2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang bawat maybahay ay nahaharap sa tanong araw-araw: paano pakainin ang pamilya, anong ulam ang lutuin para magustuhan ito ng lahat? Gusto kong mura at kasiya-siya ang ulam, at hindi masasaktan ang pagkakaiba-iba. Sa bagay na ito, ang mga salad ay magiging isang tunay na kaligtasan. Ang kanilang mga pagpipilian ay walang katapusan. Ang pangunahing bagay ay piliin ang pinakamainam na komposisyon ng mga produkto. Ang mga salad ay maaaring ihanda araw-araw, palaging naiiba. Maaaring ito ang salad ng Pangulo.
Malamig na appetizer
Ang Cold appetizer ay isang ulam na halos araw-araw ay makikita sa mesa. Ang pangunahing layunin nito ay upang bigyang-kasiyahan ang unang matinding gutom at pasiglahin ang gana para sa karagdagang paggamit ng pagkain.
Ang mga malamig na appetizer ay iba sa mga tuntunin ng mga calorie. Kadalasan, ito ay isang ulam na nauuna sa pangunahing isa. Samakatuwid, ang meryenda ay nagsasagawa ng isang function ng paghahanda, na nagtatakda ng tiyan para sa karagdagang paggamit ng pagkain: pagkatapos ng unang bahagi, nagsisimula itong gumawa ng gastric juice na kinakailangan para sa normal na panunaw. At kung mas maanghang ang meryenda, mas mabilis na magsisimula ang paggawa ng juice na ito.
Bilang karagdagan, ang malamig na meryenda ay maaaring maging isang magandang dekorasyon sa mesa. Magiging orihinalmesa ng iba't ibang sandwich, liver cake, salad, aspic, atbp.
Sa artikulong ito ay titingnan natin kung ano ang President salad, kung paano ito inihanda, ano ang sarap nito, ano ang mga varieties.
Ang kasaysayan ng pinagmulan ng mga salad
Ang recipe para sa mga unang salad ay medyo simple: ito ay isang ulam ng mga hilaw na gulay at herbs. Ang ulam na ito ay ipinanganak sa sinaunang Roma. Minsan sa France, ang salad ay naging kilala para sa isang malaking hanay ng mga sangkap na bahagi nito. Bilang karagdagan, nagsimula silang magdagdag ng mga produkto hindi lamang sa hilaw na anyo, kundi pati na rin ang mga pinakuluang. Pagkatapos ay lumitaw ang iba't ibang dressing, na sa bawat pagkakataon ay nagbibigay ng bagong lasa sa salad.
Sa Russia, ang salad ay tanda ng burges na buhay at inihain sa ilang mga solemne okasyon.
Ngayon, ang ulam na ito ay kinakain kapwa sa araw-araw na pagkain at sa festive table. Ang salad na "Presidente" ay walang pagbubukod.
Mga opsyon sa recipe
May ilang paraan para ihanda ang salad na ito.
I-chop ang mga hilaw na gulay: repolyo, karot, beets (200 g bawat isa). Ang brisket (150 g) ay pinutol sa mga piraso. Dekorasyon: maglagay ng baso sa gitna ng plato, ilagay ang brisket sa paligid nito, at magbunton ng mga gulay dito. Alisin ang baso at ibuhos ang mayonesa. Paghaluin ang lahat bago gamitin.
At may isa pang opsyon. Para sa mga vegetarian, ang President salad na ito ay angkop, ang recipe nito ay may kasamang trout. Ang mga pipino (isang daluyan) at keso (100 g) ay pinutol sa mga cube, mga sibuyas - kalahating singsing, trout (150 g) ay nasira.maliliit na piraso, paghaluin ang lahat at ilagay sa hugasan na dahon ng litsugas. Mula sa juice ng kalahating lemon at olive oil (1-2 tablespoons), ihanda ang dressing at ibuhos ang salad.
Kung talagang gusto mo ang "President" na salad, ang recipe na may mga chips ay makakatulong sa iyong palamutihan ito sa orihinal na paraan. Upang ihanda ang recipe na ito, kumuha ng 2 itlog, 2 sticks ng pinakuluang pusit, 20 g ng pulang caviar, sibuyas sa panlasa, mayonesa. Gupitin ang pusit sa mga piraso, sibuyas sa mga cube, kuskusin ang mga itlog sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng caviar, mayonesa at ihalo. Ngayon kumuha kami ng malalaking chips, ilagay ang salad sa kanila gamit ang isang kutsara at palamutihan ng isang sprig ng mga gulay. Ang salad na "Pangulo" ay handa na. Dapat itong ihain kaagad bago gamitin, kung hindi, ang mga chips ay magiging basa.
Inirerekumendang:
Mainit na salad. Mainit na salad ng manok. Mainit na bakalaw na salad
Bilang isang panuntunan, ang mga maiinit na salad ay lalong sikat sa panahon ng taglamig, kung kailan mo gustong i-treat ang iyong sarili sa isang masarap, mainit-init at nakabubusog na ulam. Gayunpaman, binibigyang pansin nila ang mga ito sa tag-araw. Halimbawa, ang isang mainit na salad na may manok o isda ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan. Dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng gayong mga pagkaing
Mimosa salad sa mga layer: recipe at pagkakasunud-sunod ng mga layer. Mimosa salad na may keso: recipe
Mimosa salad ay ginawa sa mga layer. Nakuha nito ang pangalan mula sa maliwanag na dilaw na tuktok ng pula ng itlog. Pagkatapos ng lahat, ito mismo ang hitsura ng mga unang bulaklak ng tagsibol, na lumilitaw sa isang malawak na pagbebenta bago ang Araw ng Kababaihan
Mga salad ng isda: isang alkansya ng mga recipe. Mga salad na may de-latang isda: mga recipe ng pagluluto
Ang mga salad ng isda ay palaging napakapopular sa ating bansa. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nais naming dalhin sa iyong pansin ang pinaka masarap at simpleng mga pagkaing kasama ang parehong mga de-latang at inasnan na produkto
Mga modernong salad: uri ng mga salad, komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, hindi pangkaraniwang disenyo at pinakamasarap na recipe
Ang artikulo ay nagsasabi kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga salad na maaaring ihain kapwa sa holiday at sa isang karaniwang araw. Sa artikulo maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga modernong salad na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin para sa kanilang paghahanda
Ano ang pagkakaiba ng Olivier salad at Winter salad? Mga paboritong recipe ng salad
Bawat modernong pamilya at isang taong Ruso ay alam na alam ang mga salad na "Olivier" at "Winter". Paano sila nagkaiba? Ano ang mga klasikong recipe para sa mga pagkaing ito? Paano mo maiiba ang recipe? Ito at higit pa sa artikulong ito
