan sa pinakamagagandang recipe ng sopas.
Sopas ng manok
Para sa pagluluto kailangan mo:
- 1 binti ng manok;
- perehil;
- 1 carrot;
- 100 gramo ng vermicelli;
- 1 litro ng tubig;
- 1 bouillon cube.
Sopas sa pagluluto:
- Hugasan ang ham. Pagkatapos ay ilagay sa microwave sa loob ng 10 minuto. Power - 800 W.
- Tagasin ang karne, ihiwalay ito sa buto.
- Hugasan at balatan ang mga karot. Gupitin sa mga bilog. I-chop ang parsley.
- Ilagay ang parsley na may mga karot sa isang dalawang-tatlong litro na kawali. Ibuhos ang tubig na may cube.
- Inihagis din ang nilutong karne sa kawali. Inilagay namin sa microwave sa loob ng 10 minuto (pareho ang kapangyarihan).
- Gawing 360 W ang microwave at magluto ng isa pang 7 minuto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng vermicelli.
Handa na ang sopas.
pea soup
Mga sangkap:
- 300 gramo ng mga gisantes;
- 300 gramo ng kalabasa o zucchini pulp;
- 3 patatas;
- 1 carrot;
- 2 kutsarang mantikilya.
Pagluluto ng sopas sa microwave tulad nito.
- Ibuhos ang mga gisantes na may tubig at itakdapalayok sa oven sa loob ng 10 minuto. Power - 900 W.
- Gupitin ang mga karot at patatas. Ilagay sa isang kasirola at microwave sa loob ng 5 minuto.
- Gupitin ang zucchini o pumpkin sa mga cube, at mga sibuyas sa mga singsing. Ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang mantika. Asin at budburan ng mainit na paminta. I-on ang microwave sa loob ng 5 minuto.
- Handa na ang sopas. Ito ay kanais-nais na magdagdag ng mga crouton sa mga plato. Maaari silang gawin mula sa puting tinapay at gayundin sa microwave oven.
Cream mushroom soup
Kung naghahanap ka ng creamy creamy na sopas na ang lasa ng mushroom ay makakaakit maging sa iyong mga kapitbahay, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo.
Ano ang kailangan mo sa pagluluto:
- mga 200 gramo ng mushroom;
- 250 ml cream;
- 150 gramo ng matapang na keso (o naproseso);
- 1 sibuyas;
- 5 kutsarang langis ng oliba;
- 100ml na tubig;
- asin at paminta sa panlasa.
Paano gumawa ng sopas.
- My mushrooms and cut. Magdagdag ng kaunting olive oil at tubig.
- Sa maximum power, magluto ng 8 minuto sa microwave oven.
- Alatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa mga cube. Idagdag ang natitirang langis ng oliba. Inilalagay namin ang sibuyas sa microwave sa loob ng 4 na minuto.
- Ihalo ang sibuyas sa mushroom, magdagdag ng paminta at asin ayon sa panlasa. Gilingin sa katas sa loob ng 10 minuto gamit ang blender.
- 1/3 cream at keso ay idinagdag sa katas. Gumiling muli gamit ang isang blender sa napakabilis na bilis nang halos isang minuto.
- Idagdag ang natitirang cream at hagupitin pa ang katas.
Handa na ang aming ulam. Budburan ng anumang gulay kapag naghahain.
Microwave pickle
Mga sangkap:
- 200 gramo ng karne (beef);
- 1 patatas;
- 80 gramo ng barley;
- 1 bow;
- 1 carrot;
- 2 atsara;
- mantika ng gulay;
- asin, paminta sa panlasa.
Simulan ang paggawa ng sopas.
- Beef na pinong tinadtad.
- Gupitin ang patatas, sibuyas, karot at pipino sa mga medium cube.
- Magprito ng mga gulay na may mantika nang buong lakas sa loob ng halos apat na minuto.
- Ibuhos ang karne ng baka na may mga gulay at pearl barley na may sabaw, magdagdag ng pampalasa at asin. Pagluluto 12-15 min.
- Paghalo at lutuin ng isa pang 15 minuto.
- Ibuhos ang sopas sa mga mangkok. Nag-aalok kami ng tinapay at kulay-gatas.
Soup mula sa isang bag sa microwave
Ang sopas na ito ay maaaring ihanda nang mas mabilis. Kung ikaw ay masyadong tamad na gulo sa mga gulay at karne, o nagpasya kang magluto ng sopas sa trabaho, kung gayon ang recipe na ito ay makakatulong sa iyo. Maaari kang magluto ng sopas sa microwave oven.
Kailangan namin ng isang patatas at isang bag ng sopas. Pinong gupitin ang patatas sa mga cube. Pinupuno namin ito ng tubig na kumukulo. Ilagay sa isang lalagyan at microwave sa loob ng 5 minuto.
Buksan ang oven, ibuhos ang pinaghalong sopas sa patatas. Magluto ng humigit-kumulang 8 minuto sa microwave.
Handa na ang orihinal na sopas. Napakadaling gawin. Tangkilikin ang lasa!
Microwave frozen vegetable soup
Para sa sopas kailangan natin:
- frozen vegetables - 1 pack;
- handa nasabaw;
- isang pula ng itlog;
- 5 kutsarang cream.
Pagluluto ng sopas.
- Painitin ang sabaw sa loob ng 4 na minuto.
- Hinihintay na matunaw at lumambot ang mga gulay.
- Ilagay ang mga gulay sa sabaw at painitin ng 5 minuto sa sobrang lakas.
- Bago ihain, paghaluin ang pula ng itlog at cream.
Handa na ang sopas. Ihain na binudburan ng mga halamang gamot.
Tips
Ipapakita sa iyo ng mga tip na ito kung paano i-microwave ang iyong sopas nang perpekto.
- Huwag kalimutan na maaari ka lang magluto sa microwave sa ilang partikular na pagkain: sa salamin, silicone, porcelain container, at gayundin sa microwave-safe plastic.
- Para sa mas maanghang na sopas, iprito nang bahagya ang mga ham sa kawali na may mga sibuyas bago lutuin.
- Kapag naghahain ng sopas, palamutihan ito ng parsley, dill o anumang iba pang halamang gamot.
- Ang pea soup ay nangangailangan ng ilang paghahanda, gayundin ang bean soup. Ang mga bean ay kailangang ibabad muna. Hindi bababa sa dalawang oras.
- Upang gawing mas mayaman at malasa ang sopas, hayaan itong magluto.
- Mga sangkap na mas matagal maluto, gupitin nang mas pinong. Kaya, hindi mo na kailangang maghintay ng masyadong mahaba.
- Maaari kang magdagdag ng regular na hard cheese o processed cheese sa cream soup. Kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran. Kung pinili mo ang naproseso, i-freeze muna ito. Ilagay sa freezer ng 10-15 minuto. Gagawin nitong mas madali para sa iyo na kuskusin ito.
- Maaari ka ring magdagdag ng cream sa cream soup para maging lasa ang sopasmas kakaiba.
- Dahil hindi namin maalis ang bula, pinakamahusay na gumamit ng handa na sabaw.
- Huwag magbuhos ng sopas sa gilid ng mangkok habang nagluluto. Punan ito ng halos 2/3 puno. Kung hindi, maaaring tumagas ang likido.
- Huwag kalimutang linisin ang iyong microwave, kung hindi ay maglalaman ang iyong pagkain ng amoy ng iba pang pagkain.
Sigurado kami na pagkatapos basahin ang artikulo ay iniisip mo kung anong uri ng microwave na sopas ang lutuin para sa tanghalian. Kahit na hindi mo gusto ang pagluluto ng mga unang kurso noon, ngayon ay sanayin mo ito araw-araw. Ang artikulo ay nagtatanghal ng pinakamahusay na mga recipe ng sopas, at ngayon ay maaari mong payuhan ang mga ito sa iyong mga kaibigan. Pagkatapos ng lahat, alinman sa mga ito ay maaaring lutuin sa loob lamang ng 10 minuto.
Inirerekumendang:
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Ano ang mga sopas? Mga uri ng sopas
Hindi natin maisip ang ating buhay na walang sopas: mainit, malapot at mayaman o magaan na gulay, malamig na summer okroshka o mabango at mainit na borscht - matatag na kinuha nila ang kanilang lugar sa ating pang-araw-araw na pagkain. Sa taglamig sila ay nagpapainit at nagbibigay ng lakas, at sa tag-araw ay nagbibigay sila ng lamig at pagiging bago. Mayroong lahat ng mga paboritong uri ng mga sopas, ngunit mayroon ding mga kakaiba at kakaiba. Ngunit sa tradisyonal na pagluluto, ang lahat ng mga sopas ay nahahati sa tatlong malalaking grupo: mainit, malamig at matamis
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Paano magluto ng sopas ng isda: ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan
Karamihan sa mga gustong magluto ng kanilang unang sopas ng isda ay nagtatanong ng lohikal na tanong: paano magluto ng sopas ng isda nang tama? Pagkatapos ng lahat, ito ay isang hindi pangkaraniwang sopas, kung saan mayroong isang simpleng sabaw ng manok o baka, mga gulay, atbp. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte sa pagluluto. Mula noong panahon ng tsarist Russia, ang sopas ng isda ay inihanda sa iba't ibang paraan. Mayroong maraming mga recipe, ngunit ang pinakakaraniwan ay karaniwan at tamad, pati na rin ang sopas ng isda ng magsasaka