Gum: komposisyon, pinsala at benepisyo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang chewing gum, na kilala bilang chewing gum, ay isang lifesaver sa pang-araw-araw na buhay ng lahat.

Minsan nangyayari na ang ilang sitwasyon ay nagiging imposibleng magsipilyo ng iyong ngipin. O kailangan mong magpahangin bago ang isang business meeting o date. Iyan ay kapag ang chewing gum ay sumagip.

Bagaman hindi lahat ay natutuwa sa kanya. Ang ilan ay nagtatanong sa kemikal na komposisyon ng gum. Ngunit ganoon ba talaga kalala ang ngumunguya ng gum?

History of occurrence

Ang pinagmulan ng chewing gum ay nag-ugat sa malayong nakaraan, ibig sabihin, ang unang pagbanggit nito ay lumitaw 5000 taon na ang nakakaraan sa Sinaunang Greece.

Greek, gayundin ang mga Middle Eastern, nagsipilyo ng ngipin sa pamamagitan ng pagnguya ng rubber at mastic tree resin. Kaya't ang mga tool na ito ay ligtas na matatawag na mga unang prototype ng chewing gum.

Ngunit ang pinagmulan ng chewing gum, na humigit-kumulang na kamukha ng tunay, ay nagsimula noong 1848. Siyempre, ibang-iba ito sa makabago. Ang batayan para sa chewing gum, ang komposisyon - lahat ng ito ay batay sa goma. Oo, at iba ang hitsura niya.

Ito ay nilikha ni John Curtis, isang Englishman na lumikha ng gum mula sa resin na may kasamang beeswax. Hiniwa-piraso niya itomaliliit na piraso, nakabalot sa papel at inilagay para ibenta. Maya-maya, nagdagdag si Curtis ng mga pampalasa at paraffin sa kanyang imbensyon, na nagbigay ng lasa ng chewing gum. Bagama't ang lahat ng ito ay hindi nakaligtas sa sitwasyon, ang katotohanan na ang chewing gum ay hindi makatiis sa init at sikat ng araw sa anumang paraan at sa maikling panahon ay nawala ang presentasyon nito.

Gum, ang komposisyon nito ay napaka-primitive, ay sumailalim lamang sa ilang mga pagbabago noong 1884. Si Thomas Adams ay naging may-akda ng pinahusay na chewing gum.

Ang una niyang gum ay may pinahabang hugis at lasa ng licorice na hindi nagtagal. Napagpasyahan na ayusin ang problema sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at corn syrup.

Mula noon, ang chewing gum ay unti-unting naging hitsura ng produkto na nakasanayan nang makita ng lahat sa ating panahon.

Adams ang lumikha ng unang gum na may lasa ng prutas na tinatawag na Tutti Frutti. Oo nga pala, ginagawa pa rin ang chewing gum na ito ngayon.

Noong 1892, lumitaw ang Wrigley's Spearmint, na kilala pa rin hanggang ngayon, na ang lumikha nito ay si William Wrigley. Bilang karagdagan, pinahusay niya ang teknikal na produksyon ng produkto - ang chewing gum mismo, ang komposisyon ay nagbago: ang hugis ay naging ipinahayag sa anyo ng isang plato o isang bola, mga bahagi tulad ng powdered sugar, mga additives ng prutas ay idinagdag.

Mga kemikal na bahagi ng chewing gum

Sa simula ng huling siglo, ang mga tagagawa ng chewing gum ay gumawa ng iisang formula para sa kung ano ang dapat na tunay na chewing gum. Ganito ang hitsura ng komposisyon nito:

1. Ang asukal o mga kapalit ay bumubuo ng 60%.

2. Goma - 20%.

3. Mga sangkap na may lasa - 1%.

4. Corn Syrup para sa Flavor Extension – 19%.

Ang mga modernong tagagawa ay gumagawa ng kanilang mga produkto gamit ang sumusunod na komposisyon:

1. Chew base.

2. Aspartame.

3. Starch.

4. Langis ng niyog.

5. Iba't ibang tina.

6. Glycerol.

7. Mga lasa ng natural at artipisyal na kalikasan.

8. Teknikal na ionol.

9. Mga acid: malic at citric.

Ang komposisyon na ito ay nagpapataas ng mga pagdududa tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng chewing gum. Ngunit kung walang mga kemikal na sangkap, hindi mapapanatili ng modernong chewing gum ang lasa nito sa mahabang panahon, napapailalim sa pangmatagalang imbakan.

Mga pakinabang ng chewing gum

Ang paggamit ng chewing gum, bagama't nagdudulot ito ng maraming kontrobersya tungkol sa mga benepisyo at pinsala nito, gayunpaman, hindi nito binabawasan ang kaugnayan nito. Ang pagnguya sa produktong ito ay nagdudulot ng mga benepisyo sa tao.

• Ang pagnguya ng gum ay ginagawang sariwa at kaaya-aya ang paghinga.
• Ang regular na pagnguya ay nakakatulong sa pagpapalakas ng gilagid. Totoo ito, ngunit para dito kailangan mong ngumunguya nang pantay-pantay sa magkabilang gilid ng bibig, kung hindi, maaari kang magkaroon ng facial asymmetry.
• Pinapanatili ang acid-base na kapaligiran ng bibig.

Mapanganib na chewing gum

Araw-araw, daan-daang libong tao, at marahil higit pa, ngumunguya ng gum, hindi iniisip ang epekto nito sa katawan. Ngunit ang pagnguya ng gum ay maaaring makapinsala.

• Ang regular na paggamit ay nakakaabala sa normal na produksyon ng laway. Ang salivation ay tumataas nang dami, at ito ay negatibopaglihis sa karaniwan.
• Hindi ka maaaring ngumunguya ng gum kapag walang laman ang tiyan. Ang resulta nito ay maaaring ang paggawa ng gastric juice, na makakairita sa mga dingding ng tiyan, na kalaunan ay hahantong sa pagbuo ng gastritis.
• Sa kabila ng katotohanan na ang chewing gum ay nagpapalakas sa gilagid, maaari din itong negatibong makaapekto sa kanilang kondisyon. Ang resulta ay maaaring may kapansanan sa sirkulasyon, na hahantong sa pamamaga o periodontal disease.
• Kamakailan, natuklasan ng mga siyentipiko na ang regular na pagnguya ng gum ay nakakatulong sa mabagal na reaksyon at pagkasira ng mga kakayahan sa pag-iisip.
• Kung mayroon kang mga palaman sa iyong ngipin, ang pagnguya ng gum ay maaaring maging sanhi ng pagkalaglag nito.
• Ang mga kemikal na carcinogens ay may negatibong epekto sa katawan, kabilang ang maaaring makapukaw ng pag-unlad ng iba't ibang sakit. Maaaring ang gastrointestinal tract ang unang magdusa.

Mga alamat tungkol sa chewing gum

Ang Gum ay isang sikat na produkto. Sinasabi ng mga komersyal na araw-araw na ang regular na paggamit nito ay magdadala ng maraming benepisyo, halimbawa, mapoprotektahan nito ang mga ngipin mula sa mga karies, magbibigay sa kanila ng perpektong kaputian, at magpapasariwa ng hininga. Ngunit alin sa mga ito ang totoo at alin ang isang publicity stunt?

Pabula 1: ang chewing gum ay maiiwasan ang mga cavity at linisin ang iyong mga ngipin ng mga dumi ng pagkain. Ang katumpakan ng pahayag na ito ay humigit-kumulang 50 hanggang 50. Siyempre, ang chewing gum ay hindi mapoprotektahan laban sa mga karies, ngunit maaari itong mag-alis ng mga labi ng pagkain, bilang isang resulta kung saan ang chewing gum ay maaaring gamitin kapag walang paraan upang magsipilyo ng iyong ngipin.

Myth 2: Gumagawa ng Hollywood smile. Sayang, peroisa itong walang laman na pangako sa advertising.

Myth 3: Ang chewing gum ay magpapabilis sa pagbaba ng timbang. Maraming naniniwala na ang chewing gum ay nakakabawas ng pakiramdam ng gutom, ayon sa pagkakabanggit, gusto mong kumain ng mas kaunti. Ngunit ito ay isang maling akala. Gayundin, huwag ngumunguya ng gum kapag walang laman ang tiyan.

Pabula 4: Ang nilamon na gum ay mananatili sa tiyan sa loob ng ilang taon. Ito ay hindi maaaring. Ang chewing gum ay natural na aalisin sa katawan sa loob ng ilang araw.

"Orbit". Ano ang nasa loob?

"Orbit" - chewing gum, ang komposisyon nito ay kinabibilangan ng iba't ibang mga artipisyal na tagapuno. Gayunpaman, ang manufacturer na ito ay medyo sikat, na nagbibigay-katwiran sa malaking katanyagan ng kanyang produkto.

Kung titingnan ang komposisyon ng chewing gum na "Orbit", na nakasaad sa likod ng pakete, makikita mo ang mga sumusunod na elemento:

• Chew base - polymer latex.

• Mga sangkap na lumilikha ng matamis na lasa - m altitol E965, sorbitol E420, mannitol E421, aspartame E951, acesulfame K E950.

• Iba't ibang lasa, natural at artipisyal, depende sa nilalayon na lasa ng gum.

• Mga ahente ng pangkulay: E171 - titanium dioxide, na nagbibigay sa chewing gum ng kulay snow-white.

• Mga karagdagang bahagi: emulsifier E322 - soy lecithin, antioxidant E321 - isang artipisyal na kapalit ng bitamina E, na pumipigil sa oksihenasyon, sodium bicarbonate E500ii, pampalapot E414, emulsifier at defoamer, stabilizer E422, glazing agent E903..

Mayroon ding variant na "Orbit" na walang contentmga pampatamis. Ang komposisyon ng gum "Orbit" na walang asukal ay kapareho ng regular na gum, naglalaman lamang ito ng mga sweetener: xylitol, sorbitol at mannitol.

"Dirol": komposisyon ng bahagi

Ang Dirol ay isa pang kilalang manufacturer ng chewing gum. Ang mga bahagi kung saan ito ginawa ay iba sa mga ginamit para sa Orbit, ngunit mayroon pa ring ilang pagkakatulad.

Komposisyon ng chewing gum "Dirol":

• Chew base - polymer latex.

• Mga sweetener - isom alt E953, sorbitol E420, mannitol E421, m altitol syrup, acesulfame K E950, xylitol, aspartame E951.

• Ang pagdaragdag ng lasa ay nakadepende sa nilalayon na lasa ng gum.

• Mga Tina - E171, E170 (calcium carbonate 4%, puting tina).

• Mga karagdagang elemento - emulsifier E322, antioxidant E321 - isang artipisyal na kapalit para sa bitamina E, na nakakatulong na pigilan ang mga proseso ng oksihenasyon, stabilizer E441, texturizer E341iii, pampalapot E414, emulsifier at defoamer, stabilizer E422, glazing agent E903.

E422, kapag ito ay pumapasok sa daluyan ng dugo, nagiging sanhi ng pagkalasing ng katawan.

Pinapataas ng E321 ang antas ng masamang kolesterol.

Pinapataas ng E322 ang produksyon ng laway, na kasunod ay negatibong nakakaapekto sa digestive tract.

Ang citric acid ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng mga tumor.

Eclipse chewing gum

Ang komposisyon ng chewing gum na "Eclipse" ay ang mga sumusunodparaan:

• Base - latex.

• Mga sweetener – m altitol, sorbitol, mannitol, acesulfame K, aspartame.

• Ang mga lasa ay ginagamit na natural at kapareho ng natural. Nakadepende sila sa lasa ng chewing gum.

• Mga ahente ng pangkulay - calcium carbonate 4%, E 171, asul na tina, E 132.

• Mga karagdagang substance - E 414 (gum arabic), stabilizer E 422, glazing agent E 903, antioxidant E 321.

Gum "Avalanche of freshness"

Chewing gum Avalanche of Freshness ay available bilang maliliit na bola ng asul, mapusyaw na asul at berde.

Ang chewing gum na ito ay ibinebenta hindi sa nakabalot na pakete ng ilang piraso, ngunit ayon sa timbang. Ngunit karaniwang, ang pagbebenta ng naturang chewing gum ay isinasagawa sa pamamagitan ng mga espesyal na makina - sa pamamagitan ng piraso.

Chewing gum "Avalanza of freshness" komposisyon ay may sumusunod na komposisyon: latex, powdered sugar, caramel syrup, glucose, pampalasa "Bubble Gum" at "Menthol", mga sangkap na pangkulay na "makintab na asul" at "daloy ng dagat", E171, E903.

Kung susuriin mo ang komposisyon ng chewing gum, ang konklusyon tungkol sa "kapaki-pakinabang" ng mga ito ay nagmumungkahi mismo. Gayunpaman, kakaunti ang nag-iisip tungkol sa mga kahihinatnan na maaaring idulot ng chewing gum.

Sa kabilang banda, makakatulong ang chewing gum sa ilang sitwasyon.