Villa Amalia: recipe, gastos at lasa
Villa Amalia: recipe, gastos at lasa
Anonim

Punong-puno ng iba't ibang ulam ang mesa, nagtatawanan ang mga bisita, umalingawngaw ang tunog ng mga baso, at ang may-ari ng handaan ay matamis na ngumingiti sa mga nakisaya pa lang. Ganito ang malaking bahagi ng mga pista opisyal para sa karaniwang tao na gustong sirain ang nakagawian ng mga araw na may abo nang hindi bababa sa ilang oras.

villa amalia champagne
villa amalia champagne

Siyempre, hindi kumpleto ang pagdiriwang ng katawan at kaluluwa kung walang alak, parehong mahal at mas abot-kaya. Sa gitna ng mesa, buong pagmamalaki na nakataas sa mga mangkok ng salad at hiniwang tinapay, nag-iisa ang isang bote ng sparkling na alak. Isang malakas na putok ang narinig at sinisikap ng host na punan ang mga baso ng mga bisita, na nagbibigay ng espesyal na atensyon sa mga kamag-anak at kaibigan.

Matagal nang panahon na ang makasaysayang rehiyon ng Champagne ay nawala ang monopolyo nito sa paggawa ng mga sparkling na alak. Walang alinlangan, ang mga produktong Pranses ay sumasakop sa isa sa mga nangungunang segment ng distillation. Ang mga tradisyon at karaniwang mataas na kalidad ay napanatili doon. Gayunpaman, ang ibang mga bansa, kabilang ang Russia, ay mayroon ding mga karapat-dapat na kalaban.

Villa Amalia: brand first look

presyo ng villa amalia champagne
presyo ng villa amalia champagne

Maging tapat tayokaramihan sa mga bumibili sa seksyon ng alak ng isang tindahan o supermarket ay nawawala lang. Ang pagkilala sa sparkling na alak na may isang timpla ng isa o higit pang mga varieties, ang pagpili ng isang bote batay sa malalim na kaalaman sa proseso ng paggawa ng isang partikular na inumin ay isang gawain na may asterisk, kaya ang kagustuhan ng mamimili ay tinutukoy ng mga pagsusuri, gastos at hitsura ng pakete.

Villa Amalia champagne ay lumitaw sa merkado ng Russia medyo matagal na ang nakalipas, at hinihiling pa rin. Pinagsasama ng inumin ang medyo mababang gastos at magandang lasa para sa segment nito. Kasabay nito, ang mga review tungkol sa kalidad ng produkto ay medyo magkasalungat.

Ilang salita tungkol sa tagagawa

Ang trademark ng Villa Amalia ay kabilang sa Vilash GK concern, na mayroong mga tanggapan ng kinatawan sa Russia, Kazakhstan at iba pang mga bansa. Sinasaklaw ng kumpanya ang parehong mababang presyo na segment sa pambansa at internasyonal na mga palapag ng kalakalan, at napakamahal na mga tatak na mayroong ilang prestihiyosong parangal. Ang sparkling wine na Villa Amalia sa merkado ay itinuturing na "katamtaman ang halaga". Parehong ibinebenta ang champagne sa isang set ng regalo at hiwalay, na makikita sa iba't ibang mga supermarket.

mga cocktail sa villa amalia
mga cocktail sa villa amalia

Producer ng mga inuming nakalalasing na "Vilash GK" ay binanggit sa mapagkukunan nito ang supply ng mga napatunayang hilaw na materyales mula sa mga ubasan ng Spain, Italy at France. Ang linya ng produksyon, pati na rin ang recipe, ay hiniram mula sa mga bahay ng mga winemaker mula sa parehong mga rehiyon, habang pinapanatili ang pambansang mga katangian at istraktura ng produksyon. Ang pagkakalantad ay ginawa sa mga bariles na ginawa salugar o na-import mula sa mga bansa kung saan gumagawa ng mga lalagyan para sa tumatandang elite na alkohol.

Recipe at production features

Ang pangunahing tampok ng sparkling na alak ay isang mataas na antas ng kapunuan ng carbon dioxide na natural na nakuha sa panahon ng pagbuburo. Kasabay nito, ang champagne, ang tunay na bersyon nito, ay mayroon ding mas mababang kalidad na mga kakumpitensya. Kaya, halimbawa, ang sparkling na alak ay ginagawa sa pamamagitan ng paglalagay ng carbon dioxide sa alkohol sa teknikal na paraan na nasa yugto na ng pagbote ng mga hilaw na materyales sa mga lalagyan.

Ang paggawa ng champagne sa bahay ay kinabibilangan ng proseso ng pagbuburo sa bote, at hindi sa hiwalay na lalagyan para sa malaking halaga ng alkohol. Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isa sa pinakamahal. Eksklusibong ginagawa ito sa maliliit na pabrika na nagbibigay ng mga elite na produkto sa limitadong bilang ng mga mamimili.

Mas naa-access na diskarte

sparkling wine villa amalia
sparkling wine villa amalia

Ang paraan ng Sharma, na ginagamit sa malakihang produksyon hanggang ngayon, ay nagbibigay na ang pangalawang proseso ng fermentation (pagpuno sa alkohol ng carbon) ay magaganap sa isang malaking tangke, na natural na selyado. Pagkatapos, ang alak ay ibinebote sa ilalim ng mataas na presyon, na inaalis ang panganib na gawing lipas na alak ang sparkling na alak.

Ang Villa Amalia champagne ay nakabatay sa isang timpla ng mga uri ng puting ubas, kabilang ang mga pinangungunahan ng Muscat at mga analogue nito. Gayundin sa recipe na ginamit varieties tulad ng Sauvignon Blanc at Chardonnay. Nakasaad na ang Villa Amalia ay nagpapanatili ng mga katangian ng panlasa ng "mga katutubo" ng Bordeaux, Burgundy. Dahil sa mataastibay at relatibong availability ng mga hilaw na materyales, nananatiling mababa ang presyo ng Villa Amalia champagne.

Tikman

Tiyak, hindi maaaring iugnay ang Villa Amalia gift set sa status o collectible brand. Gayunpaman, ang sparkling na alak na ito ay nagpapanatili ng magandang lasa para sa isang abot-kayang segment ng mga inuming nakalalasing. Ang inumin ay may binibigkas na fruity notes, tipikal para sa isang magaan na timpla ng mga puting alak. May diin din ang mga berry ng ubas mismo, malamang na mga Muscat varieties.

Ang ilang mga batch ay may medyo nakaka-cloy na aftertaste, habang ang iba, ayon sa mga mamimili, ay napakadaling inumin at nag-iiwan ng kaaya-ayang impresyon sa kanilang sarili. Ang presensya sa timpla ng isang mas paulit-ulit na iba't ibang hilagang nagbibigay ng champagne woody notes sa palette ng lasa at ginagawang maliwanag ang inumin. Bilang karagdagan, ang sparkling na alak ay nag-iiwan ng bahagyang asim, na nagmumungkahi ng isang maliit na konsentrasyon ng mga uri ng Chardonnay sa recipe.

Gastos at opinyon ng mamimili

villa amalia
villa amalia

Ang halaga ng isang bote ng Villa Amalia champagne ay nasa average na 190-210 rubles, depende sa rehiyon. Ang presyo na ito ay idinidikta hindi lamang ng geolocation ng produksyon na matatagpuan sa Russian Federation, kundi pati na rin ng pang-industriyang produksyon gamit ang isang "mas mura" na paraan at magagamit na mga hilaw na materyales. Marahil, ang Crimea ay nagbibigay ng mga uri ng nutmeg sa Vilash GK kasama ng mga dayuhang kasosyo. Para sa ganoong presyo, ang tatak ay nag-aalok ng isang napakagandang lasa, ang tamang ratio ng carbon sa inumin at isang na-verify na recipe, na nag-iwas sa pagbaluktot saaftertaste o sobrang lasa ng ethyl.

Ang orihinal na packaging, kabilang ang baluktot na bote, ay nakakakuha ng atensyon ng mamimili sa isang medyo murang inumin. Ang tapunan ay gawa sa alisan ng balat, upang ang lasa ng inumin ay hindi tumagos sa lilim ng plastik. Ang konsentrasyon ng carbon ay medyo nakakaalarma para sa mamimili, dahil ang cork sa bote ay nagpapahiram ng sarili nito, samakatuwid, ang dami ng gas sa lalagyan ay maliit. Ang opinyon ng mga mamimili tungkol sa inumin ay kadalasang positibo, ito ay pinili para sa malalaking kapistahan, kasal. Binibigyang-diin ng mga review ang magandang halaga para sa pera.

Inirerekumendang: