Masarap na muffin. recipe ng cherry
Masarap na muffin. recipe ng cherry
Anonim

Ngayon ay gusto naming sabihin sa iyo kung paano gumawa ng masarap na muffin. Ang recipe na may cherries ay napaka-simple - salamat dito madali kang makakapagluto ng almusal o afternoon tea.

muffins recipe na may seresa
muffins recipe na may seresa

Muffins "Magiliw"

Gusto kong tandaan na maraming variant ng dessert na ito. Ngunit ang bawat isa sa kanila ay naiiba sa maliliit na nuances. Samakatuwid, basahin nang mabuti kung paano magluto ng malambot na cherry muffins. Ang recipe para sa treat ay makikita sa ibaba:

  • 200 gramo ng harina at dalawang kutsarita ng baking powder, salain sa pamamagitan ng isang salaan.
  • Paluin ang isang itlog na may 175 ml ng gatas.
  • 125 gramo ng mantikilya matunaw, palamig, at pagkatapos ay idagdag sa likidong pinaghalong.
  • Pagsamahin ang mga inihandang pagkain na may 75 gramo ng asukal.
  • Painitin muna ang oven at lagyan ng grasa ang silicone muffin molds na may vegetable oil.
  • Magdagdag ng 175 gramo ng pitted cherries sa kuwarta. Kung wala kang mga sariwang berry, madali mong magagamit ang mga frozen.
  • Ipakalat ang kuwarta sa mga molde, at pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven.

Ihurno ang dessert hanggang sa maluto, pagkatapos ay hayaan itong lumamig nang kaunti. Maglipat ng mga pagkain sa mga paper muffin tin at dalhin ang mga ito sa mesa.

recipe ng chocolate muffins na may seresa
recipe ng chocolate muffins na may seresa

Chocolate muffins na may cherry. Recipe

Tulad ng alam mo, ang lasa ng cherry ay sumasama sa tsokolate, pina-highlight ito at nagdaragdag ng kaunting asim. Paano magluto ng orihinal na muffins? Makikita mo ang recipe ng cherry dito:

  • Mash ang dalawang itlog ng manok na may 250 gramo ng asukal. Sa kasong ito, hindi mo kailangang gumamit ng mixer - mas mainam na gawin ito gamit ang isang tinidor.
  • Magdagdag ng 100 gramo ng tinunaw at pinalamig na mantikilya sa pinaghalong.
  • Ibuhos ang 200 gramo ng maiinom na yogurt sa isang mangkok. Ilabas ang iyong inumin sa refrigerator nang maaga upang ito ay magpainit hanggang sa temperatura ng silid.
  • Salain ang 250 gramo ng harina sa isang hiwalay na mangkok.
  • Dito, magpadala ng isang kutsarita at kalahating baking powder at kalahating kutsarita ng asin.
  • Idagdag ang vanillin sa tuyong timpla. Kung gagamit ka ng vanilla sugar, pinakamahusay na idagdag ito sa batter.
  • Salain ang tatlong kutsarang cocoa at ilagay sa harina.
  • Pagsamahin ang mga inihandang produkto na may mga pitted cherries (50 gramo ang kakailanganin) at ihalo ang mga ito nang maigi.

Handa na ang kuwarta at maaari ka nang magsimulang magluto ng matamis na dessert.

recipe ng cherry muffins
recipe ng cherry muffins

Muffins na may cherry. Recipe na may larawan

Ang magaan at napakasarap na cupcake na ito ay madaling ihanda kahit para sa isang baguhan na pastry chef. Samakatuwid, iminumungkahi namin na maghurno ka ng simple, ngunit napakasarap na muffin sa loob lamang ng isang-kapat ng isang oras. Malalaman mo ang recipe na may cherry kung babasahin mo ang mga sumusunod na tagubilin:

  • Upang magsimula, ihalo sa isang malalim na mangkokang mga sumusunod na sangkap ay 10 gramo ng asin, 25 gramo ng vanilla sugar, 375 gramo ng sifted flour, 12 gramo ng baking powder at 170 gramo ng asukal.
  • Hiwalay na haluin ang itlog ng manok, 225 ml na gatas at 75 gramo ng room temperature butter.
  • Pagsamahin ang tuyo at likidong pinaghalong, at pagkatapos ay ihalo ang mga ito nang maigi. Subukang tiyaking walang mga bukol sa iyong kuwarta.
  • Magdagdag ng sariwa o frozen na pitted berries at haluing muli.
  • Grasa ang muffin molds na may vegetable oil. Pinakamainam na gumamit ng silicone, dahil mas maginhawang alisin ang mga inihurnong produkto mula sa kanila.
  • Punan ng kuwarta ang dalawang-katlo ng mga molde dahil tataas ang kuwarta habang niluluto.

Ihurno ang dessert sa isang preheated oven hanggang sa ganap na maluto. Magdala ng mga cupcake sa mesa na binudburan ng powdered sugar o cocoa.

recipe ng cherry muffins na may larawan
recipe ng cherry muffins na may larawan

Curd Cherry Muffins

Ang dessert na ito ay siguradong mamahalin ng mga nanay. Lalo na ito ay mag-apela sa mga na ang mga bata sa ilang kadahilanan ay hindi gusto ang cottage cheese. Susunod, ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap at malusog na muffins. Ang recipe na may mga cherry ay hindi magdudulot sa iyo ng anumang kahirapan.

  • Magsimula sa paghahalo ng dalawang itlog na may isang baso ng asukal. Magagawa mo ito gamit ang mixer o anumang improvised na paraan.
  • Pagkatapos nito, magdagdag ng 200 gramo ng tinunaw na mantikilya (pinalamig na) sa kanila. Haluin muli.
  • Maglagay ng 250 gramo ng low-fat cottage cheese sa kuwarta at salain ang isang baso ng harina. Magdagdag ng asin, vanillin at 150 gramo ng seresa(alisin ang mga buto nang maaga gamit ang isang paper clip o isang espesyal na makina).

Maghurno ng mga muffin sa mga espesyal na hulma na dapat pre-oiled. Kapag handa na ang pagkain, maaari itong ihain kaagad kasama ng maiinit o malamig na inumin.

Lenten cherry muffins

Sa pagsisimula ng mga araw ng pag-aayuno, hindi kasama ng mga mananampalataya ang mga produktong hayop sa kanilang hanay. Ngunit sa mga katapusan ng linggo at pista opisyal, maaari silang mag-relax ng kaunti at mag-enjoy ng simple ngunit napakasarap na dessert. Paano magluto ng lean muffins? Ang recipe ng cherry ay napaka-simple:

  • Kumuha ng 300 gramo ng frozen na cherry at hayaang matunaw ang mga ito.
  • Ibuhos ang kinuhang juice sa isang baso, at pagkatapos ay ibuhos dito ang kumukulong tubig.
  • Salain ang isa at kalahating tasa ng harina at isang kutsarita ng baking powder sa isang mangkok.
  • Magdagdag ng isang kutsarita ng giniling na kanela at dalawang kutsarang cocoa dito.
  • Hiwalay na paghaluin ang kalahating baso ng vegetable oil, dalawang kutsara ng liquid honey, cherry water, isang baso ng asukal, isang kutsarita ng vanilla at kaunting asin.
  • Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap at ilagay ang masa sa mga greased molds.

Ilagay ang muffins sa oven at pagkatapos ay i-bake ang mga ito ng mga 20 minuto. Alisan ng alikabok ang treat ng powdered sugar bago ihain.

Inirerekumendang: