Commander squid: mga kapaki-pakinabang na katangian, mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Karaniwang makakita ng pusit sa mga fish department ng mga tindahan. Ang kanilang presyo ay abot-kayang sa pangkalahatang populasyon, at mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng pagluluto. Ngayon ang paksa ng aming artikulo ay ang Commander squid. Pag-usapan natin ang halaga nito, nilalaman ng calorie, at pag-usapan din ang ilang mga lihim sa pagluluto at ibigay ang pinakasimpleng mga recipe. Umaasa kami na pagkatapos basahin ang artikulo ay tiyak na matututunan mo kung paano lutuin ang malusog at masarap na ulam na ito.

Commander squid: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ano ang alam natin tungkol sa calorie na nilalaman at halaga ng produktong ito?

• Ang karne ng pusit ay ganap na hinihigop ng katawan.
• Itinuturing na pagkain sa diyeta.
• Nagpapalakas ng buhok at mga kuko.
• 100 kcal lang ang calorie content ng Commander squid.
• Nag-aalis ng kolesterol sa katawan at may kapaki-pakinabang na epekto sa presyon ng dugo.
• Mga Atleta,na nagsisikap na magtayo ng kalamnan, kumain ng mga pagkaing pusit na may mahusay na kahusayan.

Mga sikreto sa pagluluto

Para gawing malasa at malusog ang pagkaing Commander squid, kailangan mong malaman ang ilang trick. Iniimbitahan ka naming samantalahin ang aming payo.

• Tandaan ang pinakamahalagang bagay - ang pusit ay hindi dapat lutuin ng mahabang panahon, kung hindi, ang kanilang karne ay magiging matigas at walang lasa. Ang pinakamainam na oras ng pagluluto ay hindi hihigit sa dalawang minuto. Ngunit may isang sikreto na kailangang malaman ng lahat ng maybahay. Kung gusto mong nilaga o i-bake ang seafood na ito, alamin na 40 minuto pagkatapos ng heat treatment, ang karne ng pusit ay magiging malambot muli.
• Huwag muling i-freeze, para hindi masira ang lasa ng natapos na ulam.
• Ang Commander squid ay pinakamainam na ipares sa mga gulay at mushroom. Maraming maybahay ang gustong lutuin ito ng kanin.
• Para sa pagluluto, pumili ng maliliit na bangkay ng pusit, mas malambot ang laman nito.

Mga sikat na recipe

Maraming uri ng pagluluto ng masarap na ulam na ito. Ang commander squid (larawan sa itaas) ay maaaring pakuluan, iprito, nilaga at palaman. Isaalang-alang ang pinakasimple at pinakamasarap na recipe sa pagluluto.

• Bumili ka ng pusit ng kumander sa isang tindahan at hindi mo alam kung ano ang gagawin dito? Makinig sa aming mga rekomendasyon. Una sa lahat, kailangan nilang ma-defrost. Ang mga pusit ay ibinebenta sa isang pelikula, na dapattangalin. Hindi alam ng lahat kung paano ito magagawa nang napakabilis. Napakasimple ng lahat. Kailangan mong pakuluan ang tubig at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pusit, pagkatapos ay ibababa ang mga ito sa malamig na tubig. Ang pelikula ay madaling matanggal. Pagkatapos ay ibuhos ang mga pusit ng isang minuto na may mainit na tubig. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga ito at muling ibuhos ang tubig na kumukulo. Pagkatapos ng isang minuto, maaari mong hiwain ang pusit at idagdag sa seafood salad. O gawin ang susunod na ulam.
• Stuffed squid. Ano ang kailangan natin para dito? Commander squid (lasaw na bangkay - ilang piraso), anumang mushroom, bigas - halos kalahating baso, sibuyas, karot, itlog. Kailangan din natin ng mayonesa o kulay-gatas at matapang na keso. Una, pakuluan ang kanin, ngunit hindi hanggang sa ganap na maluto. Grate ang mga karot at i-chop ang sibuyas, pagkatapos ay iprito ang lahat sa isang kawali. Magdagdag ng mga mushroom, na dati ay pinutol sa maliliit na piraso. Habang ang mga mushroom ay pinirito, pakuluan ang 2-3 itlog. Pagkatapos ay makinis na i-chop ang mga ito at idagdag sa kawali. Ngayon ay kailangan mong asin, magdagdag ng mga pampalasa. Ang mga pusit, hugasan at pinalaya mula sa pelikula, pakuluan ng ilang minuto sa tubig na asin. Ang pagpuno para sa pagpupuno ay handa na. Inilalagay namin ito sa pusit, at pagkatapos ay sa isang baking sheet. Huwag kalimutang mag-grasa ng mayonesa o kulay-gatas sa itaas at lagyan ng rehas ang keso. Maghurno ng hindi hihigit sa sampung minuto. Isa itong napakasarap at kasiya-siyang ulam.
• Ang susunod na recipe para sa mga mahilig sa pinirito: pusit sa mga breadcrumb. Ano ang kailangan natin para sa simple ngunit kamangha-manghang masarap na ulam na ito? Kumuha ng squid fillet, gatas, harina, breadcrumbs at gulay. Nililinis namin ang natunaw na mga bangkay, kung kinakailangan, at inilalagay ang mga ito sa inasnan, tubig na kumukulo para sa isa o dalawaminuto. Pagkatapos ay i-cut ang pusit sa maliliit na piraso, na dapat na pinagsama sa harina. Asin sa panlasa, maaari kang magdagdag ng kaunting paminta kung gusto mo ng maanghang na pagkain. Ito ay nananatili lamang upang gumulong sa mga breadcrumb at magprito sa langis ng mirasol. Budburan ng mga halamang gamot ang natapos na ulam.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang simple ngunit napakasarap na recipe. Sa totoo lang, marami pa. Dahil alam mo ang ilang panuntunan, maaari kang makabuo ng iyong signature recipe, na pahahalagahan ng iyong mga kamag-anak at kaibigan.

Commander squid fillet

Ang masarap at malusog na seafood na ito ay kailangang lutuin nang madalas hangga't maaari. Inirerekomenda namin ang pagpili ng Commander squid fillet para sa pagluluto. Una, hindi na ito kailangang linisin (bilang panuntunan) at palayain mula sa balat, sa gayon ay binabawasan ang oras ng pagluluto. Pangalawa, mas makatas at malambot ang karne.

Sa pagsasara

Ang pusit ng Commander ay magpapalamuti sa iyong mesa at magdagdag ng iba't-ibang sa iyong hindi lamang araw-araw, kundi pati na rin ang festive menu. Pahahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap at tiyak na hihingi ng higit pa. Gawing malusog at kumpleto ang iyong mga pagkain.