2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga cupcake na napakasikat sa atin ay may ibang pangalan. Tinatawag din silang "muffins". Ito ay mga portioned cupcake na maliit ang sukat. Ang kuwarta ng mga produktong ito ng kendi ay hindi matamis. Gayunpaman, ang mga ito ay natatakpan ng cream o icing, na ginagawang mas matindi ang lasa. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga mani, berry, pinatuyong prutas at tsokolate ay idinagdag. Ngunit mayroon ding malalasang produkto na may bacon, keso at iba pang produkto. Isaalang-alang ang klasikong recipe ng muffin at ilang opsyon sa pagluluto.
Classic ang pundasyon ng lahat
Ang klasikong muffin recipe ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap: 200 gramo ng magandang premium na harina, isang maliit na kutsarang baking powder, 150 gramo ng asukal, 50 gramo ng mantikilya, isang itlog at 120 mililitro ng gatas. Ang bilang ng mga bahagi ay hindi masyadong malaki. Ngayon simulan natin ang paggawa ng muffins. Ang klasikong recipe ay maaaring kunin bilang batayan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap at pagbabago ng lasa. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog, pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya at ihalo. Pagkataposmagdagdag ng gatas at ihalo muli. Hiwalay na pagsamahin ang harina, baking powder at asukal. Susunod, kailangan mong paghaluin ang dalawang halo na ito. Ang nagresultang masa ay inilatag sa mga hulma, hindi umaabot sa isang ikatlo sa gilid. Ang oven ay dapat na pinainit sa 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ay 25 minuto. Ito ay isang klasikong recipe ng muffin. Itaas ang mga ito ng icing o tsokolate.
Banana muffins
Ito ay isang hindi pangkaraniwang recipe na magugustuhan ng mga bata. Maaari silang magamit sa proseso ng pagluluto. Kumuha kami ng 1.5 tasa ng mataas na kalidad na harina, isang maliit na kutsarang soda, kalahating kutsarang asin at parehong halaga ng baking powder, isang hindi kumpletong baso ng asukal, isang itlog at 75 gramo ng mantikilya (natunaw). Nagmash din kami ng tatlong malalaking saging sa isang katas. Painitin ang oven sa 180 degrees. Grasa ang mga hulma ng cake na may mantika. Salain ang harina at magdagdag ng soda, asin at baking powder dito. Hiwalay, paghaluin ang banana puree, itlog, tinunaw na mantikilya at asukal. Pagsamahin ang halo na ito sa harina at haluing mabuti. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa, ngunit huwag masyadong makagambala. Ngayon ilagay ang kuwarta sa mga hulma, punan ang mga ito ng dalawang-katlo. Inilalagay namin ang mga ito sa oven sa loob ng 30 minuto. Ang teknolohiya ay katulad ng classic na muffin recipe.
Pagluluto sa muffin maker
May mga muffin maker para sa paggawa ng dessert na ito. Para sa mga may-ari ng device na ito, ang sumusunod na recipe ay inilaan. Gumawa tayo ng cheese muffins. Ang mga klasikong recipe na may mga larawan ay ipinakita sa aming artikulo. Ngunit ang ilang paglihis mula sa pangunahing recipenagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng hindi pangkaraniwang ulam. Kumuha ng 200 gramo ng cottage cheese, 2 itlog, 170 gramo ng harina, 100 gramo ng asukal at mantikilya, at 2 maliit na kutsara ng baking powder. Palambutin ang mantikilya at magdagdag ng cottage cheese, asukal at itlog. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa. Hiwalay na pagsamahin ang harina sa baking powder. Pagkatapos nito, pagsamahin ang dalawang mixtures at ihalo. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang muffin maker at maghurno ng 30 minuto sa temperatura na 180 degrees. Ang recipe na ito ay angkop din para sa pagluluto sa hurno. Ang mga muffin ay dapat lagyan ng icing o tsokolate. Ang anumang klasikong recipe ay maaaring magsama ng mga mani, pasas at iba pang sangkap.
Inirerekumendang:
Madali at masasarap na recipe para sa isang piknik sa kalikasan
Anong mga recipe ang maaari kong gamitin para sa isang piknik sa kalikasan? Makakatanggap ka ng kumpletong sagot sa tanong na ibinibigay mula sa artikulong ito
Pie na may jam nang mabilis at madali: mga recipe, feature sa pagluluto, at review
Malapit nang dumating ang mga bisita, ngunit wala na talagang maihain para sa tsaa? Huwag mag-alala, nasa tamang landas ka, dahil ngayon ay natututo tayo kung paano gumawa ng jam pie! Ang kakaiba nito ay kumuha kami ng ganap na magkakaibang mga berry, mag-eksperimento sa kuwarta at hanapin ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa iyo
Homemade ice cream sa isang stick: apat na madali at abot-kayang recipe
Ano ang paborito mong treat para sa mga bata? Siyempre, ice cream sa isang stick! Ang paggawa ng ice cream sa bahay ay isang mahusay na paraan upang ang mga bata ay kumain ng pagawaan ng gatas o mga berry. Sa artikulong ito, makakahanap ka ng apat na madali at murang mga recipe ng ice cream stick
Recipe para sa pritong isda - walang mas madali
Pritong pollock - mas madaling mag-isip ng wala. Ito ay masarap at malusog sa anumang kaso, kung gagamitin mo ang unang recipe o magpasya na sorpresahin ang iyong tahanan ng isang kawili-wiling sarsa
Mga recipe ng pie na nagmamadali. Madali at mabilis na matamis na cake
Marami sa atin ang nag-iisip na tanging ang mas lumang henerasyon at mga propesyonal na confectioner ang makakagawa ng perpektong pie. Actually hindi naman. Ang pagluluto ay isang madaling trabaho. Kailangan mong malaman ang mga recipe para sa mga pie nang nagmamadali at magkaroon ng mga kinakailangang produkto sa kusina
