2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga pagkaing niluto sa clay pot ay napakamalusog at malasa. Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nagluto ng kanilang sariling pagkain sa gayong mga pinggan sa mga hurno. Ngayon ang oven ay matatagpuan lamang sa mga bahay sa nayon, kaya ang pagkain sa mga kaldero sa oven ay inihurnong ng karamihan sa mga tao ngayon. At maaari kang makabuo ng napakaraming iba't ibang at masarap na mga bagay! Ang pagluluto ng palayok ay talagang kasiyahan.
Ating pag-isipan ang isa sa mga pagkaing maaaring lutuin sa napakagandang palayok na ito. Ito ay sinigang na bakwit na may mga gulay.
Mga sangkap:
- puting repolyo - 200 gramo;
- karot - 1 piraso;
- bakwit;
- pinakuluang tubig - dalawang daang mililitro;
- hops-suneli seasoning – 1 kutsarita;
- asin - sampung gramo;
- ghee - 50 gramo;
- Adyghe cheese - dalawang daang gramo.
Guriin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang repolyo. Pinutol namin ang keso sa mga cube, at pagkatapos ay iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali, greased na may langis. Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot at repolyo at magprito para sa isa pang labinlimang minuto. Pagkatapos ay naglalagay kami ng mga pampalasa, asin at tinatanggal ang kawali ng apoy.
Samantala, magluto ng bakwit. Timplahan ng asin at mantika. Susunod, kumuha kami ng isang palayok at inilatag ang mga layer ng bakwit, kulay-gatas, pagkatapos ay isang halo ng gulay na may keso hanggang sa mapuno ang buong palayok. Ibuhos ang isang daang mililitro ng tubig dito. Takpan na may takip, ilagay sa oven, preheated sa dalawang daang degrees, para sa labinlimang minuto. Ang handa na sinigang ay pinakamahusay na nagsilbi na may kulay-gatas. Lumalabas na napakasarap na pagkain sa mga kaldero.
Ang susunod na recipe ay patatas na may karne sa isang palayok. Ang anumang pagkain sa mga kaldero na niluto sa oven ay lumalabas na mas masarap at mas mabango kaysa sa kalan. Para sa ulam na ito kailangan namin:
- string beans - ikatlong bahagi ng baso;
- baboy - apat na raang gramo;
- kamatis - 2 piraso;
- keso - isang daang gramo;
- karot -1 piraso;
- patatas - 4 piraso;
- bell pepper - 1 piraso;
- adobo na mga pipino - 2 piraso;
- bawang - apat na clove;
- asin;
- greens;
- black pepper.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa mga layer sa mga kaldero at ilagay sa oven. Ilagay ang patatas sa ibaba, pagkatapos ay ang green beans. Paminta at asin ang karne, ilagay ito sa susunod na layer, bago i-cut ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay dumating ang pipino at bawang. Ang tuktok na layer ay kamatis, paminta at karot. Punan ang palayok ng isang quarter na puno ng tubig. Matutulog kaming lahat ng ito na may kasamang mga halamang gamot at keso.
Pagkain sa mga kaldero, nilaga sa oven, ay hindi dapat masyadong nakatiklop. Kaya, kailangang hindi umaagos ang sabaw kapag pinainit.
Ilagay ang mga kaldero sa malamig na oven, i-on at iikotmaghurno (nilaga) para sa isang oras sa isang temperatura ng tungkol sa dalawang daang degrees. Ang kahandaan ng ulam ay dapat suriin ng patatas. Kung lumambot na, maaari nang kunin ang ulam.
Ang susunod na pagkain sa palayok na niluto sa oven ay repolyo.
Mga sangkap:
- gatas - limampung mililitro;
- repolyo - isang-kapat ng ulo;
- ulo ng sibuyas;
- karot - isang piraso;
- itlog - dalawang piraso;
- mantika ng gulay;
- asin;
- greens.
I-chop carrots, repolyo at i-chop ang mga sibuyas, at pagkatapos ay ilaga ang lahat ng gulay hanggang lumambot. Haluin ang gatas na may asin at itlog. Magdagdag ng mga halaman sa kanila. Ibuhos ang pinaghalong gatas-itlog, ilipat ang mga nilagang gulay sa mga kaldero. Inilalagay namin ito sa oven sa loob ng labinlimang minuto sa temperatura na mga 180 degrees. Maaari mo itong ihain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sour cream.
I-enjoy ang iyong mabangong pot stew!
Inirerekumendang:
Late na hapunan - masama ba talaga? Malusog na mga pagpipilian sa huli na hapunan
Alam ng mga nanonood ng kanilang hitsura na ang pagkain pagkalipas ng alas-sais ay lubhang hindi kanais-nais, dahil ang huli na hapunan ay nagdudulot ng pagtaas ng timbang. Gayunpaman, ang lahat ay nahaharap sa ganoong problema na hindi palaging posible na umuwi sa oras, lalo na dahil madalas na kinakailangan na gumugol ng oras sa paghahanda ng hapunan, na higit pang itinutulak ito pabalik. Ano ang gagawin sa kasong ito?
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok. Hapunan ng manok at patatas. Paano magluto ng malusog na hapunan ng manok
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok? Ang tanong na ito ay tinanong ng milyun-milyong kababaihan na gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap at masustansiya, ngunit sa parehong oras magaan at malusog na ulam. Pagkatapos ng lahat, hindi inirerekomenda na magluto ng mabibigat na culinary creations para sa hapunan, dahil sa pagtatapos ng araw ang katawan ng tao ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng calories. Ito ang prinsipyong ito na susundin natin sa artikulong ito
Setting ng mesa para sa hapunan. Mga panuntunan sa pagtatakda ng mesa para sa hapunan
Napakasarap magsama-sama, halimbawa, sa Linggo ng gabi, sama-sama! Samakatuwid, habang naghihintay para sa mga miyembro ng pamilya o mga kaibigan, magiging kapaki-pakinabang na malaman kung ano ang dapat na setting ng talahanayan para sa hapunan
Mga hita ng manok na inihurnong sa oven sa manggas: isang masarap na hapunan para sa buong pamilya
Biglang dumating ang mga bisita o ang isang gutom na asawa ay babalik mula sa trabaho? Ang perpektong opsyon ay ang maghanda ng mabilis, ngunit masarap na ulam. Tulad ng mga hita ng manok na inihurnong sa oven sa manggas. Samantala, ang proseso ng pagluluto ay isinasagawa, maaari kang maglaan ng oras para sa isang side dish o salad
Ang hapunan ba ay isang magaan na meryenda bago matulog o isang buong tatlong kursong pagkain?
Ang natatanging katangian ng bawat kultura ay ang pambansang lutuin. Mas gusto ng ilang tao ang masaganang almusal at magaang hapunan. Ang iba ay umiinom ng isang tasa ng kape sa umaga at isang tatlong-kurso na hapunan sa gabi. Ang globalisasyon ay nagbigay sa atin ng pagkakataong makilala ang lahat ng mga lutuin ng mundo, ngunit sa parehong oras ay binura ang kanilang sariling katangian. Alam mo na ba kung ano ang niluluto mo para sa hapunan ngayong gabi?
