2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Lahat ng pagkaing naglalaman ng mushroom ay matatawag na delicacy. Ang sangkap na ito ay nagbibigay sa kanila ng isang espesyal na lasa at aroma. Ngunit hindi laging posible na makahanap ng mga sariwang mushroom ng nais na uri. Tanging mga champignon ang magagamit sa buong taon. Ang iba pang mga varieties ay matatagpuan lamang sa adobo o tuyo na anyo. Ngunit hindi nito binabawasan ang kanilang panlasa, dahil ang gayong mga regalo ng kagubatan ay maaaring matagumpay na magamit para sa pagluluto. Ang tuyong mushroom salad ay magiging isang magandang palamuti sa mesa.
Salad na may mushroom at beets
Mas mainam na gumamit ng mga tuyong kabute sa kagubatan. Mayroon silang hindi kapani-paniwalang aroma at lasa. Pambihira ang tuyong mushroom salad. Para sa pagluluto, kumuha ng tatlong medium beets, dalawang sibuyas (pula o puti), 70 gramo ng pinatuyong mushroom, 5 tablespoons ng langis ng gulay, 4 na peeled na clove ng bawang, isang medium na kutsarang suka at kalahating kutsara ng asukal at asin. Maaari kang gumawa ng salad ng mga tuyong porcini na kabute.
Matataas lamang nito ang nutritional value nito. Pakuluan ang mga beets nang walang pagbabalat, ngunit pagkatapos ng paghuhugas ng mabuti. Ang prosesong ito ay tatagal ng halos isang oras. Pagkatapos ay nililinis namin ito at pinutol ito sa hindi masyadong malalaking straw. Pagwilig ng mga beets ng anumang suka. Pakuluan ang mushroom hanggang lumambot. isamakinis na tumaga ang sibuyas at bahagyang magprito sa langis ng gulay. Ang pangalawang ulo ay durog din at hinaluan ng bawang, dumaan sa isang pindutin. Ang mga kabute ay pinutol sa maliliit na piraso at ihalo sa natitirang mga sangkap. Magdagdag ng asin at asukal ayon sa panlasa, gayundin ng vegetable oil.
Simple salad
Ang mga tuyong kabute para sa pagluluto ay hindi kailangang anihin nang mag-isa, lalo na kung hindi mo naiintindihan ang kanilang mga uri. Maaari mong bilhin ang mga ito sa supermarket, na magiging mas madali at mas ligtas. Para sa sumusunod na recipe, kakailanganin mo ng dalawang dakot ng anumang pinatuyong mushroom, tatlong itlog, isang sibuyas, medium carrots, asin, itim na paminta at mayonesa para sa dressing. Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga mushroom. Punan ang mga ito ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng ilang sandali. Pagkatapos magluto ng mga 30 minuto nang hindi binabago ang tubig, ngunit magdagdag ng asin. Kinukuha namin ang mga kabute mula sa sabaw, pinalamig at pinutol sa mahabang piraso. Maaaring gamitin ang sabaw sa paggawa ng sopas, ngunit dapat itong salain.
Susunod, iprito ang mga mushroom sa isang kawali na may dagdag na vegetable at butter oils. Budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Huwag labis na ilantad ang produktong ito sa apoy, kung hindi man ang tuyong salad ng kabute ay magiging tuyo. Nililinis namin ang mga karot at tatlo na may malaking kudkuran. Pinutol namin ang sibuyas sa maliit na cubes. Iprito ang dalawang gulay na ito sa langis ng gulay. Tatlong pinakuluang itlog sa isang kudkuran at ihalo ang lahat ng sangkap. Binihisan namin ang salad ng mga tuyong mushroom na may mayonesa, at magdagdag ng asin at paminta kung gusto.
Krill salad
Para ihanda ang salad, kumuha ng tatlong lata ng krill (maaaring palitan ng pinakuluang hipon),tatlong dakot ng pinatuyong mushroom, kalahating sibuyas, 5 pinakuluang itlog, 300 gramo ng matapang na keso at dalawang malalaking kutsara ng mayonesa. Ikakalat namin ang salad na may mga tuyong mushroom sa mga layer. Ang unang layer ay tinadtad na krill o hipon (ikatlong bahagi). Ibabad ang mga mushroom sa mainit na tubig, pakuluan ng 7 minuto at gilingin, at maingat hangga't maaari. Ito ang magiging pangalawang layer ng salad. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa kawali.
Palamig at ikalat ang susunod na layer. Susunod ay ang gadgad na mga itlog. Pagkatapos ay ilatag ang natitirang krill. Kumpletuhin ng grated cheese ang aming culinary masterpiece. Siguraduhing lagyan ng mayonesa ang lahat ng layer upang maging makatas ang salad. Ang tuyong mushroom salad ay handa na. Kung ito ay tumira nang ilang oras, pagkatapos ay takpan ito ng isang pelikula upang ang tuktok na layer - keso - ay hindi matuyo.
Salad ng manok at kabute
Ang mga mushroom ay sumasama sa manok, kaya magugustuhan ng iyong mga bisita ang salad na ito. Para sa pagluluto, kumuha ng 400 gramo ng fillet ng manok, 150 gramo ng pinatuyong mushroom, 150 gramo ng mayonesa, tatlong itlog, pampalasa, asin at damo. Pakuluan ang karne ng manok hanggang malambot. Tiyaking magdagdag ng mga pampalasa sa tubig (dahon ng bay, asin at isang buong sibuyas), para makakuha ka ng mabangong fillet.
Pagkatapos ay gupitin ito ng maliliit na cubes. Ang mga mushroom ay pre-babad, pinakuluan at pinutol nang napakapino. Gilingin ang pinakuluang itlog na may isang kutsilyo o tatlo sa isang kudkuran. Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon na may mayonesa. Lagyan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Satuktok na may tinadtad na damo. Ito ay lumiliko ang isang masarap na salad na may mga tuyong mushroom. Ang recipe ay napaka-simple, ngunit ito ay angkop din para sa isang festive table.
Inirerekumendang:
Mga salad ng isda: isang alkansya ng mga recipe. Mga salad na may de-latang isda: mga recipe ng pagluluto
Ang mga salad ng isda ay palaging napakapopular sa ating bansa. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nais naming dalhin sa iyong pansin ang pinaka masarap at simpleng mga pagkaing kasama ang parehong mga de-latang at inasnan na produkto
Mga modernong salad: uri ng mga salad, komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, hindi pangkaraniwang disenyo at pinakamasarap na recipe
Ang artikulo ay nagsasabi kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga salad na maaaring ihain kapwa sa holiday at sa isang karaniwang araw. Sa artikulo maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga modernong salad na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin para sa kanilang paghahanda
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Dried mushroom soup: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Mushroom ay isang tunay na kamangha-manghang regalo na maaaring makuha mula sa kalikasan. Mula sa kanila madali kang makakapagluto ng maraming masarap at masustansyang pagkain tulad ng julienne, sarsa, meryenda. Gayunpaman, kakaunti ang maihahambing sa napakahusay na sopas ng kabute na ginawa mula sa mga tuyong kabute, na maaari mong ituring ang iyong sarili sa taglamig
Salad na may mga mushroom at itlog: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Ang mga hearty na meat salad ay isang paboritong bahagi ng mga ulam ng mga lalaki na gustong makaramdam ng matagal na pagkabusog, maraming calorie para sa mabuting aktibidad. Samakatuwid, ang isang salad na may manok, mushroom at isang itlog ay palagi nilang binabati ng palakpakan
