Paano lasing ang cognac: mula sa mga tradisyon hanggang sa mga panuntunan

Paano lasing ang cognac: mula sa mga tradisyon hanggang sa mga panuntunan
Paano lasing ang cognac: mula sa mga tradisyon hanggang sa mga panuntunan
Anonim
paano uminom ng cognac
paano uminom ng cognac

Sa mahabang panahon ang cognac ay itinuturing na isa sa mga pinaka piling espiritu. Bilang isang patakaran, ito ay napaka-prestihiyoso, na nagpapahayag ng paggalang sa isang tao. Ilang tao ang nakakaalam kung paano uminom ng cognac ng tama. Ang ilan ay naniniwala na ang vodka at cognac ay halos magkatulad na inumin, at dapat silang lasing sa parehong paraan. Ngunit ito ay isang maling akala. Upang maramdaman ang lasa ng banal na inuming ito, dapat mong sundin ang mga espesyal na alituntunin kapag umiinom nito.

Mga panuntunan ng cognac:

  1. Paggalang sa isa't isa. Ang mga tunay na connoisseurs ng cognac ay nagsasabi na bago gamitin, kailangan mong simulan ang paggalang sa inumin mismo.
  2. Magandang kumpanya. Ang lipunan, mood at kung ano ang nangyayari sa paligid ay dapat tumugma sa pagiging sopistikado ng cognac.
  3. Makisig na kapaligiran. Inirerekomenda na kumuha ng cognac sa mga maligaya na damit, habang nasa isang restawran o opisina. Hindi binibigyang-diin ng mga damit sa kusina at pambahay ang lahat ng maharlika ng inumin.

Paano sila umiinom ng cognac

Upang makakuha ng magandang emosyon mula sa paggamit ng cognac, dapat mo munang maramdaman ang aroma nito. Ang inumin ay dapat ibuhos lamang sa isang baso na espesyal na nilikha para sa layuning ito - isang snifter. Upang magsimula, humigit-kumulang 30 ML ng cognac ang ibinuhos. Kailangang hawakanpanlabas na dingding ng salamin. Kung ang fingerprint ay nakikita mula sa kabilang panig, kung gayon ang cognac ay may mataas na kalidad. Pagkatapos nito, ang baso na may inumin ay malumanay na pinaikot. Ginagawa ito upang matukoy ang pagtanda ng cognac. Kung ang mga bakas ng inumin ay makikita sa loob ng humigit-kumulang 5 segundo, ito ay may edad na mga 5-7 taon, at kung 15 segundo - pagkatapos ay 20 taon.

Anong wave ka?

ano ang pinakamahusay na paraan upang uminom ng cognac
ano ang pinakamahusay na paraan upang uminom ng cognac

Mayroong tatlong flavor wave ng inumin:

  1. Ang una ay nararamdaman 5 cm mula sa salamin. May dala itong magaan na vanilla.
  2. Nararamdaman ang pangalawang alon malapit sa gilid ng salamin at naghahatid ng fruity o floral scent.
  3. Ang ikatlong alon ay nagdadala ng lasa ng pagtanda.

Paano sila umiinom ng cognac? Upang magsimula, tamasahin ang lahat ng mga alon ng aroma nito. Uminom sila sa maliliit na sips, tinatangkilik ang aftertaste. Ang tanong ay madalas na tinatalakay: "Ang cognac ba ay lasing na mainit o malamig?" Ang mga connoisseurs ng inumin na ito ay nagt altalan na ang temperatura nito ay dapat na mas mataas sa temperatura ng silid, dahil pagkatapos lamang ang tunay na aroma nito ay naramdaman. Ngayon ay naging malinaw sa mambabasa kung paano lasing ang cognac. Mahalaga hindi lamang ang paggalang sa inumin, kundi pati na rin ang dahan-dahan at maayos na kasama.

Kailangan mo ba ng meryenda?

Sa kasamaang palad, karamihan sa mga tao ay kumakain ng cognac nang hindi tama. Kaya, ano ang pinakamahusay na paraan upang uminom ng cognac. Ang pinakakaraniwang paraan ay ang paggamit ng lemon. Ang ilan ay nagwiwisik ng lemon na may tsokolate at asukal. Ngunit ang mga tunay na connoisseurs sa panimula ay hindi sumasang-ayon sa opinyon na ito. Nagbabala sila na ang marangal na inumin ay hindi nangangailangan ng meryenda, kung hindi, papatayin nila ang masarap na lasa nito.

ang cognac ay lasing nang mainit omalamig
ang cognac ay lasing nang mainit omalamig

Ang Cognac connoisseurs ay naniniwala na ang pinaka-kaaya-ayang meryenda ay isang tabako na may kape. Una dapat kang uminom ng kape, pagkatapos ay cognac, at pagkatapos ay manigarilyo ng tabako. Ngunit kung ang halaga ng lasing ay lumampas sa 100 ML, pagkatapos ay mas mahusay na uminom pagkatapos ng lahat. Pinapatay ng lemon ang lasa ng cognac, kaya mas mahusay na huwag kunin ito. Ang keso o ubas ay mahusay. Ang mga produktong ito ay hindi papatayin ang lasa ng inumin. Maaari ka ring gumamit ng mga olibo. Tamang-tama sa cognac chocolate at ice cream.

Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang tungkol sa tamang pagpili ng alkohol mismo. Isang de-kalidad na inumin lamang ang makakapaghatid ng buong lasa at aroma ng tunay na cognac.

Inirerekumendang: